Jablana "Fonarik": značilnosti sorte in nega
| Barva | Rdeči |
|---|---|
| Sezona zorenja | Jesen |
| Velikost jabolk | Majhni |
| Okus | Sladko in kislo |
| Vrsta krone | Povprečna višina drevesa |
| Rok uporabnosti | Povprečna življenjska doba |
| Uporaba | Sveže , Za recikliranje |
| Zimska odpornost | Visoka zimska odpornost |
| Doba plodov | Do 5 let |
Zgodovina nastanka in regije rasti
Rastoče regije
- Čitska regija.
- Irkutska regija.
- Burjatija.
- Hakasija.
- Tuva.
- Regije Tomsk, Omsk in Tyumen.
- Novosibirska in Kemerovska regija.
- Krasnojarsko ozemlje.
Izvor
Sibirski raziskovalni inštitut za vrtnarstvo M. A. Lisavenka na sadjarski postaji v Krasnojarsku že od sredine petdesetih let prejšnjega stoletja vzgaja jablane, primerne za gojenje v težkih sibirskih razmerah. Eden od teh razvojnih projektov je bil križanje sadike sorte Omsky (Ranetka št. 6774) z žafranovo sorto Pepin. Avtorja sta Nikolaj Nikolajevič Tihonov in Aleksandra Semjonovna Tolmačeva, ki sta v začetku šestdesetih let prejšnjega stoletja predložila sorto Fonarik v uradno potrditev in preizkušanje sort.
Leta 1963 je bila vložena prva vloga za registracijo in sorta je veljala za elitno. Vendar je minilo še 11 let, preden je bila vpisana v državni register rejskih dosežkov in uradno conirana. Fonarik je coniran za vzhodno-sibirsko in zahodno-sibirsko regijo.
Opis sorte 'Fonarik'
Te jablane s svojimi nenavadno ozkimi in visokimi krošnjami privlačijo vrtnarje iz več razlogov. Zanje je enostavno skrbeti, prenašajo različna tla in, kar je najpomembneje, so zelo odporne proti zmrzali in boleznim jablan. Jablana tipa "lanterna" ne potrebuje pogostega gnojenja ali nenehnega prekopavanja okoli debla; obrodila bo tudi brez tega. Vendar pa lahko brez rednega zalivanja močno trpi.
Kljub majhnosti plodov je vredno omeniti njihov privlačen videz in prijeten, rahlo pikanten okus. Dobro se prevažajo brez mehanskih poškodb in iz njih se naredi odličen sok, marmelada in kompoti. Ta sorta je priporočljiva tako za individualne kot za komercialne vrtove.
Jabolka: Kako izgledajo?
Plodovi so res majhni, včasih zelo majhni. Lahko dosežejo največjo težo 35–45 gramov. Njihova izenačenost je povprečna; včasih lahko na istem drevesu najdemo večja in manjša jabolka. Oblika ploda je ovalna, rahlo podolgovata, okrogla in gladka, s skoraj neopaznimi rebri in brez stranskega šiva.
Kožica je gosta, včasih čvrsta, debela, trpežna, sijoča, gladka in sijoča. Osnovni odtenek je zelenkasto rumen, vendar je praktično neviden, saj je skoraj v celoti prekrit z globoko, bordo, vijolično, temno škrlatno ali globoko rdeče pese barvo, difuzno progasto, gosto rdečico. Podkožne vbode so številne, svetle barve in zlahka vidne. Kemično sestavo je najbolje oceniti z določenim naborom podatkov:
- P-aktivne snovi (katehini) – 133 miligramov.
- Askorbinska kislina (vitamin C) – 24,5 miligramov.
- Fruktoza (skupni sladkorji) – 14,3 %.
- Pektini – 20,8 %.
- Titrabilne kisline – 2,3 %.
Meso sadeža je zelo gosto, celo trdo, ko ni zrelo, zaradi česar ga je težko ugrizniti. Je drobnozrnato, s prijetno, sočno, osvežilno, prodorno in hrustljavo teksturo. Ima čudovit rumenkasto-zelen odtenek, včasih kremast, zaradi rdečih žil pa je ob kožici svetlo rožnat. Okus velja za sladico; je slajši, vendar ima značilno trpkost. Aroma je srednje intenzivna, pikantna in značilna. Ocene okusa in videza se gibljejo od 4,1 do 4,3.
Jablana "Fontarik": značilnosti
Krona in koreninski sistem
Drevo je srednje visokega, komaj zraste do 4-5 metrov., vendar jo večina vrtnarjev z obrezovanjem omeji na 3–3,5 metra. Krona je v mladosti izrazito ozko piramidalna, s starostjo pa lahko postane zelo ovalna ali preprosto ovalna. Gostota in listje sta zmerna. Veje so razporejene pravokotno na deblo in so prekrite z olivno rjavo skorjo. Plodovi se pojavljajo na eno- in dvoletnih poganjkih in obročastih poganjkih.
Listi so majhni do srednje veliki, podolgovati, ovalni, kratko koničasti, sijoči in zelo sijoči. Pretežno so temno zelene ali temno smaragdne barve, z grobimi rebri, rahlo sivkastim odtenkom zaradi dlakavosti in nazobčanimi, nazobčanimi robovi. Koreninski sistem je obsežen, v večini primerov vlaknat, dobro razvit in zmerno prilagodljiv na pridobivanje vlage.
Produktivnost in opraševanje
Ta sorta se ne more kosati z Antonovko ali celo Lado, vendar kljub kompaktni višini daje precej dobre donose, ki veljajo za povprečne.
Eno samo drevo Fonarik lahko na sezono obrodi največ 35–45 kilogramov drobnih plodov. Vendar to le v dobrih letih, z rednim zalivanjem. V povprečju pridelek komaj doseže 30–35 kilogramov..
Drevesa so popolnoma samosterilna, kar pomeni, da se ne morejo sama opraševati. Zato jih je treba prepletati z drugimi drevesi, ki cvetijo ob ustreznem času. Pogosto je tudi škropljenje s sladkornim ali medenim sirupom med cvetenjem, prav tako pa se na mesta sajenja pripeljejo mobilni čebelnjaki.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Sorta je izjemno odporna na nizke temperature. Z lahkoto prenese temperature od -32 °C do -37 °C, celo bolj kot poletno vročino in sušo. Med dolgotrajnimi hladnimi obdobji ali velikimi temperaturnimi nihanji drevesa malo trpijo, lahko pa med sušo umrejo.
Jablane so zmerno odporne na bolezni, vendar se dobro odzivajo na različne preventivne ukrepe. Če te ukrepe izvajate redno in pravočasno, vam ne bo treba skrbeti za nobene težave. garje, brez citosporoze, brez pepelaste plesni. In redno škropljenje z insekticidi je potrebno.
Podlage in podvrste
Sorta Lantern nima izrazitih podvrst in ni stebrastih ali plazečih sort. Vendar pa jo je mogoče gojiti na različnih podlagah, kar ji daje različne lastnosti. Na primer, na pritlikavih podlagah drevesa rastejo še bolj kompaktno in obrodijo nekoliko večje plodove, vendar ne bodo mogla prenesti hudih, dolgotrajnih zmrzali.
Značilnosti gojenja lučke
Pristanek
Osnovni pogoji
- Sončna, odprta in dobro prezračena mesta so idealna za to sorto. Paziti je treba, da se izognete senci ali prepihu, saj bo to poškodovalo lanterno in lahko za več let odložilo plodove.
- Zemlja za sajenje ne sme biti slana ali kisla – to so glavne zahteve. Sicer pa je lahko črnozem, glina, pesek, kamnita ali podzolna zemlja.
- Luknje je treba pripraviti vnaprej, vsaj 2–4 tedne prej. Idealne pa so tudi tiste, ki so izkopane prej v sezoni. Izkopljite luknje globoko 50–60 centimetrov in s premerom približno 70–85 centimetrov. Na dno nanesite gnojilo, po potrebi drenažo in nato napolnite z vodo (35–50 litrov). Luknje pustite nepokrite, da lahko dozorijo na prostem.
- Običajno se v luknjo takoj izkoplje ali zabije kol ali palica. Lahko je kovinska, plastična ali, bolj tradicionalno, lesena. Če jo postavite na severno stran drevesa, boste zagotovili dodatno zaščito pred zmrzaljo. Ne smete je odstraniti prej kot dve do tri leta po začetku plodov.
- Med drevesi ne puščajte preveč prostora, saj njihove krošnje nimajo velikega premera. Zadostuje dva do tri metre, prav toliko pa tudi med vrstami. To bo olajšalo nego in obiranje plodov.
- Koreninski vrat sadike mora vedno ostati vsaj 3–5 centimetrov nad površino tal, vendar mora omogočati posedanje. Po enem ali dveh mesecih se bodo tla pod drevesom neizogibno zgrudila in jih bo treba obnoviti. Zato je dobro izhodišče ohranjati razdaljo 8–12 centimetrov od površine do koreninskega vratu.
- Pred sajenjem lahko koreniko namočite 5-8 ur v topli vodi ali mešanici vode in gline.
- Drevo postavite v luknjo, razprostrite korenine, pokrijte z zemljo in jo rahlo stisnite z rokami. Površina zgoraj zastirka Da bi ohranili vlago, je deblo privezano na kol z vrvjo v obliki osmice ali znaka neskončnosti. To bo preprečilo, da bi veter poškodoval lubje.
Datumi pristanka
Najbolje je, da rastlino Lantern posadite jeseni na območjih z zmernim podnebjem, kjer hude zmrzali ne trajajo dolgo ali pa pridejo zgodaj. V težjih razmerah je boljša spomladanska sajenje. Izberite topel, suh dan sredi marca ali v začetku aprila, ko se je zemlja že popolnoma ogrela.
Nega dreves
Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci
Preden nastopi hladno vreme, morate prenehati z zalivanjem, sicer drevo ne bo imelo časa, da se pripravi na zimo. Že sredi Avgust Ali pa se je treba do konca meseca izogibati vsakršni vlagi. Debla lahko zavijete v stare krpe, strešno lepenko, katranski papir ali juto. Dokler so jablane še majhne, jim lahko ustvarite improvizirana zavetišča z uporabo agrofibre ali ponjave.
Da bi zaščitili svojo svetilko pred žuželkami, lahko drevesa dvakrat letno pobelite – spomladi in jeseni redno čistite lubje na deblu in skeletnih poganjkih s trdo krtačo ter drevesa obdelajte s posebnimi izdelki, ki so na voljo v trgovinah z drevesi. Kurilno olje, mast in mast, naneseni na debelo plast debla, prav tako pomagajo odganjati glodavce.
Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija
Okoli debla prekopljevajte največ dvakrat letno; to je dovolj, da zagotovite prezračevanje, ne da bi pri tem poškodovali korenine. Okopavanje lahko izvajate vmes, 5–8-krat na sezono, po potrebi, pri čemer razrahljate gosto zemljo, odstranite plevel in druge rastline ter redno čistite ostanke z drevesa.
Zalivanje Jablane potrebujejo redno zalivanje, še posebej, ko so mlade. Mlade sadike potrebujejo tedensko zalivanje, po možnosti z razpršilnikom ali kapljičnim namakanjem. Če je mogoče, uporabite to možnost. Gnojila in gnojila lahko nanašate neposredno tako, da jih razredčite z vodo, kar bo zagotovilo njihovo absorpcijo.
Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje
Redka, večplastna oblika ustreza večini jablan in ta ni izjema. Vendar pa je mogoče oblikovati skoraj vsako obliko, saj je sorta zelo prilagodljiva in prožna. Z Lantern lahko brez večjih težav ustvarite metlasto obliko, kordon ali celo živo mejo. Glavna stvar je, da redno redčite krošnjo in preprečite njeno zaraščanje.
Sanitarna obrezovanje vključuje odstranjevanje suhih, zlomljenih in obolelih poganjkov, ki štrlijo v krošnjo ali navpično navzgor. Po 12–15 letih lahko razmislite o pomlajevanju drevesa tako, da odrežete 3–4 zrele veje, da jih lahko nadomestijo nove.
Sorte opraševalcev
- Krasnojarsk sladko.
- Aljonuška
- Svetloba.
- Nastenka.
- Lada.
- Živinka.
- Kitajski Bellefleur.
Razmnoževanje
- Sloji.
- Cepljenje potaknjencev.
- Kloni.
- Gojenje iz semen.
Bolezni in škodljivci
- Citosporoza.
- Krasta.
- Rja.
- Praškasta plesen.
- Grenkoba jame.
- Pajkova pršica.
- Zelena listna uš.
- Weevil.
- Cvetni hrošč.
- Bolhe.
- Jabolčni molj.
Zorenje in ploditev lučke
Začetek plodovanja
Glede na podlago drevesa začnejo roditi ob različnih časih. Pritlikava drevesa lahko v prvem letu razvijejo popke in celo obrodijo nekaj jabolk, vendar to ni priporočljivo. Najbolje je, da cvetove oberete takoj, preden se odprejo, da preprečite, da bi izsesali drevesni sok.
Jablana mora najprej razviti zeleno maso in korenike. Drevesa, vzgojena na standardnem rastlinskem materialu, začnejo roditi šele v četrtem ali petem letu, vendar bodo takoj obrodila 4-5 kilogramov majhnih, a okusnih sladkih jabolk.
Čas cvetenja
Lanterna začne cveteti maja, in to se lahko zgodi zgodaj, sredi ali pozno v mesecu. Vse je odvisno od predhodne zime, prevladujočega vremena, podnebja, rastnih razmer in celo kakovosti nege. Zato tudi izkušeni pridelovalci ne navajajo natančnih datumov, saj se lahko zelo razlikujejo. Cvetovi so srednje veliki, snežno beli z rahlim rožnatim odtenkom v sredini, dišeči in zbrani v socvetjih po 4-6.
Plodenje in rast
Drevo po začetku plodovanja raste zmerno, vendar sprva doseže rekordne višine, ki dosežejo 65–70 centimetrov na sezono. Po 4–5 letih se rast upočasni na 35–45 centimetrov, vendar jablana še vedno hitro doseže svojo največjo višino. Prav tako precej hitro poveča pridelek plodov. Medtem ko v prvih nekaj letih obrodi le nekaj kilogramov, se po 4–6 letih pridelek podvoji in do 7–9 let postane polnopravno sadno drevo.
Trgatev se običajno začne v začetku septembra, ko so jabolka popolnoma zrela. Zorijo enakomerno, vsa naenkrat, in se precej trdno oprimejo vej, čeprav lahko odpadejo, če prezrejo. V kleti ne zdržijo dolgo, le 3-4 mesece, vendar iz njih naredijo okusne sokove in kompote.
Preliv
- Kompost.
- Šota.
- Gnoj.
- Humus.
- Superfosfat.
- Piščančji gnoj.
- Lesni pepel.
- Amonijev nitrat.
Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov
- Preverite glede bolezni ali škodljivcev.
- Omejite ali povečajte zalivanje.
- Dopolnite ali uporabite gnojilo.
- Presadite na sončno mesto.
Zakaj jabolka padajo?
- Naravni vremenski pogoji (veter, dež, orkan, toča).
- Škoda zaradi škodljivcev.
- Bolezni.
- Prezrelo.

Delite svoje izkušnje s sorto jabolk Fonarik, da se lahko vsak vrtnar pred sajenjem seznani z njo in doseže maksimalne rezultate.

Pristanek
Nega dreves
Začetek plodovanja