Macieira Bogatyr: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Bogatyr

A característica única desta variedade de inverno é a sua fácil adaptação a praticamente qualquer clima e condição meteorológica. As árvores são pouco exigentes quanto à humidade, solo, temperatura média da estação de crescimento, fertilizantes e cuidados. Desenvolvem-se igualmente bem nas encostas rochosas do norte do Cáucaso ou nos solos arenosos da Crimeia, bem como nos solos chernozem da zona central.

As maçãs são saborosas, aromáticas e fáceis de armazenar e transportar, mesmo em longas distâncias. A variedade Bogatyr é recomendada para cultivo próximo a residências, bem como em pomares comerciais e industriais de pequeno e grande porte.

Maçãs: Como elas são

Os frutos desta árvore são predominantemente grandes ou muito grandes, mas também se encontram frutos de tamanho médio. Podem facilmente pesar entre 280 e 300 gramas, mas normalmente variam entre 180 e 250 gramas. São simétricos, não uniformes, redondos ou arredondados-cônicos, por vezes ligeiramente achatados ao longo do eixo central, e podem apresentar nervuras distintas.

A casca é lisa, brilhante e lustrosa, podendo apresentar uma leve camada oleosa ou cerosa quando madura. Inicialmente, a maçã é verde ou até mesmo verde-escura, tornando-se cada vez mais verde-clara ou amarelada à medida que amadurece, e adquirindo uma tonalidade limão durante o armazenamento. Quando expostas à luz solar, as maçãs podem apresentar um rubor difuso, translúcido e de cor vermelho-claro, que cobre no máximo 35 a 60% da superfície. As manchas subcutâneas são claras, grandes, numerosas e bem visíveis. A composição química é melhor indicada pelos seguintes indicadores:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 134,4 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 13,2 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 9,9%.
• Pectinas (fibra) – 10,2%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,57%.

A polpa é muito densa, de textura fina, firme e espinhosa quando colhida. Torna-se mais palatável, harmoniosa e equilibrada com o armazenamento. Pode ser branca ou ligeiramente esverdeada, mais ácida, mas com um retrogosto doce e refrescante. Uma avaliação profissional da Bogatyr, baseada no sabor e na aparência, atribui uma pontuação de 4,2 a 4,4 pontos numa escala de 5 pontos.

Macieira Bogatyr: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é considerada vigorosa, embora fosse mais lógico classificá-la como de porte médio. Sem poda adicional, pode atingir uma altura de aproximadamente 5 a 5,5 metros., nada mais. A copa é bastante vigorosa, mas não propensa a um crescimento denso. É oval ou arredondada e, com o passar dos anos, inevitavelmente adquire uma forma amplamente oval ou mesmo pendente e espalhada. Os brotos geralmente crescem em ângulo reto, são longos e retos, mas também podem ser ligeiramente geniculados, cobertos por casca marrom-avermelhada ou marrom-avermelhada com leve pubescência. A frutificação geralmente se concentra nos brotos.

As folhas são de tamanho médio, verde-escuras ou verde-escuras intensas, ligeiramente alongadas, com ponta longa e enrolada. São coriáceas, densas e espessas, com superfície áspera e fosca e pubescência leve no verso, podendo ser dobradas em forma de barco. O sistema radicular é robusto, ramificado e profundo.

Produtividade e polinização

A árvore é considerada uma variedade de alto rendimento, embora com líderes como Antonovka Não é possível comparar.

Uma árvore de Bogatyr adulta pode produzir aproximadamente 75 a 95 quilos de frutos com longa vida útil por temporada. No entanto, em condições climáticas favoráveis ​​e com bons cuidados, jardineiros experientes podem obter até 90 a 120 quilos de frutos..

A variedade é considerada condicionalmente estéril. Isso significa que ela florescerá e produzirá algumas maçãs mesmo quando não houver outras macieiras por perto. No entanto, você só poderá contá-las nos dedos, então essa não é uma boa opção. Árvores com épocas de floração adequadas devem ser plantadas perto da Bogatyr para garantir a polinização cruzada. Muitos jardineiros borrifam as árvores com xarope durante a brotação para atrair mais insetos.

Resistência ao frio e às doenças

As macieiras são consideradas resistentes ao inverno, e essa característica vai muito além da simples resistência a baixas temperaturas. Elas não apenas toleram temperaturas abaixo de -35-37°C sem sofrer danos perceptíveis, como também toleram flutuações bruscas de temperatura, e a umidade não desempenha um papel significativo. No entanto, é aconselhável evitar cobrir as árvores em regiões com clima rigoroso, pois prever o tempo é muito difícil.

A variedade Bogatyr é imune a doenças fúngicas da macieira, particularmente o oídio e a sarna. Portanto, o tratamento contra essas doenças é completamente desnecessário. No entanto, em alguns casos, a macieira pode sofrer danos graves, por exemplo, causados ​​por pragas de insetos, sendo importante não negligenciar o uso de inseticidas.

Porta-enxertos e subespécies

Atualmente, não existem subespécies de Bogatyr, mas a árvore pode ser cultivada em uma grande variedade de porta-enxertos, exceto mudas. Isso afeta diretamente as características e a produtividade da árvore. Por exemplo, as árvores semianãs não crescem mais do que 3,5 a 4 metros de altura, enquanto as anãs não ultrapassam 2,5 a 3 metros. O sistema radicular dessas variedades é mais superficial, reduzindo significativamente sua resistência ao frio. Devido à copa compacta, a produtividade também é ligeiramente menor, embora não de forma significativa.

Características do crescimento de Bogatyr

Pousar

Condições básicas

• Áreas ensolaradas e abertas são ideais para qualquer variedade de macieira. As macieiras da variedade Bogatyr também prosperam nesses locais. O principal é evitar correntes de ar, que podem danificar as árvores durante a primavera, o inverno e o outono.
• Solos franco-argilosos ou franco-arenosos são os mais indicados para a árvore, mas uma boa colheita também pode ser obtida em solo preto, desde que enriquecido com areia de rio. A principal exigência é que o solo seja solto e ligeiramente ácido.
• Níveis de água subterrânea acima de 2,5 a 3 metros podem ser fatais para a macieira. O ideal é escolher locais onde as raízes da Bogatyr não alcancem a água.
• Os buracos precisam ser preparados com antecedência, idealmente na estação anterior, mas podem ser feitos até 3-4 semanas antes. Para isso, cave buracos de 65 a 80 centímetros de profundidade, adicione terra e fertilizante no fundo, faça uma drenagem na superfície e, em seguida, encha com água (35 a 50 litros).
• Estacas ou suportes são cravados nos buracos para sustentar as mudas. Podem ser feitos de qualquer material disponível, mas é melhor colocá-los no lado norte da árvore.
• Coloque a muda na vertical, deixando o colo da raiz 8-10 centímetros acima da superfície. Cubra com terra, sacudindo levemente para evitar bolsas de ar. Compacte a superfície, regue com 40-45 litros de água e cubra com serragem ou composto.

padrões de pouso

Esta variedade pode ser plantada no início da primavera, por volta do final de março ou início de abril, ou no outono, mas somente após a queda completa das folhas. As árvores prosperam igualmente bem em ambas as situações. Os rizomas fechados geralmente não apresentam problemas; podem ser transplantados para o local definitivo a qualquer momento durante a estação de crescimento.

Proteção contra geadas e roedores

O Bogatyr não exige cuidados especiais, mas certamente não fará mal dedicar um pouco de atenção extra. Não é necessário cobrir as árvores com esteiras de grama ou fardos de palha, mas envolver os troncos com juta é uma boa ideia. Mudas jovens em climas rigorosos podem ser cobertas com uma estrutura semelhante a uma tenda.

Para proteger contra insetos, os troncos das árvores são caiados com cal até uma profundidade de 1 a 1,4 metros. Isso impede que as pragas se instalem em rachaduras e cascas quebradas, bem como perto das raízes. Roedores famintos, mesmo no inverno, são repelidos eficazmente ao se besuntar o tronco com graxa, óleo de jardim derretido ou outras substâncias com odor desagradável, pungente ou artificial.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Cavar ao redor do tronco da árvore é aceitável apenas uma vez por ano; isso é suficiente, especialmente se for um porta-enxerto anão. No entanto, se desejar, você pode fazê-lo duas vezes; não causará nenhum dano. O importante é evitar cavar muito fundo para não danificar as raízes. Durante o verão, você pode capinar o solo a cada 10 a 20 dias para permitir que o oxigênio chegue ao rizoma. Ao mesmo tempo, remova quaisquer ervas daninhas, brotos laterais, arbustos e outras plantas.

As árvores devem ser regadas apenas em tempo seco e quente. Em condições normais, o excesso de água não é necessário. O ideal é seguir a regra dos 10 dias, aplicando no máximo 10 litros de água se não houver precipitação natural por dez dias. Você também pode fertilizar e adubar a macieira com a água da rega, pois isso ajudará na melhor absorção de minerais e outros nutrientes.

Poda: modelagem simples da copa

A copa da Bogatyr não tende a ficar densa, portanto, a poda realizada no viveiro será essencialmente a única poda de formação. Posteriormente, será necessário apenas encurtar ligeiramente os brotos para manter o formato desejado. Também serão podados os rebentos laterais (ramos que crescem para cima) e aqueles que crescem para dentro.

A poda sanitária consiste na remoção de galhos velhos, doentes e mortos, o que deixará a árvore com uma aparência muito mais limpa. Deve ser feita no final do outono ou início da primavera, antes que a seiva comece a fluir. O rejuvenescimento pode começar entre os 15 e 18 anos de idade, lembrando que a frutificação ocorre em ramos de 3 a 5 anos.

Amadurecimento e frutificação de Bogatyr

O início da frutificação

A árvore Bogatyr pode demorar bastante para frutificar pela primeira vez, apenas 6 a 8 anos após o plantio em campo aberto. Serão apenas alguns frutos, apenas para degustação. Uma colheita completa virá muito mais tarde.

Época de floração

Como todas as outras macieiras, a Bogatyr começa a abrir os seus botões apenas em meados de maio. No entanto, o clima e a zona de cultivo desempenham um papel significativo. As épocas de floração podem variar bastante devido a fatores externos. Nas regiões do norte, onde as primaveras são frias e chuvosas, podem ocorrer no final do mês. As flores são grandes, belas, de um branco puro ou ligeiramente rosado, e perfumadas. Agrupam-se em inflorescências de 6 a 8 flores e florescem juntas, conferindo à árvore um aspeto muito ornamental.

Frutificação e crescimento

Uma das principais vantagens desta variedade é a sua frutificação regular, que aumenta exponencialmente. A cada ano, as árvores produzem mais e mais frutos. Entre o 12º e o 16º ano, atingem a maturidade completa e é possível colher os cobiçados cem quilos de frutos deliciosos e duradouros. Uma árvore jovem cresce muito mais rápido do que uma adulta, ganhando de 45 a 65 centímetros de altura por ano.

A colheita ocorre por volta de meados de setembro, mas jardineiros experientes recomendam não se apressar em colher as maçãs dos galhos. Elas estão firmemente presas e não caem no chão. Portanto, o costume é colhê-las no final de outubro, sendo o principal cuidado evitar geadas. Os frutos não são adequados para consumo imediato; são muito duros e ácidos. A maturação para o consumidor ocorre por volta de dezembro-janeiro, após 1 a 3 meses de armazenamento. As maçãs Bogatyr têm uma ótima durabilidade, conservando-se bem até a próxima colheita.

Por favor, deixe seu feedback sobre a variedade Bogatyr para que outros jardineiros possam aprender com suas experiências no cultivo dessas árvores.