Por que as maçãs racham logo na árvore e o que fazer a respeito?
É bastante comum que maçãs completamente maduras desenvolvam rachaduras na casca. Esse problema comum afeta negativamente a aparência, o sabor e a vida útil da fruta. O rachamento das maçãs é causado por diversos fatores, que todo jardineiro deve conhecer para preveni-los ou eliminá-los.
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Razões
Após as maçãs racharem, manchas pretas aparecem primeiro nessas áreas, seguidas de apodrecimento. Frutas que continuam a crescer enquanto rachadas perdem a simetria, tornando-se assimétricas. Elas então caem antes de amadurecerem completamente. Fisiologicamente, a ruptura da casca faz com que a pele perca a elasticidade, interrompendo simultaneamente o crescimento celular enquanto a polpa continua a crescer. Devido à sua incapacidade de se esticar, a casca se rompe.
O aparecimento de rachaduras em maçãs pode ser causado por um ou vários motivos, geralmente relacionados ao descumprimento das práticas agrícolas.
flutuações acentuadas na umidade do solo
Na primavera, após o derretimento da neve, a plantação recebe umidade suficiente para durar bastante tempo. No entanto, com o aumento das temperaturas e o consumo de água durante o período de crescimento, essa umidade evapora. Portanto, as macieiras necessitam de irrigação uniforme e de alta qualidade ao longo de toda a estação.
Se essa regra não for seguida, o solo inicialmente seca significativamente e o crescimento da fruta para. Após a próxima rega, o crescimento continua mais rápido, com a polpa crescendo mais rápido que a casca. Como resultado, a casca não aguenta e rachaduras se formam. Nesse caso, a qualidade da colheita só pode ser preservada mantendo-se o nível de umidade do solo adequado. Raro, mas volumoso. rega contribuirá para o aparecimento de lacunas.
Dieta desequilibrada
Assim como todas as culturas frutíferas, as macieiras reagem fortemente às deficiências nutricionais causadas pela fertilização insuficiente. Portanto, recomenda-se uma fertilização completa e oportuna; caso contrário, a deficiência de certos elementos afetará negativamente a saúde dos frutos.
- A deficiência de boro faz com que a casca da fruta perca a elasticidade e apareçam rachaduras;
- Níveis elevados de acidez impedem que as macieiras absorvam potássio e contribuem para a deterioração dos frutos.
Ao fertilizar macieiras com complexos minerais, recomenda-se alterar regularmente a sua composição.
Doenças fúngicas
O rachamento e a podridão das maçãs são causados por uma doença que as afetou. fungoAs doenças fúngicas afetam principalmente a casca dos frutos. A doença mais comum que danifica a casca é a sarna. Seus esporos sobrevivem ao inverno sob a neve, nas folhas caídas do ano anterior, e com a chegada da primavera, tornam-se ativos e começam a se multiplicar rapidamente. Em um período relativamente curto, afetam as flores e os ovários dos frutos. Diversos fatores contribuem para o desenvolvimento de doenças fúngicas:
- plantios muito densos;
- Condições climáticas úmidas e quentes;
- Excesso de umidade no solo causado por chuvas fortes e irrigação inadequada;
- A presença de rachaduras no tronco da árvore é um local favorável para a reprodução de esporos;
- contaminação no círculo do tronco da árvore.
Em geral, trata-se de danos às colheitas de frutas. crosta Os sinais da doença incluem folhas enroladas e queda prematura das folhas. Ao mesmo tempo, manchas e pontos marrons aparecem na fruta. Nas áreas afetadas pelo fungo, a casca para de crescer e perde a elasticidade, resultando em uma pele endurecida. Enquanto isso, as partes saudáveis da fruta continuam a se expandir, distorcendo seu formato. Rachaduras se desenvolvem na maçã, permitindo a penetração de outros microrganismos nocivos, causando a podridão da fruta. Isso aumenta significativamente a vulnerabilidade das próprias árvores.
Além da casca, o tronco da árvore começa a rachar devido às mudanças bruscas de temperatura. Isso é especialmente perceptível nos primeiros dias da primavera, quando as temperaturas noturnas caem abaixo de 0°C e o sol aquece o ar durante o dia.
A queimadura solar é uma das principais causas de rachaduras na casca. Isso ocorre devido à formação inadequada da copa e a danos mecânicos externos.
Geralmente em áreas afetadas por esporos sarnaObserva-se um espessamento que, posteriormente, causa rachaduras. Para evitar a propagação do fungo, é necessário podar as árvores frutíferas prontamente e tratá-las com preparações específicas. Também é inaceitável deixar detritos da estação anterior, como folhas caídas, frutos e galhos, ao redor do tronco da árvore.
Como obter uma boa colheita: o que fazer
Uma vez identificada a causa das rachaduras na fruta, é essencial começar a eliminá-la e tratar a macieira imediatamente. Para isso, siga estas recomendações:
- Limpe periodicamente o solo ao redor do tronco da árvore: remova frutos caídos, ervas daninhas e folhas;
- Podar os ramos em tempo oportuno para formar a copa e rejuvenescer a macieira: remover os rebentos doentes, danificados e velhos;
- periodicamente, escavar a área do tronco e, em seguida, tratá-la com agentes antissépticos. cobertura morta, o que ajudará a manter o nível de umidade necessário no solo;
- Aplicar regularmente fertilizantes adicionais utilizando compostos complexos e minerais, e também monitorar o nível de acidez;
- Em tempo seco, regue abundantemente;
- Para combater diversas doenças e pragas, trate o pomar de macieiras com inseticidas e fungicidas;
- Proporcionar às árvores proteção contra a exposição excessiva à luz solar, que pode causar queimaduras, e contra mudanças de temperatura, especialmente no início da primavera;
- Regular o número de ovários, evitando sobrecarga excessiva.
Com os devidos cuidados e seguindo todas as recomendações agrícolas, você pode obter anualmente uma colheita de alta qualidade que pode ser armazenada por um longo período.