Jabloň Steppe Beauty: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Steppe Beauty

Táto zimovzdorná, skororodiaca odroda s jesenným zráním je rozšírená v Uralskej oblasti. Stromy sú kompaktné, stredne vysoké, nenáročné na starostlivosť a znášajú širokú škálu pestovateľských podmienok. Sú odolné voči rôznym chorobám a škodcom, odolné voči suchu a teplu a pravidelne produkujú ovocie.

Plody Stepnej krásky sú pomerne veľké, na uralskú odrodu atraktívne, voňavé a lahodné. Ľahko sa prepravujú, ale ich trvanlivosť je veľmi nízka. Odporúča sa do súkromných záhrad alebo na spracovanie v intenzívnych výsadbách.

Jablká: Ako vyzerajú?

Táto kráska produkuje prevažne stredne veľké alebo mierne väčšie plody, ktoré môžu vážiť 130 – 180 gramov. Tvar je zvyčajne okrúhly alebo guľovitý, niekedy sa mierne zužuje smerom ku kalichu alebo je mierne sploštený. Jablká sú hladké, takmer rebrované, symetrické a jednotné.

Šupka je hustá, hrubá, pevná, hladká a lesklá. Základná farba je zelená alebo zelenobiela, niekedy s miernym žltým odtieňom. V plnej zrelosti má modrostrieborný povlak. Rumenec sa prejavuje ako jasné, sýte pruhy, pruhy a škvrny červenej, červeno-bordovej alebo červenohnedej farby. Je výraznejší na slnečnej strane a na tienistej strane môže chýbať. Chemické zloženie:

• P-aktívne látky (katechíny) – 234 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 14,8 miligramov.
• Fruktóza (celkové cukry) – 11,4 %.
• Pektíny – 11,3 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,79 %.

Stepná kráska má stredne hustú, jemnozrnnú dužinu a snehobielu farbu, zriedka s mierne žltkastým nádychom. Má sladkokyslú, mierne vínovú chuť a je nezvyčajne aromatická s jemným vínovým podtónom. Podľa neoficiálnych hodnotení degustátorov dosahuje 4,5 z 5 bodov.

Jabloň Steppe Beauty: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Stromy nie sú nijako zvlášť vysoké, dosahujú sotva 4,5 – 5 metrov. Koruna je výrazne oválna, ale v priebehu rokov sa môže stať široko oválnou a dokonca rozľahlou. Hustota konárov a lístia je priemerná až nadpriemerná. Výhonky sú zaoblené, stredne dlhé a hrubé, silné, tiahnu sa kolmo ku kmeňu, smerujú nahor a sú pokryté sivohnedou, niekedy hnedou kôrou.

Listy sú oválne, predĺžené a krátko špicaté. Sú husté a kožovité, s drsnou žilkáciou a jemne pílkovaným, dvojito pílkovaným, vrúbkovaným a môžu byť vlnité alebo zaoblené. Čepele listov sú zelené alebo tmavozelené, na jeseň žltohnednú a na spodnej strane môžu mať svetlú chlpatú vrstvu. Koreňový systém je silne rozvetvený a v závislosti od podpníka môže byť vláknitý alebo tagový, prenikajúci hlboko do pôdy.

Produktivita a opeľovanie

Táto jabloň sa považuje za produktívnu. Jej ročná úroda je v porovnaní s inými jabloňami zo Sverdlovska obzvlášť pôsobivá.

Jeden strom odrody Steppe Beauty môže ročne priniesť najmenej 75 – 90 kilogramov aromatických plodov. V dobrých rokoch a priaznivých podmienkach môžu šetrní pestovatelia zozbierať viac ako 120 kilogramov.

Predpokladá sa, že táto odroda nevyžaduje vonkajšie opeľovače a bude prinášať ovocie aj bez nich. Mnoho záhradkárov však poznamenáva, že prítomnosť blízkych jabloní s aktívnym peľom môže výrazne zvýšiť úrodu. Preto je najlepšie tieto stromy medzisadiť.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Krásku možno bezpečne považovať za mrazuvzdornú. Ľahko znáša teploty až do -29 – 32 °C. Náhle výkyvy teplôt môžu spôsobiť určité škody, ale pri správnej zimnej príprave a zakrytí sú púčiky prakticky imúnne voči mrazu. Stromy dobre znášajú sucho; ich odnože sú hlboké, ale zálievku nezaškodí.

Stepná kráska má dobrú imunitu voči chrastavitosti, ale nie na genetickej úrovni. Počas rokov extrémne silnej epifytózy je postihnutá približne na 2 miestach. To znamená, že listy sú poškodené, ale plody zostávajú jedlé. Nevykazuje zvláštnu odolnosť voči parazitom a iným chorobám, preto je najlepšie včas vykonávať preventívne ošetrenia.

Podpníky a poddruhy

Neexistujú žiadne oficiálne zdroje opisujúce poddruhy tejto jablone. Môže sa však pestovať na širokej škále podpníkov, čo jej dodáva niektoré jedinečné vlastnosti. Plody si zachovávajú rovnakú chuť, hoci trpasličie stromy môžu narásť o niečo väčšie. Tieto stromy dosahujú výšku sotva 3 – 3,5 metra a ich zimná odolnosť je nižšia. Nízko rastúce podpníky môžu výrazne znížiť ich toleranciu voči nízkym teplotám.

Funkcie pestovania Steppe Beauty

Pristátie

Základné podmienky

• Nie je potrebný žiadny špecifický výber pôdy; jabloniam sa bude dariť v akejkoľvek pôde, pokiaľ bude pravidelne hnojená a vyživovaná. Uprednostňujú však vzdušné, podzolové pôdy. Neznášajú nadmernú kyslosť ani slanosť.
• Miesto výsadby by malo byť dobre vetrané a v korunách by nemal byť žiadny stagnujúci vzduch. Mladé sadenice však pravdepodobne nebudú tolerovať silný prievan a uhynú. Preto je dôležité udržiavať rovnováhu, predchádzať stagnujúcemu vzduchu a silnému vetru.
• Pri výbere miesta na výsadbu stepnej krásky je prvoradá hĺbka podzemnej vody. Jej korene prenikajú hlboko do pôdy; ak sa dostanú k vode, zhnijú a strom odumrie. Je dôležité vybrať si miesto, kde hladina podzemnej vody nestúpne nad 2,5 – 3 metre. Z rovnakého dôvodu by sa jablone nemali vysádzať v blízkosti plytkých studní alebo prírodných či umelých nádrží.
• Jamy sa môžu pripraviť vopred alebo 3-4 týždne pred výsadbou. Mali by mať priemer 1 meter a hĺbku 70-80 centimetrov. Na dno pridajte minerálnu a organickú hmotu, prikryte zeminou alebo drenážou, pridajte 40-45 litrov vody a nechajte odkryté. Táto zásoba hnojiva vydrží jabloni 2-4 roky.
• Do jamiek by sa mali ihneď zatĺcť dosky, kolíky alebo iné podpery, aby sa sadenice priviazali. Stromy by mali byť umiestnené na južnej strane podpery, čo ich zároveň ochráni pred chladom.
• Stromy sa pri výsadbe do štvorcového hniezda zvyčajne vysádzajú vo vzdialenosti 4 – 5 metrov od seba. Pri zakrpatených podpníkoch sa táto vzdialenosť môže znížiť na 2,5 – 3 metre.
• Pri výsadbe by mal koreňový krk zostať 5-9 centimetrov nad povrchom pôdy.
• Sadenice sa skontrolujú, odstránia sa všetky suché výhonky a koreňové výhonky, odnože sa spustia do vody a nechajú sa tam 5-7 hodín.
• Stromy sa umiestnia na drenážny násyp, výhonky sa narovnajú tak, aby ležali vodorovne, a v prípade potreby sa jamy rozšíria. Jamky sa vyplnia zeminou, pričom sa stromy pri kmeni trasú a zhutňujú sa vo vrstvách. Povrch sa zaleje 20 – 35 litrami vody a zamulčuje sa dostupnými materiálmi (piliny, hnoj, kompost).

Dátumy pristátia

Krásku je možné vysádzať na jar alebo na jeseň, ale v drsnom uralskom podnebí je vhodnejší prvý variant. Vyberte si suchý a teplý deň koncom apríla a uistite sa, že deň predtým nepršalo. V ideálnom prípade by mala byť pôda úplne teplá a nemalo by hroziť nebezpečenstvo mrazov. Na jeseň je veľmi ťažké nájsť správny čas na zabránenie vývoja stromu, ale mrazom by sa malo vyhnúť aj počas nasledujúcich 2-3 týždňov.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Jablone dobre znášajú chlad, ale zalievanie by sa malo prestať najneskôr začiatkom septembra. Neskôr by sa malo vyhýbať aj hnojeniu. Kmene možno na zimu zabaliť do strešnej lepenky, vrecoviny, látky alebo dokonca starých nylonových pančúch. Okolo koreňov možno rozložiť slamu, seno alebo borovicové či smrekové konáre.

Pravidelné postrekovanie ochráni pred škodcami, ale kmene môžete tiež bieliť hustým vápenným roztokom. Včasné ošetrenie fungicídmi pomáha predchádzať chorobám. Hlodavce možno odpudzovať potretím kmeňov roztaveným živočíšnym tukom, vykurovacím olejom alebo mazivom. To im zabráni v ohlodávaní kôry a mladých výhonkov.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Pôdu môžete kyprieť nasledujúci deň po zalievaní. Stačí dvakrát ročne a s pribúdajúcimi rokmi raz ročne, alebo môžete okolo kmeňa zasiať trávu, aby ste zabezpečili prirodzené prevzdušnenie. Hnojivo by sa malo aplikovať po obvode koruny, ale až v treťom roku po výsadbe.

Mladé stromy by sa mali polievať často, 2-3 krát mesačne, ale voda by sa mala aplikovať v dvoch dávkach po 10-12 litroch, ráno a večer. Dospelé stromy môžu potrebovať polievanie iba počas najsuchších období. Túto potrebu môžu naznačovať ovisnuté, ochabnuté listy.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Jablone sú odolné a dobre znášajú rez. Prvý, formatívny rez, sa vykonáva v prvom roku, ak nebol vykonaný v škôlke. Ponechajú sa iba dve až tri hlavné vetvy v rôznych výškach a centrálny vodič sa skráti maximálne o tretinu. Potom už len zostáva zachovať prirodzené vetvenie, odrezať odnože a konáre rastúce dovnútra.

Sanitárne prerezávanie sa vykonáva každú jeseň. Všetky zlomené, suché a choré výhonky sa musia odstrániť a odrezané miesta sa musia utesniť. záhradné ihriskoAk sa konáre po zime alebo plodení pod váhou odlomia, je najlepšie ich kedykoľvek okamžite odstrániť.

Dozrievanie a plodenie stepnej krásky

Začiatok plodenia

Stromy sú predčasné a začínajú prinášať ovocie najneskôr 4 – 5 rokov po výsadbe. Ak dovtedy nekvitnú, mali by sa skontrolovať na prítomnosť škodcov alebo chorôb a prípadne ich znova vysadiť. Prvá úroda pravdepodobne nebude bohatá; jabloň prinesie len 4 – 5 kilogramov.

Doba kvitnutia

Táto jabloň má stredne dlhé obdobie kvitnutia púčikov. Kvitne približne v polovici mája, niekedy bližšie k polovici mája. Po chladných zimách a dlhej, daždivej jari môže kvitnúť až začiatkom júna. Tento proces trvá 12 – 14 dní. Kvety sú stredne veľké, príjemne voňavé, snehobiele a môžu byť jednotlivé alebo v malých zhlukoch. Okvetné lístky sú jednotlivé, jemné, vzdušné a snehobiele alebo mierne citrónovo sfarbené.

Plodenie a rast

Stromy môžu dorásť až do výšky 2 – 3 metrov už za pár rokov a maximálnu výšku dosiahnu v 8. až 10. roku. Ročne vyrastú najmenej o 45 – 60 centimetrov. Ich produktivita sa rýchlo zvyšuje a vysoké výnosy začínajú v 9. až 12. roku. V tom čase môže úroda presiahnuť sto kilogramov. Plodenie nie je pravidelné, ale v niektorých rokoch môže úroda klesnúť v dôsledku vonkajších faktorov (sucho, zimný chlad, nadmerné zrážky atď.).

Plody sa zbierajú v polovici až koncom septembra a v niektorých prípadoch začiatkom októbra. Vtedy sú pokryté svetlým, modrastým, nemastným povlakom. Prvý týždeň držia na konároch pomerne pevne, ale potom môžu odpadnúť, preto by sa mali zbierať okamžite. Aj v ideálnom chladení sa jablká môžu skladovať iba 3 – 4 týždne, preto je najlepšie ich ihneď spracovať alebo zjesť.

Zanechajte svoju recenziu na odrodu jabloní Stepnaya Krasavitsa, aby aj začínajúci záhradníci mohli ľahko prekonať akýkoľvek problém s pestovaním.