Macieira Avenarius: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Avenarius

A macieira Avenarius é atraente por sua resistência à geada, alta produtividade e resistência a doenças parasitárias e bacterianas/fúngicas. É fácil de cuidar, capaz de sobreviver não apenas a invernos rigorosos, mas também a verões quentes e secos sem problemas, e tolera diversos tipos de solo, condições climáticas e climas.

Os frutos são de tamanho médio, atraentes, doces e aromáticos. A árvore produz uma grande quantidade de frutos, mas não está isenta de desvantagens. Em primeiro lugar, a curta vida útil e a polpa solta e de textura grosseira tornam os frutos inadequados para transporte a longa distância. Em segundo lugar, o ciclo de frutificação é intermitente, exigindo períodos regulares de repouso. Recomenda-se apenas o cultivo individual.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são de tamanho médio a pequeno, redondos, podendo ser arredondados-cônicos ou ligeiramente alongados. Atingem um peso aproximado de 65 a 90 gramas, mas em anos favoráveis ​​e com cuidados adequados, podem ultrapassar 100 a 110 gramas. As maçãs são geralmente uniformes e simétricas, mas podem ser ligeiramente inclinadas, com nervuras moderadamente suaves e sem linha lateral visível.

A casca é de espessura média, fina, muito frágil, lisa, brilhante e seca. Quando madura, fica coberta por uma camada oleosa incolor, conferindo às maçãs uma aparência gordurosa. A cor de fundo da fruta é verde ou verde-amarelada, firme, tornando-se amarela ou dourada à medida que amadurece. A coloração avermelhada é carmim, vermelho-acastanhada, difusa, manchada e irregular, ocupando de 55 a 70% da superfície. Os pontos subcutâneos são cinzentos, numerosos e claramente visíveis. A melhor forma de avaliar a composição química é utilizando um conjunto de parâmetros de controle.

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 336 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 12,8 miligramas.
• Frutose (açúcares totais) – 16,2%.
• Pectinas – 11,4%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,67%.

A polpa é pouco densa, solta, de textura grossa, intensamente aromática e suculenta. É fácil de morder, não é crocante e não é refrescante. Possui um aroma forte, característico e ligeiramente picante, com um sabor adocicado. O sabor é quase imperceptível, portanto não pode ser considerado equilibrado ou harmonioso. As pontuações não oficiais de degustação são de 4,2 e 4,4 pontos para sabor e aparência, respectivamente.

Macieira Avenarius: características

Sistema coroa-raiz

As árvores são geralmente consideradas vigorosas, pois podem facilmente ultrapassar 5 a 6 metros de altura.Em alguns casos, as macieiras atingem de 6 a 9 metros de altura, mas isso é raro. Os proprietários costumam limitar o crescimento livre por meio de podas, deixando apenas de 3 a 4 metros para facilitar a colheita dos frutos e a manutenção do tronco. A copa é compacta, arredondada ou amplamente arredondada, mas com o passar dos anos pode tornar-se pendente e espalhada. Os ramos geralmente se estendem em um ângulo próximo a 90 graus e são cobertos por casca marrom-acinzentada ou marrom-acinzentada.

As folhas são grandes, lisas, coriáceas e densas. São ovaladas-alongadas, com ápice curto, nervuras ásperas, foscas ou ligeiramente brilhantes e pubescência aveludada na face inferior. As margens da lâmina foliar são serrilhadas-crenadas, finamente serrilhadas, e podem curvar-se para baixo como um barco. O sistema radicular é fibroso, ramificado e bem escavado, adaptado à busca por água.

Produtividade e polinização

Embora a produção de maçãs possa não ser suficiente todos os anos, esta variedade ainda pode ser considerada produtiva. No entanto, deve-se notar que ela frutifica de forma irregular, às vezes em anos alternados, às vezes em dois anos consecutivos, com períodos de repouso.

Uma macieira Avenarius adulta pode produzir aproximadamente 60 a 85 quilos de frutos doces e aromáticos por ano. Com os devidos cuidados, adubação oportuna e condições favoráveis, a produção pode aumentar de 45 a 60%.

Variedades autoincompatíveis, como a Avenarius, necessitam de polinizadores externos, caso contrário não haverá colheita. Portanto, recomenda-se plantar macieiras intercaladas no jardim, alternando variedades que floresçam na mesma época. Pode-se pulverizar o tronco com calda de açúcar e colocar uma colmeia sob a árvore durante a brotação.

Resistência ao frio e às doenças

A tolerância de uma macieira a baixas temperaturas depende muito do porta-enxerto e das condições de cultivo. Alguns consideram-na elevada, enquanto outros a consideram média. Pode-se dizer que ela tolera temperaturas de -32 a -35 °C com bastante facilidade. Mesmo que a árvore congele, ela se recupera rapidamente.

Assim como a maioria das macieiras mais antigas, a Avenarius não possui imunidade genética a doenças. No entanto, apresenta uma resistência relativamente alta à sarna, citosporose, oídio e outras doenças fúngicas e parasitárias. Com pulverizações e tratamentos preventivos regulares e oportunos, o risco de doenças é reduzido a zero.

Porta-enxertos e subespécies

Essa variedade não possui subespécies, mas pode ser cultivada em diversos porta-enxertos. Isso pode conferir algumas de suas características e qualidades às macieiras. Por exemplo, árvores anãs produzem árvores muito compactas, com maçãs maiores, porém com menor resistência à geada. É recomendável que você se informe sobre as características específicas da muda escolhida no viveiro ou loja especializada.

Características do crescimento de Avenarius

Pousar

Condições básicas

• Níveis elevados de água subterrânea não são adequados para o cultivo desta variedade. As macieiras podem ter raízes profundas, portanto, deve-se escolher um local onde o nível da água não suba a 2,2-2,5 metros acima da superfície.
• As macieiras preferem locais ensolarados e abertos, com boa luminosidade durante o dia. Na sombra, as macieiras do gênero Avenarius ficam atrofiadas, com caules finos e finos, e não florescem nem frutificam, muitas vezes chegando até a morrer.
• Uma árvore não deve crescer em um ambiente com correntes de ar; ventos fortes podem matá-la no primeiro ano. No entanto, uma boa ventilação da copa ainda é importante, portanto, é necessário manter um equilíbrio.
• Não é necessário preparar as covas entre as árvores com antecedência; três a quatro semanas antes do plantio são suficientes. Cave covas com 50 a 60 centímetros de profundidade e preencha o fundo com terra vegetal misturada com fertilizante (minerais e matéria orgânica). Se necessário, você pode colocar uma camada de drenagem de pedras, vermiculita ou cascas de nozes por cima e regar toda a área.
• Deixe um espaço de aproximadamente 4 a 5 metros entre as árvores, e um pouco mais entre as fileiras, até 5 a 5,5 metros. Isso evitará que elas fiquem muito próximas umas das outras no futuro e impedirá que se choquem entre si, seja pela copa ou pelas raízes.
• Pranchas ou estacas são cravadas diretamente nos buracos, e as mudas são então amarradas a elas. Podem ser usados ​​materiais como madeira, metal ou plástico, desde que estejam firmemente fixados no solo.
• Se você deseja preservar as propriedades do porta-enxerto, não plante o colo da raiz muito fundo. Ele deve ficar de 5 a 8 centímetros acima da superfície. Lembre-se de que o solo irá compactar um pouco após o plantio e precisará ser reposto.
• Coloque a árvore no buraco, diretamente sobre o monte de drenagem, espalhando o rizoma e permitindo que cresça livremente. Cubra com terra, sacudindo o tronco e compactando-a camada por camada. Forme uma borda ao redor do buraco, com 5 a 9 centímetros de altura, e despeje de 3 a 4 baldes de água dentro. Pode-se aplicar cobertura morta na superfície para reter ainda mais a umidade.

datas de aterrissagem

A Avenarius pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono; sua taxa de sobrevivência é praticamente a mesma. Tudo depende das condições específicas de cada região. Quanto mais frio o clima, mais rigorosos os invernos e maiores as variações de temperatura, melhor é plantá-la na primavera, antes que os botões se abram no final de março ou início de abril. Em regiões mais quentes, você pode escolher um dia ensolarado após a queda das folhas.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

A proteção padrão contra geadas também é adequada para esta variedade. Árvores jovens podem ser envoltas em juta, mas isso não funciona com troncos altos e maduros. Portanto, palha ou feno, e às vezes galhos de abeto, são jogados sobre a zona radicular. É importante que o material esteja extremamente seco, caso contrário, pode ocorrer apodrecimento, o que matará a árvore. Os troncos são envoltos em juta, feltro para telhados ou tecido não tecido.

A maneira mais fácil de repelir insetos e roedores é usar produtos disponíveis comercialmente. Eles podem ser comprados em qualquer loja de jardinagem. Remédios caseiros incluem caiar os troncos com cal e untar a casca inferior com banha, óleo combustível ou graxa.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Cave ao redor das macieiras duas vezes por ano, no início da primavera e no outono, após a poda final da copa. Algumas raízes ficam perto da superfície, por isso a escavação deve ser feita com cuidado, a uma profundidade máxima de 10 a 12 centímetros. Durante o verão, você pode capinar o solo, por exemplo, soltando o torrão de raízes na camada mais fina. esmalte Dia. Com o tempo, você pode semear grama ao redor da macieira, cobri-la com relva, plantar ervas ou flores.

Durante os primeiros 3 a 4 anos, as macieiras não precisam de adubação ou fertilização adicional; elas prosperarão com os nutrientes fornecidos no plantio. Posteriormente, os nutrientes podem ser adicionados por meio da irrigação. Nos primeiros anos, regue com frequência, a cada 7 a 12 dias se não chover. Se a chuva for regular, o intervalo até a próxima irrigação é calculado com base na quantidade de chuva. À medida que as árvores amadurecem, 3 a 4 irrigações por temporada, programadas para a floração, frutificação e maturação dos frutos, são suficientes.

Poda: modelagem simples da copa

A maioria das macieiras prospera melhor em um arranjo esparso e em camadas, e a Avenarius é um excelente exemplo. Os ramos devem ser espaçados em diferentes alturas, mantendo-os bem separados. Posteriormente, basta manter o padrão natural de ramificação, removendo os ramos que se projetam para dentro ou para cima.

No final do outono e na primavera, inspecione os galhos em busca de danos e remova quaisquer galhos doentes, mortos ou quebrados. Trate todos os cortes imediatamente. gramado do jardim Ou tinta à base de água. Se você não limpar as árvores e as deixar por conta própria, corre o risco de desenvolver várias doenças, fungos e parasitas.

Amadurecimento e frutificação de Avenarius

O início da frutificação

A excelente precocidade da variedade impediu que macieiras mais novas a substituíssem completamente no mercado. Os botões aparecem nos ramos e as maçãs começam a se formar já no segundo ou terceiro ano. Recomenda-se a colheita antes do terceiro ou quarto ano, quando se obtém aproximadamente 4 a 6 quilos de frutos aromáticos. Para macieiras mais antigas, esses números são muito bons, quase equivalentes aos de variedades mais novas.

Época de floração

A floração é sempre abundante, com botões cobrindo densamente os ramos, agrupados em cachos de 6 a 9. As flores são grandes, belas e em forma de pires; os botões são quase vermelhos, enquanto as flores abertas apresentam um delicado tom branco-rosado com um aroma forte e agradável, ligeiramente picante e herbáceo. Os botões abrem em maio, mas o momento exato terá de ser determinado experimentalmente. O processo dura de 12 a 16 dias, dependendo do clima e das condições meteorológicas da região.

Frutificação e crescimento

A árvore cresce bastante rápido, atingindo de 35 a 50 centímetros em uma única estação antes da frutificação e de 25 a 40 centímetros depois. Ela atinge sua altura máxima muito rapidamente, aumentando sua capacidade de frutificação de forma acelerada. Assim, as colheitas se tornam abundantes já aos 7 a 9 anos, desde que receba os cuidados adequados. A frutificação é imprevisível, embora a floração seja abundante.

Os frutos podem ser colhidos já na segunda quinzena de julho; esta é uma variedade de verão e, nessa altura, já estão completamente maduros. No entanto, o ponto ideal de maturação para o consumidor e comercialização só ocorre em meados de agosto. Toda a colheita pode ser feita de uma só vez, mas não deve ser armazenada por muito tempo. Os frutos podem ser guardados num frigorífico ou adega especiais durante aproximadamente 2 a 4 semanas, até perderem completamente o sabor, a consistência e a suculência.

Compartilhe sua experiência com a variedade de maçã Avenarius para que qualquer jardineiro possa aprender sobre ela antes do plantio e obter os melhores resultados.