Jabloň Brusnichnoe: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jabĺk Brusnichnoe

Stromy tejto odrody ponúkajú množstvo výhod, vďaka čomu sú obľúbené na trhoch a v škôlkach. Sú relatívne nenáročné na údržbu, rýchlo dosahujú vek plodnosti a produkujú dobré úrody lahodného a aromatického ovocia. Pridajte k tomu výraznú kompaktnosť polotrpasličej odrody a jej konzistentné plodenie bez prestávok a je ľahké pochopiť, prečo mnohí ľudia uprednostňujú odrodu Brusnichny. Napriek niektorým nevýhodám, ako je nízka odolnosť voči hubovým infekciám, sa odporúča na pestovanie v intenzívnych komerčných záhradách a malých domácich záhradách.

Jablká: Ako vyzerajú

Plody tejto odrody sú vo všeobecnosti stredne veľké alebo dokonca o niečo menšie ako priemer. Ich hmotnosť sa môže pohybovať od 75 do 120 gramov. Sú jednotné, okrúhle a niekedy mierne podlhovasté, akoby pretiahnuté ako sud, s jemným rebrovaním.

Šupka je hustá, pevná a pomerne hrubá, vďaka čomu je obzvlášť vhodná na prepravu. Je hladká a lesklá, so zelenožltou základnou farbou. Je prakticky neviditeľná, pretože viac ako 96 % šupky je pokrytých hustým červenkastým, čerešňovočerveným alebo krvavočerveným odtieňom s rozmazaným, pruhovaným a škvrnitým vzorom. Počas dozrievania sa šupka pokrýva hustým, modrosivým voskovým povlakom. Na povrchu sú dobre viditeľné početné podkožné bodky, sivasté alebo sivozelené. Chemické zloženie možno charakterizovať nasledujúcimi ukazovateľmi na 100 gramov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 368 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 2 miligramy.
• Celkové cukry (fruktóza) – 15,1 %.
• Pektíny (vláknina) – 6,7 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,87 %.

Dužina je pomerne hustá, niektorí hovoria, že je až trochu hrubá, chrumkavá, pichľavá, hrubozrnná, šťavnatá a má príjemnú, výraznú arómu. Má svetlokrémový alebo žltkastý odtieň a chuť je sladkokyslá, považovaná za dezertnú, harmonickú a vyváženú. Degustačné skóre je 4,4 a 4,5 z 5 za chuť a vzhľad.

Jabloň Brusnichnoe: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Odroda je klasifikovaná ako prírodný polotrpaslík, takže nedorastá do výšky. Bez formatívneho rezu môže dorásť maximálne do 2,5 – 3 metrov.Väčšina záhradkárov však uprednostňuje obmedzenie rastu štandardných stromov na 2 – 2,5 metra kvôli ľahšej údržbe a zberu úrody. Koruna má v mladom veku okrúhly alebo oválny tvar, niekedy až pyramídový, ale s vekom sa rozprestiera a dokonca plače. Konáre sú tenké, dlhé a ohybné, pokryté hladkou červenohnedou kôrou, ktorá môže časom začať praskať. Výhonky vyrastajú z kmeňa pod uhlom blízkym pravému, čo zabraňuje ich odlomeniu aj pri silnom vetre a veľkej úrode.

Listy sú veľké, predĺžené, elipsovité, krátko zašpičatené, kožovité, husté, matné a na rube mierne chlpaté. Majú mierne zvlnený, jemne pílkovitý a jemne pílkovitý okraj s hrubým rebrovaním. Koreňový systém stromu je povrchový, zvyčajne plytký, a v závislosti od podpníka môže alebo nemusí mať centrálny koreň. Je značne rozvetvený a dobre prispôsobený na vyhľadávanie vlahy, vďaka čomu je strom odolný voči suchu.

Produktivita a opeľovanie

Brusnichnoe sa považuje za vysoko výnosnú a sľubnú odrodu. Jeden dospelý strom môže pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach priniesť počas vegetačného obdobia najmenej 120 – 160 kilogramov voňavých a krásnych plodov..

Jablone sa považujú za podmienečne samooplodné. To znamená, že niektoré plody sa dajú zozbierať, aj keď v blízkosti nie sú žiadne stromy inej odrody s vhodným časom kvitnutia. Aby ste však zabezpečili 100 % úrodu, budete musieť zabezpečiť opeľovače; tie by sa nemali nachádzať ďalej ako 100 – 150 metrov od hlavnej rastliny. Je tiež výhodné, ak sa sady nachádzajú v blízkosti včelína.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Tieto stromy nemajú žiadnu nezvyčajnú zimnú odolnosť, takže ich nemožno pestovať na Ďalekom východe ani v... Sibír Je nepravdepodobné, že to bude fungovať. Dobre však znesú teploty až do -33 – 39 °C. Budete ich však musieť poriadne prikryť, aby ste zabránili zamrznutiu kôry, púčikov a dokonca aj dreva. V miernom pásme... Moskovská oblasť V Leningradskej oblasti sa odrode darí napriek častým teplotným výkyvom od silných mrazov až po rozmrazenie.

V daždivých letách, keď je priveľa zrážok, sú stromy mimoriadne náchylné na infekciu rôznymi hubovými infekciami, ako napr. svrab Za hlavnú nevýhodu týchto jabloní sa považuje múčnatka. Odrodu čaká cytosporóza, hniloba plodov, moniliáza, horkosť a ďalšie „potešenia“, preto by sa mala venovať osobitná pozornosť ošetreniu stromov fungicídmi.

Podpníky a poddruhy

Brusnichnoe sa pestuje na štandardných podpníkoch, ako aj na zakrpatených a polozakrpatených odrodách. Bez ohľadu na odrodu dosahujú približne rovnako dobré výsledky, čo sa týka výšky aj úrody. Odrodu je možné pestovať aj na stĺpovitom podpníku. Takto nedosiahne výšku viac ako 1,5 metra, no je takmer rovnako produktívna. Životnosť takýchto jabloní je však oveľa kratšia, nie viac ako 15 – 20 rokov, po ktorých ich bude potrebné vyvrátiť a nahradiť.

Vlastnosti pestovania brusníc

Pristátie

Základné podmienky

• Pre zabezpečenie rýchleho rastu a bohatej produkcie ovocia je potrebné jabloň správne vysadiť. Väčšinu dňa musí byť slnečno, inak bude úroda, ak nejaká, malá.
• Je dobré vybrať si miesta s dobrým vetraním, ale bez prievanu. Prievan môže zničiť sadenice skôr, ako sa vôbec stihnú vyvinúť.
• Najlepšie je udržiavať hladinu podzemnej vody na mieste výsadby nízku (nie viac ako 2 – 2,5 metra). V opačnom prípade sa stromy špičkami dostanú k podzemnej vode a začnú hniť, čo povedie k úhynu sadenice.
• Jamy na výsadbu brusníc sa vykopávajú 2 – 4 týždne vopred, ale je možné ich pripraviť aj na jeseň alebo na jar. Na tento účel sa vykopú jamy hlboké približne jeden meter a s rovnakým priemerom. Na dno sa pridá trochu ornice zmiešanej s hnojivom, potom sa ako drenážna vrstva pridá štrk alebo rozbité tehly a nakoniec sa pridá 35 – 50 litrov vody. Celú jamu nechajte vonku až do času výsadby.
• Medzi stromami v rade stačí nechať maximálne 2,5 metra a medzi stromami iba dva metre.
• Koreňový krk Podpník musí zostať približne 5 – 7 centimetrov nad povrchom pôdy. To zabráni zakoreňovaniu stromu nad ním, čím sa znegujú všetky vlastnosti podpníka.
• Pred výsadbou sa skontroluje koreňový systém; všetky suché, poškodené alebo choré výhonky sa odrežú záhradnými nožnicami a namočia sa na 4-6 hodín do teplej vody.
• Držte jabloň za kmeň, vložte ju do jamy a zakryte ju zeminou, zhutnite ju rukami, ale hlinenú hrudku príliš neutlačte.
• Povrch sa zaleje približne 25 – 30 litrami vody a potom sa zamulčuje humusom, kompostom alebo nasekanou trávou.

Dátumy pristátia

Brusnichnoe sa môže vysádzať na jeseň alebo na jar. Skúsení záhradníci však stále odporúčajú druhú možnosť. Stromy tak vykazujú najvyššiu mieru prežitia a začnú rodiť ovocie skôr a hojnejšie. V každom prípade je najlepšie vysadiť stromy predtým, ako sa v kmeni začne tok miazgy alebo po jeho úplnom zastavení s koncom padania listov.

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

Napriek ich dobrej odolnosti voči nízkym teplotám budú v drsnejšom podnebí ako Krym alebo Kaukaz potrebné zimné ochranné opatrenia. Pri miernych mrazoch postačí jednoduché obalenie kmeňov agrovláknom, vrecovinou alebo iným vhodným materiálom. V drsnejších podmienkach sa koreňová zóna vystiela slamenými rohožami a stromy sa zakrývajú stanovým spôsobom, našťastie to krátke kmene umožňujú.

Aby ste zabránili poškodeniu kôry a listov hmyzom, dvakrát ročne natierajte kmene bielou farbou. Toto by sa malo robiť do výšky 70 – 110 centimetrov. Na ochranu stromov pred hladnými hlodavcami počas zimy je možné kmene natrieť roztaveným záhradným olejom alebo mazivom. Účinné sú komerčne vyrábané repelenty, ktoré sú dostupné v záhradkárskych obchodoch.

Starostlivosť o stromy

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Takmer všetky jablone uprednostňujú kyprú, na kyslík bohatú pôdu a Brusničnoe nie je výnimkou. Preto by sa mala oblasť okolo kmeňa stromu aspoň dvakrát ročne prekopať do hĺbky približne pol rýľa na rýľ. Toto sa musí robiť s mimoriadnou opatrnosťou, aby sa nepoškodili korene nachádzajúce sa blízko povrchu. Zvyšok roka môžete pôdu jemne okopávať, odstraňovať koreňové výhonky, burinu a akékoľvek iné výhonky rastlín, ktoré môžu stromu odoberať živiny. Spolu s vodou je dobré aplikovať hnojivo a iné doplnkové hnojivá na urýchlenie rastu a plodenia.

Polievanie odrody Brusnichnoe je veľmi chúlostivá záležitosť. Mladé stromy potrebujú vodu aspoň trikrát mesačne, aby sa podporil rýchly rast listov a odnoží. Je však dôležité neprelievať, pretože to môže viesť k vzniku plesňových infekcií. Dospelý strom by sa mal polievať približne štyri až päťkrát za sezónu a iba v horúcom a suchom počasí.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

V prvom roku po výsadbe sa strom okamžite oreže o jednu tretinu, aby sa mu dal správny tvar. To znamená skrátenie nielen centrálnej bazálnej vetvy, ale aj hlavných kostrových konárov, ktoré sa zvyčajne tvarujú v škôlke. Potom už len zostáva udržiavať tvar pravidelným odstraňovaním výhonkov rastúcich dovnútra alebo vertikálne nahor (supervýhonky).

Nezabudnite na sanitárny rez, ktorý sa tiež vykonáva raz alebo dvakrát ročne. Zahŕňa odstránenie všetkých odumretých, chorých alebo poškodených konárov. Robí sa to na jar, predtým ako začne tiecť miazga a začnú sa otvárať púčiky, alebo neskoro na jeseň, po opadaní listov a opätovnom zamrznutí miazgy na zimu.

Dozrievanie a plodenie brusníc

Začiatok plodenia

Tento strom je skorá plodina. Začína prinášať ovocie pomerne skoro, najneskôr 2-3 roky po výsadbe do otvoreného terénu. Kvety môžu začať kvitnúť už v škôlke, ale musia sa bezohľadne trhať, aby jabloň mohla vytvoriť listy a odnože. V prvých rokoch budete môcť zozbierať iba 5-15 kilogramov jabĺk, ale aj to je dobrá úroda.

Doba kvitnutia

Púčiky ľalie Brusnichny začínajú kvitnúť približne v druhej polovici mája. Preto je nájdenie vhodných opeľovačov zvyčajne jednoduché. Kvitnutie trvá približne 10 – 14 dní, je rovnomerné a bohaté. Kvety sú veľké, tanierovitého tvaru s dužinatými lupeňmi bielej alebo bieloružovej farby, voňavé.

Plodenie a rast

Táto odroda rastie veľmi pomaly a svoju maximálnu výšku dosahuje až v 9. až 10. roku po výsadbe. Jej absolútne maximum je len 7 – 12 centimetrov ročne. Preto si na dobrú úrodu budete musieť dosť dlho počkať a požadovaných 150 kilogramov bude možné získať až v 8. až 10. roku. Potom však strom bude plodiť hojne a pravidelne, bez akýchkoľvek období odpočinku.

Plody tejto jesennej jablone sa zbierajú približne v druhej polovici septembra alebo začiatkom októbra. Na konároch sa držia celkom dobre, ale ak dozrievajú príliš dlho, môžu odpadnúť. Tieto jablká sa nedajú skladovať dlhšie ako 25 – 30 dní, a to ani za ideálnych teplotných a vlhkostných podmienok, preto je najlepšie ich v tomto čase úplne spracovať.

Zanechajte svoju spätnú väzbu k zimovzdornej odrode Brusnichnoe a podeľte sa o svoje skúsenosti a znalosti s ostatnými.