Como colher maçãs sem danificar uma macieira alta
Pode parecer que colher maçãs é tão simples quanto arrancá-las de um galho ou sacudi-las da árvore. No entanto, mesmo essa tarefa aparentemente trivial tem suas nuances e sutilezas. A colheita incorreta pode danificar os galhos, reduzir a produção e até mesmo levar ao desenvolvimento de diversas doenças em macieiras. Neste artigo, explicaremos como, quando e o que usar para colher maçãs corretamente.
Contente
Quando colher
A época ideal para a colheita de maçãs depende de muitos fatores, incluindo a própria variedade (existem variedades de verão, outono e inverno), a região de cultivo e as condições climáticas do ano. Colher muito cedo não resultará no sabor desejado, enquanto maçãs colhidas muito tarde não se conservarão bem e estragarão rapidamente.
Como determinar o ponto de maturação das maçãs
Existem diversas maneiras de determinar o ponto de maturação das maçãs:
- Preste atenção às frutas caídas – Se houver exemplares grandes entre os frutos caídos, a colheita está praticamente toda madura.
- Pressione a maçã com o polegar. Observe a depressão. Em maçãs verdes, a depressão desaparece porque a polpa ainda está bastante firme. Se a casca se separar ao pressionar, a maçã está passada. Em maçãs maduras, a depressão não desaparece.
- Corte uma maçã até o caroço. – Em frutos maduros, as sementes são marrom-escuras em toda a sua superfície.
- Química mais complexa método usando solução de iodoSe você pingar uma solução aquosa sobre corte Se você estiver comendo uma maçã, o corte de uma fruta verde ficará azul devido ao alto teor de amido. Um corte amarelo indica que a maçã está passada. O ideal é que o miolo seja amarelo com a borda azulada.
Também estão disponíveis kits especiais para testar o ponto de maturação das maçãs.
Como colher maçãs corretamente sem prejudicar a planta.
Para evitar danos à macieira, as seguintes regras devem ser seguidas durante qualquer tipo de colheita:
- Primeiro, as frutas caídas são recolhidas para livrar a área de maçãs de má qualidade, frutas com vermes e frutas doentes - isso evitará que toda a árvore e a colheita sejam infectadas;
- O processo de coleta diretamente da árvore começa pelos galhos mais baixos, passando gradualmente para os mais altos;
- As maçãs devem ser retiradas cuidadosamente, juntamente com o caule;
- Não é preciso muito esforço para colher os frutos – as frutas maduras se desprendem dos galhos com bastante facilidade.
De uma macieira alta
A parte mais difícil é colher as maçãs dos galhos mais altos, principalmente se a macieira for alta.
As frutas podem ser colhidas de árvores altas usando uma escada ou apanhadores de frutas especiais, que serão discutidos mais adiante.
Nunca sacuda a árvore nem derrube os frutos com um pedaço de pau. A primeira prática interrompe o fluxo de seiva e pode danificar facilmente o sistema radicular. Um pedaço de pau pode quebrar ou danificar os galhos com facilidade, criando uma porta de entrada para infecções. Sacuda a árvore apenas em galhos individuais.
Dos ramos superiores
O princípio da colheita nos galhos mais altos é o mesmo descrito acima: usar uma escada de mão, escada de mão ou apanhadores de frutas.
As maçãs dos galhos superiores são colhidas por último.
Com escadas
Uma escada é uma ferramenta indispensável na colheita de frutas em galhos e árvores altas. Existem diversos modelos. O mais simples é a escada de mão. É fácil de usar, mas não muito prática nem segura. Usá-la como apoio contra o tronco da árvore é altamente desaconselhável, pois pode danificar a casca ou até mesmo quebrar o tronco sob o peso. Nesse caso, é necessário que alguém segure a escada.
Uma escada de alumínio não apresenta essas desvantagens. Quando montada, forma um triângulo estável. Além disso, o topo da escada possui uma plataforma conveniente para ficar em pé ou colocar um recipiente para colher frutas. As estruturas de alumínio também são leves e fáceis de manobrar entre os galhos.
A melhor opção é uma plataforma de trabalho, composta por duas escadas que levam a uma plataforma ampla. Elas são estáveis e espaçosas, permitindo que você se movimente entre os galhos sem precisar ajustar a estrutura. Esses modelos são projetados principalmente para trabalhos de construção ou acabamento, mas nada impede que sejam usados também em jardins.
Na chuva
Colher maçãs na chuva não é muito prático e pode ser um tanto perigoso se você estiver usando escadas de mão ou de teto — estabelecer uma estrutura estável em solo macio pode ser um desafio. Além disso, as maçãs molhadas precisarão ser colhidas de qualquer maneira. seco antes do armazenamento a longo prazo.
Frutas molhadas escorregam facilmente das mãos, dificultando a colheita. Portanto, se possível, escolha um clima seco e sem vento para colher maçãs.
Como colher maçãs de uma árvore sem escada
Nem sempre é possível usar uma escada para colher frutas, especialmente em árvores mais velhas com galhos densos, onde há risco de quebrar galhos ou o tronco. Nesses casos, utilizam-se apanhadores ou arrancadores de frutas.
Utilizando apanhadores de frutas pré-fabricados
Dispositivos prontos para uso estão disponíveis em lojas de jardinagem. Eles são altos o suficiente para manusear a fruta sem danificá-la ou aos galhos, e a seguram com segurança. Um modelo popular é uma "tulipa" de plástico, que consiste em um copo com pétalas arredondadas e um cabo longo. O processo de colheita é extremamente simples: a fruta é colocada no copo, com o talo entre as pétalas. Para colher a maçã, basta girar o coletor.
Os apanhadores de frutas de arame são compostos por arame, linha de pesca e um tubo de plástico. O arame é preso à extremidade de um cabo, e suas pontas são dobradas em anéis pelos quais a linha de pesca é passada. Para colher uma maçã, prenda-a no centro do apanhador com a linha de pesca e gire-a suavemente para separar o caule do galho.
Os apanhadores de frutas com pinça são adequados para variedades pequenas. Esses dispositivos são equipados com uma pinça especial que se assemelha a uma mão. O cabo possui uma alavanca; ao ser pressionada, a "mão" é ativada e as maçãs são recolhidas pelo apanhador. No entanto, esses dispositivos não são seguros para a folhagem.
Os apanhadores de frutas em formato de saco permitem colher várias frutas em sequência. Um pequeno saco é preso a uma estrutura circular com pétalas pontiagudas. A fruta é então... corte Vai direto para a sacola sem sofrer danos.
colhedores de frutas caseiros
Você pode fazer seu próprio apanhador de frutas, semelhante a um já pronto. O modelo mais simples é feito com uma garrafa plástica de 2 a 2,5 litros. Corte a garrafa ao meio, usando a parte com o gargalo. Faça um corte em forma de cunha ao longo da linha de corte para separar o caule do galho. Em seguida, prenda uma alça do comprimento desejado no gargalo.
Um apanhador de frutas feito com uma garrafa pode ser construído de uma maneira um pouco diferente. Você precisará de um tubo oco comprido, linha de pesca e uma garrafa de plástico. O suporte é fixado no gargalo da garrafa, com um furo no centro ligeiramente maior que a fruta. Um corte em forma de cone é feito na parte superior do círculo. Ao colher frutas usando este modelo, a fruta é colocada no furo, e o corte fica no talo.
Uma estrutura semelhante à tulipa pode ser feita a partir de uma lata, fixando-a a uma alça, cortando o fundo e dobrando as partes externas para dentro. No entanto, suas bordas afiadas podem danificar facilmente folhagens, frutos e galhos.
Como colher maçãs de uma árvore rapidamente
Sacudir a fruta é considerado o método mais rápido de colheita, mas isso danifica tanto a árvore quanto a fruta — elas se quebram facilmente ao cair e sua vida útil fica comprometida. Sacudir a fruta só deve ser feito em galhos individuais.
Os colhedores de frutas podem acelerar o processo de colheita, protegendo simultaneamente a árvore contra danos.
Portanto, para uma colheita segura de maçãs, você pode usar apanhadores de frutas caseiros ou prontos. Sacudir o tronco é altamente desaconselhado, pois interrompe o fluxo de seiva e danifica o sistema radicular.
