Macieira "Slast Scarlet": características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Scarlet Sweetness

As árvores são resistentes a baixas temperaturas, não são afetadas por flutuações e oscilações bruscas de temperatura e são pouco exigentes quanto ao solo e às condições de cultivo. Não necessitam de rega ou fertilização frequentes, mas são bastante suscetíveis à sarna em anos chuvosos. Produzem frutos regularmente, sem período de repouso, e em abundância.

As maçãs em si, embora pequenas, são muito atraentes. Apresentam uma cor escarlate uniforme, são redondas e têm um aroma agradável. O sabor da fruta é doce, sem a acidez característica, o que a torna ideal para papinhas de bebê. Esta variedade é recomendada para jardins particulares; ainda não é cultivada comercialmente.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

O fruto, de cor escarlate e sabor doce, é pequeno ou ligeiramente maior que pequeno, pesando até 65-80 gramas. Tem formato arredondado-alongado, um tanto em forma de taça, às vezes semelhante a um nabo, com lados iguais, geralmente simétrico, mas podendo ser ligeiramente inclinado, e geralmente uniforme em tamanho. As nervuras são praticamente invisíveis e não há linha divisória lateral.

A casca da maçã é fina, porém resistente e elástica o suficiente para proteger a polpa de danos mecânicos. É lisa, brilhante e lustrosa, e quando completamente madura, fica coberta por uma camada densa, seca e cerosa. A cor base é verde-esverdeada, às vezes com um leve tom amarelado. No entanto, essa cor é quase completamente encoberta por um rubor vermelho-escarlate ou carmesim intenso. As perfurações subcutâneas são em número moderado; são muito pequenas, verde-acinzentadas e podem apresentar coloração ferruginosa. A composição química é mais facilmente avaliada pelos seguintes dados:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 342 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 7,8 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 15,6%.
• Pectinas (fibra) – 8,2%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,37%.

A polpa é de densidade média, textura fina e muito suculenta. É aromática e doce, uma das favoritas das crianças, praticamente sem acidez. São frequentemente usadas em papinhas para bebês, tanto frescas quanto em conservas, geleias e sucos. Embora não haja uma pontuação oficial de degustação, especialistas classificam essas maçãs extraoficialmente com cerca de 4,4 a 4,5 pontos em sabor e aparência.

Macieira Scarlet Sweetness: características

Sistema coroa-raiz

A espécie <i>Schizachyrium scoparium</i> é uma árvore de porte médio, de crescimento rápido, que pode atingir uma altura de no máximo 3 a 4,5 metros sem poda. A maioria dos proprietários mantém suas árvores em uma altura mais baixa por conveniência. A copa tem formato oval ou arredondado-esférico, os ramos são de espessura média, retos e direcionados para cima, saindo do tronco em um ângulo agudo e cobertos por casca marrom-avermelhada ou verde-avermelhada. Com o passar dos anos, as árvores podem se tornar desgrenhadas, com aparência desarrumada, e produzir frutos mistos.

As folhas são de tamanho médio ou pequeno, com lâmina achatada, de ápice curto e margens serrilhadas, duplamente serrilhadas, crenadas e, podendo ser, ligeiramente onduladas. São densas, coriáceas e brilhantes, podendo apresentar coloração verde-clara ou verde-escura. A face posterior é pubescente ou esparsamente pubescente, com textura aveludada. O sistema radicular é bem ramificado, fibroso e bem adaptado à busca por água.

Produtividade e polinização

A variedade não pode ser considerada de alto rendimento, mas é precoce e as árvores frutificam regularmente.

De uma única macieira da variedade Scarlet Sweetness, já adulta, é possível obter de 35 a 50 quilos de maçãs anualmente, em condições climáticas favoráveis..

A variedade é autopolinizável, mas apenas em certa medida. Portanto, para obter maiores rendimentos, o ideal é intercalá-la com outras variedades. O ideal é que haja polinizadores adequados a uma distância de 50 a 80 metros, e as árvores floridas devem ser pulverizadas com xarope de açúcar ou mel.

Resistência ao frio e às doenças

A variedade Scarlet Sweet é considerada muito tolerante a baixas temperaturas, incluindo mudanças repentinas de geada intensa para gotas de gelo derretidas e vice-versa. Ela tolera facilmente temperaturas de até -27-32°C, mesmo sem qualquer proteção. No entanto, se o clima for mais rigoroso ou o frio intenso durar mais de 2 a 4 semanas seguidas, vale a pena considerar o isolamento térmico.

Essa variedade não possui absolutamente nenhuma imunidade a doenças. Crosta É frequentemente e severamente afetada, especialmente em anos com epifitose severa. Outras doenças também a atacam com facilidade. Portanto, é crucial pulverizar regularmente as macieiras como medida preventiva, tratá-las com inseticidas e fungicidas, limpar a área ao redor dos troncos de detritos, frutos em decomposição e folhas, e plantar as árvores em áreas mais secas.

Porta-enxertos e subespécies

A variedade é relativamente nova e ainda está em fase de testes, portanto não existem subespécies ou subcultivares. O porta-enxerto mais popular para o cultivo da Slast é uma muda de macieira siberiana altamente resistente ao inverno.

Características do cultivo de Scarlet Sweets

Pousar

Condições básicas

• O principal critério na escolha do local de plantio desta variedade é a profundidade correta do lençol freático. Ele deve estar a pelo menos 2 metros abaixo da superfície. Evite plantar a Slast' em áreas pantanosas ou várzeas, ou diretamente perto de poços, córregos, rios ou lagos. Se a macieira tiver acesso à água, inevitavelmente suas raízes ficarão submersas e apodrecerão. Além disso, a alta umidade pode levar a infestações frequentes de sarna.
• Um local ensolarado e aberto é uma boa escolha. As copas das árvores devem ser bem iluminadas pelos raios UV e bem ventiladas, mas sem correntes de ar.
• Os solos mais adequados para esta variedade são arejados, permeáveis ​​ao oxigênio e à umidade e, se possível, férteis. As macieiras crescem bem em solos franco-arenosos ou franco-argilosos, mas o solo preto também é ideal se diluído com areia de rio e argila nas proporções corretas.
• Os buracos para o plantio são cavados com antecedência, mas não necessariamente com 3 a 4 semanas de antecedência. Devem ter de 60 a 70 centímetros de profundidade e o mesmo diâmetro. Uma mistura de adubo e terra é colocada no fundo, seguida por pedras ou tijolos quebrados como camada de drenagem, e tudo é preenchido com água. Não é necessário cobrir os buracos; eles devem ser deixados ao ar livre para absorver a água.
• Deixe pelo menos 2,5 a 3 metros de distância entre as árvores e até 3 a 4 metros entre as fileiras. Isso evitará que elas atrapalhem o crescimento umas das outras à medida que amadurecem e facilitará a colheita.
• Estacas ou treliças são fincadas diretamente nos buracos para dar suporte às mudas jovens. Isso é crucial para garantir que elas criem raízes fortes e não tombem com ventos intensos. Posicionar os suportes no lado norte proporcionará proteção adicional contra geadas no inverno.
• O procedimento padrão envolve colocar a árvore sobre uma plataforma de drenagem, espalhar o rizoma, cobri-lo com terra, compactá-la e regá-la. É aconselhável cobrir a superfície com grama picada ou serragem.

Horário de desembarque

A espécie 'Slast' pode ser plantada de qualquer forma, o que significa que tem a mesma taxa de sobrevivência tanto na primavera quanto no outono. Na primavera, é melhor esperar até que o solo esteja completamente aquecido, por volta de abril ou maio, e no outono, o plantio deve ser feito em setembro ou outubro, após a queda das folhas.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Apesar de sua invejável resistência à geada, as macieiras precisam ser preparadas para o inverno. A rega deve ser completamente interrompida no final do ano. AgostoNão se introduz mais umidade artificial. Os troncos das árvores são envoltos em feltro para telhados, meias-calças velhas, juta ou feltro para telhados, e galhos de abeto ou palha são espalhados sobre a zona radicular. Durante geadas severas, a terra pode ser removida com um ancinho, mas deve ser retirada antes que a seiva comece a fluir nos troncos na primavera. Árvores jovens se beneficiam da cobertura com tendas.

A pulverização regular com fungicidas ajudará a proteger as árvores de infecções fúngicas, e com inseticidas, contra parasitas. Além disso, para repelir insetos, os troncos são caiados com uma solução espessa de cal. Para evitar que roedores comam a casca e os galhos, você pode revestir os troncos com banha, óleo combustível ou graxa. Produtos comerciais, facilmente encontrados em qualquer loja de jardinagem, também são uma boa opção.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Desenterre a planta semi-cultivada uma ou duas vezes por ano, mas com muito cuidado, pois algumas raízes não penetram profundamente. À medida que a planta cresce, você pode afofar mais o solo, por exemplo, no dia seguinte. esmalteA partir dos 10-12 anos, você pode semear grama ou ervas ao redor do tronco; elas proporcionarão aeração natural do solo e impedirão o crescimento de ervas daninhas.

A Slaste não precisa de rega frequente, mas se o tempo estiver muito quente e seco, será necessário regar. É uma boa ideia diluir fertilizantes e adubos com água e, em seguida, regar (de preferência por gotejamento) ao redor da coroa da planta.

Poda: modelagem simples da copa

A espécie Slaste não é propensa a crescimento excessivo; sua densidade natural é média. Se a árvore foi cultivada em viveiro, basta seguir o padrão natural de ramificação, podando regularmente os rebentos (aqueles que se projetam para cima), os ramos paralelos e os ramos cruzados. Se você precisar moldar a copa por conta própria, o ideal é criar uma copa esparsa ou em camadas, começando no primeiro ano após o plantio.

Todos os anos, no outono, realiza-se uma poda sanitária. Todos os ramos quebrados ou doentes são podados e os mortos devem ser descartados. As feridas (cortes) devem ser tratadas. gramado do jardim ou tinta à base de água. Se você não tiver nada à mão, pode simplesmente cobrir os cortes com terra.

Amadurecimento e frutificação do Scarlet Sweet

O início da frutificação

A variedade Slast é considerada precoce, pois os primeiros frutos podem surgir já de 3 a 5 anos após o plantio. O início da frutificação depende muito do clima e das condições de cultivo. Em regiões mais quentes, dezenas de frutos podem ser produzidos já aos 2 ou 3 anos, enquanto em climas mais rigorosos, apenas 4 a 5 anos podem ser necessários.

Época de floração

A floração em meados da temporada é típica da maioria das variedades de maçãs de outono, e a Scarlet Sweetness não é exceção. No final de abril, ela produz botões densos, de um rosa brilhante ou até mesmo carmesim, que em meados de maio se transformam em belas e grandes flores rosa-claro. Estas florescem densamente ao longo dos ramos, com pétalas delicadas, leves e ovais, e um aroma distinto, vibrante e intenso.

Frutificação e crescimento

A árvore cresce bastante rápido, adicionando pelo menos 45 a 60 centímetros por ano, especialmente antes do início da frutificação. Posteriormente, a taxa de crescimento diminui ligeiramente, mas não significativamente. A frutificação também aumenta rapidamente, com colheitas plenas ocorrendo entre o 7º e o 9º ano.

A fruta amadurece entre meados e o final de setembro. Ela não costuma perder a casca com facilidade, mas ventos fortes ou geadas precoces podem contribuir para isso. Portanto, o ideal é colhê-la assim que adquirir uma cor intensa, sabor adocicado e uma camada cerosa e seca. O transporte da fruta é fácil em caixas, utilizando apenas 2 ou 3 camadas, mas elas duram apenas de 45 a 60 dias. Depois desse período, perdem a suculência, ficam levemente ácidas e quebradiças.

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