Jabloň Black Prince: Odroda a vlastnosti starostlivosti

Popis odrody Čierny princ

Túto rýchlo rastúcu jabloň, ktorá dozrieva na jeseň a neskoro v jeseni, možno nájsť na mnohých farmách po celej našej krajine. Záhradkári ju milujú pre jej výnimočnú nenáročnosť, nenáročnosť na pôdu, zalievanie, hnojenie a starostlivosť, hoci nikdy nezaškodí. Čierny princ je vysoko odolný voči hubovým a bakteriálnym infekciám a plodí každoročne, bez odpočinku, mnoho rokov po sebe.

Jablká tejto odrody sú veľmi krásne, tmavočervené, takmer čierne a ľahko rozpoznateľné. Sú veľké a atraktívne, s jedinečnou chuťou a silnou arómou, ktorú je možné cítiť na mnoho metrov. Táto odroda sa odporúča do intenzívnych priemyselných sadov a malých záhrad v súkromných záhradách.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú jednotné, veľké alebo dokonca väčšie ako veľké, ale to priamo závisí od podnebia, počasia a starostlivosti. Dorastajú do hmotnosti 190 – 220 gramov, ale môžu dosiahnuť aj 250 – 280 gramov alebo aj viac. Sú okrúhle alebo okrúhlo-predĺžené, hladké, symetrické a mierne valcovité. Rebrovanie je na špičke dobre definované, ale na zvyšku povrchu je vyhladené.

Šupka je pevná, pomerne hrubá, ale nie tvrdá, elastická a dobre chráni jablká pred mechanickým poškodením. Je zelenožltej alebo zelenej farby, ťažko si ju všimnúť, pretože je viac ako 95 % pokrytá hustým, súvislým červenkastým sfarbením. Toto červenkasté sfarbenie je červené alebo tmavočervené, počas dozrievania sa mení na tmavo bordové alebo červenočierne. Podkožné vpichy sú početné, malé, sivozelené a na povrchu jasne viditeľné. Odborníci zvyčajne hodnotia chemické zloženie na základe nasledujúcich parametrov:

• Cukor (fruktóza) – 16,9 %.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 17,8 gramov.
• Pektíny (vláknina) – 12,5 %.
• P-účinné látky – 341 miligramov.
• Titrovateľné kyseliny – 0,78 %.

Dužina je hustá, chrumkavá, deliaca, pichľavá, jemnozrnná a príjemnej textúry. Má výrazný žltkasto-krémový, niekedy citrónový odtieň. Chuť sa považuje za harmonickú, dezertnú a vyváženú; je sladšia s výraznou kyslosťou v dochuti. Odborníci dávajú Čiernemu princovi degustačné hodnotenie 4,8 z 5.

Jabloň Black Prince: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Strom sa považuje za vysoký, hoci v skutočnosti zvyčajne nedorastie vyššie ako 4,5 – 5 metrov. Ak sa pestuje na zakrpatenom podpníku, ako odporúčajú odborníci, môže dosiahnuť len sotva 3,5 – 4 metre.Jeho koruna je kompaktná, stredne hustá alebo riedko hustá, s vetvami vychádzajúcimi z centrálneho jadra v takmer 90-stupňovom uhle. Sú rovné, dlhé a smerom nahor špicaté, pokryté hladkou sivohnedou alebo sivohnedou kôrou, na niektorých miestach mierne chlpatou.

Listy sú veľké, krásne, husté a kožovité, s hrubým rebrovaním. Sú lesklé, lesklé a krátko zašpičatené, s pílkovitým a vrúbkovaným okrajom a na spodnej strane majú plsťovité chlpaté chĺpky. Koreňový systém je stredne hlboký, rozvetvený a môže byť buď tapiokový, alebo vláknitý, v závislosti od použitého podnože. Je dobre prispôsobený na vyhľadávanie živín a vlahy.

Produktivita a opeľovanie

Ide o triploidnú odrodu, ktorá sa vyznačuje vysokým výnosom a predovšetkým stabilným plodením.

Jeden dospelý strom môže ľahko priniesť 200 – 250 kilogramov ovocia za sezónu. Pri správnej starostlivosti, včasnom hnojení a prihnojovaní sa toto číslo v priaznivých rokoch môže zvýšiť na 300 kilogramov a niekedy aj viac..

Trojitá sada chromozómov trochu sťažuje nájdenie opeľovačov, bez ktorých sú vysoké výnosy nepravdepodobné. Spočiatku by sa stromy mali vysádzať roztrúsené s tými, ktoré kvitnú vo vhodnom čase, nie ďalej ako 40-50 metrov od Čierneho princa.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Čierny princ celkom dobre znáša chladné počasie a pomerne tuhé zimy. Znesie náhle teplotné výkyvy, neustále striedanie topenia a krutých mrazov a teploty až -22 – 25 °C sú úplne neovplyvnené. V prvých rokoch svojho života, kým je strom mladý a krehký, však bude potrebovať primeranú izoláciu a správnu prípravu na chlad.

Triploidné jablone majú jedinečnú vlastnosť – vysokú odolnosť voči chrastavitosti a iným hubovým chorobám. Počas rokov silnej epifytózy však môžu byť stále postihnuté. Hoci choroba zvyčajne postihuje iba listy a plody zostávajú jedlé, je najlepšie včas prijať preventívne opatrenia a stromy ošetriť aj insekticídmi. Roztoče jabloňové sú pre túto odrodu obzvlášť nebezpečné, preto im venujte pozornosť.

Podpníky a poddruhy

Neexistujú žiadne poddruhy Čierneho princa, ani stĺpovitá forma. Ak vám ponúknu niečo podobné, je najlepšie odmietnuť; je to podvod. Najlepšie sa pestuje na zakrpatených a polozakrpatených podpníkoch; tie povedú k kompaktnejším stromom a najväčším plodom, hoci zimná odolnosť bude mierne znížená.

Funkcie pestovania Čierneho princa

Pristátie

Základné podmienky

• Na výsadbu jablone si vyberte slnečné miesto s dostatočným vetraním. Dobre vetraná koruna bez prievanu spolu s dobrým svetlom je kľúčom k dosiahnutiu veľkej úrody.
• Pre pôdu Princa je najvhodnejšia ľahká, hlinitá, ale úrodná pôda. Silné a zdravé stromy sa však dajú pestovať aj v piesočnato-hlinitej a černozemi, za predpokladu, že sú správne doplnené hnojivom, pieskom, ílom a ďalšími potrebnými živinami.
• Stromy by sa nemali vysádzať do jám, kde je hladina podzemnej vody príliš blízko povrchu. Záplavová lúka, ktorá je na jar zaplavená jarným odtokom, je nevhodná; miesto v blízkosti močiara, plytkej studne, rieky alebo rybníka bude vhodné až po dodatočnom odvodnení.
• Jamy sa pripravujú 6 – 7 mesiacov pred výsadbou. Vykopú sa do hĺbky 80 centimetrov a s priemerom až 1 meter. Dno sa vyplní drevným popolom, konským humusom, kuracím trusom, kompostom alebo inou organickou hmotou a možno pridať aj minerály. Na vrch sa podľa potreby pridá pôda alebo drenážna vrstva, zaleje sa 25 – 30 litrami vody a nechá sa odkryté.
• Medzi štandardnými stromami by malo zostať najmenej 5 metrov voľného priestoru a pre trpasličie a polotrpasličie stromy postačí 3,5 – 4 metre.
• Do jamy na uviazanie ihneď zakopte kôl vysoký približne 1,4 – 1,5 metra. Ak ho umiestnite na severnú stranu kmeňa, bude slúžiť nielen ako opora, ale v zime poskytne aj dodatočnú ochranu pred mrazivým vetrom.
• Koreňový krk stromu by mal byť vždy ponechaný nad povrchom, približne 7-10 centimetrov, aby sa nezakorenil vyššie.
• Korene sa skontrolujú, suché alebo zlomené sa odrežú, ponoria sa do zmesi vody a hliny a položia sa na drenážnu plochu tak, aby všetky výhonky ležali voľne a nekrčili sa. Zakryjú sa zeminou, ručne sa zhutnia vo vrstvách a zalejú sa 35 – 40 litrami vody. mulč pre dodatočné zadržiavanie vlhkosti.

Dátumy pristátia

Odrodu Black Prince možno vysádzať na jar aj na jeseň. V teplejších oblastiach je však najlepšie sa tomu vyhnúť, zatiaľ čo v chladnejšom podnebí je najlepšie zvoliť skorší dátum výsadby. V ideálnom prípade zvoľte teplý deň v apríli alebo máji, kým nezačne tiecť miazga. Koreňové systémy v nádobách (vo vreciach, kvetináčoch alebo nádobách s koreňovým balom) možno vysádzať kedykoľvek počas vegetačného obdobia.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Na ochranu mladých stromov je najlepšie ich prikryť stanovým krytom od podpníka až po korunu. Ak to nie je možné, oblasť okolo kmeňa sa zhrabe a pokryje sa smrekovými konármi, balíkmi sena alebo slamou. Kmene sa obalia vrecovinou, agrovláknom, strešnou lepenkou alebo dokonca starými pančuchami.

Bielenie kmeňov vápnom a pravidelné a včasné postrekovanie komerčne vyrábanými insekticídmi sú účinné proti hmyzu. Na odpudzovanie hlodavcov, ako sú myši alebo zajace, ktoré žujú jemnú kôru, sa stromy natierajú vykurovacím olejom, tukom alebo vyškvarenou živočíšnou masťou.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Jablone sa vykopávajú dvakrát ročne, pričom sa dáva pozor, aby sa nenarušili plytké korene. Okopávanie koreňov sa môže robiť častejšie, ale buďte opatrní. Zároveň sa odstraňuje burina, výhonky rastlín a koreňové výhonky. Pre zjednodušenie starostlivosti mnohí jednoducho vytvoria kruh z mulča alebo doň zasejú mätu, medovku, kôpor, koriander alebo petržlen.

Zalievanie Stromy treba polievať starostlivo a včas, v závislosti od ich potrieb. Pôda by mala byť neustále mierne vlhká, vzdušná a nie zhutnená do konzistencie žuly. Mladé stromy možno polievať 10 – 20 litrami raz týždenne, zatiaľ čo dospelým stromom postačujú dve závlahy mesačne po 15 – 35 litroch. Dobrou voľbou je kvapková závlaha. zalievanie alebo kropenie.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Prvý formatívny rez sa vykonáva v druhom roku po výsadbe. Odporúča sa vytvoriť riedku, stupňovitú korunu, pričom kostrové konáre sa umiestnia v rôznych výškach a široko rozostupne. Pravidelné vetvenie bude potrebné následne každoročne sledovať. Zároveň je potrebné prerezávať vretenice (konáre trčiace nahor) a tie, ktoré rastú vo vnútri koruny.

Sanitárny rez sa vykonáva na jar a na jeseň. Všetky poškodené, choré alebo odumreté výhonky by sa mali odstrániť, aby sa zabránilo plytvaniu miazgou a živinami. Po 15 – 17 rokoch sa môže začať s omladzovaním, pričom sa odstránia 2 – 3 staršie konáre.

Dozrievanie a plodenie Čierneho princa

Začiatok plodenia

Tento strom rodí pomerne skoro a prvýkrát kvitne už 2 – 3 roky po výsadbe do otvorenej pôdy. Odporúča sa však nechať kvety vyvinúť sa do vaječníkov až v 4. – 5. roku, kedy môžete nakoniec zozbierať približne 5 – 15 kilogramov voňavých, krásnych a dlhotrvajúcich plodov.

Doba kvitnutia

Jabloň kvitne približne o týždeň až pol týždňa skôr ako jej materská odroda, ale tiež prevažne v máji. Od polovice do konca apríla je pokrytá púčikmi, ktoré sa rýchlo otvárajú do veľkých, krásnych ružových kvetov s jemnými okvetnými lístkami a jednoducho ohromujúcou vôňou. Tieto veľké kvety s jemnými okvetnými lístkami sú zhromaždené v strapcoch po 6 až 8 kusoch. Pre zväčšenie veľkosti plodov skúsení záhradníci odporúčajú regulovať proces kvitnutia preriedením púčikov, pričom sa po celom strome rovnomerne odstráni 30 – 35 % z celkového počtu.

Plodenie a rast

Strom rastie veľmi rýchlo, za sezónu vyprodukuje až pol metra plodov a v mladom veku ešte rýchlejšie. Preto dokáže zvýšiť svoju úrodu v čo najkratšom čase. Do 10. až 12. roku dosahuje svoj plný potenciál a počet plodov dokáže potešiť aj tých najnáročnejších pestovateľov.

Jablká odrody Black Prince dozrievajú koncom septembra, približne o týždeň skôr ako odroda Delicious Golden. Môžu sa okamžite zbierať a odosielať na spracovanie alebo skladovanie, ale môžu sa tiež nechať visieť na konároch pre dlhšiu trvanlivosť. V špeciálnej chladničke alebo pivnici s vhodnými podmienkami sa dajú skladovať až do nasledujúceho leta, ale v interiéri v prepravke vydržia len do januára. Dajú sa ľahko prepravovať na akúkoľvek vzdialenosť.

Podeľte sa o svoje vlastné skúsenosti s odrodou jabĺk Black Prince, aby sa s ňou mohol zoznámiť každý a dosiahnuť maximálne výnosy s minimálnym úsilím.