Pečena jabolka v foliji - hitro in okusno

Pečena jabolka v foliji

Pečena jabolka so zelo okusna in zdrava jed. Ta sladica je še posebej priljubljena jeseni in pozimi. Folija zagotavlja, da se jabolka enakomerno spečejo in ostanejo topla dlje časa.

Pečena jabolka v foliji so odličen zajtrk ali sladica. Lahko jih napolnimo z različnimi nadevi, kot so rozine, oreščki, suho sadje ali skuta.

Kuhanje 30

Vrsta jedi sladica

Kuhinja Evropski

Porcije 2

Sestavine

2 jabolka
2–3 žlica rozine
1 čajna žlička kristalni sladkor

Navodila

Pripravite vse sestavine za peko. Če so rozine presuhe, jih za 5–10 minut namočite v vreli vodi; sicer jih preprosto sperite z vodo. Jabolka temeljito sperite. Pečena bodo z lupino, zato jih ni treba lupiti.
Z nožem previdno odstranite jedra, da ne prerežete sadja.
V nastale luknje dajte rozine in malo sladkorja.
Vsako sadje zavijte v folijo in ga položite na pekač.
Pekač postavite v predhodno ogreto pečico na 180 °C (350 °F), dokler ni pečen, približno pol ure. Tako boste zagotovili, da bo sadje temeljito pečeno, hkrati pa bo ohranilo svojo obliko in lupino.
Odvijte folijo in pustite, da se jed ohladi 3 minute. Preložite na servirni krožnik. Postrezite.

Opomba

Naslednji nasveti vam bodo pomagali pravilno pripraviti okusno in okusno jed:

— Iz plodov je treba odstraniti jedro in semena. To lahko preprosto storite z nožem. Vstavite ga v vsak plod blizu peclja, ga zavrtite okoli osi in ga skupaj z jedrom izvlecite.

— Sadja ne prerežite do konca, da preprečite iztekanje okusnega soka. Na dnu pustite približno 1 cm pulpe, nato pa nastalo skodelico napolnite z nadevom.

— Jabolka pecite v majhnem pekaču z visokimi robovi. Idealno bi bilo, da velikost pekača ustreza številu jabolk, ki jih boste pekli.

— Pripravljeno sadje lahko položite v pekač in ga šele nato nadevate.

— Da se sadje v pečici ne bi zažgalo in med peko prijelo pekača, na dno pekača nalijte malo vode (do 2 cm visoko).