Jabloň Ulyanishchev Memory: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jablone „Spomienka na Uljaniščeva“

Skoré rodenie a vysoká úroda v spojení s veľmi miernym tempom rastu sú jej najlepšími vlastnosťami. Okrem toho sa môže pochváliť odolnosťou voči nízkym teplotám, vynikajúcou chuťou plodov, nenáročnými stromami, jednoduchým zberom a dlhodobým skladovaním. Práve preto je Pamäť Uljaniščeva na trhu žiadaná, aj keď jej vlastnosti ešte neboli úplne preskúmané. Odporúča sa na pestovanie v komerčných intenzívnych záhradách a na malých pozemkoch v blízkosti domu.

Jablká: Ako vyzerajú

Plody odrody sú veľké až veľmi veľké, pričom jablká prevažne vážia približne 180 – 220 gramov, ale niektoré vážia 250 – 300 gramov. Sú okrúhle, väčšinou jednotné a môžu mať mierne kužeľovitý, skrátený alebo predĺžený tvar, pripomínajúci sud. Rebrovanie je mäkké a takmer nepostrehnuteľné.

Šupka je lesklá a hustá, ale môže praskať v dôsledku nadmernej vlhkosti alebo mechanického poškodenia. Je zelená, dozrievaním zbelie. Rumeň pokrýva viac ako 70 – 85 % povrchu; je rozmazaný a pruhovaný, jasne ružový alebo karmínový. Povrch má hustý, voskový, modrosivý povlak. Podkožné bodky sú početné, svetlozelené, svetlozelené alebo sivozelené, veľké a jasne viditeľné. Chemické zloženie možno charakterizovať nasledujúcimi ukazovateľmi na 100 gramov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 314 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 9 miligramov.
• Celkový obsah cukrov (fruktóza) – 16 %.
• Pektíny (vláknina) – 5 %.
• Titrovateľné kyseliny – 68 %.

Dužina plodu je stredne pevná, jemnozrnná, chrumkavá, pichľavá, no zároveň veľmi jemná a snehobiela. Šupka môže mať svetlý krémový alebo citrónový odtieň. Je veľmi šťavnatá, sladkokyslá a má silnú, výraznú arómu. Chuť sa považuje za vyváženú a harmonickú, pripomínajúcu dezert. Odborníci mu udelili hodnotenie 4,7 s možnými 5 za vzhľad a chuť.

Jabloň „Spomienka na Uljaniščeva“: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Stromy tejto odrody sa považujú za stredne veľké alebo prirodzené polotrpaslíky. Naťahujú sa maximálne 3,5-4 metre, a pri správnom vedení a strihaní môžu dosiahnuť výšku 2,5-3 metre. To značne uľahčuje údržbu a zber. Koruna je pomerne kompaktná, zvyčajne oválna alebo zaoblená a nemá tendenciu príliš hustnúť. Konáre sa neprepletajú a sú pokryté hnedou alebo zelenohnedou, hladkou, lesklou kôrou, ktorá môže byť na niektorých miestach mierne chlpatá. Plodenie je zmiešané, čo znamená, že plody dozrievajú na výhonkoch, letokruhoch a plodiacich vetvičkách.

Listy sú oválne, zaoblené, mierne predĺžené, veľké, kožovité, husté, zelené alebo jasnozelené. Okraje sú pílkovité, vrúbkované a môžu byť mierne zvlnené, s krátkym, špicatým hrotom. Koreňový systém je rozvetvený a stredne hlboký. V závislosti od použitého podpníka môže mať centrálny koreň.

Produktivita a opeľovanie

Napriek malej veľkosti stromu prináša pôsobivé úrody pravidelne, bez prestávky. Navyše, úroda sa zvyšuje veľmi rýchlo, už v priebehu niekoľkých rokov od začiatku plodenia.

Jeden dospelý strom Uljaniščevy môže za sezónu vyprodukovať približne 95 – 120 kilogramov veľkých, chutných a aromatických plodov..

Jednou z hlavných výhod odrody je jej úplná samooplodnosť. Na dosiahnutie dobrej úrody nie je potrebné mať v blízkosti iné odrody jabĺk, ktoré kvitnú v rovnakom čase. V tomto prípade však môžete očakávať maximálne 55 – 70 % maximálnej možnej úrody. Výsadba s inými odrodami do vzdialenosti 35 – 50 metrov zabezpečí 100 % úrodu.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Táto jabloň sa považuje za mrazuvzdornú, ako to bolo zamýšľané počas jej šľachtenia. Znáša náhle teplotné výkyvy, od topenia až po silné mrazy. Znesie teploty -29-35 °C (-22-95 °F) bez problémov. Strom veľmi netrpí mrazmi, a to ani vtedy, keď chladné obdobia trvajú dlhšie ako 3-4 týždne, a aj menšie poškodenia sa rýchlo zotavia.

Táto odroda nie je imúnna voči chrastavitosti, ako je to v prípade väčšiny iných plesňových infekcií. Preto, ak ju choroba napadne, vyskytuje sa rýchlo a vo veľkom množstve. Zvyčajne postihuje nielen listy, ale aj plody, ktoré by sa mali okamžite zlikvidovať a nikdy by sa nemali zakopávať v záhrade alebo na pozemku. Preto by sa mali okamžite prijať všetky preventívne opatrenia a pravidelné ošetrenia, aby sa predišlo katastrofe.

Podpníky a poddruhy

Táto odroda je pomerne nová, takže zatiaľ nie sú známe žiadne poddruhy, hoci šľachtiteľské úsilie pokračuje. Zvyčajne sa pestuje na klonálnych štandardných podpníkoch, ale možno použiť aj trpasličie a polotrpasličie odrody. Vo všetkých prípadoch zostáva výkonnosť rastliny v rámci bežného rozsahu materskej rastliny.

Zvláštnosti rastúcej pamäte na Uljaniščeva

Pristátie

Základné podmienky

• Jablone by sa mali vždy vysádzať na otvorených, slnečných miestach, inak ochorejú, zoslabnú a zle prinesú ovocie, pričom budú produkovať malé, kyslé plody.
• Je dôležité, aby v oblasti výsadby nebol prievan, ktorý môže tiež zničiť mladé stromčeky.
• Pamyat znáša takmer akúkoľvek pôdu. Darí sa jej v černozemi, hlinitej alebo piesočnatej hlinitej pôde a rýchlo naberá zelenú hmotu. Budete však musieť sledovať slanosť a kyslosť, ktoré by mali byť v normálnych medziach.
• Je dôležité venovať pozornosť hladine podzemnej vody, nemala by byť vyššia ako 2,5-2 metre, inak môže oddenok začať hniť.
• Jamy si pripravte 3 – 7 dní pred výsadbou, ale ani skorší postup, ako je bežné u iných odrôd, nezaškodí. Vykopte jamy hlboké 75 – 90 centimetrov a s rovnakým priemerom, potom dno naplňte úrodnou ornicou, ktorú navyše zmiešajte s organickým hnojivom. Celú jamu zasypte 10-centimetrovou vrstvou drenážneho materiálu a dostatočne zalejte.
• Koreňový krk stromu by mal byť ponechaný nad povrchom pôdy maximálne 2-5 centimetrov, inak sa vyššie nezakorení.
• Medzi stromami v radoch sa zvyčajne necháva vzdialenosť 3,5 – 4 metre a medzi radmi postačuje 2,5 – 3 metre. Tým sa zabráni vzájomnému narážaniu kmeňov dospelých stromov, či už korunami alebo koreňovým systémom.
• Do jamiek sa ihneď zatĺkajú kolíky, buď kovové alebo drevené, a sadenice sa k nim priviažu. Po druhom alebo treťom roku plodenia sa môžu odstrániť.
• Strom postavte vertikálne na kopu drenážneho materiálu a podoprite ho rukou. Zakryte ho zeminou a jemne ju zhutnite. Strom zalejte 25 – 35 litrami vody, aby ste zabránili erózii pôdy okolo kmeňa. Povrch je zamulčovaný vhodnými materiálmi.

Dátumy pristátia

Jablone by sa mali sadiť iba počas obdobia vegetačného pokoja, teda predtým, ako sa v kmeňoch začne alebo už skončí tok miazgy. Na jar je toto obdobie okolo marca alebo začiatku apríla, keď pominie riziko opakovaných mrazov, ale púčiky sa ešte neotvorili. Na jeseň je najlepšie sadiť po opadaní listov, koncom septembra alebo októbra, približne 3 – 4 týždne pred prvými mrazmi.

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

Táto odroda sa považuje za zimovzdornú, ale stále si vyžaduje určitú starostlivosť, najmä ak sa očakáva tuhá, mrazivá zima. Kmene sa zvyčajne obalia strešnou lepenkou, agrovláknom, ruberoidom alebo vrecovinou a okolo koreňov sa umiestnia hrubé rohože zo slamy alebo suchej trávy. Môže sa nahromadiť vrstva pôdy hlboká približne 10 – 15 centimetrov, ale na jar ju bude potrebné odstrániť.

Na ochranu pred hlodavcami sa kmene stromov natierajú aromatickou bravčovou masťou alebo tukom, ktorý ich odpudzuje. Aby sa zbavili hmyzu, ktorý na jar začína poškodzovať listy, kôru a dokonca aj drevo, kmene stromov sa bielia obyčajným vápnom do výšky 1,2 – 1,5 metra. Dobrým nápadom je aj pravidelné ošetrovanie kmeňov stromov insekticídmi a fungicídmi, čo ochráni nielen pred škodcami, ale aj pred hubami.

Starostlivosť o stromy

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Raz ročne by sa mala pôda okolo kmeňov jabloní prekopať. Toto by sa malo robiť opatrne, aby sa nepoškodili korene nachádzajúce sa blízko povrchu. Zároveň môžete odstrániť burinu, bazálne výhonky a výhonky z kríkov a iných stromov. Počas leta môžete pôdu okopávať, aby sa ku koreňovému systému dostal kyslík. Pre jednoduchšiu údržbu môžete medzi stromy zasiať bylinky odpudzujúce hmyz (molica jablčná, hloh atď.). šupinatý hmyz). Kôpor, horčica, nechtík lekársky a dokonca aj paradajky to zvládnu dobre.

Najlepšie je tento druh jablone pravidelne polievať, približne 5-7 krát za sezónu. Je dôležité to nepreháňať, pretože nadmerná vlhkosť môže spôsobiť plesňové infekcie. Stromy môžete tiež súčasne prihnojovať a hnojiť pôdu.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Od prvého roku výsadby v otvorenom teréne je nevyhnutné to urobiť. Stredná stonka sa skracuje na 85 – 90 centimetrov, ale nie viac ako na jednu tretinu. Kostrové konáre sa rozmiestnia v vrstvách s veľkými rozstupmi a skrátia sa o 5 – 7 centimetrov. Následne stačí udržiavať požadované proporcie.

Pravidelný sanitárny a preriedovací rez bude potrebný. Počas tohto obdobia sa odstránia všetky poškodené, suché alebo choré výhonky. Konáre rastúce dovnútra alebo vyčnievajúce vertikálne (prísavky) by sa mali orezať. Po 10 – 15 rokoch sa môže vykonať omladzovací rez, pri ktorom sa odstránia 2 – 3 dospelé konáre, aby sa umožnil vývoj nových výhonkov.

Dozrievanie a plodenie na pamiatku Uljaniščeva

Začiatok plodenia

Polotrpasličie a trpasličie odrody začínajú kvitnúť veľmi skoro a táto odroda nie je výnimkou. Kvetné puky je možné vidieť už v druhom roku, ale najlepšie je ich odtrhnúť ihneď. Plodenie je najlepšie začať okolo tretieho až piateho roku po výsadbe vonku. Vtedy sa dá zozbierať úroda približne 10 – 15 kilogramov plodov.

Doba kvitnutia

Púčiky jabloní odrody Uljaniščeva Pamäť začínajú kvitnúť už v polovici mája. To sa však môže líšiť v závislosti od počasia a všeobecných klimatických podmienok v pestovateľskej oblasti. Niekedy jablone začínajú kvitnúť začiatkom mesiaca a niekedy až na samom konci mesiaca. Proces trvá približne 10 – 14 dní, čo umožňuje krížové opelenie. Stromy vytvárajú veľké kvety v tvare taniera, biele alebo mierne ružovkasté, voňavé, zhromaždené v strapcoch.

Plodenie a rast

Jablone tejto odrody veľmi rýchlo zvyšujú svoju úrodu. Už 6-8 rokov po začiatku plodenia možno dosiahnuť maximálnu veľkosť plodov až 100-120 kilogramov. Stromy navyše rastú pomaly a za jednu sezónu priberú 15-25 centimetrov.

Jablká sa zvyčajne zberajú začiatkom až polovicou septembra, keď v teplejších oblastiach dosiahnu technickú zrelosť, a začiatkom až polovicou októbra v chladnejších oblastiach. Dozrievajú rovnomerne, takmer všetky naraz, takže na zber si možno vyhradiť samostatný deň. Spotrebiteľská zrelosť si vyžaduje ďalšie 1 – 3 týždne, alebo ešte lepšie, mesiac, aby sa cukry v ovocí skaramelizovali. Môžu sa skladovať približne do konca februára alebo začiatku marca. Niekedy sa na špecializovaných miestach s vhodnou vlhkosťou a teplotou dajú skladovať bez obáv o trvanlivosť do ďalšieho zberu.

Zanechajte svoj názor na zimovzdornú odrodu Pamyat Ulyanishcheva a podeľte sa o svoje skúsenosti s ostatnými.