Macieira vencedora: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Pobeditel

Esta variedade de inverno de frutificação precoce conquistou imediatamente uma popularidade duradoura entre os jardineiros da região central após seu lançamento no mercado, graças às muitas vantagens herdadas de seus "pais". As árvores são resistentes às intempéries, tolerantes a baixas temperaturas e flutuações bruscas de temperatura, pouco exigentes em termos de solo, cuidados e rega, e podem crescer mesmo sem poda de formação. Frutificam regularmente e produzem rendimentos impressionantes, apesar de seu porte compacto.

A variedade Pobeditel produz frutos bastante grandes, atraentes e com alto valor comercial. São saborosos, aromáticos e conservam-se bem em adegas padrão. Esta variedade é recomendada tanto para hortas comerciais quanto para pequenos jardins privados.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são de tamanho médio a grande, pesando até 170-230 gramas, às vezes até mais. O formato é redondo, achatado ao longo do eixo central, regular e simétrico; as maçãs geralmente têm tamanho uniforme. As nervuras são sutis e a linha lateral não é visível.

A casca da fruta é densa, brilhante, muito lustrosa e lisa. É elástica, de espessura média a grossa, firme e resistente, proporcionando boa proteção contra danos mecânicos. A cor principal da maçã Pobeditel é amarela, amarelo-vivo ou ligeiramente esverdeada. Na maturação, as maçãs ficam cobertas por uma coloração listrada, salpicada ou difusa, com manchas vermelhas carmim ou vermelho-vivo. As perfurações subcutâneas são numerosas, pouco definidas, cinza-esverdeadas ou acinzentadas, e podem apresentar uma leve coloração ferruginosa. Recomenda-se que a composição química seja avaliada de acordo com os seguintes parâmetros:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 257 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,9 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 12,1%.
• Pectinas (fibra) – 14,3%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,47%.

A variedade Winner se destaca por sua polpa densa e de textura fina, branca como a neve ou ligeiramente cremosa. É suculenta, intensamente aromática, crocante, picante e fácil de lascar. O sabor é geralmente considerado adocicado, equilibrado e harmonioso, lembrando uma sobremesa. Uma avaliação profissional classifica a fruta entre 4,5 e 4,7 pontos em uma escala de 5.

Macieira vencedora: características

Sistema coroa-raiz

A principal diferença desta macieira é o seu tamanho compacto. A altura máxima de uma árvore entre 12 e 15 anos mal chega a 2,5 a 3 metros.A forma é compacta e arredondada, podendo ser esférica ou ovalada sem poda, com diâmetro máximo de até 3 metros, e folhagem densa. Os ramos são de espessura média, dispostos em ângulo obtuso, de seção transversal circular e cobertos por casca marrom-acastanhada ou marrom-esverdeada. A frutificação ocorre em brotos novos e em anéis de crescimento.

As folhas são de tamanho médio ou grande, ligeiramente alongadas, ovaladas a ovadas, com pontas longas e agudas. As margens são serrilhadas, crenadas e duplamente serrilhadas. São enrugadas e têm um brilho fosco; o verso pode apresentar uma pubescência leve e aveludada. As folhas são verdes ou verde-escuras, com nervuras ásperas, por vezes formando um formato semelhante a um barco. O rizoma é fibroso na maioria dos porta-enxertos, muito ramificado, profundo e capaz de buscar umidade no solo de forma eficiente.

Produtividade e polinização

Os índices de fertilidade dessa variedade são bastante elevados.

Uma árvore adulta pode produzir aproximadamente 150 a 190 quilos de frutos grandes e bonitos por temporada, desde que receba cuidados e fertilização de alta qualidade e em tempo oportuno.

A variedade Winner é condicionalmente autofértil, o que significa que produzirá frutos mesmo quando não houver outras macieiras por perto. No entanto, com polinizadores a uma distância de 100 a 150 metros, a produção aumenta de 50 a 75%. Jardineiros experientes recomendam borrifar o jardim florido com xarope de mel ou açúcar dissolvido em água para atrair abelhas, além de utilizar apiários móveis.

Resistência ao frio e às doenças

A boa tolerância das macieiras a baixas temperaturas permite o seu plantio não apenas nas regiões sul, mas também em toda a região central do país, muito mais ao norte e leste. Geadas com temperaturas de até -25-27°C, mesmo que durem mais de algumas semanas, não prejudicam as árvores, que não sofrem danos graves. No entanto, o preparo adequado e a proteção no inverno são essenciais.

A macieira Pobeditel é naturalmente resistente à sarna e a outras doenças. Raramente é afetada, apenas durante anos de epifitia severa e/ou quando cultivada em áreas excessivamente úmidas e mal ventiladas. As folhas são as principais afetadas, mas as maçãs permanecem próprias para consumo in natura ou processamento. Tratamentos preventivos oportunos e regulares minimizam o risco de doenças e infestações por pragas.

Porta-enxertos e subespécies

Essa variedade surgiu recentemente no mercado, então ainda é cedo para falar sobre suas subespécies. No entanto, a Pobeditel pode ser cultivada em diversos porta-enxertos. Por exemplo, porta-enxertos anões produzirão copas ainda mais compactas, mas com a desvantagem de uma resistência significativamente menor ao frio.

Características do crescimento do Vencedor

Pousar

Condições básicas

• Quase qualquer local, mesmo parcialmente sombreado, é adequado para o plantio de macieiras. A luz solar é benéfica para a macieira durante a maior parte do dia, mas isso não afeta significativamente o crescimento ou a qualidade da fruta. Em sombra total, a macieira Pobeditel crescerá frágil e alongada, podendo não florescer ou dar frutos.
• Níveis de água subterrânea de até 2 metros não são levados em consideração, mas é melhor não plantar árvores frutíferas em áreas pantanosas ou várzeas. No entanto, plantar uma macieira perto de um riacho ou rio é perfeitamente viável.
• A ventilação das copas deve ser levada em consideração, pois a folhagem é bastante densa. O principal é evitar correntes de ar, mas fora isso, não há restrições.
• Não é necessário preparar os buracos para o plantio de Pobeditel; basta cavá-los 3 a 4 semanas antes do plantio. Para isso, cave buracos de 80x90x70 centímetros, preencha o fundo com terra e fertilizante, adicione uma camada de drenagem e complete com água.
• Para preservar as qualidades do porta-enxerto, o colo da muda deve permanecer de 5 a 9 centímetros acima da superfície. É importante levar em consideração o afundamento do solo para que seja possível adicionar terra ao buraco.
• As macieiras não precisam de muito suporte, mas ainda assim é melhor fincar estacas ou treliças para apoiá-las. Posicioná-las no lado norte do tronco também proporcionará proteção adicional contra os ventos frios de inverno.
• Coloque as mudas sobre um tapete de drenagem, espalhando todos os brotos para que fiquem livres. O buraco pode ser ligeiramente alargado, se necessário. Cubra a macieira com a camada superior de terra, compactando-a levemente com a mão. Regue com 15 a 25 litros de água e aplique cobertura morta.

datas de aterrissagem

Em climas moderados e quentes, as macieiras podem ser plantadas tanto na primavera quanto no outono, prosperando igualmente bem. No norte do Cáucaso e na Crimeia, alguns chegam a plantar as árvores no final de outubro ou novembro, e elas também prosperam. Em regiões mais inóspitas, o plantio na primavera é preferível, assim que o solo estiver completamente aquecido e o risco de geadas tiver passado.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

As árvores são bastante resistentes ao inverno, mas ainda precisam ser cobertas durante a estação fria, especialmente quando jovens. Mudas jovens podem ser facilmente cobertas usando um método semelhante a uma tenda nos climas mais rigorosos, e a altura das macieiras adultas permite que isso seja feito sem muita dificuldade. A área ao redor do tronco pode ser coberta com feno, fardos de palha ou terra amontoada. Em áreas mais quentes, basta envolver o tronco com feltro asfáltico, papel alcatroado, juta ou meias-calças velhas.

Os insetos costumam migrar para fendas e rachaduras na casca das árvores durante o inverno, por isso vale a pena expulsá-los para proteger seu jardim. Para isso, pinte as árvores com uma solução espessa de cal até uma altura de aproximadamente 80 a 90 centímetros. Cobrir os troncos com óleo combustível, graxa ou outras substâncias de cheiro forte também ajudará a repelir roedores.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

O solo ao redor dos troncos precisa ser afofado regularmente para garantir a permeabilidade ao ar e à umidade. A escavação geralmente não é feita mais de duas vezes por ano, mas a capina pode ser feita com mais frequência, por exemplo, no ano seguinte. esmalte Dia. Você pode semear grama na área de Pobeditel, mas é melhor cultivar ervas como salsa ou manjericão, pois elas não formam um tapete denso, mas proporcionam aeração natural.

A macieira Pobeditel aprecia rega, mas sem exageros. Regue de 2 a 3 vezes por mês, a cada 10 a 14 dias. A precipitação natural deve ser levada em consideração, e o intervalo necessário deve ser contado a partir da última chuva. Fertilizantes e adubos também devem ser misturados à água e aplicados ao longo da base da planta, onde se encontram as raízes finas. Isso permite que as macieiras os absorvam melhor.

Poda: modelagem simples da copa

A melhor opção para esta variedade é uma copa esparsa ou, na pior das hipóteses, uma copa com poucas camadas. Normalmente, essa formação é obtida no viveiro. No primeiro ano, o tronco principal é encurtado em cerca de um terço e todos os ramos são podados, deixando os brotos principais em diferentes alturas e bem espaçados. Estes determinarão o formato da árvore. Posteriormente, todos os ramos desnecessários são podados: os que crescem para cima, para dentro e quaisquer ramos cruzados ou paralelos.

Todos os anos, no outono, é necessário realizar uma poda sanitária, cortando todos os ramos quebrados, doentes ou mortos. Eles não trazem nenhum benefício e drenam a seiva da árvore, por isso é melhor se livrar deles imediatamente. Todas as feridas na árvore devem ser cuidadosamente seladas após a limpeza e a poda. gramado do jardim ou pinte por cima.

Amadurecimento e frutificação do vencedor

O início da frutificação

A variedade Pobeditel é considerada de frutificação precoce, embora a primeira colheita só ocorra após aproximadamente 5 a 6 anos. As flores começam a desabrochar já no 3º ou 4º ano, mas geralmente não se desenvolvem em ovários. Portanto, o ideal é colhê-las completamente nesse ponto, permitindo que as árvores desenvolvam folhagem e rizomas. As primeiras colheitas são bastante abundantes, com uma árvore produzindo de 8 a 12 quilos de frutos.

Época de floração

Os botões começam a aparecer em meados ou no final de abril, às vezes um pouco mais tarde. Eles só se abrem no final de maio, às vezes até no início de junho. Cobrem densamente os galhos, tornando as árvores ornamentais. As flores são grandes, rosa-claro ou brancas como a neve, com pétalas grandes e carnudas, e são perfumadas. A floração dura de 10 a 14 dias.

Frutificação e crescimento

As árvores podem crescer aproximadamente 25 a 40 centímetros de altura por ano, sendo consideradas de porte médio. Devido à sua baixa estatura, atingem sua forma final rapidamente, além de aumentarem sua produtividade. De ano para ano, o número de frutos aumenta exponencialmente. Do sexto ao nono ano, as colheitas atingem a produção máxima, ultrapassando 110 a 120 quilos.

As maçãs amadurecem em outubro ou novembro, dependendo da região de cultivo e das condições climáticas. No entanto, para não perder o momento ideal, podem ser colhidas no final de setembro. A maturação técnica e a maturação para o consumidor não coincidem; elas atingem o sabor máximo somente após 4 a 6 semanas de armazenamento. As maçãs são transportadas não apenas em caixas, mas também a granel, em uma camada fina, e armazenadas até a primavera seguinte, inclusive em adegas comuns. Em um local especial, as maçãs podem ser armazenadas por mais tempo. frigorífico Os frutos durarão até a próxima colheita.

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