Čínska zlatá jabloň: Odroda a starostlivosť

Popis odrody čínskej zlatej jablone

Táto stará odroda jabĺk Mičurin sa pestuje nielen na zber, hoci jej plody sú chutné a aromatické, ale aj na okrasné účely. Vyznačuje sa vysokou toleranciou voči nízkym teplotám, a preto je rozšírená v rôznych regiónoch našej krajiny, a tiež skorým zrýchlením plodenia. Komerčné pestovanie Zlatej Kitajky nie je bežné, pretože jej trvanlivosť je veľmi nízka.

Jablká: farba, veľkosť, hmotnosť

Plody tohto stromu sú pomerne malé, vážia nie viac ako 30-50 gramov, a to ani u najväčších odrôd. Spočiatku majú jablká zelenkastý alebo svetlozelený odtieň, ale ako dozrievajú, menia farbu na zlatožltú, odtiaľ pochádzajú aj ich názov. Ich šupka je tenká a ľahko sa poškodí. Preto sú tieto jablká úplne nevhodné na prepravu. Keď sú úplne zrelé, „naplnia sa“, stanú sa priesvitnými; pri pohľade na svetlo je možné vidieť aj semenné struky vo vnútri. Chemické zloženie na 100 gramov produktu je charakterizované nasledujúcimi látkami:

• Kyselina askorbová (vitamín C) – 17,7 – 17,9 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 18,8 %.
• P-účinné látky – 162 miligramov.
• Pektíny (vláknina) – 11 – 12 %.
• Kyslosť – 2,91 %.
• Polyfenoly – 0,88 %.

Plody sa na konároch zle držia a rýchlo opadávajú, keď sú prezreté alebo otrasené (vetrom či dažďom). Ich dužina je veľmi krehká, šťavnatá a pomerne sladká, ale s výraznou charakteristickou kyslosťou. Je bielej alebo priesvitne bielej farby. Pre tieto jablká neexistuje oficiálne degustačné hodnotenie.

Čínska zlatá jabloň: Charakteristika

Koruna a koreňový systém

Predpokladá sa, že čínsky zlatý strom je stredne veľký strom, hoci za priaznivých podmienok môže ľahko dosiahnuť výšku 6-7 metrov. Záhradkári však zvyčajne používajú rez na tvarovanie koruny tak, aby nepresiahla 3 – 4 metre. V ranom veku koruna Má výrazný metlovitý tvar s vetvami vychádzajúcimi z hlavného kmeňa pod ostrým uhlom. Postupom času sa rozrastá, takmer plazivo rastúci a môže pokryť plochu s priemerom až 4 – 6 metrov.

Kôra na mladých výhonkoch je svetlozelená, ale s vekom drsnie, sivastne alebo hnedne, popraska a je drsná. Listy sú veľké, predĺžené, špicaté, s ostrými okrajmi, svetlozelené a nemajú charakteristický kožovitý lesk. Koreňový systém je úplne závislý od podpníka, ale vo všeobecnosti je povrchový a rozvetvený.

Produktivita a opeľovanie

Čínske zlaté jablko nie je samoopelivé, takže bez blízkych opeľovačov sa plody nevytvoria. Preto by sa odrody s vhodným časom kvitnutia nemali vysádzať ďalej ako 150 – 200 metrov. Okrem toho môže samo pôsobiť ako opeľovač.

Tento strom odolný voči suchu a mrazu začína prinášať ovocie už 2 – 3 roky po výsadbe. Plného rozmnožovania dosahuje až v 5 – 8 rokoch. Vzhľadom na malú veľkosť jabĺk sa však vysoké úrody neočakávajú. Strom sa považuje za strom s veľmi dlhou životnosťou a môže prinášať ovocie aj v sedemdesiatom roku života.

Z jedného stromu sa nedá zozbierať viac ako 25 – 50 kilogramov ovocia.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Táto čínska odroda má pomerne vysokú toleranciu voči nízkym teplotám, ale ťažko odoláva teplotám pod -40 °C. Preto je bežná v mnohých regiónoch, s výnimkou Ďalekého východu a SibírV tomto prípade strom nemusí úplne zomrieť, ale môže vážne trpieť.

O strom sa bude musieť starostlivo starať, pretože nemá imunitu voči chrastavitosti ani iným chorobám jabĺk.

Poddruhy a podpníky

Poddruh

Podpníky: vlastnosti

Čínska zlatá tyčinka sa dá zaštepiť na širokú škálu podpníkov, čo môže v konečnom dôsledku priniesť úplne odlišné výsledky.

Funkcie pestovania čínskeho zlata

Pristátie

Základné podmienky

• Vyberte si miesta, kde hladina podzemnej vody nie je vyššia ako tri metre pod povrchom. Vyhnite sa výsadbe v nízko položených oblastiach alebo v blízkosti otvorenej vody, pretože častá stojata voda môže poškodiť koreňový systém.
• Jamy pre jablone sa vykopávajú do hĺbky 80 – 85 centimetrov a s priemerom 1 meter.
• Ak korene sadeníc počas prepravy vyschli, je najlepšie ich najskôr navlhčiť. Na tento účel ich vložte jednotlivo do vedra s vodou. Poškodené korene môžete v prípade potreby orezať záhradníckymi nožnicami.
• Na dno jamy nasypte pôdu zmiešanú s listovým humusom a malým množstvom hnoja, najlepšie konského hnoja.
• Sadenice umiestnite tak, aby koreňový krk vyčnieval 3-5 centimetrov nad povrch.
• Kolíky ihneď zapichnite, najlepšie na severnej strane.
• Sadenice prikryte pôdou a jemne nimi potraste, aby ste odstránili vzduchové bubliny okolo odnoží. Pôdu okolo nich nezhutňujte, stačí jemné stlačenie.
• Stromy sa vysádzajú pomerne blízko seba, stačí 2-3 metre.

Dátumy pristátia

Aby sa čínska kapusta lepšie zakorenila, mala by sa vysádzať na jar, začiatkom alebo v polovici apríla, skôr ako sa začnú otvárať púčiky.

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

Odroda sa považuje za zimovzdornú, ale spočiatku by mala byť chránená pred silnými mrazmi. To zabezpečí prežitie a tiež umožní vidieť prvé jablká už v druhom roku po vysadení sadenice do otvoreného terénu.

Aby sa to dosiahlo, kmene sa na jeseň mulčujú konským hnojom. Zvyčajne sa izolujú smrekovými konármi, vrecovinou, slamou a dokonca aj obyčajnými nylonovými pančuchami. Je dobré kmene najskôr natrieť vápnom, ošetriť bravčovou masťou alebo tukom, aby sa ochránili pred hlodavcami.

Starostlivosť o stromy

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Pôdu pre zlatý čínsky kaktus je potrebné pravidelne kypriť, čo sa najlepšie dosiahne okopávaním okolo kmeňa stromu na jar a na jeseň. Je tiež dobré odstrániť burinu, pohrabať opadané lístie a odstrániť opadané ovocie spod stromu.

Táto odroda takmer nikdy nevyžaduje zálievku, pretože je vysoko odolná voči suchu. Aj v najhorúcejších letách strom čerpá vlahu z pôdy sám. Zvyčajne sa zalieva iba pri hnojení.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Táto odroda nevyžaduje skorý formatívny rez kvôli svojmu latnatému rastu. Po 3-4 rokoch rastu sa to môže riešiť na jar. Pre zabezpečenie správneho rezu jednoducho vyberte niekoľko najsilnejších a najväčších konárov, ktoré chcete vyvinúť, a zvyšné konáre odrežte záhradníckymi nožnicami.

Sanitárny rez by sa mal vykonávať pravidelne. To zahŕňa odstránenie všetkých starých, suchých, chorých alebo poškodených konárov na jeseň. Udržiavaciemu rezu sa vyhýbame, pretože drobné plody konáre veľmi nezaťažujú.

Dozrievanie a plodenie jablone Golden Kitayka

Začiatok plodenia

Čínske zlaté jablko sa považuje za skorý druh jablone, pričom prvé plody sa na strome objavujú v druhom alebo treťom roku. Najdlhšie sa na plodenie čaká pri neskoro dozrievajúcom poddruhu, ktorý dozrieva až štyri alebo päť rokov po výsadbe do otvoreného terénu.

Doba kvitnutia

Skoré odrody čínskych orchideí zvyčajne kvitnú už koncom apríla, ale častejšie sa tak deje začiatkom až polovicou mája. Sú doslova pokryté krásnymi, veľkými ružovými kvetmi.

Plodenie a rast

Plody dozrievajú už v polovici júla. Je dôležité stihnúť zber včas. Do týždňa pravdepodobne všetky plody spadnú na zem a bude potrebné ich okamžite spracovať.

V priemere ani obzvlášť úrodná jabloň neprinesie viac ako 35 – 50 kilogramov jabĺk, a aj to len v dobrom roku. Plody sú úplne neskladovateľné a po týždni sa ich chuť výrazne zhorší a veľmi rýchlo začnú hniť. Maximálnu úrodu možno očakávať medzi 5. a 8. rokom života.

Zanechajte v komentároch svoj názor na Zlatý čínsky kaktus a zistite, čo si o vašej skúsenosti myslia ostatní záhradníci.