Macieira Mantet: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Mantet

A variedade de maçã Mantet é popular em todo o mundo. É apreciada e cultivada em diversos locais devido ao seu sabor excepcional, e a primeira colheita pode ser feita já no terceiro ano após o plantio da muda ao ar livre. Esta macieira tem baixa tolerância à geada, portanto não é recomendada para regiões setentrionais do país, onde os invernos costumam ser rigorosos. No entanto, com os cuidados adequados, ela prospera e produz bons frutos em climas temperados.

Maçãs: cor, tamanho, peso

A maçã Mantet é considerada uma variedade de início de verão, pois seus frutos amadurecem já em meados de julho. As maçãs são de pequeno a médio porte, pesando até 150-180 gramas. Têm formato arredondado-oblongo, às vezes ligeiramente achatado, com leves nervuras na parte superior. A cor durante o período de crescimento é amarela ou amarelo-esverdeada. Os frutos maduros geralmente desenvolvem um tom avermelhado com estrias e manchas branco-alaranjadas. A casca é fina, delicada e possui um brilho natural. A composição química das maçãs é caracterizada pelas seguintes propriedades por 100 gramas de polpa:

• Substâncias P-ativas – 371 miligramas.
• Vitamina C (ácido ascórbico) – 11,2 miligramas.
• Pectinas (fibra) – 12,4%.
• Açúcares totais (frutose) – 10,4%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,8%.

A variedade de maçã Mantet tem um sabor que lembra sobremesa. Sua polpa é branca, suculenta e doce, com um leve toque de acidez. Seu aroma é bastante intenso e mantém o sabor durante todo o período de armazenamento. A maioria dos provadores profissionais atribui a ela uma nota de 4,4 a 4,6 de 5. A principal desvantagem dessa variedade é sua curta durabilidade e dificuldade de transporte.

Macieira Mantet: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é de porte médio, não ultrapassando 3 a 5 metros de altura. Para facilitar a colheita, os jardineiros podam as árvores regularmente, mantendo-as com no máximo três ou quatro metros de altura. Coroa A árvore Manteca tem formato oval, com ramos esparsos, robustos e esqueléticos voltados para cima. A casca dos ramos jovens é geralmente marrom, tornando-se mais acinzentada ou marrom com a idade. A maioria dos frutos cresce nos anéis, e os brotos apresentam pequenas lenticelas. Ela atinge uma altura de no máximo 2 a 3 metros.

Esta macieira possui folhas grandes, coriáceas, brilhantes e elípticas, com bordas irregulares e serrilhadas. O sistema radicular das árvores cultivadas a partir de sementes não é muito extenso, portanto, árvores adjacentes podem ser plantadas a uma distância de apenas 2 a 3 metros. Para macieiras enxertadas, essa distância depende inteiramente do porta-enxerto.

Produtividade e polinização

A variedade Mantet é considerada de alto ou médio rendimento.

Em um bom ano, uma árvore adulta pode produzir de 70 a 80 quilos de frutos. Com cuidados mínimos, a produção será significativamente menor, não ultrapassando 45 a 70 quilos.

As árvores jovens começam a dar frutos já três anos após o plantio, mas a colheita máxima de maçãs só ocorre entre o 11º e o 13º ano. A frutificação ativa dura aproximadamente de 30 a 40 anos, após os quais diminui gradualmente.

Esta variedade é considerada autoincompatível. Portanto, se não houver outras macieiras por perto, não se pode esperar colheita. Os polinizadores escolhidos são aqueles que florescem na mesma época que a Manteit. A distância até os polinizadores não deve exceder 150-200 metros.

Resistência ao frio e às doenças

A cordilheira de Mantet não é particularmente tolerante ao frio, mal sobrevivendo a temperaturas tão baixas quanto -25°C. As árvores podem ser queimadas e até morrer a temperaturas tão baixas quanto -16-19°C se não estiverem devidamente protegidas. Portanto, é melhor ficar ao norte. Urais Esta variedade não é recomendada para cultivo.

A macieira não é particularmente suscetível a doenças, no entanto. crosta Podem aparecer com frequência e em abundância, especialmente durante períodos de alta umidade, como nos verões e outonos chuvosos. Outras doenças e pragas de insetos também representam perigo para a variedade.

Porta-enxertos: características

Essa variedade cresce bem em uma ampla variedade de porta-enxertos.

A variedade anã é considerada a opção mais rentável do ponto de vista industrial. É a menos exigente e produz as colheitas mais abundantes. No entanto, outra opção é plantar a macieira Mantet em porta-enxerto de semente, método que era o preferido nas décadas de 1940 a 1980.

As macieiras crescem mais de sete metros de altura, frutificam durante meio século e são relativamente pouco afetadas por fatores ambientais. No entanto, as primeiras maçãs só podem ser colhidas entre o 7º e o 9º ano de vida, e são tipicamente ácidas e pequenas (40-80 gramas). A poda, a colheita e o tratamento contra pragas e doenças numa macieira deste tipo apresentam certos desafios, sendo indispensável uma escada alta.

Características do crescimento de Mantet

A macieira Mantet não é particularmente exigente, mas alcançar uma alta produção requer algum esforço. Ela é especialmente apreciada por sua frutificação precoce, então vale a pena concentrar seus esforços nisso.

Pousar

Condições básicas

• Essa variedade não tolera áreas excessivamente úmidas, portanto, não deve ser plantada em depressões, perto de corpos d'água ou em áreas com lençol freático elevado. Solos podzólicos, chernozems ou solos franco-argilosos são as melhores opções.
• Escolha um local ensolarado e sem correntes de ar para as macieiras. Idealmente, elas devem ser protegidas do vento por sebes, cercas, muros ou árvores mais altas, pelo menos durante os primeiros anos.
• Geralmente, o solo ideal é o mais arejado e solto. Se o seu solo não for suficientemente arejado, você pode melhorar a drenagem espalhando cascas de nozes no fundo da cova onde a macieira será plantada. Vermiculita ou tijolos quebrados também podem ser usados ​​e, se necessário, você pode até adicionar cascalho ao canteiro da árvore.
• A distância entre as macieiras deve ser de pelo menos 3 metros, para que seus rizomas e copas não entrem em conflito no futuro.
• Os buracos devem ser preparados pelo menos duas semanas antes do plantio. Idealmente, devem ter entre 70 e 90 centímetros de profundidade e 1 metro de circunferência.
• Árvores de dois anos com 3 a 5 galhos esqueléticos são as mais adequadas para plantio em campo aberto.
• As estacas devem ser cravadas imediatamente no buraco, de preferência no lado norte do tronco. Devem ter pelo menos 60 a 80 centímetros de comprimento e só podem ser removidas após o terceiro ano do plantio.
• Não é comum cobrir o colo da raiz com terra; ele deve ficar de 6 a 8 centímetros acima da superfície.
• Após o plantio da muda com as raízes já espalhadas, preencha a cova com terra, mas sem compactá-la, apenas levemente. Regue com 30 litros de água e cubra com uma mistura de capim seco picado, turfa e esterco.

datas de aterrissagem

Como a variedade Mantet não é considerada resistente ao inverno, geralmente é plantada na primavera para que tenha tempo de criar raízes e sobreviver. O período ideal é do início até meados de abril; em primaveras muito frias, o plantio pode ser adiado até a segunda quinzena do mês.

Proteção contra geadas e roedores

A árvore gosta muito de calor, por isso precisa ser protegida do congelamento com cuidado especial. Isso permite que ela cresça em condições bastante adversas. No inverno, os troncos são envoltos em fardos de palha ou galhos de abeto; às vezes, também se usa feltro asfáltico ou papel alcatroado, o que proporciona proteção adicional contra pragas. Se a previsão do tempo indicar geadas fortes no inverno, pode-se construir um monte de terra de 15 a 25 centímetros sobre o sistema radicular.

Todos esses truques inevitavelmente atrairão roedores e insetos para as árvores jovens. Portanto, os troncos devem ser caiados com cal ou tratados com soluções especiais todos os outonos. Também não faria mal revesti-los com graxa ou banha.

Cuidados com árvores

Algumas pessoas pensam que, depois de plantar, podem simplesmente deixar as macieiras em paz e esperar pela colheita, colhendo-as no momento certo. No entanto, essa abordagem está fundamentalmente errada, pois qualquer árvore frutífera requer cuidados constantes e adequados.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

A planta <i>Mantet</i> prefere solo arejado, solto e desobstruído, por isso o ideal é revolvê-la duas vezes por ano — na primavera e no outono. Isso também ajudará a eliminar pragas que possam estar hibernando ali.

Árvores adultas geralmente não precisam de muita água. No entanto, árvores jovens, no primeiro ano de vida, devem ser regadas pelo menos uma vez a cada duas semanas durante períodos de seca. A rega deve ser interrompida durante chuvas e retomada em seguida. A quantidade ideal é de 20 a 30 litros por muda.

Basta regar uma árvore adulta de 4 a 5 vezes por estação, utilizando no máximo 60 a 70 litros de água.

Poda: modelagem simples da copa

Recomenda-se realizar todos os tipos de poda no início da primavera, antes que a seiva comece a fluir no tronco, mas também pode ser feita no final do outono.

• Poda de formação. Recomenda-se apenas no primeiro ano após o plantio. Durante esse processo, o tronco principal é encurtado em um terço. O mesmo procedimento é seguido para os principais galhos estruturais. Como a copa da árvore não é muito densa, não será necessária muita poda.
• Sanitário. Podar ramos velhos, doentes, danificados ou que crescem para baixo.
• Poda de rejuvenescimento. Este tipo de poda só é recomendado após a planta completar 20 anos. Nessa fase, comece removendo 2 a 3 brotos mais velhos.

A poda de manutenção geralmente não é realizada, pois o Mantet não a exige. É aconselhável não remover mais de um terço dos galhos de uma só vez, pois a árvore pode adoecer devido ao estresse sofrido.

É permitida a enxertia em árvores silvestres, macieiras de variedades adequadas, sorveiras e pereiras.

Doenças e pragas

A macieira Mantet é particularmente resistente a quase todas as doenças e pragas da macieira. Ela lida facilmente com qualquer problema, exceto... sarnaA árvore pode adoecer em anos particularmente chuvosos. Para evitar isso, a copa deve ser podada de forma a garantir boa ventilação e luminosidade adequada durante a maior parte do dia. Como medida preventiva, recomenda-se tratar regularmente o tronco com amônia (10%) e a copa com calda bordalesa (2%).

Amadurecimento e frutificação das macieiras de Mantet

O início da frutificação

Essa variedade é especialmente apreciada pelos jardineiros porque produz uma pequena colheita de maçãs em apenas 2 a 3 anos, que aumenta a cada ano. Em apenas 3 a 4 anos, a árvore atingirá sua produção máxima e frutificará no auge por 15 a 30 anos. Após esse período, seu ciclo de vida diminui gradualmente e, com ele, o número de frutos produzidos.

Época de floração

Esta macieira de maturação precoce floresce bem cedo. As primeiras flores grandes e brancas, com um leve tom rosado ou avermelhado, aparecem já no início de maio e, em clima quente, até o final de abril.

Frutificação e crescimento

A produtividade desta variedade é considerada média a acima da média. Macieiras jovens podem produzir de 35 a 40 quilos de frutos por ano, logo após o início da frutificação. Do 10º ao 13º ano, esse número aumenta para 70 a 88 quilos. Esta variedade continua a produzir frutos ativamente por mais de 20 anos, o que é considerado um excelente indicador.

A variedade Mantet amadurece em meados de julho. Em anos particularmente frios, a data de amadurecimento pode se estender até o início ou mesmo meados de agosto. No entanto, nem todas as maçãs amadurecem ao mesmo tempo, o que muitos jardineiros consideram uma desvantagem. Frutas muito maduras caem rapidamente, perdem sua aparência comercial, não se conservam bem e só são adequadas para processamento, como a produção de suco. Contudo, aqueles que plantam macieiras perto de casa para desfrutar de frutas frescas certamente apreciarão todos os prazeres dessa variedade. Afinal, é possível colher maçãs suculentas e maduras diariamente durante um mês.

Por favor, deixe seu feedback sobre a Manteta nos comentários para que todos possam aprender sobre sua experiência cultivando essa variedade.