Macieira Cinnamon Striped: Características da Variedade e Cuidados

Cor Listrado , Rosa
Gosto Doce e azedo
Tipo de coroa Árvore alta
Prazo de validade Longa vida útil
Aplicativo Variedade universal
Idade de frutificação A partir dos 5 anos de idade.

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

A variedade Cinnamon Striped está incluída no Registro Estadual de várias regiões:

  • Volga Médio.
  • Terra Negra Central.
  • Volga-Vyatka.
  • Noroeste.
  • Norte.

Além disso, ela cresce em quase todas as regiões do nosso país, sentindo-se bastante à vontade.

Origem

Os cientistas acreditam que esta variedade surgiu por meio da seleção natural. Estima-se que tenha entre 200 e 250 anos. A primeira descrição detalhada da variedade aparece no livro "Jardinagem Completa", do renomado escritor e pesquisador de jardinagem russo Vasily Alekseevich Levshin, publicado entre 1805 e 1808, e em sua obra "Gerente ou Instrução Prática em Todas as Partes da Agricultura", de 1810. No entanto, uma descrição mais detalhada só pode ser encontrada na obra do pomólogo Krasnoglazov, datada de 1848.

Curiosamente, várias macieiras da variedade Cinnamon Striped cresciam na propriedade de Yasnaya Polyana, onde o grande escritor russo Liev Tolstói viveu e trabalhou por um longo período. Acredita-se que essa variedade seja mencionada na mundialmente famosa obra de Anton Pavlovich Tchekhov, "O Monge Negro". Essa macieira possui diversos nomes populares, tanto históricos quanto ainda em uso hoje: Korichnevka, Korichka, Korichnevoye e Korichinka.

Os cientistas classificam essa variedade como de início de outono, o que significa que ela começa a dar frutos na primeira quinzena de setembro.

Descrição da variedade de macieira Cinnamon Striped

Macieira Cinnamon Striped: Características da Variedade e CuidadosOutra antiga variedade russa de maçã que sobreviveu por vários séculos praticamente inalterada e ainda é considerada popular é a Cinnamon Striped. A árvore possui uma invejável resistência ao inverno e está inclusive listada no Registro Estadual das regiões da Terra Negra Central e Volga-Vyatka. Sua alta produtividade e o aroma sutil, porém intenso, de seus frutos a tornam uma favorita em qualquer jardim, seja ele grande ou pequeno.

Maçãs: cor, tamanho, peso

Macieira Cinnamon Striped: Características da Variedade e CuidadosOs frutos da maçã Cinnamon Striped são geralmente de tamanho médio ou até menores que a média. Têm formato de nabo e são bastante achatados. Por vezes, apresentam uma ligeira segmentação, quase imperceptível, mas não podem ser considerados totalmente estriados. A casca é bastante densa e espessa, facilitando o transporte. É lisa e brilhante, verde ou verde-amarelada, com uma tonalidade marrom-avermelhada listrada na face exposta ao sol. As manchas subcutâneas são predominantemente brancas, mas difíceis de ver. As maçãs podem ser caracterizadas pela sua composição química por 100 gramas de produto:

  • Substâncias P-ativas – 131 miligramas.
  • Vitamina C (ácido ascórbico) – 4,9 miligramas.
  • Açúcares totais (frutose) – 10%.
  • Fibra (pectinas) – 9,4%.
  • Ácidos tituláveis ​​– 0,54%.

A polpa dessas maçãs é crocante, firme e predominantemente amarela ou branca, com um leve tom rosado sob a casca. Possui sabor agridoce, é macia e tem um aroma característico de canela, particularmente apreciado por jardineiros. A pontuação na degustação é de 4,75 a 4,88 em 5.

Macieira listrada de canela: características

Sistema coroa-raiz

Macieira Cinnamon Striped: Características da Variedade e CuidadosEA árvore é considerada de porte médio ou vigoroso, o que depende em grande parte da poda oportuna e correta e do porta-enxerto (4-7 metros).Quando jovem, apresenta uma copa em forma de vassoura ou piramidal larga, devido aos ramos que crescem em um ângulo agudo em relação ao tronco. Durante os primeiros 10 a 15 anos, a Cinnamon Striped cresce rapidamente para cima, tornando-se depois espalhada, quase chorona. Os ramos são longos, elásticos, nus na base, com casca cinza-escura ou marrom. As folhas são bastante esparsas, alongadas, pontiagudas, verde-escuras, ligeiramente pubescentes e não brilhantes.

O tamanho da copa e do sistema radicular depende em grande parte do porta-enxerto, que geralmente é anão ou semi-anão. Os ramos esqueléticos crescem em um ângulo agudo, o que frequentemente leva à sua quebra durante a frutificação. A árvore pode cobrir uma área de 6 a 9 metros de diâmetro, e suas raízes se espalham por várias dezenas de metros. A Cinnamon Striped certamente se tornará a árvore maior e mais impressionante em praticamente qualquer local.

Produtividade e polinização

A produtividade da variedade é considerada alta, embora, mesmo com cuidados de altíssima qualidade, em anos bons, não se colham mais do que 150 a 170 quilos de frutos (para comparação, colhem-se 300 quilos ou mais da variedade Antonovka).

Se houver um apiário não muito longe da horta, a no máximo meio quilômetro de distância, a produção pode dobrar.

A macieira Cinnamon Striped é autoincompatível. Isso significa que, se não houver outras variedades num raio de 150 a 200 metros, provavelmente não haverá colheita. Portanto, é comum plantar essa variedade perto de outras para garantir a polinização cruzada. A macieira começa a frutificar rapidamente, mas uma colheita completa dificilmente ocorrerá antes de 12 a 14 anos. A vida média de uma árvore é de 50 a 70 anos, mas já foram encontrados exemplares frutíferos mais velhos.

Resistência ao frio e às doenças

Essas macieiras são consideradas muito resistentes à geada. Elas suportam facilmente invernos rigorosos, mesmo quando as temperaturas caem para -37-40°C. Durante os invernos excepcionalmente rigorosos de 1978-1979, as plantas permaneceram intactas e, nos anos seguintes, produziram frutos quase tão bem quanto antes.

Subespécies e porta-enxertos

A variedade é cultivada principalmente em porta-enxerto vegetativo, mas em alguns casos você pode encontrar estacasEnxertada em porta-enxertos anões, semi-anões e até mesmo rastejantes. Não há características principais além da altura da copa, que pode variar de meio metro a três metros. No entanto, existem diversas variedades de Cinnamon Striped que valem a pena conhecer melhor.

Subespécie Descrição
Azul ou esfumaçado Essa subespécie difere da variedade listrada comum apenas na cor da casca do fruto. Suas listras vermelhas brilhantes se fundem em um único tom rosado com uma tonalidade azulada e cerosa.
Novo Essa variedade produz frutos maiores (100-130 gramas) e é considerada uma variedade de outono tardio, pois as maçãs só amadurecem no final de setembro. No entanto, sua vida útil mal se estende até o início ou meados de fevereiro, após o que perdem o sabor e o aroma característico. As árvores são menos suscetíveis à sarna e outras doenças.
Abacaxi Esta variedade produz os maiores frutos de todas as subespécies (150-180 gramas), que perderam suas listras. As maçãs são cobertas por um tom vermelho escuro e uma leve camada cerosa. A polpa desses frutos é mais macia e granulada do que a da variedade original, mas apresenta algumas desvantagens. Embora se mantenham firmemente presos aos galhos e não caiam, o sabor da fruta se deteriora significativamente se não for colhida a tempo. A vida útil média desses frutos não ultrapassa um mês.

Características do cultivo da canela listrada

Essa variedade é tão comum que adquirir mudas não deve ser um problema. Elas são vendidas em exposições, em viveiros especializados e por criadores particulares. É melhor optar pela segunda ou terceira opção, pois em exposições há o risco de comprar árvores cultivadas em regiões mais ao sul, o que faria com que elas perdessem parte de sua excepcional resistência ao inverno.

Macieira Cinnamon Striped: Características da Variedade e CuidadosPousar

Principais características

  • Idealmente, escolha um solo fértil e moderadamente úmido para o plantio da macieira Cinnamon Striped. Com adubação e rega regulares, ela pode até ser plantada em solo arenoso. O requisito mais importante é a ausência de lençol freático alto ou corpos d'água abertos nas imediações. Nessas áreas, o sistema radicular frequentemente começa a apodrecer e a árvore morre. Se não houver outra opção, você pode bloquear o acesso da macieira ao lençol freático colocando um pedaço de ardósia no fundo de um buraco com 1 a 1,25 metros de profundidade.
  • A variedade deve ser plantada em local ensolarado; na sombra, os frutos ficarão pequenos e azedos. Uma boa ventilação também é importante para evitar doenças. crosta Não será fácil.
  • Entre a canela e outras árvores, independentemente da espécie ou variedade, a distância não deve ser inferior a 3-4 metros.
  • Os buracos padrão para o plantio de macieiras têm de 60 a 80 centímetros de profundidade e até um metro de diâmetro. Se necessário, adiciona-se drenagem no fundo (cascalho, tijolos quebrados ou cascas de nozes).
  • O colo da raiz da canela deve sobressair da superfície do solo em pelo menos 5 a 7 centímetros.
  • Se a muda não foi comprada com torrão de raízes, é recomendável remover cerca de 85 a 90% da folhagem durante o plantio. Isso dará à árvore mais energia para criar raízes, economizando energia ao manter a folhagem.
  • Logo após o plantio, as macieiras são regadas com 10 litros de água e cobertas com uma mistura de grama picada e estrume (de preferência estrume de cavalo).

Mudas de dois anos são mais adequadas para o plantio em campo aberto do que mudas maiores e mais altas de três anos. Elas têm uma taxa de sobrevivência muito maior e sobrevivem ao primeiro inverno com mais facilidade.

datas de aterrissagem

Macieiras desta variedade prosperam quando plantadas tanto no outono quanto na primavera. Após a queda das folhas, o ideal é plantar pelo menos 3 a 5 semanas antes da primeira geada, caso contrário, a árvore pode não ter tempo suficiente para criar raízes. O plantio na primavera deve ser feito em abril ou, no máximo, em meados de maio. O importante é que o solo esteja completamente descongelado após as geadas de inverno, pois o tempo necessário varia bastante de acordo com a região.

Proteção contra geadas e roedores

Não são necessárias precauções especiais para o inverno; mesmo as mudas jovens do primeiro ano resistem facilmente a geadas severas. No entanto, em regiões mais ao norte, muitos preferem envolver os troncos das árvores jovens com fardos de palha, galhos de pinheiro, espuma de borracha ou feltro para telhados. Cobrir a área do tronco com esterco de cavalo também é útil; isso ajudará a macieira a sobreviver ao inverno rigoroso.

Para proteger as macieiras de pragas, roedores e insetos, pulverize-as regularmente com produtos químicos apropriados, pinte o tronco com cal regularmente e lubrifique-o com banha ou graxa. Uma tela de arame fina enrolada ao redor do tronco pode ser uma boa defesa contra lebres famintas, mas precisará de uma base macia, caso contrário o tronco inevitavelmente será danificado.

Macieira Cinnamon Striped: Características da Variedade e CuidadosCuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

A trombeta-de-listras-canela prefere solo arejado, portanto, afofar a terra só lhe trará benefícios. Duas vezes por ano, cave regularmente ao redor do tronco, removendo ervas daninhas, rebentos de raiz e outros brotos. Você pode afofar a terra com uma enxada algumas vezes, mas isso não é necessário.

No verão, as macieiras são regadas aproximadamente uma vez por semana ou a cada dez dias, dependendo do clima. A rega é feita em duas etapas:

  • De manhã, ao amanhecer, 10 litros de água.
  • À noite, após o pôr do sol, mais 10 litros.

A qualidade da rega afeta diretamente a produção, não na estação atual, mas na seguinte. Entre julho e agosto, a árvore forma os botões florais para o ano seguinte. Portanto, se houver falta de água, a colheita de maçãs no ano que vem será significativamente menor. Normalmente, a rega é reduzida pela metade em agosto e interrompida completamente em outubro. Isso dá à árvore tempo para se preparar para o inverno.

Poda: modelagem simples da copa

Recomenda-se que qualquer poda desta variedade seja feita no início da primavera, antes do início da circulação da seiva, em vez do outono. Desta forma, a macieira consegue suportar melhor o stress. É aconselhável tratar todas as áreas cortadas com piche para jardim ou, pelo menos, com tinta à base de água.

A poda cuidadosa e precisa é a chave para uma boa colheita. Além disso, ajuda a regular o teor de açúcar da fruta, bem como seu tamanho, protegendo também as árvores de doenças.

  • FormativoA primeira poda é feita imediatamente após o plantio. Consiste em encurtar o tronco e todos os ramos laterais em um terço. Um "corte anelar" é aceitável, o que significa a remoção completa de todos os brotos até a primeira bifurcação. Essa é uma poda de choque e pode matar a árvore, por isso mesmo jardineiros experientes hesitam em realizar tal procedimento.
  • ApoioEsse tipo de poda é feito conforme a necessidade. Primeiro, todos os galhos que chegam ao chão são aparados. Segundo, a árvore é desbastada regularmente. coroaVocê só precisa deixar 1 ramo de fora dos 3.
  • SanitárioIsso é feito periodicamente, conforme necessário. Todos os galhos danificados, secos e doentes são cortados.
  • RejuvenescedorPara evitar que a árvore envelheça muito rapidamente e prolongar significativamente sua vida útil, a partir do 15º ao 20º ano, 2 a 3 galhos maduros devem ser removidos para permitir o desenvolvimento dos galhos jovens.

Ao podar qualquer tipo de árvore, lembre-se de não remover mais de um quarto dos galhos de uma só vez, caso contrário, isso pode causar estresse significativo na macieira. Na melhor das hipóteses, reduzirá a produção de frutos nos próximos anos e, na pior, levará à sua morte.

Variedades polinizadoras

Reprodução

Doenças e pragas

  • Podridão dos frutos.
  • Oídio.
  • Crosta.
  • Citosporose.
  • Câncer radicular.
  • Cigarrinha-verde-da-macieira.
  • Ácaro da fruta vermelha.
  • Enrolador de folhas.
  • Traça-da-maçã.
  • Pulgões vermelhos e verdes.

Amadurecimento e frutificação da macieira Cinnamon Striped.

Macieira Cinnamon Striped: Características da Variedade e CuidadosO início da frutificação

Com os devidos cuidados, as primeiras maçãs desta variedade podem ser colhidas já 4 a 5 anos após o plantio, mas a produção será escassa, ou seja, você só poderá contá-las uma a uma. Somente a partir do 6º ou 7º ano é possível esperar uma colheita mais ou menos decente. Com cuidados inadequados, você terá que esperar pelo menos 10 anos para obter frutos.

Época de floração

Esse fator varia de acordo com a região onde a maçã Cinnamon Striped é cultivada. No entanto, em média, seu período de maturação é praticamente o mesmo que o de outras macieiras — aproximadamente no início, meados ou final de maio. As flores da planta são grandes, muito perfumadas e de cor rosa pálido, podendo atrair um grande número de insetos polinizadores para o jardim.

Frutificação e crescimento

As árvores jovens produzem pequenas safras por até 10 a 12 anos, após os quais finalmente começam a aumentar sua frutificação. O crescimento é observado principalmente em altura nas macieiras que ainda não atingiram seu auge. Depois disso, as árvores continuam a desenvolver suas copas lateralmente.

Isso costuma confundir os jardineiros. Ao verem uma macieira crescendo teimosamente em altura, plantam outras árvores perto dela, mas isso é um erro. Quando uma macieira atinge uma certa altura, ela desenvolve ramos laterais, que sombreiam outras plantas. No entanto, sua folhagem é esparsa, então morangos, groselhas ou até framboesas podem ser cultivados entre as árvores, desde que não ultrapassem o perímetro do tronco.

cobertura

  • Húmus.
  • Húmus.
  • Ureia.
  • Superfosfato.
  • Nitrato de amônio.

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Verifique a presença de doenças ou pragas.
  • Podar e desbastar a copa.
  • Transplante para uma área mais seca com solo arejado.
  • Pare de regar.

Por que as maçãs caem?

  • Umidade em excesso.
  • Fenômenos naturais.
  • Pragas.
  • Copa excessivamente densa.
  • Doenças.

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