Marmeladă de mere
Marmeladă de mere
O rețetă simplă și ușor de preparat de marmeladă de mere cu gelatină. Preparată din ingrediente ușor accesibile și comune, desertul are ca rezultat o delicatesă incredibil de delicioasă care va încânta atât adulții, cât și copiii.
Ingrediente
- 2 mere ușor acrișoare
- 2 linguriță Sahara cu un diapozitiv
- 10 G. gelatină
- 120 ml apă
Instrucţiuni
- Mai întâi, turnați 90 ml de apă clocotită și rece peste gelatină. Lăsați-o să se umfle timp de 20-30 de minute.
- Apoi, curățați merele de coajă și scoateți-le complet miezul. Apoi dați fructele pe răzătoarea grosieră.
- Puneți merele într-o cratiță cu fund gros. Adăugați tot zahărul și 4 linguri de apă clocotită. Fierbeți merele la foc mic până se înmoaie și se omogenizează, acoperite, amestecând ocazional. Adăugați mai multă apă în timpul fierberii, dacă este necesar. Luați merele fierte de pe foc și pasați-le cu un blender sau un zdrobitor.
- Continuați să preparați gelatina conform instrucțiunilor. Adăugați încă 120 ml de apă clocotită și dizolvați complet toate granulele. Adăugați sosul de mere în lichidul rezultat și amestecați totul.
- Treceți amestecul rezultat printr-o sită. Acest proces poate fi omis dacă doriți.
- Luați orice forme convenabile și ungeți-le cu ulei vegetal. Turnați totul în forme și dați la frigider până se întărește complet.
- În 3-4 ore marmelada va fi gata.
Nota
Marmelada de mere făcută în casă este sănătoasă și naturală. Acest desert delicat va fi cu siguranță pe placul oricărui pofticios. Poftă bună!
Comentarii
O rețetă grozavă și ușoară, mulțumesc. Am încercat să fac această marmeladă, a ieșit grozav și, cel mai important, copilul meu, căruia îi plac toate acele bunătăți cumpărate din magazin, a mâncat-o cu mare plăcere.