Rețetă de sorbet de mere

Sorbet de mere
Ingrediente
- 4 buc. mere dulci
- 1/3 sticlă Sahara
- 1/4 sticlă apă
- 1,5 linguriță suc de lămâie
Instrucţiuni
- Să pregătim toate ingredientele

- Mai întâi, hai să facem siropul. Combinați zahărul și apa într-o cratiță mică și aduceți la fierbere. Gătiți, amestecând, până când zahărul se dizolvă complet, apoi lăsați să se răcească.

- Spălați bine merele, curățați-le de coajă și scoateți-le miezul.

- Tăiați fructele în cuburi mici.

- Pune merele într-un blender, toarnă siropul și adaugă sucul de lămâie. Pasează merele la putere maximă până obții o pastă fină.

- Turnați amestecul rezultat într-un recipient de plastic și puneți-l la congelator timp de 4 ore. Amestecați amestecul la fiecare oră.







