Macieira "Fonarik": características da variedade e cuidados

Descrição da variedade 'Fonarik'

Essas macieiras, com suas copas estreitas e altas incomuns, atraem jardineiros por muitos motivos. São fáceis de cuidar, toleram diversos tipos de solo e, o mais importante, são altamente resistentes à geada e a doenças da macieira. A macieira lanterna não exige fertilização frequente nem escavação constante ao redor do tronco; ela produzirá frutos mesmo sem isso. No entanto, sem rega regular, pode sofrer bastante.

Apesar do pequeno tamanho dos frutos, sua aparência atraente e sabor agradável, levemente picante, merecem destaque. Transportam-se bem sem sofrer danos mecânicos e são excelentes para sucos, geleias e compotas. Esta variedade é recomendada tanto para jardins particulares quanto comerciais.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são de fato pequenos, às vezes muito pequenos. Podem atingir um peso máximo de 35 a 45 gramas. Sua uniformidade é mediana; por vezes, maçãs maiores e menores podem ser encontradas na mesma árvore. O formato do fruto é oval, ligeiramente alongado, redondo e liso, com nervuras quase imperceptíveis e sem linha lateral.

A pele é densa, por vezes firme, espessa, resistente, brilhante, lisa e lustrosa. A tonalidade subjacente é amarelo-esverdeada, mas é praticamente invisível, pois está quase completamente coberta por um rubor denso, difuso, de cor bordô, púrpura, carmesim escuro ou cor de beterraba. As perfurações subcutâneas são numerosas, de cor clara e facilmente visíveis. A melhor forma de avaliar a composição química é com base em um conjunto específico de dados:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 133 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 24,5 miligramas.
• Frutose (açúcares totais) – 14,3%.
• Pectinas – 20,8%.
• Ácidos tituláveis ​​– 2,3%.

A polpa da fruta é muito densa, chegando a ser dura quando verde, o que dificulta mordê-la. Possui textura fina, agradável, suculenta, refrescante, picante e crocante. Apresenta uma bela tonalidade verde-amarelada, por vezes cremosa, com um tom rosa vibrante próximo à casca devido às veias vermelhas. O sabor é considerado de fruta de sobremesa; é mais doce, mas com uma acidez característica. O aroma é de intensidade média, picante e marcante. As notas de degustação variam de 4,1 a 4,3 tanto para sabor quanto para aparência.

Macieira "Fontarik": características

Sistema coroa-raiz

A árvore é de porte médio, dificilmente ultrapassando 4 ou 5 metros de altura., mas a maioria dos jardineiros limita seu tamanho a 3-3,5 metros por meio de podas. A copa é claramente piramidal estreita quando jovem, mas pode se tornar altamente oval ou simplesmente oval com a idade. A densidade e a folhagem são moderadas. Os ramos estão dispostos em ângulos retos em relação ao tronco e são cobertos por casca marrom-oliva. A frutificação ocorre em ramos de um ou dois anos e em brotos anelares.

As folhas são de tamanho pequeno a médio, alongadas, ovais, com ápice curto, brilhantes e muito lustrosas. São predominantemente verde-escuras ou verde-esmeralda intenso, com nervuras grossas, uma tonalidade ligeiramente glauco devido à pubescência e bordas serrilhadas ou crenadas. O sistema radicular é extenso, fibroso na maioria dos casos, bem desenvolvido e moderadamente adaptável à absorção de umidade.

Produtividade e polinização

Essa variedade não compete com a Antonovka ou mesmo com a Lada, mas, apesar de sua altura compacta, produz rendimentos bastante bons, considerados médios.

Uma única árvore de Fonarik pode produzir no máximo 35 a 45 quilos de frutos pequenos por temporada. Mas isso só acontece em anos bons, com rega regular. Em média, a produção mal chega a 30-35 quilos..

As árvores são completamente autoestéreis, ou seja, não conseguem se polinizar. Portanto, precisam ser intercaladas com outras árvores que floresçam na época apropriada. A pulverização com xarope de açúcar ou mel durante a floração também é comum, assim como a utilização de apiários móveis nos locais de plantio.

Resistência ao frio e às doenças

Essa variedade é extremamente tolerante a baixas temperaturas. Ela pode suportar facilmente temperaturas tão baixas quanto -32°C a -37°C, ainda mais do que o calor e a seca do verão. Durante períodos prolongados de frio ou quando as temperaturas oscilam muito, as árvores sofrem pouco, mas podem morrer durante períodos de seca.

As macieiras têm resistência moderada a doenças, mas respondem muito bem a diversas medidas preventivas. Se você seguir essas medidas regularmente e em tempo hábil, não precisará se preocupar com problemas. sarnaSem citosporose, sem oídio. E a pulverização regular com inseticida é necessária.

Porta-enxertos e subespécies

A Lanterna não possui subespécies distintas, nem variedades colunares ou rastejantes. No entanto, pode ser cultivada em diferentes porta-enxertos, conferindo diferentes qualidades à variedade. Por exemplo, em porta-enxertos anões, as árvores crescem ainda mais compactas e produzem frutos ligeiramente maiores, mas não serão capazes de suportar geadas severas e prolongadas.

Características do crescimento da lanterna

Pousar

Condições básicas

• Locais ensolarados, abertos e bem ventilados são ideais para esta variedade. Deve-se ter cuidado para evitar sombra ou correntes de ar, pois isso danificará a Lanterna, podendo atrasar a frutificação por vários anos.
• O solo para plantio não deve ser salino nem ácido — esses são os principais requisitos. Caso contrário, pode ser solo preto, argiloso, arenoso, rochoso ou podzólico.
• Os buracos devem ser preparados com antecedência, pelo menos 2 a 4 semanas antes do plantio. No entanto, os buracos cavados no início da estação também são ideais. Cave buracos com 50 a 60 centímetros de profundidade e aproximadamente 70 a 85 centímetros de diâmetro. Coloque o fertilizante no fundo, faça a drenagem, se necessário, e depois preencha com água (35 a 50 litros). Deixe os buracos descobertos para que possam amadurecer ao ar livre.
• É costume fincar imediatamente uma estaca ou haste de sustentação no buraco. Pode ser de metal, plástico ou, mais tradicionalmente, de madeira. Colocá-la no lado norte da árvore proporcionará proteção adicional contra geadas. Não deve ser removida antes de dois a três anos após o início da frutificação.
• Não deixe muito espaço entre as árvores, pois suas copas não têm um diâmetro muito grande. Dois a três metros são suficientes, assim como a mesma distância entre as fileiras. Isso facilitará o cuidado e a colheita dos frutos.
• O colo da raiz de uma muda deve sempre permanecer a pelo menos 3-5 centímetros acima da superfície do solo, mas levando em consideração a possibilidade de subsidência. Após um ou dois meses, o solo sob a árvore inevitavelmente cederá e precisará ser reposto. Portanto, um bom ponto de partida é manter uma distância de 8-12 centímetros entre a superfície e o colo da raiz.
• Antes do plantio, você pode deixar o rizoma de molho por 5 a 8 horas em água morna ou em uma mistura de água e argila.
• Coloque a árvore no buraco, espalhando as raízes, cubra com terra e compacte levemente com as mãos. A superfície acima cobertura morta Para reter a umidade, o próprio tronco é amarrado a uma estaca com corda, formando um oito ou o símbolo do infinito. Isso evita que a casca seja danificada pelo vento.

datas de aterrissagem

Em regiões de clima ameno, onde geadas severas não persistem por muito tempo ou chegam cedo, o ideal é plantar a planta Lantern no outono. Em condições mais rigorosas, o plantio na primavera é preferível. Escolha um dia quente e seco em meados de março ou início de abril, quando o solo já estiver completamente aquecido.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Antes da chegada do frio, é preciso parar de regar adequadamente, caso contrário a árvore não terá tempo de se preparar para o inverno. Já no meio do processo, Agosto Ou, no final do mês, deve-se evitar qualquer umidade. Os troncos podem ser envoltos em trapos velhos, feltro para telhado, papel alcatroado ou juta. Enquanto as macieiras ainda são pequenas, você pode criar abrigos improvisados ​​para elas usando fibra agrícola ou lona.

Para proteger sua lanterna de insetos, você pode pintar as árvores de branco duas vezes por ano — na primavera e no outono. Limpe regularmente a casca do tronco e os brotos secos com uma escova rígida e trate as árvores com produtos específicos disponíveis em lojas de jardinagem. Óleo combustível, banha e graxa aplicados em camada espessa no tronco também ajudam a repelir roedores.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Cave ao redor do tronco no máximo duas vezes por ano; isso é suficiente para proporcionar aeração sem danificar as raízes. A capina pode ser feita entre essas cavadas, de 5 a 8 vezes por temporada, conforme necessário, para quebrar o solo compactado, remover ervas daninhas e outras plantas e limpar regularmente os detritos da árvore.

Rega As macieiras precisam de rega regular, principalmente quando jovens. As mudas precisam de rega semanal, de preferência por aspersão ou irrigação por gotejamento. Se possível, utilize essa opção. Fertilizantes e adubos podem ser aplicados diretamente, diluindo-os em água, o que garantirá sua absorção.

Poda: modelagem simples da copa

O formato esparso e em camadas é adequado para a maioria das macieiras, e esta não é exceção. No entanto, quase qualquer formato pode ser moldado, já que a variedade é muito adaptável e flexível. Um formato de vassoura, um cordão ou até mesmo uma sebe podem ser criados com a Lantern sem muita dificuldade. O principal é desbastar a copa regularmente, evitando que ela cresça demais.

A poda sanitária consiste na remoção de brotos secos, quebrados e doentes que se projetam para dentro da copa ou para cima na vertical. Após 12 a 15 anos, você pode considerar o rejuvenescimento da árvore, cortando de 3 a 4 galhos maduros para permitir que novos cresçam em seu lugar.

Amadurecimento e frutificação da lanterna

O início da frutificação

Dependendo do porta-enxerto, as árvores começam a frutificar em épocas diferentes. Árvores anãs podem produzir botões e até mesmo algumas maçãs no primeiro ano, mas isso não é recomendado. O ideal é colher as flores imediatamente, antes que se abram, para evitar que suguem a seiva da árvore.

Uma macieira precisa primeiro desenvolver massa verde e rizomas. Árvores cultivadas em material vegetativo padrão não começam a dar frutos até o quarto ou quinto ano, mas produzirão imediatamente de 4 a 5 quilos de maçãs pequenas, porém deliciosas e doces.

Época de floração

A flor-lanterna começa a florescer em maio, mas isso pode ocorrer no início, no meio ou no final do mês. Tudo depende do inverno anterior, do clima, das condições de cultivo e até mesmo da qualidade dos cuidados. Portanto, mesmo cultivadores experientes não fornecem datas exatas, pois elas podem variar bastante. As flores em si são de tamanho médio, brancas como a neve com um leve tom rosado no centro, perfumadas e agrupadas em cachos de 4 a 6.

Frutificação e crescimento

Após o início da frutificação, a árvore cresce a um ritmo moderado, mas inicialmente atinge alturas impressionantes, chegando a 65-70 centímetros por temporada. Depois de 4-5 anos, a taxa de crescimento diminui para 35-45 centímetros, mas a macieira ainda atinge rapidamente sua altura máxima. Ela também aumenta sua produção de frutos com bastante rapidez. Embora produza apenas alguns quilos nos primeiros anos, após 4-6 anos a produção dobra e, entre 7-9 anos, torna-se uma árvore frutífera completa.

A colheita geralmente começa no início de setembro, quando as maçãs já estão completamente maduras. Elas amadurecem uniformemente, todas ao mesmo tempo, e se agarram firmemente aos galhos, embora possam cair se ficarem muito maduras. Não duram muito tempo na adega, apenas de 3 a 4 meses, mas rendem sucos e compotas deliciosos.

Compartilhe sua experiência com a variedade de maçã Fonarik para que qualquer jardineiro possa aprender sobre ela antes do plantio e obter os melhores resultados.