Macieira VEM amarela: características da variedade e cuidados

Cor Amarelo
Época de maturação Outono
Tamanho das maçãs Média
Gosto Doce e azedo
Tipo de coroa Árvore alta
Prazo de validade Prazo de validade médio
Aplicativo Fresco , Para reciclagem
resistência ao inverno Alta resistência ao inverno
Idade de frutificação Até 5 anos

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

  • Crimeia.
  • Região do Volga-Vyatka.
  • Zona intermediária.
  • Sibéria.
  • Região de Leningrado.
  • Ural.
  • Cáucaso do Norte.
  • Região de Moscou.

Origem

Recentemente, uma variedade de maçã completamente nova foi desenvolvida na Estação de Melhoramento Hortícola de Sverdlovsk, da Academia Russa de Ciências Agrícolas. Ela foi criada pelo renomado pomólogo e melhorista russo Leonid Andrianovich Kotov, através do cruzamento de um híbrido especial, o 8K-523, com a variedade Uralsky Souvenir. O objetivo era desenvolver uma variedade resistente ao inverno e à sarna, e isso foi um sucesso absoluto.

Não há informações sobre a macieira VEM Yellow, também conhecida como Danila, no Registro Estadual. A variedade também não possui zoneamento oficial. No entanto, as mudas já estão bastante disseminadas por toda a Rússia.

Descrição da variedade amarela VEM

Macieira VEM amarela: características da variedade e cuidadosEsta árvore alta, de copa ampla e frutificação precoce atraiu imediatamente a atenção de jardineiros de todo o país. É fácil de cuidar, requer pouco solo, não necessita de fertilização frequente e demonstra resiliência e adaptabilidade ambiental. A VEM tolera facilmente até mesmo geadas severas e produz frutos regularmente e em abundância. Seu código genético contém o gene Vf, que protege contra os cinco tipos de geada. sarna.

Esta variedade produz frutos grandes e muito atraentes, com casca lindamente tostada. Possuem um excelente sabor clássico e um aroma intenso de maçã, são fáceis de transportar e podem ser armazenados por um longo período na adega. Esta variedade é recomendada não apenas para plantações comerciais intensivas, pois sua copa grande e que ocupa bastante espaço é mais adequada para canteiros individuais.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Macieira VEM amarela: características da variedade e cuidadosA variedade amarela VEM produz frutos de tamanho médio a grande, atingindo entre 130 e 170 gramas. São esféricos, por vezes ligeiramente alongados, como se fossem serrilhados, mas não excessivamente; são redondos, lisos e uniformes. As maçãs são predominantemente simétricas e uniformes, com nervuras bem visíveis no cálice, lisas no restante da fruta e sem linha de junção lateral.

Esta variedade possui uma casca densa, resistente e elástica, que muitos descrevem como firme e espessa. Ela protege bem a fruta contra danos mecânicos e é lisa e fosca, mas com um brilho característico. A cor base da casca é amarela, amarelo-palha ou amarelo-esbranquiçado, frequentemente intensa. No lado ensolarado, pode surgir um rubor translúcido, difuso, manchado, salpicado ou listrado de cor rosa-carmim, vermelho-carmim ou vermelho-alaranjado. Os pontos subcutâneos são pequenos, mas numerosos, de cor cinza-claro ou esverdeada, e pouco visíveis. Para avaliar a composição química, é útil saber o seguinte:

  • Substâncias P-ativas (catequinas) – 223 miligramas.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 14,8 miligramas.
  • Açúcares totais (frutose) – 11,3%.
  • Pectinas (fibra) – 8,7%.
  • Ácidos tituláveis ​​– 0,48%.

A maçã VEM tem uma textura de polpa muito agradável, com uma tonalidade amarelada ou creme-amarelada característica. É de textura fina, quebra-se facilmente, é crocante e muito suculenta. As maçãs têm um sabor agridoce, considerado harmonioso, equilibrado e com um toque de sobremesa, com um delicado toque picante ou uma leve nota vínica. Os especialistas atribuem à fruta 4,5 de 5 estrelas em sabor e 4,6 em aparência.

Macieira VEM amarela: características

Sistema coroa-raiz

Macieira VEM amarela: características da variedade e cuidadosA árvore da variedade amarela VEM é muito alta., pode facilmente crescer até 10-12 metros de altura.A copa é ampla, oval ou até piramidal quando jovem, mas com a idade se alarga, tornando-se cada vez mais pendente, caída e desgrenhada. Os ramos geralmente se estendem do núcleo central em um ângulo quase reto. São longos, às vezes ligeiramente curvados, mas geralmente retos, e cobertos por casca verde-amarelada ou amarelo-acastanhada. A frutificação é classificada como mista.

As folhas da árvore são de tamanho médio a grande, densas, lisas e coriáceas. São ovais, alongadas e podem ser lisas ou com bordas onduladas. A ponta é longa e acuminada, e as bordas são serrilhadas, duplamente serrilhadas, podendo se curvar para cima, formando um formato de barco. A cor de base das folhas é amarelo-esmeralda, mas também pode ser verde-esmeralda. São foscas, com uma pubescência aveludada claramente visível na face inferior. O sistema radicular da árvore é muito robusto, forte, profundo e ramificado. Na maioria dos porta-enxertos, o sistema radicular é fibroso, mas em alguns pode apresentar uma raiz principal pivotante.

Produtividade e polinização

Geralmente se aceita que esta variedade é de alto rendimento, embora, comparada a variedades "dinossauro" como a Antonovka, não pareça muito impressionante.

Uma árvore adulta e completamente formada pode produzir aproximadamente 90 a 120 quilos de frutos aromáticos por temporada. De acordo com dados oficiais, a produção média é de 275 a 280 centners por hectare..

Para produzir frutos, a árvore necessita de polinizadores, pois é completamente autoestéril. É comum plantar árvores padronizadas de diferentes variedades, mas com épocas de floração sobrepostas, intercaladas e com espaçamento máximo de 45 a 90 metros. Ao mesmo tempo, pode-se pulverizar as copas com calda de açúcar e instalar apiários nas proximidades.

Resistência ao frio e às doenças

Esta variedade de VEM possui alta tolerância a baixas temperaturas. Mesmo árvores jovens, com 2 a 3 anos de idade, podem suportar facilmente temperaturas de até -32-35°C se forem devidamente preparadas para o inverno e protegidas. A árvore é resistente a mudanças bruscas de temperatura, desde degelos a geadas severas, períodos prolongados de frio e geadas recorrentes, o que a torna apreciada e respeitada por jardineiros em regiões com condições climáticas adversas, como os Montes Urais e a Sibéria.

A macieira possui uma forte imunidade, geneticamente determinada, a todas as cinco estirpes conhecidas de sarna. As macieiras também são resistentes a outros fungos e raramente são infectadas, especialmente com os cuidados adequados. Os parasitas podem danificar os troncos das árvores, mas com a prevenção atempada, não há motivo para preocupação.

Porta-enxertos e subespécies

A variedade Danila em questão não possui subespécies ou subcultivares. No entanto, pode ser cultivada em diversos porta-enxertos, conferindo qualidades e propriedades únicas às macieiras. Isso praticamente não afeta o sabor ou a aparência da fruta.

Características do crescimento de VEM amarelo

mudas de macieiraPousar

Condições básicas

  • Para o plantio, escolha locais ensolarados onde a copa da árvore jovem fique iluminada durante a maior parte do dia.
  • A ventilação é importante, mas correntes de ar podem ser perigosas. É crucial escolher um local aberto, mas sem correntes de ar.
  • O nível do lençol freático na área não deve ultrapassar 2 a 2,2 metros, caso contrário o rizoma, que fica profundamente alastrado, pode começar a apodrecer, o que levará à morte da macieira.
  • Deixe uma distância generosa entre as árvores, de até 5 a 6 metros, e entre as fileiras, de até 4 a 5 metros. Isso evitará que elas colidam com suas copas e raízes no futuro, interferindo no crescimento umas das outras.
  • Preparar os buracos para as mudas com antecedência é uma parte importante da prática agrícola. Elas precisam estar bem estabelecidas ao ar livre. Para isso, cave buracos com 70 a 80 centímetros de profundidade e 1 metro de diâmetro. Coloque o fertilizante no fundo dos buracos, cubra com terra da camada superficial e complete com água.
  • O colo da raiz (local da enxertia) deve sempre permanecer acima da superfície do solo. Para o VEM, 7 a 9 centímetros são suficientes para evitar que as raízes se estendam além da superfície e comprometam as propriedades do porta-enxerto.
  • Seria uma boa ideia inserir suportes ou treliças nos buracos para as árvores jovens; eles fornecerão suporte adicional e também as protegerão dos ventos frios no inverno.
  • Inspecione as mudas antes do plantio e remova quaisquer brotos secos ou quebrados. Para melhorar a sobrevivência, deixe os rizomas de molho em água por várias horas, por exemplo, na noite anterior ao plantio pela manhã.
  • Coloque a árvore sobre um pequeno monte de terra com boa drenagem, espalhe todas as raízes, cubra com terra e compacte bem com as mãos ou os pés. Regue a superfície com 30 a 45 litros de água e, em seguida, cubra com cobertura morta para reter a umidade no solo por mais tempo.

datas de aterrissagem

A macieira Yellow VEM pode ser plantada não apenas no início da primavera, quando o solo está completamente aquecido, mas também no outono, após a queda das folhas. Geadas leves não são prejudiciais às macieiras, mas o fluxo de seiva nos troncos deve ser evitado. Se a árvore começar a brotar ou não tiver tempo de se preparar para o inverno, as gemas e até mesmo a madeira podem ser seriamente danificadas. Portanto, em regiões mais quentes, isso não é uma grande preocupação, mas em climas mais rigorosos, o plantio na primavera é melhor.

Macieira VEM amarela: características da variedade e cuidadosCuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Apesar da invejável resistência à geada das macieiras, prepará-las para o inverno é possível e necessário. Enquanto as árvores ainda são jovens, podem ser cobertas com estruturas semelhantes a tendas, envoltas em juta ou fibra agrícola da raiz à copa. Isso não é possível com macieiras grandes e maduras, e elas não precisam disso de qualquer forma. Basta envolver os troncos com feltro asfáltico ou papel alcatroado e cobrir a zona radicular com ramos de abeto, fardos de palha, esteiras de feno ou folhas secas.

Para repelir ratos e lebres famintos que se banqueteiam com a casca e os galhos delicados durante o inverno, cubra as macieiras com banha velha, gordura animal derretida, graxa ou óleo combustível. Os insetos podem ser facilmente eliminados caiando os troncos com uma solução espessa de cal. Isso deve ser feito duas vezes por ano, no outono e na primavera.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Normalmente, os jardineiros cavam ao redor do tronco uma ou duas vezes por ano, durante o período em que a seiva não está fluindo, ou seja, na primavera e no outono. No entanto, para um cedro-amarelo adulto, uma vez é suficiente. Durante o crescimento, o solo também pode ser levemente afofado, por exemplo, um dia após a rega. Ao mesmo tempo, remova todos os detritos da superfície do solo, cortando ervas daninhas, rebentos radiculares e brotos de outras plantas. Após 10 a 12 anos de crescimento, o círculo pode ser semeado com grama (gramado ou herbácea), o que proporcionará aeração natural.

A rega só é necessária durante os períodos mais quentes e secos e quando a planta é jovem. Basta monitorar o solo, evitando que seque completamente. Aguarde de 12 a 14 dias após cada chuva antes de regar, pois o excesso de umidade favorece o desenvolvimento de doenças. Fertilizantes e adubos podem ser diluídos em água, mas somente após 4 a 5 anos do plantio.

Poda: modelagem simples da copa

A variedade não é particularmente propensa a densidade excessiva. Portanto, a modelagem da copa é feita em viveiro ou no jardim desde o primeiro ano, e a ramificação natural é simplesmente mantida. Todos os ramos que não produzem frutos, como os que crescem para dentro, cruzando, paralelos ou verticalmente para cima, devem ser podados. O formato ideal é em camadas, oval, piramidal ou com poucas camadas.

No outono, geralmente é feita apenas a limpeza sanitária, aguardando até que a seiva tenha secado completamente nos troncos. Todas as áreas cortadas devem ser cuidadosamente seladas. gramado do jardim Ou pinte por cima; se isso não for possível, você pode simplesmente esfregar terra.

Variedades polinizadoras

  • Teremok.
  • Listrado de canela.
  • Lembrança dos Urais.
  • Raika.
  • Pepino de açafrão.
  • Teremok.
  • Professor Sprenger.
  • Antonovka.
  • Gala.
  • Ranetki.

Reprodução

Doenças e pragas

Maturação e frutificação do VEM amarelo

Macieira VEM amarela: características da variedade e cuidadosO início da frutificação

Essa variedade produz frutos rapidamente; botões e belas flores podem ser vistos já no segundo ou terceiro ano. No entanto, é melhor colhê-los completamente para permitir que a árvore desenvolva folhagem e rizomas. A primeira colheita geralmente ocorre no quarto ou quinto ano, quando a safra já atingiu vários quilos de frutos perfumados.

Época de floração

Essa variedade é considerada de floração de meados da estação, em meados de maio ou no final de maio. Portanto, a polinização geralmente não é complicada — existem muitas variedades que florescem na mesma época. Suas flores são pequenas, mas cobrem os galhos abundantemente, transformando a árvore em um belo elemento de paisagismo. As pétalas são delicadas, leves, claras, levemente rosadas ou rosa-leitosas e intensamente perfumadas.

Frutificação e crescimento

A árvore levará aproximadamente de 10 a 14 anos para atingir seu tamanho máximo, e o mesmo tempo será necessário para uma colheita plena. Ela cresce cerca de 60 a 70 centímetros por ano, o que é bastante. Na maturidade completa, uma colheita abundante de frutos pode ser obtida, mas há o risco de a produção oscilar em anos desfavoráveis ​​ou com cuidados inadequados.

O melhor momento para colher as frutas dos galhos é na primeira quinzena de setembro ou em meados de setembro. No entanto, é importante ficar de olho nas frutas; se elas estiverem maduras e suculentas, o ideal é colhê-las imediatamente. reciclarElas se conservam bem, praticamente até o final de fevereiro ou início de março. Podem ser facilmente transportadas por longas distâncias em caixas com duas ou três camadas.

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Limite ou aumente a frequência da rega.
  • Elimine os insetos.
  • Curar doenças.
  • Alimentar.
  • Transplante para um local ensolarado.

cobertura

  • Superfosfato.
  • Húmus.
  • Turfa.
  • Cálcio.
  • Estrume.
  • Composto.

Por que as maçãs caem?

  • Vento, geada, chuva, granizo.
  • Passado do ponto.
  • Pragas ou doenças.Macieira VEM amarela: características da variedade e cuidados

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