Zakaj se zdravniki bojijo jabolk?
Ruski zdravniki so predstavili glavne razloge, zakaj bi se morala večina ljudi izogibati jabolkom in jih izločiti iz svoje vsakodnevne prehrane. Uživanje velikih količin sladkega sadja lahko povzroči prebavne težave zaradi draženja sluznice. Kako zdravo je redno uživanje jabolk in zakaj zdravniki priporočajo omejitev sadnih prigrizkov? Poglejmo, zakaj.
Kdo naj se izogiba jabolkom: priporočila strokovnjakov
Zdravniki so pojasnili, da kljub veliki količini vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo jabolka, uživanje tega sadja ni vedno koristno. Čeprav sadje pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem in izboljšuje delovanje možganov, lahko surovo sadje povzroči tudi številne zdravstvene težave. Kislina v sadju lahko ne le draži sluznico, temveč povzroči tudi alergijsko reakcijo.
Priporočljivo je, da se izogibate uživanju jabolk v naslednjih primerih:
- individualna intoleranca na sadje ali ugotovljena alergijska reakcija;
- povečana občutljivost prebavil;
- gastritis ali akutna razjeda dvanajstnika;
- povečana kislost v telesu;
- sladkorna bolezen;
- razjeda na želodcu.

Uživanje jabolk bo bolnikovo zdravstveno stanje le poslabšalo, če so prisotne zgoraj opisane težave.
Kaj storiti, če se ne morete odpovedati jabolkom
Večina ljudi ima rada jabolka, zato je lahko izločitev tega okusnega in sočnega sadja iz prehrane in njegova zamenjava z drugimi za mnoge pravi stres. Strokovnjaki so podali številna priporočila, kako zmanjšati kislost izdelka in čim bolj zmanjšati njegov negativni vpliv na človeško telo:
- sadja ne jejte surovega, bolje ga je speči in zmanjšati količino kisline;
- izberite rdeče sadje, saj vsebuje več saharoze kot zeleno;
- bodite pozorni na sladke sorte - "Richard", "Golden Delicious", "Jonathan";
- Olupite sadje, saj vsebuje flavonoide.
Jabolka so varna in v redu za uživanje, če ste zdrave narave. Zdravniki še naprej opažajo pozitivne učinke uživanja sadja: vsebujejo veliko količino vitaminov A, B1, B2, B3, C, E, P, PP in K ter elemente v sledovih, podpirajo imunski sistem in pomagajo preprečevati žolčne kamne.
