Macieira Dream: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de macieira Dream

As qualidades positivas da variedade superam em muito as negativas. Ela é resistente a baixas temperaturas, produz altos rendimentos e as maçãs em si possuem excelentes qualidades para o consumidor e para o mercado. A variedade é praticamente imune à sarna e outras infecções fúngicas, é fácil de cultivar e manter, e começa a frutificar relativamente rápido. Apesar de sua alta suscetibilidade à seca, bem como sua tendência a deformar e estragar rapidamente, é recomendada para cultivo em pomares comerciais intensivos e jardins particulares.

Maçãs: Como elas são

Os frutos desta variedade são geralmente uniformes, perfeitamente arredondados, mas podem ser ligeiramente afilados. São de tamanho médio, atingindo cerca de 130-150 gramas, mas com bons cuidados e condições favoráveis, podem chegar a 190-250 gramas. As nervuras são sutis, quase invisíveis.

A casca é densa, lisa e elástica, de cor amarelo-esverdeada ou verde-clara. À medida que amadurece, torna-se quase branca. O rubor é discreto, ocupando não mais do que 30-45% da superfície da fruta. Apresenta uma coloração delicada, rosa-clara ou carmesim claro, com estrias ou pontos. Os pontos subcutâneos são cinza-claros, tornando-os quase invisíveis contra a superfície branco-amarelada. A composição química é caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 231 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 8,7 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 9,2%.
• Pectinas (fibra) – 10,8%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,76%.

A polpa da maçã é bastante densa, de textura média e pode ser ligeiramente quebradiça. Possui um sabor agridoce agradável, considerado semelhante ao de uma sobremesa, equilibrado e harmonioso, além de um aroma leve e característico. Um degustador profissional atribui uma pontuação de 4,6 a 4,5 em uma escala de 5 pontos para aparência e sabor, respectivamente.

Macieira Dream: características

Sistema coroa-raiz

A variedade é considerada de tamanho médio, porque A árvore pode atingir uma altura máxima de 3,5 a 4 metros durante sua vida.Sua copa é moderadamente densa, compacta, oval ou piramidal quando jovem. Com o tempo, torna-se arredondada, amplamente oval ou espalhada. Os ramos são longos, geniculados e podem arquear. A casca dos brotos jovens é marrom-esverdeada, tornando-se cinza-prateada com a idade e podendo esfarelar e rachar.

As folhas são grandes, coriáceas, foscas, verde-claras ou verdes. São arredondadas, ligeiramente alongadas, com uma coroa ondulada e finamente serrilhada e uma ponta curta e aguda. Possuem nervuras grossas e o dorso bem pubescente. O sistema radicular da árvore é extenso, moderadamente profundo e ativo, com foco na busca por água.

Produtividade e polinização

Os frutos desta variedade são geralmente de tamanho médio, mas também podem ser grandes. Em porta-enxertos de mudas, costumam ser menores, enquanto em porta-enxertos anões e semi-anões, são maiores.

Uma única árvore adulta pode produzir aproximadamente 115 a 150 quilos de frutos deliciosos e aromáticos em uma única estação. No entanto, alguns jardineiros afirmam que mesmo 160 a 180 quilos estão longe do limite em condições favoráveis ​​e com cuidados adequados e oportunos..

A macieira Dream é considerada autoestéril. Isso significa que ela não produzirá frutos, mesmo que floresça abundantemente, se não houver outras macieiras por perto que floresçam na época certa. O ideal é que ela seja intercalada com outras variedades, com um espaçamento máximo de 50 a 100 metros entre elas; caso contrário, os insetos polinizadores podem falhar. Jardineiros experientes instalam um apiário móvel durante o período de floração para ajudar as abelhas em seu trabalho.

Resistência ao frio e às doenças

O foco principal durante a seleção da variedade foi a resistência ao inverno, que vai muito além da simples tolerância a baixas temperaturas. A Mechta tolera temperaturas abaixo de -35-37°C, bem como flutuações repentinas, desde geadas severas e tempestades de neve até degelos com temperaturas acima de zero. As árvores toleram bem as condições adversas da zona temperada, mesmo em Região de Moscou E a região de Leningrado, com seu clima instável, é agradável.

A variedade Mechta não possui imunidade genética a infecções fúngicas. No entanto, demonstra excelente resistência mesmo sem essa imunidade. Raramente é afetada pelas doenças mais comuns da macieira, e as pragas atacam a copa, os ramos, a casca e a madeira apenas raramente. Com medidas preventivas oportunas, o risco desses problemas é reduzido a níveis insignificantes.

Porta-enxertos e subespécies

A variedade Dream é geralmente cultivada em porta-enxertos padrão, pois as árvores produzidas nesse tipo de porta-enxerto são mais resistentes a todos os elementos naturais. Elas são menos suscetíveis a doenças e resistentes à geada, correntes de ar e pragas. No entanto, também estão disponíveis variedades anãs e semi-anãs. Essas variedades resultam em árvores mais compactas, manutenção e colheita mais fáceis e frutos maiores, mas com a perda de outras características.

Características do crescimento dos sonhos

Pousar

Principais características

• Boa luminosidade é fundamental para o cultivo desta variedade. Somente em pleno sol ela produzirá uma colheita substancial de frutos grandes. Na sombra, as árvores crescem mais lentamente, frutificam com menos frequência e os frutos ficam muito pequenos.
• Solos arenosos e argilosos são boas opções para macieiras, mas elas também crescem bem em solos escuros. O principal critério a ser verificado é a acidez. Se for muito alta, as macieiras podem morrer.
• A água subterrânea não deve estar próxima dos locais de plantio, caso contrário, a árvore inevitavelmente alcançará o lençol freático com suas raízes e começará a apodrecer. Plantar árvores perto de rios, lagos, lagoas e até mesmo poços também não é recomendado. Áreas pantanosas ou terrenos baixos que são inundados pelo degelo na primavera também estão longe de ser a melhor escolha para a árvore.
• Os buracos são preparados no outono, mas isso não é necessário. O importante é cavar a área na estação anterior ao plantio e fertilizá-la bem, e isso será suficiente. Se você decidir fazer tudo corretamente, cave buracos com 80 centímetros de profundidade e o mesmo diâmetro, misture a terra vegetal com fertilizante e preencha o fundo, e coloque drenagem (cascalho, pedras, tijolos quebrados) por cima. Tudo o que resta a fazer é encher os buracos com 30 a 40 litros de água e deixá-los ao ar livre até o plantio das macieiras.
• A distância entre as macieiras em uma mesma fileira deve ser de aproximadamente 2 a 3 metros, e a mesma distância entre as fileiras. Isso garantirá que as árvores não se choquem umas com as outras, seja pela copa ou pelas raízes.
• colo da raiz A planta deve sempre permanecer de 7 a 12 centímetros acima do nível do solo — essa é a regra. Se as raízes da muda subirem mais, todas as propriedades originais do porta-enxerto serão completamente anuladas.
• O rizoma é inspecionado e quaisquer brotos podres, secos ou doentes são cortados com tesouras de poda. Em seguida, esses brotos são imersos em água morna por 6 a 8 horas.
• Coloque a muda verticalmente no buraco, diretamente sobre o monte de drenagem, apoiando-a pelo tronco. Preencha com terra, compactando-a manualmente para evitar que o torrão fique muito apertado. Regue com 30 a 40 litros de água e cubra a superfície com húmus, composto, grama picada ou esterco.

datas de aterrissagem

A árvore Dream pode ser plantada em campo aberto tanto na primavera quanto no outono, após a queda completa das folhas e a cessação do fluxo de seiva nos troncos. No entanto, jardineiros experientes ainda recomendam a primeira opção, pois a taxa de sobrevivência é muito maior quando plantada no final de março ou início de abril. A única ressalva é que geadas recorrentes não devem danificar as árvores, portanto, é melhor esperar um pouco e não ter pressa. Árvores com sistema radicular fechado podem ser plantadas em qualquer época do ano.

Proteção contra geadas e roedores

A alta resistência de uma árvore ao inverno não significa que você possa abandoná-la à própria sorte. Em regiões do sul, como o Cáucaso do Norte e a Crimeia, as macieiras não precisam de nenhuma cobertura, mas em outros lugares, é melhor envolver os troncos com feltro para telhados, papel alcatroado ou agrofibra e cobrir a área das raízes com esteiras de palha.

Para repelir roedores, as árvores são revestidas com banha, graxa ou produtos comerciais até uma altura de aproximadamente 1,2 a 1,5 metros. Para proteger os troncos das árvores contra insetos, eles são caiados duas vezes por ano — na primavera e no outono — até a mesma altura.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Não é necessário cavar a área ao redor do tronco desta macieira. No entanto, para facilitar a manutenção, é recomendável fazê-lo duas vezes por ano. Aproveite para remover rebentos de raízes, brotos de outras plantas e ervas daninhas. Capinar o solo para aumentar os níveis de oxigênio também é possível uma vez por mês; se tiver tempo, isso só trará benefícios para a árvore. O importante é fazer isso com cuidado para não danificar as raízes que ficam logo abaixo da superfície.

Durante períodos de seca e calor, as árvores precisam ser regadas regularmente, mas sem excesso de água. Evite regar em excesso e deixar a umidade estagnar ao redor dos rizomas, pois isso pode causar decomposição. De quatro a seis regas por estação, com chuvas normais, serão suficientes para garantir uma frutificação adequada. Fertilizantes podem ser adicionados neste momento.

Poda: modelagem simples da copa

A formação de uma copa adequada deve começar no primeiro ano após o plantio. Em seguida, reduza o caule principal em um terço, deixando apenas 2 a 3 ramos esqueléticos bem espaçados em camadas. Estes devem ser de 5 a 9 centímetros mais curtos que o caule principal. Essa mesma forma deve ser mantida anualmente, idealmente na primavera, antes do início do fluxo de seiva.

A poda sanitária, que consiste na remoção de todos os ramos secos, danificados e doentes, pode ser feita na primavera ou no outono, após a colheita. É recomendável realizar a poda de rejuvenescimento a partir do 15º ao 18º ano. Esta poda consiste na remoção de dois a três ramos maduros para permitir o desenvolvimento de novos brotos.

Amadurecimento e frutificação do sonho

O início da frutificação

A frutificação dessas árvores depende muito do clima e das condições meteorológicas da região de cultivo. Nas regiões do sul, elas começam a florescer em viveiros entre o primeiro e o terceiro ano. No entanto, é comum colher todos os botões imediatamente para permitir que a árvore desenvolva rizomas e folhagem. De qualquer forma, a Mechta pode ser considerada uma árvore de frutificação precoce, já que os primeiros 5 a 8 quilos podem ser colhidos somente no terceiro ou quarto ano após o plantio em campo aberto.

Época de floração

Como a maioria das outras árvores frutíferas desta espécie, a macieira floresce em maio. No entanto, em climas amenos, pode começar a produzir botões já no final de abril e terminar a floração em meados de abril. Em climas mais frios, a floração continua até o final de maio. As flores da macieira Mechta são muito grandes e belas, de um branco puro, sem nuances rosadas ou verde-claras. Sua fragrância é moderadamente concentrada, por isso é necessário um apiário próximo para que as abelhas possam localizar as árvores.

Frutificação e crescimento

As macieiras crescem altas e desenvolvem folhagem verde rapidamente. Cerca de 20 a 35 centímetros durante a estação de crescimento é o normal. Portanto, por volta do 8º ou 10º ano, elas atingem seu tamanho máximo. A frutificação começa com poucas maçãs, mas, a partir do 8º ou 9º ano, podem ser colhidas de 80 a 110 quilos. A produção máxima de frutos pode ser esperada por volta do 15º ou 16º ano, após o qual a árvore produzirá frutos regularmente. Em condições desfavoráveis ​​e clima adverso, a árvore pode entrar em repouso e frutificar em um ano, ou até mesmo dois ou três.

A colheita pode ser feita já no final de julho, e por vezes até meados de agosto. É preciso monitorar cuidadosamente o período de colheita, caso contrário, todas as maçãs cairão no chão e precisarão ser processadas rapidamente para a produção de sucos, compotas, conservas ou geleias. Mesmo nas melhores condições, as frutas podem ser armazenadas por no máximo 1,5 a 2 meses, e em uma adega típica, esse período se reduz a 30 a 40 dias. Após esse tempo, a fruta perde o sabor e fica mole e amarga.

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