Jablana Bellefleur Bashkir: značilnosti sorte in nega
| Barva | Rdeči |
|---|---|
| Sezona zorenja | Jesen |
| Velikost jabolk | Povprečje |
| Okus | Sladko |
| Vrsta krone | Povprečna višina drevesa |
| Rok uporabnosti | Povprečna življenjska doba |
| Uporaba | Sveže , Za recikliranje |
| Zimska odpornost | Visoka zimska odpornost |
| Doba plodov | Do 5 let |
Zgodovina nastanka in regije rasti
Rastoče regije
- Krim.
- Baškortostan.
- Volgo-Vjatska regija.
- Srednje območje.
- Sibirija.
- Leningradska regija.
- Ural.
- Severni Kavkaz.
- Moskovska regija.
Izvor
To je dokaj stara, pozabljena sorta, ki se je po več kot pol stoletja pozabe uspešno ponovno pojavila in pridobila posebno priljubljenost. Pomologinji in žlahtniteljici Raisi Ippolitovni Bolotini je s kolegoma Gizyarjem Ahtjamovičem Mansurovom in Tatjano Galejevno Demino leta 1938 uspelo vzgojiti novo jablano na raziskovalni postaji Baškirskega znanstvenoraziskovalnega inštituta za kmetijstvo.
Nova sorta je bila prvič preizkušena leta 1941, vendar je vojna takrat preprečila njeno široko razširjenost. Prva vloga za vključitev v državni register žlahtnjenj je bila vložena šele leta 1991, ustanovitelj pa je bil Ufijski zvezni raziskovalni center Ruske akademije znanosti. Odločitev o vključitvi baškirske jablane Bellefleur na seznam je bila sprejeta leta 2008. Zoniranje je predvideno za Uralsko regijo, vendar jo je v resnici mogoče gojiti praktično povsod v državi, razen na Daljnem severu.
Vsebina
Opis sorte Bashkir Bellefleur
Jablana s svojimi debelimi, ravnimi in močnimi vejami pritegne pozornost vrtnarjev po vsej državi. Ima lepo, kompaktno krošnjo in ne zavzame preveč prostora na vrtu. Poleg tega je trdoživa, zimsko odporna in se zlahka prilagodi poznim presaditvam in zahtevnim rastnim razmeram. Drevesa so dolgoživa in dolgo časa brez počitka dajejo zelo dobre pridelke.
Baškirska rožmarina obrodi zavidljivo količino nenavadnih plodov. So lepi in trdno pritrjeni na veje, kar preprečuje njihovo odpadanje. Poleg tega sta njihova sestava in rahlo sladek okus idealna za prehransko in zdravilno prehrano. Ta sorta je priporočljiva tako za komercialne intenzivne zasaditve kot za manjše domače vrtove.
Jabolka: Kako izgledajo?
Plodovi te sorte so običajno srednje ali nekoliko večji. Tehtajo lahko 120–150 gramov, v dobrih letih pa celo 150–170 gramov. Imajo okroglo-ovalno, rahlo podolgovato obliko in gladko, enakomerno površino. Rebra so praktično nevidna, prav tako stranski šiv.
Plod ima prijetno lupino na dotik, tanko, a močno, elastično in gosto. Je gladka, sijoča in ima lahko rahlo sivkasto voskasto prevleko. Osnovna barva je svetlo zelena ali rumenkasto zelena. V polni zrelosti je večina površine (55–70 %) prekrita z rožnato-karminasto, vijolično ali rožnato-škrlatno progasto, pegasto rdečico. Podkožnih madežev je malo in so komaj opazni ter so sivo-zelene barve. Za strokovnjake so pomembni naslednji kazalniki kemijske sestave:
- P-aktivne snovi (katehini) – 244 miligramov.
- Askorbinska kislina (vitamin C) – 11,4 miligrama.
- Skupni sladkorji (fruktoza) – 12,8 %.
- Pektini (vlaknine) – 18,2 %.
- Titrabilne kisline – 0,25 %.
Baškirski bellefleur ima rahlo zelenkasto, beljeno in včasih rahlo kremasto meso. Je drobnozrnato, srednje gosto, precej sočno, hrustljavo, nežno, ne ostro, a rahlo osvežujoče. Okus velja za blagega; je bolj sladek, brez značilne trpkosti, vendar je aroma močna in prepoznavna.
Jablana Bellefleur Bashkir: značilnosti
Krona in koreninski sistem
Drevo velja za srednje veliko, saj zraste največ 4-5 metrov., in tudi takrat brez formativnega obrezovanja. Njegova krošnja je zmerno gosta, ni nagnjena k zaraščanju, kompaktna in zaobljena ali široko ovalna. Z leti se lahko rahlo razpre in povesi. Poganjki so ravni, debeli in postavljeni skoraj pravokotno glede na vodilno strugo drevesa. Prekriti so z zelenkasto rjavo ali zelenkasto rumeno skorjo, gladki in dlakavi. Plodovi so mešani.
Listna plošča drevesa je ovalna, podolgovata, velika in sploščena. Je gladka, sijoča in kratko koničasta, z nazobčanimi, nazobčano-rebrastimi robovi, občasno zložena v obliko čolna, vendar ne pogosto, in na hrbtni strani nima dlake. Koreninski sistem je pri večini podlag vlaknat, občasno pa ima lahko osrednji koren. Je dobro izkopan, razvejan in ima veliko fino razvejanih vej, prilagojenih iskanju vode v tleh.
Produktivnost in opraševanje
Težko bi rekli, da je ta sorta visokorodna, saj obstaja nešteto jablan, ki obrodijo veliko več sadja. Bolj logično je, da njeno rodnost uvrstimo med povprečne.
Iz ene popolnoma oblikovane, zrele baškirske jablane sorte Bellefleur lahko izkušeni pridelovalci pridelajo približno 65–90 kilogramov dišečih, sladkih jabolk na sezono. Povprečni pridelek na hektar je 200–215 centnerjev sadja..
Tako kot mnoge druge sorte je tudi ta popolnoma sterilna sama do sebe. Zahteva primerne "sosede" v radiju 45–100 metrov. Izkušeni vrtnarji drevesa razporedijo po vrsti, da zagotovijo učinkovito navzkrižno opraševanje.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Jablana se dobro prilagaja ne le dolgotrajnim zmrzalom do -27–32 °C, temveč tudi nenadnim temperaturnim nihanjem. Dobro prenaša celo hude mraze po odtajanju, zaradi česar je prava najdba za vrtnarje na Uralu in v Baškortostanu, pa tudi v drugih ostrih regijah naše države. Če jo ustrezno zaščitimo in pripravimo na zimo, jo lahko gojimo celo na Daljnem vzhodu in v Sibiriji.
Povprečna odpornost na bolezni različnih etiologij pomeni, da z rednim preventivnim zdravljenjem ni treba skrbeti za parazite, glive ali druge okužbe jablan. Ključno je, da se izognemo prekomerni vlagi in stoječi vodi okoli korenik, pa tudi zraku v krošnjah.
Podlage in podvrste
Bellefleur se tradicionalno goji na polpritlikavih in vegetativnih podlagah, čeprav so primerne tudi pritlikave sorte. To lahko nekoliko spremeni lastnosti drevesa, vendar ima le malo ali nič vpliva na plodove. V naravi ne obstajajo niti stebraste niti plazeče sorte te sorte.
Značilnosti gojenja baškirskega Bellefleurja
Pristanek
Osnovni pogoji
- Glavno pravilo pri izbiri vrtne parcele je, da mora biti sončna. Sadno drevje ne bo uspevalo v senci, če ne bo prejelo potrebnega odmerka ultravijolične svetlobe.
- Za jablane je najbolje izbrati rodovitna, a zračna, rahla in prepustna tla. Idealna so črna zemlja, pomešana s peskom, peščeno ilovico, ilovnato glino, podzolna tla in kamnita tla, ustrezno pognojena in obogatena s potrebnimi hranili.
- Podtalnica, ki je zelo blizu površine, lahko poškoduje drevo in povzroči gnitje. Mora biti oddaljena vsaj 2-2,2 metra, sicer lokacija ni primerna za takšne jablane.
- Luknje se izkopljejo približno vsakih 4-5 metrov, med vrstami pa ostane 3,5-4 metre razdalje.
- Luknje je treba pripraviti vnaprej, po možnosti 4–8 mesecev pred sajenjem, če pa ni veliko izbire, bo dovolj 4–5 tednov. Izkopati jih je treba 70–80 centimetrov globoko in s premerom 1 meter. Na dno se doda gnojilo, nato drenažna plast, luknje pa se napolnijo z vodo, tako da ostanejo nepokrite.
- Za oporo je treba takoj zabiti rešetke, deske ali koli. Če jih namestite na severno stran debel, boste pozimi zagotovili ustrezno zaščito pred mrzlimi vetrovi.
- Pomembno je, da mesto cepljenja pustite nad površino tal, pri čemer upoštevajte posedanje tal okoli debla. To pomeni, da pustite 6–9 centimetrov prostora za kasnejšo dodano zemljo.
- Drenažni material v luknji se zgrabi v kup, nanj se položi jablana, razprostrejo se korenine in doda se zemlja. Zemljo se nato previdno zbije, zalije in zastira, da se še bolj zadrži vlaga.
Datumi pristanka
Za baškirsko rožo Bellefleur sta sprejemljivi tako spomladanski kot jesenski načini sajenja. Ključno je zagotoviti, da je sok že začel teči ali pa še ni. Običajno se izbere topel dan konec marca ali aprila ali pa konec septembra ali oktobra, ko ni nevarnosti zmrzali.
Nega dreves
Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci
Pred zimo je treba drevesa skrbno pokriti, da preprečimo poškodbe, zlasti mlada drevesa. Slama, seno ali podloge iz suhega listja so dobri materiali za pokrivanje korenin. Debla lahko zavijemo v vse razpoložljive materiale, od strešne lepenke do starih nogavic. Mlade sadike lahko zavijemo s šotorsko metodo.
Pravočasna preventivna obdelava je učinkovita proti škodljivcem in boleznim. Komercialno proizvedeni izdelki so na voljo v vrtnarskih trgovinah. Lahko pa debla pobelite z apnom, da odganjate žuželke, in jih obdelate z mastjo ali mastjo, da odganjate glodavce.
Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija
Debla se izkopljejo dvakrat letno, včasih pa je pri starejših drevesih dovolj že enkrat. To je najbolje storiti v obdobju, ko sok ne teče, da se zmanjša obremenitev jablan. Lopato ne smete izkopati globlje od polovice rezila lopate, saj se nekateri poganjki nahajajo tik na površini. Ko drevesa rastejo, lahko zemljo okopavate in jo rahlo rahljate z motiko, zlasti naslednji dan. glazura.
Zalivanje Mlade sadike bodo potrebovale redno zalivanje, vsaj 15–25 litrov na drevo vsakih 10–16 dni, odvisno od lege, tal, vremena in splošne klime. Odrasla drevesa lahko zalivate 5–6-krat na sezono, pri čemer čas nanašanja sovpada s cvetenjem, nastajanjem in zorenjem plodov. Za udobje lahko gnojilo razredčite z vodo in ga nanesete vzdolž oboda krošnje.
Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje
Eno- ali dvoletne sadike običajno prispejo iz drevesnic že oblikovane, najpogosteje v večplastni, redko večplastni ali ovalni obliki. Na ta način bodo veje daleč narazen, kar bo ustvarilo pravilno "okostje" drevesa. V prihodnje boste morali le vzdrževati pravilen vzorec razvejanja in preprečiti, da bi drevesa zaraščala.
Jeseni se obrežejo tudi vsi polomljeni in suhi poganjki. Obolele poganjke je treba takoj odstraniti, da preprečimo širjenje bolezni na druge veje. Odstraniti je treba veje, ki se gnetejo okoli drevesa, rastejo navzgor, vzporedno s krošnjo ali rastejo navznoter, saj bodo te ovirale dobro rodnost.
Sorte opraševalcev
- Baškirski čeden moški.
- Sadika Titovke.
- Raika.
- Žafran pepin.
- Teremok.
- Profesor Sprenger.
- Antonovka.
- Ranetki.
Bolezni in škodljivci
- Krasta.
- Citosporoza.
- Gniloba sadja.
- Rak.
- Pepelasta plesen.
- Škodljiva žuželka.
- Sadni hijacint.
- Moljac.
- Zelena listna uš.
- Listni skakalec.
- Glog.
Zorenje in plodnost baškirske sorte Bellefleur
Začetek plodovanja
To sorto lahko štejemo za zgodnjo rodnost. Njeni prvi popki lahko zacvetijo v drugem ali tretjem letu, vendar jih je najbolje otrgati. Verjetno ne bodo oblikovali jabolk; verjetno so nerodovitni. Zato je najbolje, da drevesa ne zapravljamo energije za cvetenje. Prva žetev se lahko začne v četrtem ali petem letu. Na tej točki ne pričakujte veliko plodov, vendar boste morda še vedno lahko nabrali nekaj ducatov jabolk za pokušino.
Čas cvetenja
Za Bellefleur bashkirense velja, da cveti sredi sezone. Do začetka maja se pojavijo čudoviti, temno rožnati popki, ki se do sredine ali konca maja razcvetijo v nežne, belkasto-rožnate cvetove – velike, lepe in močno dišeče. Ta proces traja približno 12–16 dni, kar čebelam in vetru omogoča dovolj časa za navzkrižno opraševanje.
Plodenje in rast
Drevesa ne rastejo niti počasi niti neverjetno hitro, saj vsako leto dodajo približno 55–70 centimetrov. Hitro dosežejo svojo največjo višino in začnejo roditi polno letino. Do 8. ali 9. leta bodo jabolka resnično obilna. Pridelek se postopoma povečuje in nato ostane stabilen z manjšimi nihanji.
Odstranljiva zrelost se pojavi na koncu Avgust, vendar je za vsak slučaj še vedno najbolje, da jabolka naberete v začetku septembra. Jabolka ne odpadejo, lahko pa postanejo polna in prosojna, zaradi česar jih ni več mogoče shranjevati in jih je treba takoj predelati. Pravočasno obrano sadje lahko shranite v kleti vsaj do sredine ali konca februarja, v posebnem hladilnik Do začetka marca. Zelo dobro se prevažajo v škatlah v 2-3 plasteh.
Preliv
- Superfosfat.
- Humus.
- Šota.
- Kalcij.
- Gnoj.
- Kompost.
Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov
- Omejite ali povečajte zalivanje.
- Odpravite žuželke.
- Ozdravi bolezni.
- Krma.
- Presadite na sončno mesto.
Zakaj jabolka padajo?
- Veter, zmrzal, dež, toča.
- Prezrelo.
- Škodljivci ali bolezni.

Pustite oceno sorte jablan Bashkir Bellefleur, da bo tudi začetnik vrtnar lahko iz prve roke prejel koristne informacije.

Pristanek
Nega dreves
Začetek plodovanja