Okusna rdeča jablana: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Delicious ed

Ta nezahtevna jablana, ki ni zahtevna glede zemlje in nege, bo zagotovo pritegnila pozornost vrtnarjev. Je toploljubno drevo, ki zahteva malo nege in veliko ultravijolične svetlobe. Posebnost drevesa je njegova samooblikujoča se krošnja, ki zahteva malo obrezovanja. Vendar pa bolezni predstavljajo resno grožnjo zanj in se slabo prilagaja neugodnemu podnebju.

Plodovi te sorte so nenavadni, zelo privlačnega videza in prijetnega okusa. Mnogi pravijo, da so sijoča, temno rdeča jabolka bolj podobna plastičnim replikam kot pravim. So precej tolerantna na transport in imajo zmerno obstojnost. Ta sorta je priporočljiva za intenzivne vrtove, primerna za predelavo, dobra pa je tudi izbira za zasebne vrtove.

Jabolka: Kako izgledajo?

Ta jabolka se od matične sorte razlikujejo po temno rdeči ali krvavo rdeči, bogati in gosti barvi, ki pokriva več kot 75–80 % površine. Osnovna barva je zelena, z zorenjem pa postane rumeno-zelena, včasih zlata. So okrogla, stožčasta, gladka, z nežnimi rebri. Podkožne vbodne luknje so neopazne, sivkaste, redke in majhne. Lupina je gosta, a tanka, zelo sijoča, sijajna, kot bi bila prekrita s plastjo laka. Naslednji podatki najbolje kažejo na kemijsko sestavo:

• P-aktivne snovi (katehini) – 130 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 9,4 miligrama.
• Fruktoza (skupni sladkorji) – 10,2 %.
• Pektini – 15,5 %.
• Titrabilne kisline – 0,65 %.

Meso je srednje gosto, škrobnato, hrustljavo, drobnozrnato in precej čvrsto. Je kremaste ali rahlo limonaste barve, lupina pa ima lahko rahlo rdečkaste žile. Ko zori, postane bolj puhasto, a ostane sočno. Strokovnjaki okus opisujejo kot zgleden, sladico podoben, sladko-kisel z rahlim pridihom trpkosti. Nekateri vrtnarji menijo, da so jabolka neizrazita, nepredelana in običajna.

Okusna rdeča jablana: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevesa srednje rasti, dosežejo 4–4,5 metra. Običajno ne zrastejo višje, zato se zlahka prilegajo tudi majhnemu prostoru. Krona je v mladosti obrnjeno piramidalna ali visoko ovalna. Ko dozori, postane zaobljena ali celo široko ovalna, vendar se ne razprostre. Veje srednje debeline, zaobljene v prečnem prerezu, ravne ali rahlo ukrivljene, so prekrite z rdečkasto rjavo ali rdečkasto rjavo skorjo z opazno dlakavostjo. Plodovi se pojavljajo predvsem na številnih obročastih vejah.

Listi so podolgovati, eliptični in precej veliki. So usnjati in gosti, z nazobčanim, valovitim in nazobčanim robom. Živice so hrapave, površina sijoča, temno zelena, včasih smaragdna. Spodnja stran je prekrita s filcasto dlako in rdečo žilo, ki poteka vse do listnega peclja. Koreninski sistem je pri večini podlag vlaknat, se močno razveja, vendar ne zelo globoko vkoreninjen.

Produktivnost in opraševanje

Rodnost sorte Delicious Red je neposredno povezana z rastnimi pogoji in nego.

Z visokokakovostno in pravočasno nego lahko drevesa v ugodnih podnebnih območjih z blagim, toplim, a vlažnim vremenom pridelajo od 50 do 70 kilogramov lepih plodov na leto..

Sorta je relativno samosterilna. Če v radiju 100–150 metrov ni dreves, primernih za navzkrižno opraševanje, se lahko pojavijo plodovi, vendar le majhno število (25–30 % potencialnega maksimuma). To je treba upoštevati pri gojenju sorte, pri čemer je treba izbrati jablane glede na čas cvetenja in aktivnost cvetnega prahu.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Sorta Delicious Red ima nizko odpornost proti zmrzali in ne prenaša nenadnih temperaturnih nihanj ali močnih severnih vetrov. Prepih bo jablano verjetno uničil. Tudi na Krimu in Severnem Kavkazu je potrebno ustrezno in pravočasno zavetje. Sorta bolje prenaša sušo, vendar zahteva pogosto zalivanje in mulčenje za zadrževanje vode.

Rdeča je dovzetna za najrazličnejše bolezni, ki hitro in obsežno napadejo celotno drevo. Preprečevanje je treba izvajati skrbno in pravočasno. Krasta, pepelasta plesen, steklena pulpa, citosporoza, črni rak in drugi pogoji pogosto uničijo sadne pridelke. Jabolka lahko med skladiščenjem prizadene grenka pegavost. Potem bo treba ves pridelek neusmiljeno odstraniti in daleč od vrta.

Podlage in podvrste

Pomembna pomanjkljivost te sorte je, da je ni mogoče gojiti kot drevo z lastnim korenom. To pomeni, da je treba Delicious Red od semena do zrelega standarda cepiti na primerno podlago. Primerna je katera koli podlaga, ki ne bo vplivala na kakovost plodov. Ni stebraste ali naravne pritlikave sorte. Iz te jablane je bilo razvitih veliko drugih sort, vključno z Orient, Flame of Elbrus in Prikubanskoe.

Gojenje okusne rdeče

Pristanek

Osnovni pogoji

• Ta sorta uspeva v praktično vseh tleh, če so pravilno pripravljena in pognojena. Ilovnata, peščeno-ilovna, kamnita in podzolna tla bodo vsa zagotovila dobro rastno podlago.
• Najboljša izbira bo sončen, odprt prostor, kjer bo drevo prejelo veliko ultravijolične svetlobe.
• Pomembno je zagotoviti dobro prezračevanje krošenj dreves, vendar se izogibajte prepihu. Močan veter pogosto povzroči, da drevesa zbolijo, oslabijo ali celo odmrejo.
• Lokacija mora imeti povprečno gladino podtalnice, ki je približno 1,8-2,2 metra.
• Med drevesi in med vrstami pustite približno 3–4 metre prostora. To ne bo le olajšalo obiranja sadja, temveč bo tudi preprečilo, da bi se rastline zaradi krošenj in korenik trkale med seboj.
• Luknje izkopljemo 50–60 centimetrov globoko in 70–80 centimetrov v premeru. Najbolje jih je pripraviti vnaprej, sezono pred sajenjem. Če pa je časa malo, jih je treba vseeno pustiti, da se namakajo vsaj 2–3 tedne. Na dno dodamo mešanico zemlje, humusa, lesnega pepela in kalijevega gnojila, napolnimo z drenažnim materialom in zalijemo z vodo. Lukenj ni treba prekriti.
• Cepilna mesta sadik naj bodo 7–8 centimetrov nad površino, da preprečimo rast korenin višje. Pomembno je tudi, da se po prvem zalivanju zemlja morebiti posede.
• Priporočljivo je, da v luknje vstavite koli ali opore za sadike. Mlada drevesa imajo šibke korenike in potrebujejo zanesljivo oporo. Poleg tega bodo takšne konstrukcije nudile dodatno zaščito pred hladnimi vetrovi, če jih postavite severno od debla.
• Pred sajenjem skrbno preglejte material in odstranite vse zlomljene, suhe ali nezdravo videti poganjke. Za vsak slučaj jih namakajte v topli vodi 6–9 ur.
• V luknji se ves drenažni material zgrabi na kup na sredini, nanj pa se položi jablana, korenine se poravnajo, da se ne zapletejo ali upognejo. Postopoma dodajajte zemljo, jo z rokami ali nežno zbijte z nogami. Vrh zalijte z 25-30 litri vode in zastirjajte z žagovino, travo, humusom ali kompostom.

Datumi pristanka

Okusne rdeče jablane so zelo občutljive, zato jih je treba saditi zelo previdno. V najtoplejših regijah lahko to storite jeseni, konec septembra ali v začetku oktobra, vendar po tem, ko odpade zadnji list. Pomembno je, da pred prvo zmrzaljo mine 21–30 dni, nič več in nič manj.

Optimalni čas za sajenje je pomlad, od konca marca do začetka aprila. Najbolje je posaditi takoj, ko se zemlja popolnoma ogreje in mine nevarnost zmrzali. Če ste sadike kupili jeseni, jih lahko zakopljete pod kotom 54° in jih za zimo pokrijete s ponjavo, juto ali agrofibrom.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Te sorte ne moremo imenovati odporne proti zmrzali, zato jo je najbolje pravočasno in temeljito pripraviti tudi na milo zimo. Izogibajte se dodajanju vlage konec avgusta in drevesa očistite ter pokrijte takoj po odpadanju listov. Mlada drevesa lahko pokrijete s šotorom podobno kritino, saj so kompaktna in nizko rastoča. Debla odraslih jablan ovijemo z ustreznimi materiali, od agrovlaken do strešne lepenke in katranskega papirja. Čez koreninski pas položimo smrekove veje, bale slame ali senene preproge, v nujnih primerih pa lahko zemljo zgrabimo.

V pustih zimskih mesecih lahko lubje mladih dreves pojedo zajci, miši in hrčki, ki jih je v južnih regijah veliko. Tradicionalno jih odganjajo tako, da debla namažejo z živalsko maščobo, mastjo ali drugimi snovmi ostrega in neprijetnega vonja. Žuželke odstranjujejo z beljenjem debel spomladi in jeseni z gosto plastjo apna. Komercialno proizvedeni izdelki so običajno učinkovitejši, zato je pravočasna preventiva bistvenega pomena.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Zemljo okoli drevesnega debla prekopljemo dvakrat letno, zgodaj spomladi in pozno jeseni. Paziti moramo, da ne poškodujemo korenin, saj niso zelo globoke. Zato lopato ne smemo zapičiti več kot do polovice. Poleti lahko zemljo rahlo zrahljamo naslednji dan po zalivanju. Še posebej pomembno je, da koreninsko grudo zrahljamo v vročem in suhem vremenu, sicer lahko postane pretrda.

Mlade sadike je treba zalivati ​​do štirikrat na mesec do konca avgusta, ko ni naravnih padavin. Če dežuje, odštejte teden od takrat in ponovno zalijte. Gnojila lahko raztopite v vodi, vendar ne prej kot dve ali tri leta po sajenju. Do takrat jablane uspevajo s tistim, kar je bilo dodano pri pripravi lukenj.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Sorta Delicious Red sama razvije lepo oblikovano krošnjo, če prvo leto pustite le osrednje steblo in 2-3 skeletne veje. Nato morate obrezati le navznoter rastoče poganjke in navpično rastoče poganjke ter ohraniti naravno razvejanost.

Vsako jesen, včasih pa celo spomladi, je treba jablane pregledati glede odmrlih ali obolelih vej. Te je treba takoj obrezati skupaj z vsemi obolelimi. Vse ureznine (rane) je treba zatesniti. vrtno igrišče, oljna ali barva na vodni osnovi.

Zorenje in ploditev sorte Delicious Red

Začetek plodovanja

Posebna prednost jablan je njihov hiter začetek rodnosti. Tudi na vegetativnih podlagah obrodijo prve plodove že 3-4 leta po sajenju. Pritlikave sorte obrodijo še hitreje in obrodijo v 1-2 letih. V prvih nekaj letih ne pričakujte obilnega rodu, vendar boste ta jabolka zagotovo lahko okusili in izkusili njihovo edinstveno lepoto.

Čas cvetenja

Rdeča je pozno cvetoča sorta. Cveti najkasneje v drugi polovici maja, pogosteje pa proti koncu meseca ali celo v začetku junija. Cvetovi so običajno združeni v socvetja po 2-5. So veliki, s petimi cvetnimi listi, čisto beli ali z rahlim rožnatim odtenkom in dišeči. Cvetenje traja 8-12 dni, v vlažnem in hladnem vremenu pa lahko traja nekoliko dlje.

Plodenje in rast

Drevesa rastejo zelo hitro in svoje lastnike razveseljujejo s čudovito krošnjo. Na leto lahko zrastejo 35–50 centimetrov, zato zelo hitro dosežejo svojo končno višino. Vsako leto povečajo svojo produktivnost in do 7. do 9. leta obrodijo poln pridelek z velikim številom lepih, sijočih in okusnih plodov.

Ta jabolka dozorijo precej pozno, do začetka oktobra, in niso nagnjena k odpadanju, vendar jih je najbolje pobrati zgodaj. Tako bodo zdržala skoraj do pomladi. Zaradi debele lupine lahko sadje enostavno prevažamo tudi na dolge razdalje, preprosto tako, da ga zložimo v zaboje z žagovino. V razsutem stanju bodo prenesela dolge poti, saj se bodo trčila druga v drugo. Odpadki lahko dosežejo 35–50 %. To sadje je primerno ne le za svežo uživanje, temveč tudi za predelavo. Iz njega naredijo okusne kompote, kandirano sadje, marmelade in suho sadje.

Delite svoje izkušnje s sorto jablan Delicious Red, da tudi začetniki vrtnarji ne bodo imeli vprašanj o gojenju teh dreves.