5 najbolj sočnih sort jabolk

Večina vrtnarjev meni, da morajo biti jabolka ne le okusna, ampak tudi sočna. Zaradi tega so primerna ne le za uživanje svežih, temveč tudi za pripravo soka. Velikoplodne sorte so običajno najbolj sočne, mi pa bomo našteli najboljše.

Antej

Sorta, odporna proti zmrzali, ki so jo vzgojili beloruski žlahtnitelji. Plodovi tehtajo 160–210 g in so bogati s sokom. Vsebnost sladkorja je približno 9–10,4 %. JabolkaAntej"Poleg tega, da so sladki, so tudi zelo aromatični. Žetev poteka okoli 15. septembra."

"Pličnik"

Še ena sorta, ki dobro prenaša zmrzal. Razvil jo je biolog Isaev s križanjem, za kar je prejel Stalinovo nagrado. pljučnik se lahko goji celo na ozemlju SibirijaPovprečna teža plodov je 120–150 g. So zelo sočni in imajo veliko sladkorja. Jabolka imajo sladek, medeno-karamelni okus. V osrednji regiji jih obirajo proti koncu poletja, v Sibiriji pa konec septembra.

"Zlati delišes"

Sorta zmerne zimske trdnosti, razvita v Združenih državah Amerike konec devetnajstega stoletja z naključnim križanjem. Gojijo jo predvsem v južnih regijah, pa tudi v osrednji ruski regiji. Jabolka tehtajo med 140 in 180 grami, so sočna in sladka. Vrtnarji jih cenijo. ta sorta zaradi odličnega okusa. Lahko se kombinira z drugimi sladkimi in kislimi sortami za pripravo Calvadosa. Pridelek naj bi dozorel konec septembra.

"Mac"

Še ena priljubljena Ameriška sorta, idealno za gojenje v regijah Spodnje Volge in Severnega Kavkaza. Jabolka tehtajo 170–200 g in imajo prijeten vonj. Sočnost velja za eno od prednosti te sorte. Plodovi imajo sladko-kisel okus in se lahko uporabljajo za izdelavo jabolčnika s kalvadosom. Koncentracija sladkorja je približno 11 %. Trgatev se izvaja iz Avgust do oktobra, čas je odvisen od podnebnih razmer v rastni regiji.

"Renet Simirenko"

Ta zelena, sladko-kisla jabolka so idealna za gojenje v osrednji Rusiji. Plodovi so sočni in sladki, z vsebnostjo sladkorja 12–13,5 %. Njihova teža se giblje od 140 do 200 g. Ta sorta jabolk Ne uporablja se takoj po obiranju, ampak mora stati 1 do 2 meseca.

Sočnost je eno glavnih meril za izbiro sorte, za mnoge vrtnarje je primarnega pomena.