Pommes cuites au four en pâte feuilletée
Pommes cuites au four en pâte feuilletée
Voici une recette de feuilletés fourrés aux pommes. Ce dessert est rapide à préparer et le résultat est tout simplement délicieux.
Ingrédients
- 250 G pâte feuilletée
- 2 pièces. pommes de taille moyenne
- 3 cuillère à café Sahara
- 2 cuillère à café cannelle
Instructions
- Préparons les ingrédients nécessaires.
- Comment préparer des pommes au four en croûte feuilletée ? Commencez par bien laver les pommes et coupez-les en deux dans le sens de la largeur. Retirez délicatement le cœur.
- Étalez la pâte légèrement décongelée sur une surface farinée et divisez-la en 6 carrés. Placez une pomme, face coupée vers le haut, au centre de chaque carré de pâte.
- Pour chaque pomme, saupoudrez d'une demi-cuillère à café de sucre et d'un tiers de cuillère à café de cannelle.
- Relevez les bords de la pâte et soudez-les. Vous obtiendrez ainsi de petits chaussons. Huilez une plaque de cuisson avec de l'huile végétale et déposez-y les chaussons. Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Note
Ces pommes en croûte feuilletée sont parfaites pour recevoir ; vos invités apprécieront sans aucun doute leur belle présentation et leur saveur délicate. Inutile de couper les petites pommes en deux ; enveloppez-les entières dans la pâte, en retirant seulement le trognon à l’aide d’un ustensile spécial, pour un résultat encore plus élégant. Bon appétit !
Commentaires
Waouh, une recette si simple ! Je n'aurais jamais pensé qu'on puisse cuire des pommes dans une pâte. J'ai juste une question : est-ce une pâte feuilletée sans levure ? Est-ce que ça change quelque chose ? On peut sans doute utiliser d'autres types de pâte, pas forcément de la pâte feuilletée. Je pense que je vais essayer différentes variantes de cette merveilleuse recette. On a eu plein de pommes cette année. Merci beaucoup !