Šalát z jabĺk, kuracieho mäsa a zeleru
Šalát z jabĺk, kuracieho mäsa a zeleru
Tento šalát z jabĺk, kuracieho mäsa a zeleru sa pripravuje veľmi jednoducho, má nízky obsah kalórií a je neuveriteľne zdravý. Je krehký a veľmi výživný.
Zloženie
- 400 G kuracie filé
- 5 ks. jablká
- 4 stonka zeler
- Od ochutnať citrónová šťava
- Od ochutnať kyslá smotana
- Od ochutnať soľ
- Od ochutnať mleté čierne korenie
Pokyny
- Kuracie filé vopred vyberte; ak je mrazené, nechajte ho rozmraziť.
- Keď sa vývar rozmrazí, postavte na sporák hrniec s vodou, priveďte ju do varu a pridajte mäso. Varte, kým nie je úplne uvarené. Do vývaru pridajte čajovú lyžičku soli.
- Potom filet vyberte a nechajte ho vychladnúť, potom ho nakrájajte na malé kúsky.
- Vezmite zeler, umyte ho, osušte a nadrobno nasekajte.
- Teraz vezmite jablká, umyte ich, ošúpte a nakrájajte na plátky.
- Všetky ingrediencie zmiešajte v jednej nádobe a pridajte citrónovú šťavu.
- Šalát dochutíme kyslou smotanou a premiešame.
