Mannik s kefírom a jablkami pečený v rúre
Mannik s kefírom a jablkami pečený v rúre
Recept na najjemnejší mannový puding z kefíru a jabĺk. Pečené dobroty sú lahodné, sladké, aromatické a mierne kyslasté.
Zloženie
- 100 G veľmi mäkké maslo
- 2 ks. vajcia
- 1-2 ks. jablká
- 1 ks. neúplný pohár krupice
- 1 ks. pohár kefíru
- 1/3 Čl. pšeničná múka
- 1/3 Čl. Sahara
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
Pokyny
- Pripravte si ingrediencie.
- Ako pripraviť mannu na báze kefíru s jablkami v rúre? Aby bolo pečivo nadýchané a vzdušné, najskôr namočte krupicu do kefíru a nechajte ju namočenú. Bude to trvať asi 20 minút.
- Potom do namočenej krupice pridajte cukor a maslo. Všetko vyšľahajte mixérom do hladka.
- Potom pridajte múku a prášok do pečiva. Vypracujte mäkké cesto.
- Jablko ošúpte, odkôstkujte a nakrájajte na kúsky. Ovocie pridajte do cesta a premiesime.
- Zapekaciu misu vymastite rastlinným olejom a cesto rovnomerne na ňu rozotrite. Mannu pečte 40 minút, kým nie je jemne zhnednutá. Podávajte teplú alebo studenú, nakrájanú na porcie.
Poznámka
Tu je rýchly a jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť chutné pečivo! Hotový mannový koláč môžete podľa chuti posypať škoricou. Dobrú chuť!
Komentáre
Milujem jablkové pečené dobroty. Milujem jedinečnú kyslastosť a arómu jabĺk v ceste. Ale nikdy som nerobila mannový koláč, musím ho vyskúšať...
Milujem manikúru, ale použila som na ňu kyslú smotanu. Teraz ich chcem urobiť s kefírom; myslím si, že má menej kalórií. Môžem použiť 1% alebo nízkotučný kefír?