Macieira Helena: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Helena

Esta macieira é uma daquelas utilizadas exclusivamente para fins ornamentais. É resistente, ambientalmente sustentável e pode crescer até mesmo em áreas metropolitanas poluídas, perto de grandes instalações industriais, vias de transporte, em solos contaminados por emissões e resíduos químicos, e até mesmo em áreas de contaminação radioativa.

Os frutos da Helena são numerosos, atraentes e muito pitorescos. São completamente intragáveis, tanto frescos quanto processados. A árvore pode servir como planta melífera e para atrair polinizadores. Recomenda-se seu cultivo em parques, praças e jardins, tanto como parte de um projeto paisagístico quanto como elemento isolado.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são muito pequenos, pouco maiores que uma cereja. Pesam no máximo de 2 a 5 gramas, com um diâmetro de até 1 a 1,3 centímetros. São redondos ou ligeiramente achatados, podendo ser um pouco alongados, embora isso seja raro. As maçãs são predominantemente irregulares e assimétricas, com nervuras pronunciadas, como se estivessem divididas em segmentos.

A casca é densa, até mesmo dura, espessa, lisa e brilhante, podendo ficar coberta por uma camada cerosa azulada ou prateada durante o amadurecimento. Tem coloração amarelo-esverdeada ou amarelo-dourada, por vezes apresentando-se encorpada e translúcida. A coloração avermelhada é manchada, estriada e irregular, de cor vermelha ou vermelho-alaranjada, carmim ou púrpura, e cobre até 95% da superfície. As perfurações subcutâneas são numerosas, claras, esverdeadas e quase imperceptíveis.

As maçãs Helena têm polpa muito densa, até mesmo dura, de textura fina e coloração branco-amarelada ou amarelo-limão. Possuem sabor adstringente, ácido, muito picante e amargo, o que as torna praticamente intragáveis. No entanto, algumas donas de casa apreciam usar essas pequenas maçãs para adicionar um toque picante a conservas, não apenas de frutas, mas também de legumes. Elas as adicionam a pratos de carne e peixe, bem como a marinadas.

Macieira Helena: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é considerada de porte médio, atingindo apenas 3,5 a 4 metros na maturidade, por vezes um pouco mais. A copa é arredondada ou oval, tornando-se mais ampla e pendente com a idade. A folhagem é densa e abundante, pelo que a manutenção da árvore em boas condições requer esforço e podas regulares. Os ramos estendem-se do tronco principal num ângulo agudo, apontando para cima, mas tornam-se cada vez mais descurvados com a idade. São cobertos por casca castanho-avermelhada ou marrom-avermelhada.

A lâmina foliar é alongada, oval e pontiaguda, podendo atingir de 6 a 7 centímetros de comprimento. É brilhante, quase plástica, densa, coriácea e muito lustrosa. As margens são serrilhadas, crenadas e profundamente serrilhadas. As folhas são trilobadas, com nervuras grosseiras, lisas e de coloração vermelha ou rosa-framboesa, com uma distinta tonalidade esverdeada quando jovens. O sistema radicular é altamente ramificado e profundo, robusto, fibroso e bem adaptado para a busca de água no solo.

Produtividade e polinização

É um tanto incorreto falar sobre a fertilidade de macieiras ornamentais, já que a colheita de frutos não é o objetivo do seu plantio, mas ainda assim é possível aprender algumas coisas com elas.

De um tronco adulto e completamente maduro de uma árvore Helena, é possível colher aproximadamente 8 a 10 quilos de frutos pequenos por temporada, que são totalmente impróprios para consumo in natura..

A variedade é considerada completamente autofértil, mas certamente se beneficia da presença de polinizadores. Além disso, a macieira é uma excelente polinizadora para árvores frutíferas. Ela floresce por um período bastante longo, de modo que muitas variedades se adaptam perfeitamente à sua época de floração.

Resistência ao frio e às doenças

As macieiras canadenses, assim como as nativas da Sibéria russa, são tipicamente muito resistentes a baixas temperaturas, e esta variedade não é exceção. A Helena tolera facilmente temperaturas de até -30-35°C, mesmo quando estas duram mais de 3-4 semanas. Com a preparação adequada para o inverno, ela pode suportar temperaturas ainda mais baixas. Apenas os troncos jovens precisam de proteção, e os troncos totalmente formados raramente sofrem danos, tornando-a adequada para cultivo até mesmo no Extremo Oriente.

Helena possui alta resistência a infecções fúngicas e outras, mas pode ser infectada durante anos de epifitia severa. Portanto, é fundamental realizar todas as pulverizações e tratamentos preventivos regulares prontamente, sem negligenciar nenhum. O mesmo se aplica às ameaças parasitárias. É muito melhor e mais fácil prevenir uma infecção do que tratá-la posteriormente.

Porta-enxertos e subespécies

Esta variedade pode ser cultivada em uma ampla gama de porta-enxertos, o que não afeta significativamente suas características fundamentais. Apenas a altura dos troncos pode variar consideravelmente; por exemplo, as árvores anãs mal atingem 1,5 a 1,8 metros. Isso praticamente não afeta a qualidade dos frutos ou a abundância de flores.

Características do crescimento de Helena

Pousar

Condições básicas

• O solo mais adequado é médio, fértil e não salino nem ácido. Solos negros, argilosos, podzólicos, franco-arenosos e até mesmo encostas rochosas de montanha são adequados.
• O melhor lugar para Helena é um local ensolarado. Ela só florescerá abundantemente se receber raios UV durante a maior parte do dia. Na sombra, a árvore ficará fraca, com galhos finos e esparsos, dando a aparência de estar "careca".
• O sistema radicular penetra profundamente no solo, por isso é importante escolher um local onde o nível do lençol freático não ultrapasse os 2 metros. Caso contrário, a macieira atingirá o solo com as raízes e apodrecerá. Pode-se plantar a Helena num canteiro artificial ou enterrar uma placa de ardósia no solo a uma profundidade rasa (1,5-1,8 metros) para orientar o crescimento dos rebentos.
• Uma boa ventilação da copa é essencial para esta variedade, a fim de evitar a estagnação do ar. A falta de ventilação adequada aumenta significativamente o risco de ataque de fungos.
• Prepare as covas como faria para plantar qualquer variedade de macieira. O ideal é fazer isso com uma estação de antecedência, mas 2 a 3 semanas serão suficientes para que as árvores amadureçam. Cave as covas com 55 a 65 centímetros de profundidade e aproximadamente 85 a 90 centímetros de diâmetro. Adicione matéria orgânica e minerais no fundo, misturando-os com o solo fértil da camada superior. Em seguida, preencha a cova com terra para drenagem (10 a 15 centímetros) e água (20 a 35 litros).
• Estacas ou tábuas são cravadas nos buracos, e as árvores jovens são então amarradas a elas. O ideal é deixar esses suportes no lugar até que as árvores tenham de 4 a 5 anos de idade.
• As mudas são inspecionadas, o sistema radicular é cuidadosamente verificado quanto à presença de brotos secos, estes são cortados sem piedade e imersos em água morna por 5 a 9 horas.
• Para preservar as propriedades do porta-enxerto, o colo da raiz deve sempre ser deixado de 5 a 8 centímetros acima do nível do solo.
• Coloque a muda na vertical, endireite o rizoma para evitar que se dobre e alargue o buraco, se necessário. Adicione terra em pequenas quantidades, compactando-a gradualmente com as mãos para eliminar bolsas de ar. É comum regar as macieiras por cima com 20 a 30 litros de água e aplicar cobertura morta no solo para maior retenção de umidade.

Época de floração

Os botões, de cor bordô escuro, e às vezes até vermelho-violeta ou roxo, aparecem na árvore já no início ou meados de abril e, no início de maio, começam a desabrochar em grandes flores perfumadas agrupadas em cachos. Elas não se abrem todas de uma vez, mas gradualmente, dando a impressão de que a macieira floresce por um longo período, de até 5 a 6 semanas.

As flores em si são grandes, com cinco pétalas, em formato de pires, delicadamente adornadas com pétalas roxas onduladas e muito perfumadas. Durante o processo de floração, a árvore exala uma fragrância agradável que se espalha por dezenas de metros ao redor, atraindo abelhas polinizadoras e outras plantas floríferas da região.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Troncos de árvores adultas não necessitam de proteção especial, mesmo nas condições adversas da Sibéria russa. No entanto, os proprietários mais econômicos ainda envolvem seus troncos com juta, feltro para telhados, fibra agrícola e até mesmo meias-calças velhas para isolamento. Palha ou feno, galhos de pinheiro ou folhas bem secas podem ser espalhados ao redor das raízes. Esse tipo de proteção é necessário principalmente para mudas jovens que ainda não se adaptaram ao ambiente.

Para combater lebres, hamsters e ratos, que roem facilmente a casca de árvores jovens no inverno e às vezes até infestam árvores mais velhas, é eficaz untar a parte inferior dos troncos com substâncias pungentes e de odor desagradável. Substâncias adequadas incluem óleo sólido, óleo combustível, óleo secante velho, óleo de girassol rançoso e outros produtos disponíveis comercialmente.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Normalmente, a escavação ao redor do tronco é feita no máximo duas vezes por ano; mais do que isso não é necessário. Nessa ocasião, removem-se ervas daninhas, detritos, frutos podres e folhas caídas. No verão, o solo pode ser cultivado com uma enxada algumas vezes, sem ir muito fundo. Brotos radiculares e outros brotos também podem ser podados. Com o passar dos anos, após cerca de quatro a cinco anos, muitos preferem criar um círculo ao redor das raízes com grama ou pedras, ao estilo japonês, e semear ervas ou gramíneas.

A rega frequente da Helena não só é desnecessária, como também prejudicial. Na maioria dos casos, ela consegue absorver água do solo por conta própria. Apenas durante os períodos mais secos seria recomendável regá-la; três a quatro vezes por estação são suficientes. Fertilizantes e outros suplementos podem ser misturados à água, mas somente após a árvore completar três ou quatro anos; até lá, a planta já está suficientemente nutrida com os fertilizantes aplicados no plantio.

Poda: modelagem simples da copa

As macieiras ornamentais são um tipo especial que se presta a praticamente qualquer tipo de poda. Podem ser transformadas em qualquer coisa, desde uma sebe até um exemplar isolado e encantador. É comum podar inicialmente todos os rebentos, exceto o tronco principal e 2 a 4 ramos de sustentação, e depois aparar os rebentos jovens ao seu gosto, ajustando o padrão de ramificação.

A poda sanitária deve ser feita regularmente, caso contrário, a aparência das macieiras pode ser seriamente prejudicada. Todos os ramos quebrados, secos ou doentes são cortados. As áreas cortadas, conhecidas como feridas, são geralmente seladas. gramado do jardim ou tinta à base de água, óleo secante.

Amadurecimento e frutificação de Helena

O início da frutificação

Esta variedade é excepcionalmente precoce, com os primeiros frutos surgindo no primeiro ano após o plantio. No entanto, na maioria dos casos, trata-se de flores estéreis, que não produzem ovários. Contudo, a frutificação plena pode ser considerada a partir do segundo ou terceiro ano, quando a árvore já apresentará um grande número de maçãs pequenas e vistosas.

Época de floração

Os botões começam a abrir por volta do início de maio, mas em regiões mais quentes podem abrir até abril. Em climas mais frios, a floração pode começar em meados ou no final do último mês da primavera. Os botões abrem um após o outro, por isso o processo é demorado. As flores são roxas ou vermelho-escuras, variando entre vermelho-framboesa, carmesim, vermelho-alaranjado ou até mesmo rosa-framboesa, e são intensamente perfumadas.

Frutificação e crescimento

A árvore cresce a um ritmo moderado, ganhando aproximadamente 35 a 50 centímetros por estação, o que é bastante respeitável para uma variedade ornamental. Portanto, atinge seu auge rapidamente, sendo importante não perder a oportunidade de podar sua copa. A frutificação também atinge o pico muito cedo.

As maçãs amadurecem no final de agosto ou início de setembro. Podem ser colhidas e processadas, por exemplo, adicionadas a geleias ou compotas, ou deixadas na árvore até a primavera. Elas se agarram firmemente aos galhos e não caem nem mesmo em geadas fortes. Além disso, são um excelente alimento para pássaros que ainda não migraram para o sul e ficam simplesmente deslumbrantes contra o manto de neve do inverno.

Compartilhe sua experiência com a variedade de macieira Helena, para que mesmo jardineiros iniciantes não tenham dúvidas sobre o cultivo dessas árvores.