Mannik au kéfir et aux pommes cuit au four
Mannik au kéfir et aux pommes cuit au four
Une recette pour un pudding à la manne des plus délicats, à base de kéfir et de pommes. Les pâtisseries sont délicieuses, sucrées, parfumées et légèrement acidulées.
Ingrédients
- 100 G beurre très mou
- 2 pièces. œufs
- 1-2 pièces. pommes
- 1 pièces. un verre de semoule incomplet
- 1 pièces. un verre de kéfir
- 1/3 Art. farine de blé
- 1/3 Art. Sahara
- 1 cuillère à café levure chimique
Instructions
- Préparez les ingrédients.
- Comment préparer un gâteau aux pommes à base de kéfir cuit au four ? Pour obtenir un gâteau moelleux et aéré, commencez par faire tremper la semoule dans du kéfir pendant environ 20 minutes.
- Ajoutez ensuite le sucre et le beurre à la semoule trempée. Battez le tout au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ensuite, ajoutez la farine et la levure chimique. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Pelez et épépinez la pomme, puis coupez-la en morceaux. Ajoutez les fruits à la pâte et pétrissez-les.
- Huilez un plat à four avec de l'huile végétale et étalez-y la pâte uniformément. Faites cuire le gâteau au four pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Servez chaud ou froid, coupé en portions.
Note
Voici une recette simple et rapide pour préparer de délicieux gâteaux maison ! Vous pouvez saupoudrer le gâteau de cannelle si vous le souhaitez. Bon appétit !
Commentaires
J'adore les gâteaux aux pommes. J'aime l'acidité et l'arôme uniques des pommes dans la pâte. Mais je n'ai jamais fait de gâteau à la manne, il faudra que j'essaie…
J'adore les manniks, mais j'utilisais de la crème fraîche pour les préparer. Maintenant, j'aimerais les faire avec du kéfir ; je crois que c'est moins calorique. Est-ce que je peux utiliser du kéfir à 1 % ou allégé ?