Mere coapte cu brânză de vaci

Mere coapte cu brânză de vaci la cuptor
Ingrediente
- 2 buc. mere verzi
- 90 G. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 o mână stafide
- 2 linguriță Sahara
- 1 ciupitură scorțișoară și vanilină
- 1 linguriță miere după cum se dorește
Instrucţiuni
- Înmuiați stafidele în apă fierbinte și lăsați-le deoparte pentru moment. Spargeți oul și adăugați-l peste brânza de vaci. Adăugați scorțișoara, zahărul și zahărul vanilat. Amestecați totul bine cu o furculiță.

- Clătiți bine merele sub jet de apă și tăiați vârfurile. Îndepărtați miezul și aproape tot interiorul. Formați merele în forme de cupe.

- Sortați stafidele, scurgeți-le și adăugați-le în amestecul de iaurt. Amestecați totul.

- Întindeți umplutura peste merele pregătite și transferați-le într-o tavă de copt. Coaceți merele și brânza de vaci în cuptor la 180 de grade Celsius timp de 25 de minute.

- Stropiți desertul finit cu miere lichidă și decorați cu nuci.







Comentarii
Am încercat să fac mere în felul acesta și au ieșit incredibil de delicioase. Dar le-am făcut fără brânză de vaci, doar le-am stropit cu miere și au fost și ele delicioase...