Macieira Martovskoye: características da variedade e cuidados

Cor Verdes
Época de maturação Outono
Tamanho das maçãs Grande
Gosto Doce e azedo
Tipo de coroa Árvore alta
Prazo de validade Longa vida útil
Aplicativo Variedade universal
resistência ao inverno Alta resistência ao inverno
Idade de frutificação A partir dos 5 anos de idade.

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

  • Crimeia.
  • Região de Lipetsk.
  • Região do Volga-Vyatka.
  • Zona intermediária.
  • Região de Tver.
  • Região de Leningrado.
  • Cáucaso do Norte.
  • Região de Bryansk.
  • Região de Moscou.

Origem

A nova variedade foi desenvolvida na década de 1960 no Instituto Russo de Pesquisa em Horticultura I.V. Michurin, através da hibridização do gênero nacional Antonovka com o gênero americano McIntosh. Zoya Ivanovna Ivanova e Gavriil Alekseevich Lobanov são consideradas as cultivares.

O nome da nova variedade de maçã, Martovskoye, foi escolhido por um motivo. Tem tudo a ver com a durabilidade da fruta, que pode ser armazenada em uma adega comum até a primavera..

Em 1969, foi submetido o primeiro pedido para que a variedade fosse submetida a testes de campo e classificada como variedade de elite. O processo de testes durou bastante tempo. A macieira Martovskoye só foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético em 1993. A área de distribuição oficial da variedade abrange as regiões do Médio Volga e Central, mas ela pode ser cultivada em áreas muito maiores.

Descrição da variedade de março

Macieira Martovskoye: características da variedade e cuidadosAs novas variedades de inverno são sempre bem-vindas pelos jardineiros, pois oferecem maior durabilidade. A Martovskoe não é exceção. As árvores são resistentes e amigas do ambiente, suportando bem o frio do inverno e exigindo poucos cuidados, regas frequentes ou fertilização. Estas macieiras produzem regularmente colheitas bastante abundantes e têm uma copa de fácil manutenção. A altura da árvore e a suscetibilidade a infecções fúngicas são consideradas desvantagens.

Os frutos desta variedade distribuem-se uniformemente por toda a copa; são bastante grandes, atraentes, saborosos, suculentos e aromáticos. São fáceis de transportar por longas distâncias e podem ser armazenados até à primavera numa adega comum. Recomendada para plantações comerciais intensivas, bem como para cultivo individual em jardins domésticos.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Macieira Martovskoye: características da variedade e cuidadosOs frutos geralmente são de tamanho médio ou grande. Normalmente pesam entre 140 e 170 gramas, mas com os devidos cuidados podem chegar a 200-230 gramas. O formato é achatado-arredondado, liso e uniforme, com nervuras muito suaves, quase invisíveis, e sem linha lateral.

A variedade Martovsky possui casca densa, lisa e muito brilhante. É lustrosa, de espessura média e não particularmente quebradiça, protegendo eficazmente as maçãs contra danos mecânicos. A cor de base é verde ou verde-amarelada, enquanto a casca apresenta manchas marrom-avermelhadas ou vermelho-escuras, visíveis no lado ensolarado. Ela cobre no máximo 45-50% da fruta e pode expandir durante o armazenamento. Quando madura, uma camada densa, cerosa e cinza-prateada torna-se visível. Uma característica distintiva da fruta são as grandes manchas subcutâneas cinza-esverdeadas; elas são poucas, mas claramente visíveis. A composição química pode ser avaliada utilizando os seguintes indicadores seletivos:

  • Substâncias P-ativas (catequinas) – 223 miligramas.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 17,5 miligramas.
  • Açúcares totais (frutose) – 11,8%.
  • Pectinas (fibra) – 12,1%.
  • Ácidos tituláveis ​​– 0,41%.

A variedade Martovsky possui polpa firme a semisserrilhada, de textura fina, sem espinhos, porém fresca, macia, com uma textura agradável e ligeiramente oleosa. Apresenta uma bela coloração, levemente esverdeada ou branca como a neve, e pode ter um leve sabor cítrico. O sabor é agridoce, semelhante a uma sobremesa, harmonioso, equilibrado e ligeiramente picante, com um aroma intenso. As avaliações profissionais para sabor e aparência são de 4,2 a 4,3 pontos em uma escala de 5 pontos.

Macieira Martovskoye: características

Sistema coroa-raiz

Macieira Martovskoye: características da variedade e cuidadosA árvore é vigorosa e pode facilmente atingir de 8 a 10 metros de altura. Se não for podada em tempo oportuno, a maioria dos proprietários prefere limitar a árvore a 6-7 metros para facilitar os cuidados e a colheita. A copa é alta, oval ou amplamente piramidal, com densidade média ou baixa. Os ramos são divididos em dois tipos.

  • Os ramos de primeira ordem (esqueléticos) estão localizados em um ângulo reto em relação ao condutor.
  • Os brotos de segunda ordem podem crescer em um ângulo agudo em relação ao tronco.

São de comprimento médio, espessos, geniculados, cobertos por casca marrom-cereja ou marrom-esverdeada, lisos e pubescentes. A frutificação é parcialmente mista (anéis e brotos frutíferos).

A lâmina foliar é achatada, oval-alongada ou mesmo lanceolada, de tamanho médio a grande. As folhas são enrugadas, com margens duplamente serrilhadas, serrilhadas ou crenadas, podendo ser ligeiramente onduladas ou elevadas em relação à nervura central, com ápice longo e acuminado. São verde-escuras ou verde-escuras intensas, foscas e podem apresentar uma leve pubescência tomentosa no dorso. O sistema radicular é muito robusto, altamente ramificado, fibroso na maioria dos porta-enxertos e bem desenvolvido, com diâmetro compatível com o diâmetro da copa.

Produtividade e polinização

A variedade é considerada de rendimento médio devido à grande altura da árvore.

Uma única macieira adulta da variedade Martovsky, com até 8-9 metros de altura, pode produzir de 110 a 120 quilos de maçãs por ano. Em média, a produção por hectare, com densidade de plantio padrão, atinge de 170 a 220 centners (unidade de medida de área). Cuidados adequados e fertilização regular contribuem para o aumento da produtividade.

A variedade March é condicionalmente autofértil. Isso significa que algumas maçãs podem ser produzidas sem a necessidade de polinizadores, mas é impossível atingir a produção máxima. Portanto, ela deve ser plantada intercalada com variedades adequadas, com espaçamento máximo de 45 a 80 metros. A pulverização das árvores floridas com xarope de açúcar ou mel na primavera é benéfica.

Resistência ao frio e às doenças

As macieiras têm boa resistência a baixas temperaturas e a flutuações bruscas de temperatura. Elas podem suportar temperaturas tão baixas quanto -27-30°C praticamente sem danos por geada, desde que não durem mais do que algumas semanas. Árvores danificadas devem ser tratadas o mais rápido possível. cortado Na primavera, elas se recuperam muito rapidamente. Requerem preparação moderada para o inverno e abrigo durante essa estação.

As árvores são bastante suscetíveis a infecções fúngicas em geral, e à sarna em particular, que é considerada sua principal desvantagem. Portanto, deve-se evitar o excesso de umidade ao redor do tronco e a podridão das folhas e frutos no anel ao redor do tronco. O tratamento oportuno com fungicidas e inseticidas é essencial.

Porta-enxertos e subespécies

A macieira Martovskoye ainda não possui subespécies próprias, nem uma variedade colunar. No entanto, pode ser cultivada em porta-enxerto anão, o que resulta em caules mais compactos. Essas árvores começam a frutificar muito mais cedo, produzindo frutos maiores. Contudo, é importante notar que a resistência ao frio diminui drasticamente e o período de frutificação ativa se reduz a 25-30 anos.

Características do crescimento de março

mudas de macieiraPousar

Condições básicas

  • Solos franco-argilosos ou franco-arenosos são considerados ideais para esta variedade. As macieiras crescem mal em solo preto puro; o melhor é misturá-lo com argila e areia em proporções normais.
  • Um local ensolarado é fundamental para o bom crescimento e frutificação dos lírios de março. Na sombra, eles crescem fracos e alongados, e a primeira flor pode nunca aparecer.
  • A proximidade com o lençol freático pode matar a árvore; ela não deve estar a menos de 2 a 2,2 metros da superfície. A umidade não só favorece o apodrecimento das raízes, como também o desenvolvimento frequente de diversas infecções. Portanto, as macieiras não devem ser plantadas perto de córregos e rios, lagos e lagoas, em áreas sujeitas a inundações por cheias na primavera ou em pântanos.
  • A ventilação deve ser boa, mas sem correntes de ar, que também provocam doenças.
  • Cave os buracos para a época de plantio. Eles devem ser grandes o suficiente – 90 a 100 centímetros de profundidade e com o mesmo diâmetro. Adicione terra misturada com minerais e matéria orgânica no fundo. Adicione material de drenagem (cascas de nozes, pedras, tijolos quebrados, vermiculita) e água (45 a 70 litros). Deixe os buracos ao ar livre até a época do plantio.
  • Entre árvores com porta-enxertos altos, deve-se deixar um espaçamento de 6 a 7 metros, e o mesmo entre as fileiras; em porta-enxertos anões, essa distância pode ser reduzida para 3 a 4 e 4 a 5 metros.
  • O colo da raiz deve ser deixado de 10 a 13 centímetros acima da superfície para evitar que as raízes se estendam mais para cima, caso contrário, as propriedades do porta-enxerto serão niveladas.
  • Assim que os buracos forem cavados, estacas ou tábuas são fincadas neles para dar sustentação. Elas devem estar a pelo menos 1 metro do solo e posicionadas no lado norte da árvore.
  • A drenagem é feita no centro da cova, a macieira é colocada sobre ela, endireitando cuidadosamente o rizoma, coberta com terra e compactada com os pés, mas sem exageros, regada com 35 a 45 litros de água e a superfície é coberta com cobertura morta.

datas de aterrissagem

A melhor época para plantar a árvore Martovsky é na primavera, aproximadamente do final de março ao início de abril. É importante garantir que a seiva nos troncos ainda não tenha começado a fluir. Para o plantio no outono (do final de setembro a meados de outubro), é importante que as folhas já tenham caído e que as árvores tenham tempo de criar raízes antes da primeira geada forte.

Macieira Martovskoye: características da variedade e cuidadosCuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Antes de mais nada, lembre-se de parar completamente de regar com a aproximação do outono. Caso contrário, as macieiras não terão tempo de se preparar para o inverno e podem morrer. Após a queda das folhas, as mudas jovens devem ser cobertas com tendas, enquanto as mais velhas e altas devem ser envoltas em feltro asfáltico, papel alcatroado ou outros materiais adequados. Nas regiões mais inóspitas, a área das raízes deve ser coberta com palha, feno ou galhos de pinheiro, e 10 a 15 centímetros de terra podem ser removidos com um ancinho, se necessário. Tudo isso deve ser retirado no início da primavera, antes da abertura dos botões.

Pinte os troncos até uma altura de 1,1 a 1,3 metros com uma solução espessa de cal para evitar que insetos se instalem nas fendas da casca; cerca de duas vezes por ano é suficiente. Uma camada espessa de banha, graxa ou óleo combustível protegerá contra roedores, impedindo-os de se alimentarem da casca e dos brotos tenros.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

As mudas jovens de Martovsky devem ser desenterradas pelo menos duas vezes por ano, na primavera e no outono. Com o passar dos anos, você pode reduzir o tempo de desenterramento para uma vez por ano ou até mesmo semear ervas ou grama na zona radicular. É recomendável capinar o solo várias vezes ao longo da estação, especialmente no dia seguinte à rega, para evitar que a terra se compacte em torno do rizoma.

Regue árvores de um, dois ou três anos uma vez a cada dez dias. Esse regime deve ser mantido até que a árvore esteja totalmente estabelecida e crescendo. Posteriormente, a rega pode ser significativamente reduzida para quatro ou cinco vezes por estação. É conveniente misturar o fertilizante com água e despejá-lo ao redor da copa; isso garantirá uma absorção melhor e mais rápida.

Poda: modelagem simples da copa

Os jardineiros geralmente não têm problemas com a poda, devido à baixa densidade da copa. Normalmente, as plantas chegam do viveiro já plantadas, seja em camadas ou com poucas camadas. Tudo o que resta é manter a ramificação natural. Apenas os ramos que crescem para dentro, os que se projetam verticalmente, os paralelos ou os que se cruzam precisarão ser podados.

A poda sanitária é realizada após a queda das folhas, para que doenças e danos na casca e nos brotos fiquem bem visíveis. Todos esses elementos são removidos e os cortes são selados. gramado do jardimpara reduzir o estresse das árvores.

Variedades polinizadoras

  • Mac
  • Antonovka.
  • Sinap do norte.
  • Gloucester.
  • Connell ed.
  • Bogatyr.
  • Ligol.
  • Campeão.
  • Renet Chernenko.
  • Korobovka.

Reprodução

Doenças e pragas

Amadurecimento e frutificação de março

Macieira Martovskoye: características da variedade e cuidadosO início da frutificação

A macieira é considerada de frutificação precoce, embora as primeiras colheitas só possam ser feitas no quinto ou sexto ano após o plantio. Com um porta-enxerto anão, esse período é reduzido para dois ou três anos, mas isso diminui a vida útil da árvore. As flores da macieira Martovsky começam a desabrochar já no terceiro ou quarto ano, mas provavelmente serão flores estéreis, sendo melhor colhê-las completamente. As primeiras colheitas não serão abundantes, rendendo apenas algumas dezenas de maçãs, mas certamente o suficiente para uma degustação.

Época de floração

Esse número depende bastante da região de cultivo e do porta-enxerto escolhido. Algumas variedades em regiões mais quentes florescem em meados de maio, enquanto outras duram até o final do mês. Muitas variedades de macieiras florescem nessa época, facilitando a busca por polinizadores. As flores da árvore são pequenas, mas belas, brancas como a neve com um leve tom esverdeado, perfumadas e com pétalas ovais.

Frutificação e crescimento

As árvores de Martovskoye crescem muito rapidamente, especialmente antes de começarem a dar frutos, crescendo pelo menos 45 a 60 centímetros por ano, às vezes até mais. Assim que os frutos começam a amadurecer, a taxa de crescimento diminui ligeiramente, mas não significativamente. A produção de frutos também aumenta rapidamente. Do 9º ao 11º ano, uma árvore pode produzir pelo menos cem quilos de frutos aromáticos.

A fruta amadurece por volta da segunda quinzena de setembro. Elas não amadurecem todas ao mesmo tempo, mas em etapas, por isso o ideal é colhê-las em 2 ou 3 lotes, conforme forem amadurecendo. O ponto de maturação é determinado pela camada cerosa que as envolve. Se colhidas muito cedo, as maçãs têm sua vida útil reduzida e ficam amareladas. Elas não costumam quebrar, são fáceis de transportar e podem ser armazenadas em uma adega comum até meados de março sem perder seu valor nutricional. São adequadas para consumo fresco e para uso em... processamento.

cobertura

  • Superfosfato.
  • Húmus.
  • Turfa.
  • Cálcio.
  • Estrume.
  • Composto.
  • Complexos de nitrogênio (não no primeiro ano).

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Limite a rega.
  • Elimine os insetos.
  • Curar doenças.
  • Fertilizar.
  • Mude-se para um lugar ensolarado.

Por que as maçãs caem?

  • Vento, chuva, granizo, neve.
  • Pragas ou doenças.Macieira Martovskoye: características da variedade e cuidados

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