Čaj s jablkom
Aromatický čaj s jablkom
Nezvyčajný a lahodný čaj s jablkovou príchuťou. Čaj s jablkom, medom a škoricou sa nazýva turecký nápoj. Chutí veľmi podobne ako nealkoholické varené víno. Toto porovnanie sa robí nielen kvôli zložkám tohto úžasného nápoja, ale aj kvôli spôsobu prípravy.
Zloženie
- 3 ks jablká
- 1 ks citrón
- 1 čajová lyžička škorica
- 0,5 čajová lyžička zázvor
- 1 čajová lyžička med
- 600 ml prevarená voda
- 1 vetvička mäta (voliteľné)
Pokyny
- Jablko umyte a nakrájajte na veľké mesiačiky, ošúpte ho. Citrón dôkladne umyte a prekrojte na polovicu. Z jednej polovice citróna nastrúhajte kôru a druhú polovicu nakrájajte na 3-4 mesiačiky.
- Citrónovú kôru a nakrájané jablko varte na miernom ohni v 600 ml vody 10 minút. Potom odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť na 80 stupňov Celzia (176 stupňov Fahrenheita) (10 – 12 minút).
- Do kanvice na čaj dajte sypaný zelený čaj, zázvor a škoricu a zalejte výslednými čajovými lístkami a čajovými lístkami. Nechajte lúhovať ďalších 5 minút a potom pridajte med.
- Premiešajte. Pri nalievaní do hrnčekov pridajte vopred pripravené citrónové mesiačiky (podľa chuti) a mätu.
- Nápoj energie a dobrej nálady je pripravený!
Poznámka
Vyberte si sladkokyslé jablko pre jeho prospešné vlastnosti a červené pre jeho farebnú schému. Použite sklenenú kanvicu alebo hrnčeky. Med nikdy nedávajte do vriacej vody, pretože to zničí jeho prospešné vlastnosti.
Komentáre
Tento čaj milujem. Veľmi rada doň pridávam gaštanový med, pretože má kyslastú, mierne horkastú chuť. Používam jablká Delicious alebo Starkrimson, obe sladké odrody z neskorej sezóny. Je to môj obľúbený nápoj od jesene do jari. Pomáha mi tiež podporovať imunitný systém počas mimosezóny.