Árvore da fruta-do-conde amarela: variedade e cuidados necessários

Descrição da variedade Açúcar Amarelo

Uma árvore de grande porte, com copa densa e folhagem abundante, caracteriza-se pelo rápido crescimento e frutificação anual regular. É pouco exigente quanto ao solo, adapta-se facilmente a diversos climas, é resistente ao inverno e requer poucos cuidados com o solo, irrigação ou fertilizantes. Floresce abundantemente, tornando-se um elemento verdadeiramente decorativo na paisagem, e produz uma quantidade significativa de frutos.

As frutas em si são visualmente atraentes, muito saborosas e possuem um aroma agradável, intenso e inconfundível. Essas maçãs de verão são ricas em diversos nutrientes e tão doces que podem ser cozidas sem a adição de adoçantes, o que é especialmente valioso para quem sofre de problemas endócrinos (como diabetes). As frutas são fáceis de transportar, mas não se conservam bem por muito tempo. Esta variedade é recomendada para cultivo doméstico e para pomares comerciais intensivos, especialmente projetados para processamento.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são de tamanho médio a médio-grande, pesando aproximadamente 120-150 gramas. São redondos, uniformes, simétricos e de formato regular, esféricos, por vezes ligeiramente achatados horizontalmente ao longo do eixo central ou ligeiramente alongados. Apresentam nervuras visíveis perto do cálice, que se tornam suaves no restante do fruto, e a sutura lateral não é visível.

A casca da fruta é densa, lisa, brilhante e seca, mas pode desenvolver uma camada cerosa azul-prateada quando completamente madura. É fina, porém resistente e elástica, oferecendo boa proteção contra danos mecânicos. As maçãs têm uma cor base verde-clara ou amarelo-escura, praticamente sem rubor, embora possam aparecer tênues estrias vermelho-alaranjadas ou vermelho-tijolo no lado ensolarado. As perfurações subcutâneas são numerosas; são pequenas, discretas e de cor clara. Os especialistas recomendam avaliar a composição química com base nos seguintes dados:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 124 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 7,4 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 13,7%.
• Pectinas (fibra) – 11,1%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,37%.

A fruta-do-conde amarela possui uma textura granulada característica, porém é suculenta e muito macia, não espinhosa, mas ligeiramente crocante. Tem um aroma intenso de maçã. O sabor é considerado harmonioso, equilibrado e com um toque de sobremesa. É agridoce, com um dulçor pronunciado e uma leve acidez que persiste no paladar. A nota de degustação da fruta é 4,7 de 5, tanto para sabor quanto para aparência.

Árvore da fruta-do-conde amarela: Características

Sistema coroa-raiz

Árvores dessa variedade são altas e de crescimento rápido. Elas podem facilmente atingir de 7 a 9 metros de altura sem poda de formação.A copa é amplamente oval, espalhando-se com a idade, moderadamente densa e podendo tornar-se pendente ou caída. Os ramos são de espessura média, estendendo-se em ângulo reto com o tronco, retos, longos e direcionados para cima, cobertos por casca verde-amarelada ou marrom. A variedade Yellow produz frutos em anéis e ramos frutíferos por 2 a 3 anos.

As folhas são alongadas, não lanceoladas, mas sim ovadas, densas, coriáceas e com ápice alongado. Apresentam um leve brilho fosco e pubescência aveludada na face inferior. São de cor verde-clara ou ligeiramente amarelada, com margens serrilhadas, levemente onduladas e crenadas-serrilhadas. O sistema radicular é muito robusto e ramificado, fibroso na maioria dos rizomas, com numerosos ramos pequenos. Cobre uma área aproximadamente igual ao diâmetro da copa.

Produtividade e polinização

Não existem dados oficiais sobre este assunto, mas o ideal é classificar a árvore como tendo um tipo de produtividade média.

De uma única árvore adulta de Açucareiro-amarelo, é possível colher aproximadamente 100 a 120 quilos de frutos aromáticos de açúcar por temporada..

A variedade é autoincompatível, o que geralmente é considerado uma desvantagem. Para produzir frutos e ovários, necessita de polinizadores externos, que devem estar a uma distância máxima de 25 a 50 metros para que o processo seja bem-sucedido. Recomenda-se pulverizar as árvores com xarope de açúcar durante a floração na primavera e utilizar apiários móveis.

Resistência ao frio e às doenças

A variedade possui uma resistência invejável a baixas temperaturas. Mesmo em geadas severas e prolongadas, as árvores praticamente não são afetadas pelo congelamento e, se os botões forem ligeiramente danificados, recuperam-se muito rapidamente. Uma cobertura padrão é suficiente mesmo nas regiões mais frias. Toleram um pouco menos a seca, mas com regas oportunas, não sofrem com a falta de umidade ou luz solar. queimaduras mesmo em calor extremo.

A trombeta-de-sakharny possui resistência média a doenças, tornando-se suscetível apenas em anos de epidemias severas e, mesmo assim, somente na ausência de tratamentos preventivos oportunos. Alta umidade e correntes de ar, assim como troncos de árvores sujos e repletos de frutos e folhas em decomposição, podem desencadear o crescimento de fungos. Portanto, recomenda-se manter a higiene e a umidade adequadas, além de realizar tratamentos regulares com fungicidas e inseticidas.

Porta-enxertos e subespécies

Não existem subespécies oficialmente registradas da variedade Yellow Sugar. No entanto, ela pode ser cultivada em diversos porta-enxertos, o que altera ligeiramente as características da árvore, mas não afeta a qualidade dos frutos. Não existem variedades colunares ou rasteiras desta variedade, portanto, tenha cuidado e cautela ao comprá-la.

Características do cultivo da cana-de-açúcar amarela

Pousar

Condições básicas

• Quase qualquer tipo de solo é adequado para macieiras, desde que seja solto, umedecido e fertilizado regularmente. Solos argilosos, franco-arenosos e podzólicos são as melhores opções. Macieiras não toleram solos pesados ​​e escuros, que precisam ser diluídos com areia de rio, nem solos muito ácidos e salinos.
• As árvores toleram bem as correntes de ar, mas podem adoecer ligeiramente, por isso é melhor plantar esta variedade em áreas protegidas, mas sem ar estagnado.
• As árvores não toleram água parada, portanto não devem ser plantadas onde o lençol freático está próximo da superfície. Prados aluviais, pântanos ou locais próximos a lagoas, rios, lagos ou córregos são inadequados. Mesmo perto de poços rasos, as macieiras podem alcançar a água com suas raízes e morrer.
• Um espaço aberto e ensolarado é o ideal para a planta amarela; na sombra, ela cresce mal e pode não florescer ou dar frutos por muitos anos, ou até mesmo morrer completamente.
• Jardineiros experientes costumam cavar os buracos para as macieiras com bastante antecedência, na estação anterior. No entanto, isso não é necessário para esta variedade. Basta cavar os buracos de 3 a 4 semanas antes do plantio. Eles devem ter aproximadamente 60 a 80 centímetros de profundidade e até 1 metro de diâmetro. Coloca-se fertilizante no fundo, seguido de pedras ou vermiculita para drenagem, e então preenche-se tudo com água, deixando o buraco descoberto.
• Deixe espaço suficiente entre as árvores em uma mesma fileira — pelo menos 4 a 5 metros, e entre fileiras até 5 a 6 metros, dependendo do porta-enxerto utilizado. Isso evitará que as árvores interfiram umas com as outras no futuro, seja com suas copas ou com os porta-enxertos.
• Treliças, tábuas ou estacas são imediatamente cravadas nos buracos para dar suporte. Se forem posicionadas no lado norte do tronco da árvore, proporcionarão proteção adicional contra os ventos frios de inverno.
• O colo da raiz é deixado de 4 a 8 centímetros acima da superfície para evitar que as raízes cresçam mais acima, caso contrário, as propriedades e qualidades do porta-enxerto serão completamente perdidas.
• A muda é inspecionada para verificar se há brotos quebrados ou secos e rebentos, que devem ser removidos. Você pode deixar os rizomas de molho em água morna por 5 a 8 horas antes do plantio.
• Coloque a muda em um local com boa drenagem, endireite as raízes, cubra com terra, compacte levemente, regue e cubra com serragem, grama picada ou composto. estrume.

datas de aterrissagem

As datas habituais de plantio de árvores frutíferas na região também são adequadas para a árvore-doce-amarela. Na primavera, ela deve ser transplantada para o solo antes que a seiva comece a fluir nos troncos, por volta do final de março ou início de abril. Nas regiões mais ao norte, o transplante pode ser feito em meados do mês, embora mesmo as mudas jovens não sejam particularmente suscetíveis a geadas recorrentes.

No outono, o ideal é escolher uma época em que as folhas já tenham caído. No entanto, é importante deixar um intervalo de 5 a 6 semanas, ou pelo menos um mês, antes do início de geadas fortes e persistentes. O período ideal é o final de setembro ou início de outubro. Nas regiões mais ao sul, as árvores podem ser plantadas até o final de outubro, desde que o frio chegue tarde e não seja caracterizado por geadas severas.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Em climas temperados, as árvores não precisam de muita proteção; envolver os troncos em juta é suficiente. No entanto, em climas mais frios, no norte, é melhor cobrir as mudas jovens com uma cobertura semelhante a uma tenda, e as árvores mais velhas devem ser envoltas em feltro asfáltico ou papel alcatroado, com terra amontoada ao redor das raízes e cobertas com galhos de pinheiro, palha ou feno.

Para evitar que roedores comam brotos jovens e cascas tenras, os troncos das árvores são revestidos com óleo combustível, banha, graxa ou outros produtos disponíveis comercialmente. A aplicação de cal para proteger o solo repele insetos de forma eficaz, além de conferir ao jardim uma aparência limpa e atraente. Tratamentos regulares com inseticidas e fungicidas são necessários para minimizar o risco de doenças.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Os jardineiros cavam ao redor do tronco duas vezes por ano, ou até mesmo apenas uma vez se o solo for bem aerado. Eles cavam até a metade com uma pá para evitar danificar as raízes. A capina pode ser feita durante toda a estação de crescimento. Ao mesmo tempo, lembre-se de remover ervas daninhas, folhas e frutos em decomposição e quaisquer detritos que possam favorecer o desenvolvimento de doenças.

As árvores devem ser regadas apenas durante períodos de seca e quando jovens. Árvores jovens podem ser regadas uma vez a cada 10-14 dias, enquanto árvores mais velhas se beneficiarão de 5 a 6 regas por estação. No segundo dia após a rega, afofe o solo para evitar que ele compacte. À medida que as árvores envelhecem, você pode parar de cavar e semear ervas ou gramíneas na zona radicular.

Poda: modelagem simples da copa

O lírio-do-açúcar tem uma clara tendência a ficar excessivamente denso, portanto, a poda é suficiente. O ideal é começar no primeiro ano, criando uma copa esparsa ou com poucas camadas, de modo que os brotos fiquem bem espaçados em diferentes alturas. A poda deve ser feita anualmente no outono, removendo quaisquer ramos que cresçam para dentro ou que se projetem verticalmente para evitar o crescimento excessivo.

A poda de árvores também pode ser feita no outono ou na primavera. Nessa época, é comum podar galhos quebrados, doentes, mortos ou danificados. Todas as áreas cortadas devem ser seladas imediatamente ou no dia seguinte. gramado do jardim, tinta ou apenas primer.

Maturação e frutificação do açúcar amarelo

O início da frutificação

Essa variedade é geralmente considerada precoce, embora os primeiros frutos só possam ser colhidos no quarto ou quinto ano após o plantio em campo aberto. As flores podem aparecer mais cedo, já no terceiro ou quarto ano, mas é improvável que produzam frutos, pois são estéreis. Portanto, recomenda-se arrancar todos os botões florais para que a árvore possa desenvolver raízes e ramos sem desperdiçar energia em flores inúteis.

Época de floração

Os botões se abrem na árvore por volta do início de maio, mas, à medida que nos afastamos da zona temperada, o período pode se deslocar significativamente para o verão. Em algumas regiões da Sibéria e dos Montes Urais, a Sakharnoe pode florescer até o início de junho. Geralmente, possui muitos polinizadores e o período de floração dura pelo menos 14 a 17 dias. As flores são grandes, perfumadas, belas e brancas como a neve, cobrindo densamente os galhos. No entanto, os ovários são propensos a se desprenderem, por isso é melhor retardar o processo de floração em 15 a 35%.

Frutificação e crescimento

As árvores não só começam a dar frutos muito cedo, como também crescem rapidamente, atingindo pelo menos 45 a 60 centímetros por estação. Além disso, aumentam rapidamente a sua produtividade. Por volta dos 8 a 10 anos, a produção está quase no seu auge, e este nível mantém-se durante toda a vida ativa da árvore.

Os frutos estão entre os primeiros a amadurecer no pomar, permitindo que você desfrute do sabor aromático por volta de 15 a 20 de agosto. Nas regiões mais ao norte, a maturação técnica, que coincide com a maturação para o consumidor, pode ser adiada até o final de agosto, mas não depois disso. Amadurecem de maneira muito uniforme e devem ser colhidos imediatamente para evitar que caiam no chão. São fáceis de transportar e excelentes para processamento (sucos, etc.). frutas secas, geleias, compotas). Mas eles praticamente não conseguem se deitar. O período máximo de lesão em um especial frigorífico São 30 a 45 dias, às vezes até 60, mas não mais do que isso.

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