Jablana Kulikovskoye: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Kulikovskoe

Ta jablana se ponaša s široko paleto prednosti, ki privabljajo vrtnarje iz skoraj vse države. Redno in brez prekinitev rodi obilne pridelke in je resnično zgodnja. Visoka odpornost na vplive okolja, nezahtevno vzdrževanje in nezahtevne talne razmere – vse te lastnosti so značilne za sorto Kulikovskoye.

Njeni plodovi so privlačni in imajo visoke potrošniške in komercialne lastnosti. So okusni, aromatični, enostavni za prevoz tudi na dolge razdalje in se dobro ohranijo do pomladi. Ta sorta je priporočljiva za intenzivne komercialne vrtove, pa tudi za zasebno gojenje na domačih vrtovih.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so srednje ali nekoliko večji. Z lahkoto dosežejo 130–170 gramov. Oblika ploda je okrogla ali kroglasta, jabolka pa so običajno simetrična in enakomerna. Rebra so popolnoma nevidna, prav tako stranski šiv.

Lupina je zelo gosta, včasih celo trda, gladka, zelo sijoča ​​in svetleča. Ko zori, se prekrije z gosto, a brezbarvno voskasto-oljnato prevleko, ki ji daje masten videz. Osnovna barva je zelena ali belkasto-zelena, z zorenjem pa lahko postane belo-rumenkasta. Rdečilo je progasto, črtasto ali zamegljeno, z rdečkasto-rjavim, rahlo škrlatnim ali celo vijoličnim odtenkom, ki pokriva 45–60 % površine. Podkožne vbode so številne, majhne in zmerno vidne. Strokovnjaki priporočajo oceno naslednjih parametrov za razumevanje kemične sestave:

• P-aktivne snovi (katehini) – 115 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 11,7 miligramov.
• Fruktoza (skupni sladkorji) – 9,6 %.
• Pektini – 10,1 %.
• Titrabilne kisline – 0,38 %.

Kulikovski ima snežno belo, rahlo kremasto ali zelenkasto meso srednje gostote. Je precej sočno, drobnozrnato in ima prijeten, rahlo vinski vonj. Okus velja za sladko-kislo, namizno kakovostno sorto, saj na profesionalni lestvici degustacije dosega le 4,2–4,3 točke od možnih 5.

Kulikovskoye jablana: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo je razvrščeno kot srednje veliko, srednje rastoče. Kulikovskoe brez obrezovanja zlahka doseže 4-4,5 metra, občasno 4,5-5, vendar ne raste več, zato obrezovanje običajno ni problem. Oblika drevesa je okrogla ali okroglo-ovalna, v starosti povešena ali celo jokajoča, z zmerno gosto krošnjo. Veje se raztezajo od debla pod pravim kotom in so prekrite z lubjem, ki je nagnjeno k razpokanju, luščenju in je rjavkasto-sive ali temno sive barve. Poganjki so dolgi in ravni, s konicami, usmerjenimi vodoravno ali navzdol. Ta sorta rodi na rodnih poganjkih in obročastih poganjkih.

Drevo ima temno zelene ali bogato zelene liste, usnjate, goste, rahlo sijoče ali celo matirane, z nežnim žilnatim vzorcem. So kratko koničasti, z ukrivljenimi konicami, nazobčanimi, valovitimi robovi in ​​​​na hrbtni strani filcasto dlakavimi listi. Koreninski sistem je dobro razvit, vlaknat in razvejan, s številnimi majhnimi vejami za iskanje vode.

Produktivnost in opraševanje

Sorta velja za visokorodno, čeprav ne more "doseči" Antonovke ali celo Jubileja Moskve.

Eno samo odraslo drevesno deblo ob ustrezni negi obrodi približno 150–170 kilogramov aromatičnih sadežev na leto. V ugodnih letih lahko pridelek doseže 170–180 kilogramov, vendar ga verjetno ne bo presegel..

Sorta je pogojno samooplodna. Obrodila bo nekaj plodov, tudi če v radiju 50–150 metrov ni drugih jablan. Vendar je Kulikovskoye najbolje posaditi vmes s sortami, ki cvetijo ob ustreznem času, saj to znatno poveča njeno proizvodnjo plodov. Najbolj napredni vrtnarji cvetoče jablane zdravijo s sladkornim sirupom, da bi še bolj privabili čebele.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Odpornost jablan proti zmrzali na splošno velja za visoko, čeprav bi jo bilo natančneje opredeliti kot zmerno. Jablane zlahka prenašajo temperature do -27–32 °C, vendar le pri nizki vlažnosti in za krajša obdobja. V zmernem celinskem podnebju hud mraz in nenadne temperaturne spremembe niso problem, vendar se v nekaterih primerih lahko poškodujejo popki, lubje in celo les. Zato je pomembno, da drevesa za zimo skrbno in pravočasno pokrijemo.

Kulikovskoye je precej odporno na glivične bolezni, pa tudi na druge bolezni. Tudi med najhujšimi epidemijami so lahko prizadeti listi, vendar so jabolka povsem užitna. Vendar pa preventivnih ukrepov ne smemo zanemariti, temveč jih je treba izvajati pravočasno in redno.

Podlage in podvrste

Sorta se goji na različnih podlagah, kar lahko nekoliko spremeni njene lastnosti. Na primer, pritlikave in polpritlikave sorte dajejo še bolj kompaktna drevesa, čeprav je njihova splošna zimska odpornost zmanjšana. Takšne manipulacije običajno ne vplivajo na kakovost plodov.

Značilnosti gojenja Kulikovskega

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje jablan izberite mesto, ki je ves dan deležno sonca. Drevesa v senčnih območjih lahko takoj odmrejo ali pa postanejo šibka in vretenasta.
• Najbolje je izbrati mesto, zaščiteno pred prepihom, vendar še vedno dobro prezračeno. Drevesa v močnem vetru rastejo slabo in počasi, medtem ko stoječ zrak povečuje tveganje za rast gliv. Skrbno ravnovesje je bistvenega pomena.
• Drevesa ne marajo visoke podtalnice, zato izberite mesto, kjer ne dosežejo površine višje od 2–2,5 metra. Sprejemljivo je saditi jablane na umetne nasipe ali ustvariti pregrado tako, da v globino dveh metrov vkopljete list skrilavca ali kaj podobnega.
• Lukenj ni treba pripraviti vnaprej za sezono, vendar jih je treba pustiti stati vsaj 2–4 tedne. Izkopljite luknje globoko 60–70 centimetrov in premera 80–90 centimetrov, na dno dodajte gnojilo, pokrijte s tanko plastjo zemlje ali drenažnega materiala in napolnite z vodo (35–40 litrov).
• Za lažjo nadaljnjo nego in obiranje je običajno, da se med debli dreves pusti vsaj 3,5-4 metre razdalje, med vrstami pa 5 metrov.
• Če je treba ohraniti lastnosti podlage, je treba koreninski vrat pustiti 4-6 centimetrov nad površino.
• Sadiko postavite na zemljo (drenažo) in na sredino luknje naredite majhen kupček. Korenine razprostrite, da prosto ležijo. Pokrijte z zemljo in jo postopoma z roko plast za plastjo zbijajte, da odstranite morebitne zračne žepe. Nato z nogami pritisnite zbijalnik, vendar ne premočno, in zalijte s 30–45 litri vode. Za dodatno zadrževanje vlage lahko površino zemlje zastirkate z žagovino ali katerim koli drugim materialom.

Datumi pristanka

V južnih regijah s toplim in zmernim podnebjem ter na splošno ugodnim vremenom lahko jablane sadimo spomladi in jeseni, ko je sok v deblih že začel teči ali še ni. To pomeni približno marca-aprila, preden se popki začnejo odpirati, ali septembra-oktobra, ko listi odpadejo. V hladnejših podnebjih je boljša spomladanska možnost.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Za Kulikovskega zadostujejo standardni zimski ukrepi za zaščito dreves. Mlada enoletna drevesa lahko zavijete kot šotor, višja pa v juto, stare nogavice ali agrofibre. V najostrejših zimah lahko na koreninski predel naložite smrekove veje, seno, slamo ali celo samo zemljo. Seveda bo treba vse to odstraniti zgodaj spomladi.

Da bi preprečili gnezdenje žuželk v luščečem se lubju, debla vsako jesen očistimo s trdo krtačo in jih pobelimo z gosto apneno raztopino. Glodalce lahko odženemo tako, da drevesa premažemo s kurilnim oljem, stopljeno mastjo, starim sušilnim oljem ali mastjo.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Koreninsko območje je treba najprej prekopati dvakrat letno, nato pa enkrat letno od petega ali šestega leta naprej. Sčasoma lahko v bližini korenin posejete rože, zelišča in začimbe ter zemljo prekrijete s travnato rušo. Sprva pa je dobro zemljo prekopati približno 5–8-krat na sezono, po možnosti po vsakem zalivanju naslednji dan. Hkrati odstranite plevel in koreninske poganjke ter poganjke drugih rastlin.

Drevesa v prvem in drugem letu po sajenju pogosto zalivajte. Optimalni urnik je enkrat na 10–14 dni. Na drevo nanesite približno 15–25 litrov vode dvakrat, zjutraj in zvečer. Gnojilo je najbolje nanesti vzdolž krošnje drevesa, da se hranila bolje absorbirajo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Najprimernejša oblika za Kulikovskega, tako kot za večino jablan, velja redko večplastna oblika. Ta vrsta drevesa ima veje, ki so daleč narazen, na različnih višinah. Prvo formativno obrezovanje se opravi v letu sajenja, pri čemer se odstrani tretjina debla in veje skrajšajo za 7-12 centimetrov na večplastje. Nato ostane le še obrezovanje odvečnih vej, pri čemer se ohrani želena oblika.

Redno izvajajte sanitarno obrezovanje jeseni in zgodaj spomladi. Odstranite poganjke, ki štrlijo v krošnjo, navpično rastoče poganjke, polomljene, obolele, razpokane in suhe. Vse to bo oviralo nadaljnjo rast in razvoj. Od 12. do 15. leta lahko začnete pomlajevati drevo z obrezovanjem 2-3 zrelih vej na leto.

Zorenje in plodnost Kulikovskega

Začetek plodovanja

Za poznozimsko sorto ta jablana rodi precej zgodaj. Cvetovi se prvič pojavijo v tretjem ali četrtem letu, vendar jih je najbolje popolnoma odstraniti, da drevo razvije krošnjo in koreninski sistem. Žetev se lahko začne v petem ali šestem letu. Ne bo posebej impresivna, vendar boste zagotovo dobili 4-5 kilogramov jabolk.

Čas cvetenja

Popki se na vejah pojavijo že konec aprila, v toplejših krajih, kjer se pomlad začne prej, pa se lahko pojavijo šele sredi maja. Običajno se odprejo sredi maja, če pa je hladno ali nenehno dežuje in je malo sonca, se lahko odložijo do začetka junija. Cvetovi so veliki, lepi, krožnikaste oblike, z nežnimi, podolgovatimi cvetnimi listi. So močno dišeči in gosto prekriti s kratkimi peclji.

Plodenje in rast

Kulikovskoye hitro pridobiva na višini in v enem letu doseže 45–65 centimetrov, odvisno od vremena, nege, gnojila in drugih zunanjih dejavnikov. Rodnost sorte se postopoma povečuje, vsako leto pa obrodi vedno več plodov. V 8. do 10. letu že obrodi standardnih 100 kilogramov, po nekaj letih pa doseže svoj največji pridelek.

Plodovi začnejo zoreti okoli konca septembra v toplejših krajih in do začetka oktobra v hladnejših območjih. Vendar je to le tehnična zrelost za obiranje, ko sadje še ne doseže svojega vrhunca okusa. Zrelost lahko ugotovimo po oljnati prevleki, ki se zlahka obriše s površine. Jabolka se oberejo, vendar ni treba hiteti; ostanejo trdno pritrjena na veje do prve zmrzali, nato pa se shranijo. Potrošniška zrelost nastopi šele po 1-1,5 meseca skladiščenja, najdaljši rok trajanja v dobri kleti pa je do februarja.

Delite svoje izkušnje s sorto jablan Kulikovskoye, da se lahko vsak vrtnar pred sajenjem seznani z njo in doseže maksimalne rezultate.