Macieira Vospitannitsa: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Vospitannitsa

Esta variedade semi-cultivada, com sua alta resistência ao inverno, certamente atrairá a atenção de jardineiros em regiões de clima rigoroso do país. Ela suporta facilmente não apenas geadas de inverno, mas também flutuações repentinas de temperatura, e tolera com facilidade períodos secos e quentes de verão. A árvore é ecologicamente sustentável, pouco exigente em cuidados e solo, e requer pouca adubação, fertilização ou rega. É alta e ocupa bastante espaço no jardim, mas isso é compensado por sua maturação precoce, frutificando regularmente e produzindo boas colheitas anuais de maçãs aromáticas e altamente nutritivas.

Os frutos em si são pequenos na árvore, mas muito ricos em diversos nutrientes, como acontece com a maioria das variedades semi-cultivadas. São bonitos, aromáticos, fáceis de transportar e conservam-se bastante bem, o que é incomum para variedades do norte. A Vospitannitsa é recomendada para cultivo em jardins particulares, devido à sua alta estatura, que dificultaria a colheita em larga escala.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são pequenos ou quase médios, mas raramente tão grandes. A maioria das maçãs pesa apenas 25 a 35 gramas, mas em alguns anos, alguns exemplares podem chegar a 70 a 80 gramas. São simétricas, geralmente uniformes. Seu formato é arredondado, às vezes ligeiramente cônico, achatado, podendo ser bulboso ou ligeiramente alongado, com nervuras sutis e sem linha divisória lateral.

A casca tem densidade acima da média, espessura média, é elástica, até mesmo um pouco firme, ideal para proteger a polpa de danos mecânicos. É lisa e, durante o amadurecimento, fica coberta por uma camada densa, cerosa e cinza-prateada. A cor de base é verde ou amarelo-esverdeada. O rubor é vermelho-escuro, vermelho-vivo ou bordô, ocupando pelo menos 65-80% da superfície. As perfurações subcutâneas são numerosas, alongadas, cinza-esverdeadas e grandes. Avaliar a composição química é fácil, uma vez compreendidos alguns indicadores:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 442 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 18,9 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 14,6%.
• Pectinas (fibra) – 13,9%.
• Ácidos tituláveis ​​– 1,26%.

A uva Vospitannitsa tem polpa firme a semisserrida, de textura fina e muito suculenta. Geralmente apresenta uma cor verde-leitosa, por vezes com um leve toque de limão, e a casca possui veios rosa-avermelhados, conferindo-lhe uma tonalidade característica. O sabor é considerado agradável, harmonioso, agridoce, com uma acidez marcante que lembra vinho especiado, e notas de sobremesa. Degustadores profissionais atribuem à fruta notas entre 4,6 e 4,8 pontos em 5.

Macieira Vospitannitsa: características

Sistema coroa-raiz

Essa árvore cresce muito rápido e também é alta. Pode facilmente atingir uma altura de 10 a 11 metros.Se não for podada adequadamente e em tempo oportuno, a copa pode crescer descontroladamente. A poda pode manter os troncos com 6 a 7 metros de altura, o que facilita significativamente a manutenção e a colheita. A copa tem formato arredondado, oval-alongado ou oval-alto, com densidade moderada e formato bastante compacto. Na velhice, pode tornar-se ligeiramente mais aberta. Os ramos são de comprimento e espessura médios, com seção transversal arredondada, cobertos por casca lisa e esverdeada, e produzem frutos mistos.

As folhas são de tamanho pequeno a médio, alongadas, com pontas curtas e agudas. As margens são finamente serrilhadas, irregulares, frequentemente onduladas ou dobradas em forma de barco. Geralmente apresentam uma coloração verde intensa, brilhante ou clara, com nervuras ásperas e, por vezes, uma penugem aveludada na face inferior. O sistema radicular é muito robusto, bem escavado e ramificado; fibroso na maioria dos porta-enxertos, mas também pode ser pivotante. É bem adaptado à busca por água e nutrientes.

Produtividade e polinização

A variedade não pode ser considerada de alto rendimento, embora, para macieiras do norte, produza uma quantidade bastante razoável de frutos.

Uma macieira Vospitannitsa adulta pode produzir até 75-85 quilos de maçãs aromáticas e extremamente nutritivas em apenas uma temporada. Em alguns anos desfavoráveis ​​e/ou com cuidados inadequados, a produção pode cair em aproximadamente 45-50%.

As macieiras semi-cultivadas são naturalmente autoférteis, não necessitando de polinizadores externos para produzir frutos. São também consideradas excelentes polinizadoras para outras variedades. No entanto, jardineiros experientes afirmam que, se outras macieiras com épocas de floração adequadas estiverem por perto, a produção da variedade aumenta significativamente (entre 45% e 70%). Portanto, é aconselhável o consórcio de árvores.

Resistência ao frio e às doenças

A resistência da árvore Vospitannitsa à geada é muito alta. Ela pode sobreviver a invernos com temperaturas de até -39-42°C sem sofrer danos. Sobreviveu aos invernos rigorosos de 1976-1978 com apenas 1 ou 2 danos causados ​​pela geada. No entanto, é importante lembrar de se preparar adequadamente para o frio e providenciar abrigo, pois as árvores não toleram geadas prolongadas, alta umidade e flutuações bruscas de temperatura.

A resistência da variedade a diversas doenças em campo é excelente, mas a sarna ataca regularmente a folhagem. Na maioria das vezes, os frutos não são afetados, mas durante anos de epifitose severa, tudo pode acontecer. Portanto, a prevenção é tão importante para a Vospitannitsa quanto para outras macieiras. As pragas atacam a macieira com facilidade, e é importante garantir que sejam eliminadas.

Porta-enxertos e subespécies

O tipo mais popular de macieira é o porta-enxerto vegetativo padrão, mas ela pode ser cultivada em quase qualquer tipo. Ainda não existem subespécies de porta-enxertos semicultivados, nem variedades colunares ou rastejantes, portanto, tenha cuidado ao comprar.

Características do crescimento de um aluno

Pousar

Condições básicas

• O tipo de solo para o plantio de macieiras não é tão importante, o essencial é que seja permeável ao ar e à umidade, o que é facilmente alcançado diluindo o solo com areia de rio e afofando-o regularmente.
• Um local ensolarado permitirá que a árvore atinja sua força máxima mais rapidamente, produza uma colheita abundante e dê frutos mais doces e saudáveis. Na sombra, as árvores podem simplesmente crescer para cima sem desenvolver brotos laterais, resultando em baixa produção de frutos. Em alguns casos, a sombra excessiva pode até matar a macieira.
• É aconselhável considerar a profundidade do lençol freático. O poderoso sistema radicular penetra profundamente e apodrecerá se atingir a água. Portanto, é melhor escolher locais mais secos e evitar o plantio de macieiras perto de rios e lagos, em pântanos ou planícies aluviais.
• Preparar o local de plantio com antecedência não é necessário; as macieiras toleram quase todas as condições. Ao cavar previamente, faça buracos com um metro de profundidade e o mesmo diâmetro, adicione fertilizante no fundo, regue e providencie drenagem, se necessário. Se for plantar imediatamente, basta cavar um buraco, enchê-lo com pedras e adicionar água. Nesse caso, o fertilizante pode ser aplicado no mesmo ano do plantio.
• É recomendável deixar de 5 a 6 metros entre as árvores e a mesma distância entre as fileiras. A árvore é grande e pode interferir no desenvolvimento adequado das plantas ao redor, portanto, isso também deve ser levado em consideração.
• Caso seja necessário preservar as propriedades do porta-enxerto, o colo da raiz deve ser deixado acima da superfície do solo de 4 a 6 centímetros.
• Inicialmente, a árvore precisa de suporte, então o melhor é cavar ou fincar tábuas ou estacas imediatamente. As mudas serão amarradas a essas estacas usando barbante comum de jardim ou barbante multiuso, formando um oito.
• A árvore é colocada na cova, as raízes são mergulhadas em uma mistura de terra e água e, se necessário, utiliza-se um hormônio enraizador. As raízes são cobertas com terra, compactadas, a superfície é regada e coberta com mulch.

datas de aterrissagem

Essa variedade não se importa se for transplantada para o exterior no outono ou na primavera. O importante é que o solo esteja aquecido, mas que a seiva permaneça imóvel nos troncos. Quanto mais ao norte a região de cultivo, melhor o período de março a abril, para evitar que o frio iminente danifique as macieiras jovens e frágeis.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

A planta é muito resistente a baixas temperaturas, portanto não são necessários truques especiais. Basta envolver os troncos com juta ou meias-calças velhas. Nas regiões mais frias, cubra a zona radicular com tapetes de feno, palha ou ramos de abeto, que devem ser removidos no início da primavera, antes que as árvores comecem a crescer.

Pintar os troncos das árvores com cal comum até uma altura de 1 a 1,3 metros, ou tratá-los com produtos químicos industriais, é eficaz contra insetos que se instalam facilmente nas fendas da casca. Roedores podem ser repelidos revestindo-se todos os troncos das árvores com gordura animal derretida, graxa, óleo combustível ou óleo de secagem usado. Cobrir os troncos com tela metálica ou plástica resistente também protege eficazmente a casca de ser comida por lebres e hamsters.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Apenas as árvores mais jovens devem ser cavadas. Isso pode ser feito na primavera e no outono, ou até mesmo apenas uma vez por ano. Capinar o solo com mais frequência é possível, mas não necessário. Ele deve ser bem afofado apenas no dia seguinte à rega, durante o tempo seco e quente. Do quarto ao sexto ano, você pode semear ervas ou grama ao redor do tronco da árvore para proporcionar aeração natural. Lembre-se de remover detritos, ervas daninhas e outros brotos de plantas debaixo da árvore.

Apenas mudas muito jovens ou aquelas que crescem em regiões particularmente áridas podem necessitar de rega frequente. Nesses casos, a água deve ser aplicada de 5 a 7 vezes por estação, na proporção de 456 a 60 litros por tronco. Em climas normais, as árvores necessitam de água com muito menos frequência; a rega pode ser feita de 2 a 3 vezes por estação, misturada com fertilizantes e adubos.

Poda: modelagem simples da copa

A árvore Vospitannitsa (Pupil) não cresce muito densamente, mas ainda assim requer manutenção da copa. O ideal é criar um estilo esparso e em camadas desde o primeiro ano, e depois simplesmente mantê-lo, evitando que a árvore cresça demais. Para isso, remova todos os brotos que crescem para dentro, para cima, paralelos ou que se cruzam.

A limpeza sanitária geralmente é realizada no outono, quando as árvores melhor suportam o estresse. Todos os brotos quebrados, secos ou doentes devem ser cortados. Eles não serão mais úteis e ainda assim extraem seiva da árvore. É comum cobrir as áreas cortadas com tinta ou... gramado do jardimMas, se não houver nada assim, um pântano comum serve perfeitamente.

Amadurecimento e frutificação da pupila

O início da frutificação

Essa variedade começa a frutificar bem cedo, o que é incomum para macieiras siberianas resistentes ao inverno. Já no quarto ou quinto ano, pode produzir de 5 a 10 quilos de frutos aromáticos. Claro que ainda é preciso esperar um pouco mais para a frutificação completa, mas não muito.

Época de floração

Os botões da árvore são de um rosa intenso, até mesmo ligeiramente roxo, e surgem bem tarde na árvore, de modo que geadas recorrentes geralmente não afetam a frutificação ou a colheita. As flores são rosa pálido ou brancas com um leve tom rosado, as pétalas leves, delicadas, arejadas e muito bonitas. A árvore floresce abundantemente, exibindo uma elegância durante esse período, e sua fragrância se espalha por dezenas de metros.

Frutificação e crescimento

Poucas macieiras se comparam ao vigor da Vostutannitsa, que pode crescer de 90 a 100 centímetros por ano, atingindo sua altura máxima em apenas dez anos. Essa taxa de crescimento permite um aumento muito rápido da fertilidade. Por volta do oitavo ou nono ano, a macieira produz uma safra completa, e sua longa vida útil possibilita rendimentos colossais.

A fruta começa a amadurecer já no início de setembro, mas às vezes pode levar até meados de setembro. Você pode saber quando está madura pela cor: ela fica vermelho-escura ou roxa, e as manchas sob a casca clareiam. As maçãs amadurecem uniformemente, são fáceis de transportar em caixas e a granel, e podem ser armazenadas em uma adega padrão por até 60 a 80 dias. São ótimas para secar, fazer geleias, compotas, marmeladas e sucos.

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