Jabloň Uslada: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jabloní Uslada

Jesenná odroda s vynikajúcou chuťou, vysokou zimnou odolnosťou, skorým zrýchlením plodenia a pomerne produktívnym výnosom napriek svojej kompaktnej veľkosti – všetky tieto vlastnosti charakterizujú odrodu Uslada. Mnoho záhradkárov si ju však vyberá nielen z tohto dôvodu: plody z týchto stromov majú vynikajúcu chuť, sú krásne, dajú sa prepravovať na dlhé vzdialenosti a dobre vydržia až do polovice zimy alebo aj dlhšie bez straty svojej atraktívnosti. Uslada sa odporúča na pestovanie v malých záhradných pozemkoch aj vo veľkých, intenzívnych komerčných výsadbách.

Jablká: Ako vyzerajú

Plody odrody môžu byť stredne veľké až veľké v závislosti od faktorov prostredia, starostlivosti, tieňa a hustoty porastu. Dorastajú do hmotnosti 120 – 160 gramov alebo 180 – 220 gramov. Plody sú prevažne okrúhle, symetrické a nepravidelnej veľkosti, niekedy mierne kužeľovité. Rebrovanie je veľmi jemné a takmer nepostrehnuteľné.

Šupka je pevná, ale nie hrubá, lesklá, hladká a v mladosti zelená, s dozrievaním sa mení na zelenožltú alebo žltú. Rumeň je jasne červený, karmínový alebo karmínový, s rozmazaným, pruhovaným, škvrnitým vzorom a pokrýva 75 – 95 % povrchu. Podkožné bodky sú svetlozelené, početné, malé a jasne viditeľné. Chemické zloženie možno posúdiť pomocou niekoľkých ukazovateľov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 150 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 20,9 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 12,7 %.
• Pektíny (vláknina) – 7,6 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,58 %.

Dužina je hustá, veľmi šťavnatá, chrumkavá, jemná a jemnozrnná. Je prevažne čisto biela, ale pod šupkou môže byť pokrytá sieťou červenkastých žiliek, ktoré jej dodávajú ružovkastý odtieň. Textúra sa považuje za príjemnú a chuť je harmonická, sladkokyslá, s dezertnou kvalitou. Odborníci dávajú týmto jablkám 4,6 – 4,8 bodu z 5 za chuť a vzhľad.

Jabloň Uslada: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Odroda sa považuje za stredne veľký strom, pretože dorastá do výšky približne 4-4,5 metra.Včasným formatívnym rezom je možné dosiahnuť výšku 2,5 – 3 metre, čo výrazne uľahčuje údržbu a zber úrody. Koruna má tendenciu hustnúť, čo si vyžaduje pravidelný rez. V mladom veku má pyramídový alebo oválny tvar, ale s vekom sa stáva široko oválnym a rovnomerne rozľahlým. Konáre rastú nahor, priliehajú ku kmeňu v ostrom uhle, pokryté oceľovosivou alebo sivou kôrou, stredne hrubou a dlhou.

Listy stromu husto pokrývajú konáre a tienia slnko. Sú veľké, oválne, mierne predĺžené, krátke, kožovité a husté, s hrubým rebrovaním. Sú sýto alebo jasne zelené, lesklé, s jemne pílkovitým, mierne zvlneným okrajom a na spodnej strane majú nápadnú pubertu. Koreňový systém je robustný, rozvetvený a povrchný, dobre prispôsobený na vyhľadávanie vlahy v pôde.

Produktivita a opeľovanie

Odroda sa považuje za vysoko výnosnú, hoci sa nemôže porovnávať napríklad s Antonovkou. Vzhľadom na malú veľkosť koruny sa však výnosy zdajú byť dosť vysoké.

V jednej sezóne dokáže dospelá jabloň odrody Uslada vyprodukovať približne 75 – 90 kilogramov krásnych, chutných a šťavnatých plodov..

Odroda je samoopeliteľná, takže neočakávajte jablká, pokiaľ v blízkosti nie je iná jabloň, ktorá kvitne v správnom čase na krížové opelenie. Skúsení záhradníci odporúčajú presadzovať rôzne odrody; to zvyčajne predíde akýmkoľvek problémom. Je užitočné mať v blízkosti včelín a na ďalšie prilákanie včiel môžete kvitnúce stromy postriekať cukrovým alebo medovým sirupom.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Uslada je mrazuvzdorná, ľahko znáša všetky útrapy a nevýhody mierneho podnebia. Znesie teploty až do -25-32°C, dokonca aj náhle teplotné výkyvy, ale neznáša nadmernú vlhkosť. Drsnejšie podmienky môžu spôsobiť zamrznutie mladého dreva, nielen výhonkov a púčikov, čo oneskorí zotavenie stromu. Je nevyhnutné chrániť túto odrodu pred mrazom podľa všetkých predpisov, aby sa predišlo jej strate.

Vysoká odolnosť voči chrastavitosti, múčnatke a iným hubovým infekciám robí z tejto odrody obľúbenú oblasť v oblastiach s častými vlhkými a daždivými letami. Preventívne ošetrenia sa však stále odporúčajú, pretože odroda nemá genetickú imunitu. Postrek jabloní insekticídmi je tiež potrebný na prevenciu útokov hmyzu.

Podpníky a poddruhy

V prírode neexistujú žiadne poddruhy jablone Uslada, ani žiadne stĺpovité odrody. Preto, ak vám niekto ponúkne niečo podobné, je najlepšie odmietnuť kúpu; pravdepodobne ide o podvod. Túto odrodu je však možné pestovať na rôznych podpníkoch, čím sa dosiahnu ďalšie vlastnosti, ktoré sú im vlastné.

Funkcie pestovania Uslady

Pristátie

Základné podmienky

• Najlepšie je vybrať si slnečné miesto s prirodzeným vetraním, ale bez prievanu. Ak je to možné, zasaďte Usladu vo vyššej nadmorskej výške, kde ju nebudú tieniť iné, vyššie stromy. Stále bude kvitnúť a prinášať ovocie, ale jablká budú oveľa menšie.
• Neodporúča sa pestovať túto odrodu v nízko položených oblastiach, v blízkosti prírodných vodných plôch (potoky, rieky, jazerá), na záplavových lúkach alebo tam, kde hladina podzemnej vody stúpa nad 2 – 2,5 metra. Stromy začnú zakoreňovať smerom k vlhkosti a potom hniť.
• Najlepšie je vybrať mierne kyslú pôdu pre Usladu. Môže to byť piesčitohlinitá, ílovitohlinitá, černozem alebo dokonca skalnaté svahy s malým množstvom pôdy. Ak je kyslosť príliš vysoká, je najlepšie pôdu najskôr „uhasiť“ vápnom.
• Jamy na výsadbu si musíte pripraviť vopred, ideálne sezónu vopred, ale ak meškáte, môžete vykopať jamy hlboké 70 – 80 centimetrov a s rovnakým priemerom 2 – 4 týždne vopred.
• Na dno nasypte časť úrodnej pôdy z vrchnej vrstvy, zmiešanej s hnojivom, potom pridajte kamene alebo orechové škrupiny pre drenáž a všetko zalejte 35 – 55 litrami vody. Otvory nie je potrebné zasypávať.
• Koreňový krčok stromu by mal byť vždy ponechaný aspoň 5-7 centimetrov nad povrchom, aby sa zabránilo zakoreneniu nad týmto bodom. Ak sa tak stane, všetky vlastnosti a kvality podpníka sa úplne stratia.
• Je dobré ihneď do otvorov zapichnúť podporné trámy alebo kolíky na uviazanie. Tie pomôžu stromu udržať si vzpriamenú polohu za každých okolností. V ideálnom prípade by mali byť umiestnené na severnej strane stromčeka.
• Sadenicu umiestnite do jamy na drenážnej ploche a roztiahnite korene, aby mohli voľne ležať. Ak je priestor obmedzený, bude potrebné jamky mierne rozšíriť. Pred výsadbou skontrolujte odnože a odstráňte všetky poškodené, suché alebo zjavne choré či neživotaschopné korene.
• Strom sa postaví vzpriamene, prikryje sa zeminou a ručne sa zhutní, pričom sa dáva pozor, aby sa nevytvorili vzduchové bubliny. Po obvode stromu sa vybuduje hlinený násyp, do ktorého sa naleje približne 45 – 60 litrov vody a povrch sa zamulčuje.

Dátumy pristátia

Táto odroda dobre zakoreňuje, takže ju možno vysádzať buď skoro na jar, po pominutí hrozby mrazov, alebo na jeseň. V tomto prípade je nevyhnutné počkať, kým listy úplne neopadajú, ale nechať 2-3 týždne pred prvými mrazmi. Vďaka uzavretému koreňovému systému sa sadenice v kvetináčoch, nádobách alebo špeciálnych vreciach, ktoré nevyžadujú likvidáciu, môžu presadiť na trvalé miesto takmer kedykoľvek, dokonca aj uprostred letných horúčav.

Ochrana pred mrazom a hlodavcami

Stromy tejto odrody sú pomerne odolné voči nízkym teplotám a náhlym výkyvom. Napriek tomu je dobré ich na zimu poriadne pripraviť. Najprv prestaňte zalievať už v druhej polovici septembra; to pomôže zabrániť toku miazgy v kmeni. Kmene sa obalia vrecovinou, plachtou, strešnou lepenkou, agrovláknom alebo starými pančuchami, zatiaľ čo trpasličie odrody sa prikryjú guľovitým poťahom.

Bielenie kmeňov stromov vápnom pomôže odpudzovať hmyz. Zabráni sa tak jeho usadzovaniu v prasklinách a štrbinách v kôre, v blízkosti koreňov, v štrbinách a štrbinách, kde môže na jar poškodiť nielen listy a plody, ale aj samotné drevo. Na odpudzovanie hlodavcov dobre funguje aj natretie spodnej časti kmeňa tukom, roztaveným živočíšnym tukom alebo inými štipľavými aromatickými látkami.

Starostlivosť o stromy

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Okolo kmeňa by ste mali prekopať raz alebo dvakrát ročne a iba v prvých rokoch. Hoci strom uprednostňuje prevzdušnenú pôdu, oblasť okolo kmeňa sa môže pokryť trávnikom; to jabloni vôbec neublíži. V počiatočných štádiách môžete pôdu okopávať a odburiňovať niekoľkokrát za sezónu.

Zavlažovanie by sa malo vykonávať pravidelne, keď sú mladé, približne raz za 2-3 týždne. Ak je počasie veľmi horúce a suché, aj dospelým stromom prospeje 15-20 litrová večerná závlaha pri základni, alebo ešte lepšie kvapková závlaha, ak je k dispozícii. Do pôdy sa spolu s vodou môže pridať hnojivo na podporu rastu a plodenia.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

S tvarovaním silných sadeníc môžete začať už od prvého roka, ale ak je strom mierne oslabený, je najlepšie proces odložiť na druhý alebo tretí rok. Stromček odrody Delight má tendenciu hustnúť, ale môžete ho tvarovať takmer do akejkoľvek požadovanej formy. Kľúčom je udržiavať kostrové konáre dostatočne rozmiestnené v rôznych výškach. V budúcnosti budete musieť prísne dodržiavať rovnaký vzor, ​​preto sa oplatí zapamätať si svoje kroky.

Na jeseň, tesne pred zazimovaním, sa vykonáva hygienická prehliadka a rez. To zahŕňa odrezanie všetkých suchých, zlomených výhonkov, ktoré budú stromu v ďalšej sezóne len prekážať a oberú ho o životnú energiu bez toho, aby mu priniesli akýkoľvek úžitok. Rezné rany sa utesnia záhradným asfaltom, farbou, vysychajúcim olejom alebo dokonca len obyčajnou močiarnou vodou.

Dozrievanie a plodenie Delight

Začiatok plodenia

Táto odroda sa považuje za skorú plodiacu, čo znamená, že prvé jablká sa dajú zozbierať približne 4 – 5 rokov po výsadbe. Kvety sa však môžu objaviť už 2 – 3 roky po výsadbe, ale nemali by sa nechať vyvinúť. Najlepšie je odtrhnúť všetky púčiky, aby sa stromu umožnilo vyvinúť potrebné kostrové výhonky, zelenú hmotu a podzemok.

Obdobie kvitnutia

Napriek skorému dozrievaniu jabĺk strom nekvitne veľmi skoro. Púčiky sa začínajú otvárať až koncom mája. Plne kvitnú začiatkom júna, čo trvá približne 10 – 16 dní, čo je pomerne dlho. Kvety sú snehobiele, niekedy však mierne ružovkasté. Sú veľmi jemné, s tenkými, takmer beztiažovými okvetnými lístkami, voňavé a husto pokrývajú konáre.

Plodenie a rast

Uslada rastie pomerne rýchlo. Už za 8-10 rokov môže dosiahnuť svoju plnú veľkosť, najmä pri pravidelnom tvarovaní koruny. Môže narásť približne o 35-55 centimetrov ročne. Plodenie sa tiež rýchlo zvyšuje. Z počiatočnej úrody 5-10 kilogramov, do 7. až 10. roku prinesie plnú úrodu 60-75 kilogramov voňavých a šťavnatých plodov.

Tí, ktorí cenia kyslastú chuť, začínajú jablká zberať už v polovici až koncom augusta. V tomto období sú ideálne na kompóty alebo kyslé šťavy. Ich skladovanie si však vyžaduje čakanie do začiatku septembra, kedy cukry v ovocí karamelizujú. Jablká nemajú dlhú trvanlivosť, iba 2 – 3 mesiace, ale to je dosť času na vychutnanie si ich sviežej chuti.

Zanechajte, prosím, svoj názor na odrodu Uslada, aby sa ostatní záhradníci mohli dozvedieť o vašich skúsenostiach s pestovaním týchto stromov.