Puces Apple
Chips de pommes maison
Faire ses propres chips de pommes n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît. La recette de cette collation saine est à la portée de tous. Il suffit de suivre les étapes.
Ingrédients
- 2 pièces. petites pommes sucrées et acidulées
- 1 cuillère à café cannelle incomplet
- 0,5 cuillère à café sucre vanillé naturel
- 1 feuille papier parchemin
Instructions
- Commencez par bien laver les pommes et retirez les queues.
- Ensuite, râpez la pomme en fines rondelles à l'aide d'une râpe fine. Si vous n'en avez pas, vous pouvez simplement la trancher finement avec un couteau bien aiguisé.
- Plongez les tranches de pommes dans de l'eau froide, puis séchez-les en les tamponnant avec du papier absorbant. Cela empêchera les chips de coller au papier sulfurisé.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposez-y les pommes. Saupoudrez-les de cannelle et de sucre vanillé.
- Les chips de pommes sont cuites au four en mode chaleur tournante ou avec la porte légèrement entrouverte. Préchauffez le four à 120 °C (250 °F), puis baissez la température à 90 °C (194 °F). Laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 1 heure.
Note
Les chips de pommes maison sont naturelles, irrésistibles et incroyablement délicieuses. C'est une gourmandise idéale pour une collation saine et savoureuse.
Commentaires
J'ai essayé cette recette car ma fille adore ce genre de goûters. Elle est très facile à préparer et j'ai toujours tous les ingrédients à la maison. J'ai un peu trop cuit la première fournée, mais c'était délicieux. Ma famille a adoré et on en refera.
Ça doit être délicieux ! Je vais l'essayer, la recette est claire et simple.