Framboeseira Bielorrussa: Características da Variedade e Cuidados
| Cor | Vermelhos |
|---|---|
| Época de maturação | Outono |
| Tamanho das maçãs | Média |
| Gosto | Doce e azedo |
| Tipo de coroa | Altura média da árvore |
| Prazo de validade | Prazo de validade médio |
| Aplicativo | Para reciclagem , Fresco |
| resistência ao inverno | Alta resistência ao inverno |
| Idade de frutificação | Até 5 anos |
História da origem e regiões de crescimento
Regiões em crescimento
- Crimeia.
- Região do Volga-Vyatka.
- Zona intermediária.
- Região de Leningrado.
- Cáucaso do Norte.
- Região de Moscou.
Origem
Devemos o desenvolvimento desta variedade à Empresa Estatal Unitária Bielorrussa "Instituto de Fruticultura", especificamente aos melhoristas de plantas V.G. Kovalenko e G.K. Kovalenko. A nova macieira foi criada por meio da hibridização da maçã Antonovka com a rara variedade Lavfam por volta da década de 1980. Em 1988, foi oficialmente classificada na Lituânia e, em 1991, foi incluída no Registro Estadual de Variedades e Espécies de Árvores e Arbustos da República da Bielorrússia.
A macieira ainda não está incluída na lista russa de conquistas de melhoramento genético e não possui zoneamento específico em nosso país. No entanto, há quase duas décadas, ela vem sendo cultivada em climas temperados, tanto no sul quanto no norte do país, sendo particularmente difundida na região de Novgorod.
Contente
Descrição da variedade de framboesa bielorrussa
Esta variedade bielorrussa, de crescimento rápido e resistente, conquistou imediatamente o paladar dos jardineiros amadores. As árvores são compactas, atraentes e possuem copas bem definidas, ocupando pouco espaço no jardim, o que as torna adequadas para cultivo em áreas limitadas. São bastante resistentes ao inverno, pouco exigentes em termos de solo e cuidados, e amigas do ambiente. Estas macieiras produzem regularmente colheitas impressionantes sem necessidade de repouso, têm uma vida útil razoável e são moderadamente resistentes a doenças.
Os frutos amadurecem na árvore, tornando-se grandes, atraentes e de cor castanho-rosada, com um aroma característico e inconfundível. São muito saborosos, conservam-se bem e transportam-se bem por longas distâncias. Esta variedade é recomendada para plantio em jardins pequenos.
Maçãs: Qual é a sua aparência?
Os frutos são predominantemente simétricos, uniformes, redondos ou achatados. São de tamanho médio a grande (140-170 gramas), mas por vezes podem atingir tamanhos maiores (até 200-250 gramas). São uniformes, com nervuras ligeiramente perceptíveis e sem linha lateral.
A framboesa bielorrussa possui uma casca fina, porém resistente, elástica e densa. É lisa e muito brilhante e, quando completamente madura, pode apresentar uma camada cerosa visível de tonalidade azul-prateada. A cor de base da casca é amarelo-esverdeada ou verde-clara, mas não é particularmente visível, pois fica 55-80% escondida sob uma densa camada difusa de manchas translúcidas de cor carmesim ou carmesim-púrpura. Algumas pequenas manchas subcutâneas de cor verde-acinzentada clara são pouco visíveis na superfície. As informações a seguir sobre a composição química da fruta serão úteis para especialistas:
- Substâncias P-ativas (catequinas) – 270 miligramas.
- Ácido ascórbico (vitamina C) – 18,4 miligramas.
- Açúcares totais (frutose) – 10,8%.
- Pectinas (fibra) – 8,2%.
- Ácidos tituláveis – 0,52%.
As maçãs têm uma polpa agradavelmente fina, muito suculenta, crocante e com alguns espinhos, porém bastante macia. Sua cor pode ser branca pura ou ligeiramente cremosa, e o aroma é intenso. É um sabor distinto, agradável e bastante reconhecível. O sabor é considerado semelhante ao de uma sobremesa, harmonioso e equilibrado, com um agradável equilíbrio entre doce e ácido. Degustadores profissionais atribuem notas de 4 a 4,3 pontos tanto para a aparência quanto para o sabor.
Framboeseira Bielorrussa: Características
Sistema coroa-raiz
É uma árvore de porte médio que pode crescer até um máximo de 4 a 5 metros.A copa apresenta formato arredondado ou oval bem definido, densidade moderada e ramos dispostos em ângulo agudo em relação ao caule principal. No entanto, raramente se dividem devido à alta taxa de fusão. Os ramos são de espessura média, geniculados e longos, revestidos por casca de cor cereja ou marrom-avermelhada. Esta variedade produz frutos mistos: em anéis, hastes e rebentos frutíferos.
A lâmina foliar é tipicamente grande, achatada, muito brilhante e lustrosa. As folhas são coriáceas, densas e enrugadas, com nervuras ásperas; uma leve pubescência aveludada pode ser visível no verso. A cor da folha é verde-escura ou verde-esmeralda intenso, a ponta é curta e as margens são serrilhadas-crenadas. O sistema radicular tem profundidade moderada a acima da média e, por vezes, pode ser pivotante, mas é principalmente fibroso e muito ramificado.
Produtividade e polinização
De modo geral, considera-se que as árvores têm um rendimento médio, embora para muitos os resultados deixem muito a desejar.
Com cuidados oportunos e regulares, uma árvore de dez anos pode produzir no máximo de 45 a 60 quilos de maçãs por temporada. Com uma densidade de plantio padrão, isso resulta em uma média de no máximo 150 a 180 centners por hectare..
A framboesa bielorrussa é completamente estéril, por isso precisa absolutamente de polinizadores externos, caso contrário não produzirá frutos. As framboesas devem ser plantadas a uma distância máxima de cem metros do tronco da árvore, do contrário a produção diminuirá proporcionalmente à distância dos polinizadores.
Resistência ao frio e às doenças
Árvores desta variedade são resistentes e tolerantes a temperaturas tão baixas quanto -29-32°C. Elas toleram bem o frio, desde que sejam devidamente preparadas para o inverno e cobertas prontamente. Períodos prolongados de frio ou flutuações repentinas de temperatura podem causar danos aos botões, mas a árvore se recupera bem. Em apenas um ano, ela está totalmente restaurada e produz frutos sem quaisquer alterações.
A árvore não é particularmente suscetível a doenças, mas aqui podridão dos frutos pode ameaçar seriamente a colheita. Citosporose, parashá e oídio Geralmente se desenvolve devido à falta de tratamentos preventivos durante anos de epifitose severa e alta umidade. Se a pulverização com fungicida e inseticida for realizada prontamente, não há risco de consequências graves.
Porta-enxertos e subespécies
A framboesa bielorrussa não possui variedades próprias, mas pode ser cultivada em diversos porta-enxertos. Isso pode resultar no desenvolvimento de algumas características únicas na árvore, que de forma alguma afetam o sabor, o tamanho ou a qualidade do fruto.
Características do cultivo da framboesa bielorrussa
Pousar
Condições básicas
- Locais ensolarados são recomendados para todas as macieiras, especialmente para a framboesa bielorrussa. Ela prospera em pleno sol; cresce mal na sombra, produz frutos de baixa qualidade e as maçãs resultantes são azedas, pequenas e sem sabor.
- É importante escolher o local certo, livre de correntes de ar, que podem causar danos irreparáveis à macieira, por exemplo, no inverno. No entanto, o ar estagnado na copa também é inevitável. É necessário encontrar um equilíbrio, e isso não é fácil.
- A árvore prospera em solos arejados, permeáveis e férteis, mas não em excesso. Solos negros precisam ser enriquecidos com areia de rio e argila, mas solos franco-arenosos e franco-argilosos são adequados por si só.
- Os níveis de água subterrânea devem ser rigorosamente monitorados; não devem ultrapassar dois metros. Se as macieiras forem plantadas em áreas excessivamente úmidas, em encostas ou perto de rios, lagoas ou córregos, as raízes podem apodrecer, resultando na morte da árvore.
- Preparar os buracos com antecedência é importante, pois eles precisam de um período de cura. O ideal é cavar buracos de 80x90x1000 cm na estação anterior ao plantio, mas, em caso de necessidade, 2 a 4 semanas de cura serão suficientes.
- Uma camada de terra misturada com fertilizante é colocada no fundo dos buracos, em seguida adiciona-se drenagem e, por fim, enche-se tudo com água. Os buracos não devem ser cobertos com nada; devem ficar expostos ao ar livre.
- Deve-se deixar uma distância de 4 a 5 metros entre as árvores para evitar que os troncos adultos colidam com as raízes e as copas.
- Ao plantar, o colo da raiz deve ficar pelo menos 7 a 10 centímetros acima da superfície. Se o solo compactar após a primeira rega, essa folga impedirá que a árvore desenvolva raízes mais profundas.
- É uma boa ideia cavar imediatamente buracos com treliças, tábuas ou estacas para amarrar as mudas. O ideal é posicioná-las no lado norte dos troncos para oferecer proteção adicional durante geadas.
- A árvore é colocada em um buraco com boa drenagem, coberta com terra, compactada, regada com 45 a 50 litros de água e a superfície é coberta com cobertura morta.
datas de aterrissagem
A framboesa bielorrussa pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono; a diferença é mínima. Portanto, o ideal é escolher um dia quente e seco em março-abril ou setembro-outubro, antes do início da produção de seiva. Quanto mais rigoroso for o clima na região de plantio, melhor será o plantio na primavera, quando o solo já estiver completamente aquecido sob o sol da manhã.
Cuidados com árvores
Proteção contra geadas e pragas
Já no fim Agosto Toda a rega e fertilização devem ser completamente interrompidas para permitir que a árvore pare o fluxo de seiva em seus troncos. Em seguida, os troncos são limpos de detritos e envoltos em tecido, juta, feltro para telhados e até mesmo meias-calças velhas. Palha, feno ou galhos de pinheiro são jogados sobre as raízes. Árvores jovens podem ser envoltas em uma cobertura semelhante a uma tenda.
Os troncos das árvores são revestidos com gordura ou banha para impedir que roedores comam a casca tenra e os galhos jovens durante o inverno. Para repelir insetos, as árvores são caiadas duas vezes por ano. Isso não só confere às árvores uma aparência mais limpa, como também repele as pragas que se esconderam para o inverno perto dos rizomas ou em fendas na casca.
Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada
No jardim, é comum cavar ao redor das macieiras na primavera e no outono, mas às vezes uma única cavada é suficiente. Aproveite para remover todos os detritos, folhas secas e frutos podres da área ao redor dos troncos das árvores, e corte os brotos de outras plantas, rebentos de raiz e ervas daninhas. Durante a estação de crescimento, você pode soltar levemente a terra com uma enxada, por exemplo, um dia após a rega.
O ideal é regar a framboesa bielorrussa regularmente, garantindo que a zona radicular nunca seque completamente. É crucial não exagerar na rega, pois o excesso de umidade também será prejudicial. Você pode usar a regra dos dez dias: regue a cada dez dias quando não chover. Após a chuva, conte os dez dias e regue a árvore novamente.
Poda: modelagem simples da copa
As macieiras não são propensas ao crescimento excessivo, mas é essencial estabelecer a direção correta de crescimento e formar uma estrutura de galhos adequada. O formato ideal para isso é o de uma árvore com poucos galhos ou com poucas camadas. Você pode criar uma árvore piramidal, oval ou até mesmo esférica; essas árvores são muito flexíveis e tolerantes. O principal é evitar cortar mais de um terço da massa verde de uma só vez.
No outono, faça uma inspeção e uma limpeza sanitária. Corte todos os ramos quebrados, doentes ou danificados, bem como os secos. Corte cuidadosamente com uma serra; os ramos menores podem ser aparados com uma tesoura de poda. Lubrifique as áreas cortadas. gramado do jardim ou pintar.
Variedades polinizadoras
- Muda de Titovka.
- Raika.
- Pepino de açafrão.
- Teremok.
- Professor Sprenger.
- Antonovka.
- Ranetki.
Doenças e pragas
- Crosta.
- Citosporose.
- Podridão dos frutos.
- Câncer.
- Oídio.
- Cochonilha.
- Jacinto-fruto.
- Mariposa.
- Pulgão verde.
- Cigarrinha.
- Espinheiro.
Amadurecimento e frutificação da framboesa bielorrussa.
O início da frutificação
As árvores frutificam relativamente cedo, mas essa frequência varia bastante conforme a região de cultivo. Em seu habitat natural, começam a dar frutos no terceiro ou quarto ano, enquanto em climas temperados, isso ocorre apenas no quarto ou quinto ano. Mais ao norte, o período pode ser significativamente mais longo. Portanto, você não terá que esperar muito para colher frutos, embora a variedade não produza uma grande quantidade, rendendo, no máximo, alguns quilos.
Época de floração
A macieira abre seus botões rosados em meados de maio, época em que uma grande variedade de macieiras está em flor. Portanto, os polinizadores praticamente não são afetados. As flores em si são grandes, perfumadas e de uma delicada tonalidade rosa ou rosa-claro. O processo dura pelo menos de 12 a 14 dias.
Frutificação e crescimento
A framboeseira bielorrussa cresce a um ritmo moderado, ganhando aproximadamente 35 a 45 centímetros por ano. Atinge seu tamanho ideal rapidamente e aumenta gradualmente sua produção. A colheita plena pode ser feita já aos 10-12 anos. É importante entender que o período médio de frutificação é de apenas 30 a 40 anos, então você precisa ser rápido para aproveitar todos os benefícios.
A colheita ocorre no final de setembro, quando todas as frutas estão prontas para serem colhidas e armazenadas. O ponto ideal para o consumo ocorre um pouco mais tarde, após cerca de um mês de armazenamento. Em uma adega comum, as frutas se conservam bem até abril, e em uma adega especial... frigorífico Podem ser armazenadas até maio. São fáceis de transportar; podem ser transportadas a granel se a viagem não for muito longa, mas é melhor enviá-las em caixas com duas ou três camadas.
cobertura
- Superfosfato.
- Húmus.
- Turfa.
- Cálcio.
- Estrume.
- Composto.
O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?
- Limite ou aumente a frequência da rega.
- Elimine os insetos.
- Curar doenças.
- Alimentar.
- Transplante para um local ensolarado.
Por que as maçãs caem?
- Vento, geada, chuva, granizo.
- Passado do ponto.
- Pragas ou doenças.

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Pousar
Cuidados com árvores
O início da frutificação