Jablana Champion: značilnosti sorte in nega
| Barva | Rdeči |
|---|---|
| Sezona zorenja | Jesen |
| Velikost jabolk | Velika |
| Okus | Sladko |
| Vrsta krone | Povprečna višina drevesa |
| Rok uporabnosti | Visoka obstojnost |
| Uporaba | Univerzalna sorta |
| Zimska odpornost | Povprečna zimska odpornost |
| Doba plodov | Do 5 let |
Zgodovina nastanka in regije rasti
Rastoče regije
- Srednje območje.
- Vzhodna Volga.
- Južne regije Črne Zemlje.
- Nekatere severne regije.
Zgodovina izvora
Danes je sorta z lepim imenom "Champion" na vrhuncu priljubljenosti. Velja za mlado, saj je bila vzrejena relativno pred kratkim, v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, na poskusni postaji blizu vasi Golovousy na Češkem (prej Češkoslovaškem). Za ustvarjanje hibrida sta bili uporabljeni dve sorti: Orange Reinette Coxa in dobro znana Delicious Golden.
Poskusi so bili izvedeni v različnih območjih Ukrajine: gozdno-stepskem, stepskem in južnem Polesijskem območju. Sorta se je precej dobro obnesla in pritegnila pozornost vrtnarjev zaradi svojega okusa, videza in roka uporabnosti. V zadnjih letih je Poljska postala glavni uvoznik sorte Champion v zahodno Evropo.
Vsebina
Opis sorte jabolk Champion
Vsak vrtnar sanja o tem, da bi stare sorte na svojem vrtu zamenjal z novimi, ki se ponašajo z zavidanja vrednimi potrošniškimi lastnostmi. Champion je ena takšnih sort. Zanjo je enostavno skrbeti, dosledno rodi obilne pridelke brez počitka, jabolka pa se enostavno prevažajo tudi na dolge razdalje in zdržijo do naslednje žetve. Strokovnjaki Champion priporočajo ne le za majhne vrtne parcele, temveč tudi za komercialne intenzivne sadovnjake.
Jabolka: Kako izgleda sadje
Plodovi te sorte so precej veliki, brez velikih razlik v velikosti, in lahko v ustreznih pogojih zlahka zrastejo do 170-220 gramov. So okrogli in rahlo sploščeni.
Njihova lupina je gosta, a tanka, ob popolni zrelosti zelenkasto rumena. Skoraj v celoti je prekrita z rdečkasto oranžno rdečico, včasih zamegljeno ali progasto, zlasti na strani, obrnjeni proti soncu. Kemično sestavo zaznamujejo naslednji kazalniki:
- P-aktivne snovi – 287 miligramov.
- Vitamin C (askorbinska kislina) – 8,2 miligrama.
- Skupni sladkorji (fruktoza) – 13–14 %.
- Pektini (vlaknine) – 12,5 %.
- Titrabilne kisline – 0,69 %.
Meso sadeža ni zelo čvrsto, ko je zrelo. Je nekoliko ohlapno, a še vedno precej sočno. Njegova barva se nagiba k kremni ali rahlo rumenkasti. Okus Championa velja za sladico, uravnotežen in harmoničen, z močno, izrazito aromo. Glede na ocene degustacij je sadež za videz dobil oceno 4,8 od 5 in za okus 4,4.
Jablana prvak: značilnosti
Krona in koreninski sistem
Drevo velja za srednje ali podpovprečno visoko. Brez obrezovanja lahko zlahka ustvari poganjke visoke do 5 metrov, vendar ji v gojenih vrtovih varčni lastniki običajno ne dovolijo, da bi toliko zrasla. Zato drevo v večini primerov doseže največ 2,5-3,5 metra. Krona Sorta ima srednje gosto rast, ni nagnjena k prekomernemu odebeljevanju in ima v mladosti piramidalno ali celo ovalno obliko. Z leti postane široko piramidalna, razprostrta in včasih plapolajoča, z dolgimi vejami, ki se spuščajo navzdol.
Listi so bogate, temno zelene barve, zgoraj gladki in usnjati, spodaj pa imajo opazno dlakavost. Peclji so zaobljeni, proti robovom se zožijo, konice pa so lahko celo zavite v spiralo. Robovi listov so nazobčani in nazobčani. Koreninski sistem je dobro razvejan, vendar pretežno površinski, kar znatno zmanjša odpornost sorte proti zmrzali.
Produktivnost in opraševanje
Med zimskimi jablanami velja sorta Champion za zelo produktivno.
V dobrem letu lahko obrodi vsaj 70–110 kilogramov aromatičnih plodov, ki jih odlikuje zavidljiva izenačenost velikosti.
Pet- ali sedemletno drevo lahko zlahka obrodi do 30 kilogramov sadja. Pri starejših drevesih se lahko pojavijo cikli plodovanja, vendar je to redko.
Ta sorta je relativno samosterilna, zato če je edina na vrtu, ne bo obrodila dobre letine. Čeprav običajno obilno cveti, se jajčniki oblikujejo le v 20–30 % primerov. Bližnji čebelnjak bo še povečal pridelek. Izkušeni vrtnarji celo poskrbijo, da med cvetenjem na svoje vrtove prinesejo panje, da bi spodbudili opraševanje.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Odpornost Championa proti zmrzali je povprečna, celo podpovprečna. Prenaša temperature pod 15–18 °C. Če takšno vreme traja dlje časa in ga spremlja veter, lahko jablane propadejo. Zato potrebujejo zaščito tudi v dokaj zmernih rastnih razmerah. Pokrivanje ni potrebno le v koreninskem območju in spodnjem delu debla, temveč tudi v skeletnih in vseh drugih vejah.
Sorta ima največjo odpornost proti pepelasti plesni, vendar krasta Zlahka okuži drevesa. Zato je nujno redno izvajati vse potrebne preventivne ukrepe, vključno s škropljenjem s kemikalijami in čiščenjem območja okoli debla odpadlega listja ali gnijočega sadja. Ta sorta je zelo dovzetna za grenko jamico.
Podvrste in podlage
| Podvrsta | Opis |
| Velikan | To je posebna podvrsta sorte Champion, katere plodovi zrastejo do resnično gigantskih velikosti. Ko dozorijo, lahko tehtajo do 750–900 gramov, zato jih je malo verjetno gojiti na vejah brez opore. Drevesa niso odporna proti zmrzali, zato jih gojijo predvsem v botaničnih vrtovih ali rastlinjakih. |
| Renault | Poljski hibrid, ki sta ga razvila žlahtnitelja Reitman in Nowakowski, katerih priimek je navdihnil njegovo ime. Ta podvrsta je še posebej odporna proti zmrzali in brez težav prenaša temperature od 28 do 30 °C, ne da bi pri tem izgubila plodove. Jabolka so velika, težka 190–220 gramov, z intenzivnejšim rdečilom in še slajšim okusom. |
| Arno | Ta podsorta se goji na podlagi 54-118, vendar ohranja vse značilnosti in lastnosti matične rastline. Njena jabolka dosežejo težo 200 gramov, imajo intenzivno barvo, meso pa je gostejše, drobnozrnatejše in sočnejše. Njena odpornost na mraz je zmanjšana. |
| Podlage | Posebnosti |
| Škrat | V tej različici jablana ne zraste višje od 2 metrov, kar precej olajša nego in obiranje. Ima vse lastnosti matične sorte. |
| Polpritlikavec | Drevo zraste do 2-3 metre in je vzgojeno na podlagi MM-106. Za to sorto je značilna odpornost proti škrlupu, pepelasti plesni in drugim glivičnim okužbam. Njeni plodovi so sladki, veliki (do 250 gramov), temni, skoraj bordo barve in prekriti z voskasto prevleko, ki jim daje modrikast odtenek. |
| Stebričasti | Drevo na tej podlagi zraste do največ 3 metrov višine. Za mnoge je to najbolj zaželena možnost, saj nima stranskih odrskih vej, njegova krošnja pa doseže največjo širino 30–40 centimetrov. To znatno prihrani prostor na vrtu. Eno samo drevo običajno obrodi do 45–50 kilogramov aromatičnih jabolk s tanko, mehko lupino in bolj kiselkastim okusom. Pomembna pomanjkljivost te podvrste je njena kratka življenjska doba. Raste in rodi le 10–15 let, nato pa jo je treba zamenjati z mlajšim drevesom. |
Značilnosti gojenja Championa
Pristanek
Ključne lastnosti
- Za sajenje sorte Champion izberite dobro osvetljene in prezračene prostore. Vendar pa je treba posebno pozornost nameniti prepihu, ki ga drevesa ne prenašajo.
- Jablane imajo raje suha mesta z nizko gladino podtalnice. Sajenje v bližini vodnih teles prav tako ni priporočljivo. Njihove korenike lahko zgnijejo, kar povzroči smrt drevesa.
- Luknje za vsako sorto so izkopane majhne, globoke le 50–60 centimetrov in enakega premera (za bujne podlage globoke 80 centimetrov in premera 1 meter). Te lahko pripravite vnaprej, na primer jeseni ali vsaj 2–4 tedne prej. V ta namen nekaj izkopane zemlje zmešajte z gnojilom in po vrnitvi na prvotno mesto dodajte 20–30 litrov vode.
- Pred sajenjem vizualno ocenite koreninski sistem; po potrebi ga namočite v vodi 6-7 ur in s škarjami za obrezovanje odrežite vse poškodovane ali posušene korenine.
- V luknjo na severni strani takoj zakopljite količke, na katere bodo privezane sadike. V prvem ali drugem letu jih ne odstranjujte.
- Koreninski vrat mora biti vsaj 5 centimetrov nad površino, sicer se lahko drevo ukorenini višje, kar bo povzročilo popolno izgubo lastnosti podlage.
- Koreninski sistem poškropite in ga nenehno rahlo stresajte, da v bližini korenike ni zračnih mehurčkov, jablani to ni všeč.
- Okoli koreninskega območja se naredi rob zemlje, v katerega se vlije 30-40 litrov vode.
Datumi pristanka
Champion ni posebej odporen proti zmrzali, zato ga je priporočljivo saditi spomladi. Tudi če ste sadike kupili jeseni, jih lahko posadite na primerno mesto in jih zaščitite pred zmrzaljo. Lahko pa jih poskusite posaditi konec septembra, ko listi odpadejo, vendar so do zmrzali še vedno vsaj štirje tedni. Spomladi je sajenje najbolje preložiti na konec aprila.
Zaščita pred zmrzaljo in glodavci
Do treh let starosti je treba drevesa zaviti in zaščititi pred zmrzaljo, če zimske temperature padejo pod -16–20 °C za več kot dva tedna. Zaščito ne potrebujejo le korenine, temveč tudi debla in veje. Dokler drevo ne dopolni treh let, je priporočljivo, da ga popolnoma zavijete v plastično folijo ali juto, obdate z balami slame in smrekovimi vejami.
Da bi preprečili prezimovanje žuželk na jablanah, je treba debla jeseni pobeliti z apnom ali obdelati s posebnimi insekticidi. Za odganjanje lačnih glodavcev debla obdelajte z mastjo ali mastjo.
Nega dreves
Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija
Zemljo pod sorto Champion ni treba rahljati, lahko pa enkrat letno prekopljete okoli debla. Vendar je potrebna izjemna previdnost, saj ne želite poškodovati korenin, ki se nahajajo blizu površine. Odstranjevanje plevela, koreninskih poganjkov in poganjkov z grmovnic ali drugih dreves je običajna vrtna praksa za vse sorte in tudi za to ni slaba ideja.
Prekomerno zalivanje lahko uniči jablano, saj pogosta stoječa voda povzroči gnitje koreninskega sistema. Zato je treba jablane te sorte zalivati le v skrajnih primerih, pa še takrat le redko, morda dva ali trikrat med rastno sezono.
Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje
V prvih treh letih je treba obrezovanje izvajati previdno, saj mora biti krošnja pravilno oblikovana za lažje obiranje. Da bi to dosegli, se skeletne stranske veje oblikujejo v slojih, po možnosti daleč narazen. Glavno steblo se v prvem letu skrajša za tretjino, sloji vej pa naj bodo za 5–10 centimetrov krajši. Stebrasti Champion bo zahteval najmanj dela; treba bo le skrajšati deblo in odstraniti majhne veje ob straneh, če motijo.
Ko drevo dozori in se nato stara, bo potrebno redno sanitarno in pomlajevalno obrezovanje. To vključuje odstranjevanje vseh poškodovanih, odmrlih ali obolelih vej. Od 10. do 15. leta starosti je treba obrezati 2-3 zrele veje, da se omogoči razvoj novih vej, kar bo drevo znatno pomladilo.
Sorte opraševalcev
- Priam.
- Idared.
- Alva.
- Gloucester.
- Lobo.
- Teremok.
- James Grieve.
Razmnoževanje
- Gojenje iz semen.
- Sloji (kloni).
- Cepljenje s potaknjenci ali popki.
- Ukoreninjenje potaknjencev.
Bolezni in škodljivci
- Grenko koščičasto.
- Črni rak.
- Praškasta plesen.
- Krasta.
- Jabolčni molj.
- Zelena listna uš.
- Cvetni hrošč.
Zorenje in plodovanje jablane Champion
Začetek plodovanja
Vrtnarji imajo še posebej radi sorto Champion, ker lahko z drevesa naberete nekaj jabolk že v drugem ali tretjem letu, plodovi pa se začnejo v četrtem ali petem letu. Čeprav v tem obdobju verjetno ne boste pobrali več kot 5–15 kilogramov, je to zelo dober začetek.
Čas cvetenja
Kot vse zimske jablane tudi Champion začne cveteti okoli sredine maja. Odvisno od podnebja se lahko cvetenje podaljša do konca meseca. Popki se odprejo na kratko in v 10 dneh jih ni več. Sorta ima srednje velike, krožnikaste cvetove, bele in dišeče, z velikimi prašniki.
Plodenje in rast
V šestem ali sedmem letu sorta začne obilno roditi. Sedaj lahko obrodi polne plodove, ki jih je v ustreznih pogojih (dobro prezračevane kleti) enostavno prevažati in skladiščiti. Drevo precej zraste, do 15–25 centimetrov na leto, pri enakem prirastku višine (5–7 let). Po tem se začne širiti navzven in postaja bolj razvejano.
Sadje doseže polno zrelost sredi septembra, včasih pa lahko traja šele do konca meseca. Skoraj vsa jabolka dozorijo hkrati. Potrebna je izjemna previdnost in najbolje jih je pobrati v prvih desetih dneh, saj lahko padejo na tla v dveh dneh po doseganju tehnične zrelosti. Nato je treba celoten pridelek takoj (v 3–5 dneh) predelati v marmelade, sladice ali kompote. Če se sadje pobere pravočasno, ga lahko zlahka shranite 5–6 mesecev.
Preliv
- Mineralni kompleksi.
- Superfosfat.
- Humus.
- Gnoj.
- Ptičji iztrebki.
- Kalijeva gnojila.
Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov
- Presadite na bolj suho mesto.
- Preverite škodljivce (cvetne hrošče).
- Nehajte zalivati.
- Preverite, ali imate ozebline.
- Pognojite zemljo.
Zakaj jabolka padajo?
- Prezrelo.
- Poškodovano zaradi škodljivcev.
- Jablano prizadenejo bolezni.
- Naravni vzroki (toča, veter, dež).

Delite svoje misli o sorti Champion v spodnjih komentarjih in delite svoje izkušnje z drugimi ljubiteljskimi in profesionalnimi vrtnarji.

Pristanek
Nega dreves
Začetek plodovanja
Komentarji
Jabolka so odlična, super za sok in samo za uživanje, čeprav se mnogim zdijo preveč sladka. Rastejo tik ob naši hiši, na srečo drevesa niso zelo visoka in ne senčijo hiše. Nabiramo jih okoli oktobra, ne pred zmrzaljo, saj ta sorta ne prenaša vedno dobro zmrzali.