Pregătiți un bol adânc, cerneți făina, adăugați scorțișoara (o lingură) și untul răcit.
Apoi adăugați fulgii de ovăz și amestecați bine toate ingredientele.
Apoi, frecați toate ingredientele cu degetele până se formează firimituri fine.
Curățați merele de coajă după ce le spălați bine, apoi tăiați-le în cuburi mici.
Luați un recipient rezistent la căldură și ungeți-i marginile cu unt. Mai întâi, așezați merele tăiate cubulețe pe fund și presărați-le cu scorțișoară și zahăr.
Presărați amestecul de ovăz zdrobit peste fructe. Stratul de ovăz și făină va face merele fragede și foarte suculente.
Apăsați ferm amestecul cu o lingură. Introduceți recipientul în cuptorul preîncălzit la 190°C. Crumble-ul va fi gata în aproximativ 20-25 de minute.
Mâncarea finită poate fi servită fie rece, fie caldă.
