Jabloň Champion: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jabĺk Champion

Každý záhradník sníva o tom, že vo svojej záhrade nahradí staré odrody novými, ktoré sa môžu pochváliť závideniahodnými spotrebiteľskými vlastnosťami. Champion je jednou z takýchto odrod. Je nenáročná na starostlivosť, produkuje konzistentne bohaté úrody bez odpočinku a jej jablká sa ľahko prepravujú aj na dlhé vzdialenosti a vydržia až do ďalšej úrody. Odborníci odporúčajú Champion nielen pre malé záhradné pozemky, ale aj pre komerčné intenzívne sady.

Jablká: Ako vyzerá ovocie

Plody tejto odrody sú pomerne veľké, bez veľkých rozdielov vo veľkosti a za vhodných podmienok môžu ľahko dorásť až do hmotnosti 170 – 220 gramov. Sú okrúhle a mierne sploštené.

Ich šupka je hustá, ale tenká, po úplnom dozretí zelenožltá. Je takmer úplne pokrytá červenooranžovým odtieňom, niekedy rozmazaným alebo pruhovaným, najmä na strane otočenej k slnku. Chemické zloženie charakterizujú nasledujúce ukazovatele:

• P-účinné látky – 287 miligramov.
• Vitamín C (kyselina askorbová) – 8,2 miligramov.
• Celkový obsah cukrov (fruktóza) – 13 – 14 %.
• Pektíny (vláknina) – 12,5 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,69 %.

Dužina plodu nie je po dozretí veľmi pevná. Je trochu voľná, no stále dosť šťavnatá. Jeho farba sa prikláňa ku krémovej alebo mierne žltkastej. Chuť Championa sa považuje za dezertnú, vyváženú a harmonickú so silnou, výraznou arómou. Podľa degustačných recenzií má ovocie za vzhľad 4,8 z 5 a za chuť 4,4.

Jabloň Champion: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Strom sa považuje za stredne vysoký alebo podpriemerný. Bez rezu dokáže ľahko vytvoriť výhonky vysoké až 5 metrov, ale v pestovaných záhradách jej šetrní majitelia zvyčajne nedovolia toľko rásť. Preto vo väčšine prípadov strom dosahuje maximálne 2,5-3,5 metra. Koruna Odroda má stredne hustý habitus, nie je náchylná na nadmerné zahusťovanie a v mladom veku má pyramídový alebo dokonca oválny tvar. V priebehu rokov sa stáva široko pyramídovým, rozľahlým a niekedy plazivým, s dlhými vetvami zvesenými nadol.

Listy sú sýte, tmavozelené, hladké a kožovité zhora, s viditeľnou pubertou zospodu. Stopky sú zaoblené, zužujú sa k okrajom a špičky môžu byť dokonca skrútené do špirály. Okraje listov sú pílkovité a zubaté. Koreňový systém je dobre rozvetvený, ale prevažne povrchový, čo výrazne znižuje mrazuvzdornosť odrody.

Produktivita a opeľovanie

Medzi zimnými jabloňami sa odroda Champion považuje za vysoko produktívnu.

V dobrom roku môže priniesť najmenej 70 – 110 kilogramov aromatických plodov, ktoré sa vyznačujú závideniahodnou jednotnosťou veľkosti.

Päť- alebo sedemročný strom môže ľahko priniesť až 30 kilogramov ovocia. Plody sa môžu vyskytnúť aj u starších stromov, ale je to zriedkavé.

Táto odroda je relatívne samosterilná, takže ak je v záhrade jediná, neprinesie dobrú úrodu. Hoci zvyčajne bohato kvitne, vaječníky sa tvoria iba v 20 – 30 % prípadov. Blízka včelína ešte viac zvýši úľ. Skúsení záhradníci dokonca zabezpečujú, aby počas obdobia kvitnutia priniesli svoje úle do záhrad, aby podporili opeľovanie.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Odolnosť Championa voči mrazu je priemerná, ba až podpriemerná. Znesie teploty pod 15 – 18 °C. Ak takéto počasie pretrváva dlhodobo a je sprevádzané vetrom, jablone môžu uhynúť. Preto si vyžadujú ochranu aj v pomerne miernych pestovateľských podmienkach. Je potrebné zakryť nielen koreňovú zónu a spodnú časť kmeňa, ale aj kostrové a všetky ostatné konáre.

Odroda má najväčšiu odolnosť voči múčnatke, ale chrasta Môže ľahko infikovať stromy. Preto je nevyhnutné pravidelne vykonávať všetky potrebné preventívne opatrenia vrátane postreku chemikáliami a čistenia okolia kmeňa od opadaného lístia alebo hnijúceho ovocia. Táto odroda je veľmi náchylná na horkú jamkovitú chorobu.

Poddruhy a podpníky

Vlastnosti pestovania šampióna

Pristátie

Kľúčové vlastnosti

• Na výsadbu Championa si vyberte dobre osvetlené a vetrané miesta. Osobitnú pozornosť však treba venovať vyhýbaniu sa prievanu, ktorý stromy neznášajú.
• Jablone uprednostňujú suché miesta s nízkou hladinou podzemnej vody. Výsadba v blízkosti vodných plôch sa tiež neodporúča. Ich odnože môžu hniť, čo vedie k úhynu stromu.
• Jamy pre každú odrodu sa vykopávajú malé, hlboké len 50 – 60 centimetrov a s rovnakým priemerom (pre silné podpníky hlboké 80 centimetrov a priemer 1 meter). Tieto sa dajú pripraviť vopred, napríklad na jeseň alebo aspoň 2 – 4 týždne vopred. Na to sa časť vykopanej pôdy zmieša s hnojivom a po vrátení na pôvodné miesto sa pridá 20 – 30 litrov vody.
• Pred výsadbou vizuálne skontrolujte koreňový systém; v prípade potreby ho namočte na 6-7 hodín do vody a odrežte všetky poškodené alebo vysušené korene záhradnými nožnicami.
• Do jamy na severnej strane ihneď zapichnite kolíky, ku ktorým budú sadenice priviazané. Počas prvého ani druhého roka ich neodstraňujte.
• Koreňový krčok musí byť ponechaný aspoň 5 centimetrov nad povrchom, inak sa strom môže zakoreniť vyššie, čo povedie k úplnej strate vlastností podpníka.
• Posypte koreňový systém a neustále ho mierne pretrepávajte, aby v blízkosti oddenku neboli žiadne vzduchové bubliny, jabloň sa to nepáči.
• Okolo koreňovej zóny sa vytvorí okraj pôdy, do ktorého sa naleje 30 – 40 litrov vody.

Dátumy pristátia

Champion nie je obzvlášť mrazuvzdorný, preto sa odporúča vysadiť ho na jar. Aj keď ste si sadenice kúpili na jeseň, môžete ich vysadiť na vhodné miesto a chrániť ich pred mrazom. Môžete ich však skúsiť vysadiť koncom septembra po opadaní listov, ale do mrazov zostávajú ešte aspoň štyri týždne. Na jar je najlepšie výsadbu odložiť na koniec apríla.

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

Stromy do troch rokov veku musia byť zabalené a chránené pred mrazom, ak zimné teploty klesnú pod -16 – 20 °C na viac ako dva týždne. Ochranu potrebujú nielen korene, ale aj kmene a konáre. Kým strom nedosiahne vek troch rokov, odporúča sa ho úplne zabaliť do plastovej fólie alebo vrecoviny a obklopiť balíkmi slamy a smrekovými konármi.

Aby sa zabránilo prezimovaniu hmyzu na jabloniach, kmene by sa mali na jeseň natrieť vápnom alebo ošetriť špeciálnymi insekticídmi. Na odpudzovanie hladných hlodavcov ošetrite kmene bravčovou masťou alebo tukom.

Starostlivosť o stromy

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Nie je potrebné kypriť pôdu pod Championom, ale môžete raz ročne prekopať pôdu okolo kmeňa. Je však potrebné postupovať mimoriadne opatrne, aby ste nepoškodili korene nachádzajúce sa blízko povrchu. Odstraňovanie buriny, koreňových výhonkov a výhonkov z kríkov alebo iných stromov je bežnou záhradníckou praxou pre akúkoľvek odrodu a ani pre túto to nie je zlý nápad.

Prehnané zalievanie môže jabloň zabiť, pretože častá stojatá voda spôsobí hnilobu koreňového systému. Preto by sa jablone tejto odrody mali zalievať len v extrémnych prípadoch, a aj vtedy len striedmo, možno dva alebo trikrát počas vegetačného obdobia.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Počas prvých troch rokov sa musí rez vykonávať opatrne, pretože koruna musí byť správne tvarovaná pre ľahký zber. Na dosiahnutie tohto cieľa sa kostrové bočné konáre formujú v vrstvách, najlepšie s veľkým odstupom od seba. Hlavná stonka sa od prvého roka skracuje o tretinu a vrstvy konárov by mali byť o 5 – 10 centimetrov kratšie. Stĺpovitý Champion bude vyžadovať najmenej práce; bude potrebné iba skrátiť kmeň a odstrániť malé konáre po stranách, ak prekážajú.

Ako strom dospieva a starne, bude potrebný pravidelný sanitárny a omladzovací rez. To zahŕňa odstránenie všetkých poškodených, odumretých alebo chorých konárov. Od 10. do 15. roku života by sa mali orezať 2 – 3 dospelé konáre, aby sa umožnil vývoj nových výhonkov, ktoré strom výrazne omladia.

Dozrievanie a plodenie jablone Champion

Začiatok plodenia

Záhradkári majú obzvlášť radi odrodu Champion, pretože už v druhom alebo treťom roku môžete zo stromu odobrať niekoľko jabĺk a plodenie začína v štvrtom alebo piatom roku. Hoci je nepravdepodobné, že počas tohto obdobia nazbierate viac ako 5 – 15 kilogramov, je to veľmi dobrý začiatok.

Doba kvitnutia

Tak ako všetky zimné jablone, aj Champion začína kvitnúť okolo polovice mája. V závislosti od podnebia môže kvitnutie pretrvávať až do konca mesiaca. Púčiky sa krátko otvoria a do 10 dní už žiadny nezostane. Odroda vytvára stredne veľké kvety v tvare tanierika, biele a voňavé, s veľkými tyčinkami.

Plodenie a rast

V šiestom alebo siedmom roku odroda začína bohato prinášať ovocie. Teraz dokáže produkovať plnú úrodu, ktorá sa za vhodných podmienok (dobre vetraná pivnica) ľahko prepravuje a skladuje. Strom rastie pomerne výrazne, až o 15 – 25 centimetrov ročne, pri rovnakom náraste výšky (5 – 7 rokov). Potom sa začína rozrastať do strán a stáva sa rozľahlejším.

Plody dosahujú plnú zrelosť v polovici septembra, ale niekedy to môže trvať až do konca mesiaca. Takmer všetky jablká dozrievajú súčasne. Je potrebná mimoriadna opatrnosť a najlepšie je ich zozbierať v priebehu prvých desiatich dní, pretože môžu spadnúť na zem do dvoch dní od dosiahnutia technickej zrelosti. Celá úroda by sa potom mala ihneď (do 3 – 5 dní) spracovať na džemy, zaváraniny alebo kompóty. Pri včasnom zozbieraní sa ovocie dá ľahko skladovať 5 – 6 mesiacov.

Podeľte sa o svoje myšlienky o Championovi v komentároch nižšie a podeľte sa o svoje skúsenosti s ostatnými amatérskymi aj profesionálnymi záhradkármi.