Jablana Mantet: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Mantet

Sorta jabolk Mantet je priljubljena po vsem svetu. Ljubljena je in gojena povsod, ker so njeni plodovi izjemno okusni, prvo letino pa lahko poberemo že v tretjem letu po sajenju sadike na prostem. Ta jablana ima nizko odpornost proti zmrzali, zato ni priporočljiva za severne regije države, kjer so zime običajno ostre. Vendar pa z ustrezno nego dobro uspeva in obrodi v zmernem podnebju.

Jabolka: barva, velikost, teža

Mantet velja za zgodnjo poletno sorto, saj plodovi dozorijo že sredi julija. Jabolka so majhna do srednje velika, tehtajo do 150–180 gramov. So okroglo-podolgovate oblike, včasih rahlo sploščena, z rahlim rebriranjem na vrhu. Barva med rastno sezono je rumena ali zelenkasto-rumena. Zreli plodovi običajno dobijo rdečkast odtenek z oranžno-belimi progami in madeži. Lupina je tanka, nežna in ima naraven sijaj. Kemično sestavo jabolk zaznamujejo naslednje lastnosti na 100 gramov pulpe:

• P-aktivne snovi – 371 miligramov.
• Vitamin C (askorbinska kislina) – 11,2 miligrama.
• Pektini (vlaknine) – 12,4 %.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 10,4 %.
• Titrabilne kisline – 0,8 %.

Sorta jabolk Mantet ima okus, podoben sladici. Meso je belo, sočno in sladko z rahlo trpkostjo. Aroma je precej močna in ohrani okus skozi celotno skladiščenje. Večina profesionalnih okuševalcev mu daje oceno 4,4–4,6 od 5. Glavna pomanjkljivost plodov te sorte je slaba obstojnost in transportnost.

Jablana Mantet: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo je srednje veliko, ne zraste več kot 3-5 metrov. Za lažje obiranje vrtnarji drevesa redno obrezujejo, da ne bodo višja od treh do štirih metrov. Krona Drevo Manteca ima ovalno obliko z redkimi, navzgor obrnjenimi, robustnimi skeletnimi vejami. Lubje na mladih vejah je običajno rjavo, s starostjo pa postane bolj sivo ali rjavo. Večina plodov raste na obročkih, poganjki pa imajo majhne leče. Doseže višino največ 2-3 metre.

Ta jablana ima velike, usnjate, sijoče, eliptične liste z nazobčanim, nepravilnim robom. Koreninski sistem dreves, vzgojenih iz semen, ni zelo obsežen, zato lahko sosednja drevesa sadimo le 2-3 metre narazen. Pri cepljenih jablanah je ta razdalja v celoti odvisna od podlage.

Produktivnost in opraševanje

Mantet velja za sorto z visokim ali srednjim donosom.

V dobrem letu lahko zrelo drevo obrodi 70–80 kilogramov sadja. Z minimalno nego bo pridelek bistveno nižji, ne več kot 45–70 kilogramov.

Mlada drevesa začnejo roditi že tri leta po sajenju, vendar se največji pridelek jabolk pobere šele v 11. do 13. letu. Aktivno rodenje traja približno 30 do 40 let, nato pa se postopoma zmanjšuje.

Ta sorta velja za samosterilno. Če torej v bližini ni drugih jablan, ni mogoče pričakovati pridelka. Izbrani opraševalci so tisti, ki cvetijo približno v istem času kot Manteit. Razdalja do opraševalcev ne sme presegati 150–200 metrov.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Mantet ni posebej odporen na mraz, saj komaj preživi temperature do -25 °C. Drevesa se lahko opečejo in celo umrejo pri temperaturah do -16–19 °C, če niso ustrezno zaščitena. Zato je najbolje ostati na severu. Ural Ta sorta ni priporočljiva za gojenje.

Jablana pa ni posebej dovzetna za bolezni. krasta se lahko pojavlja pogosto in obilno, zlasti ob visoki vlažnosti v deževnem poletju in jeseni. Za sorto so nevarne tudi druge bolezni in škodljivci.

Podlage: značilnosti

Ta sorta dobro uspeva na najrazličnejših podlagah.

Pritlikava sorta velja z industrijskega vidika za najbolj donosno možnost. Je najmanj zahtevna in daje največjo letino. Vendar pa obstaja tudi druga možnost, da jablano Mantet posadite na sadiki, kar je bila v 40. in 80. letih prejšnjega stoletja najprimernejša metoda.

Drevesa zrastejo več kot sedem metrov visoko, rodijo pol stoletja in nanje okoljski dejavniki relativno ne vplivajo. Vendar pa se prva jabolka lahko poberejo šele med 7. in 9. letom starosti, običajno pa so kisla in majhna (40–80 gramov). Obrezovanje, obiranje in zdravljenje škodljivcev in bolezni na takšni jablani predstavlja določene izzive, saj je visoka lestev bistvenega pomena.

Značilnosti gojenja Manteta

Jablana Mantet ni posebej zahtevna, vendar bo za doseganje visokih pridelkov potrebno nekaj truda. Še posebej je cenjena zaradi zgodnjega obrodenja, zato se je vredno osredotočiti na to.

Pristanek

Osnovni pogoji

• Ta sorta ne mara pretirano vlažnih območij, zato je ne smemo saditi v kotanjah, blizu vodnih teles ali na območjih z visoko gladino podtalnice. Podzolna tla, černozemi ali ilovice so najboljša izbira.
• Za jablane izberite sončno mesto brez prepiha. V idealnem primeru bi jih morale vsaj v prvih nekaj letih zaščititi pred vetrom z živo mejo, ograjami, zidovi stavb ali višjimi drevesi.
• Običajno se izbere prezračena, rahla zemlja. Če vaša zemlja ni dovolj prezračena, lahko drenažo zagotovite tako, da na dno luknje, izkopane za jablano, raztresete orehove lupine. Uporabite lahko vermikulit ali lomljeno opeko, po potrebi pa lahko v podlago drevesa dodate celo gramoz.
• Razdalja med jablanami mora biti vsaj 3 metre, da se njihove korenike in krošnje v prihodnosti ne bi križale.
• Luknje je treba pripraviti vsaj dva tedna pred sajenjem. V idealnem primeru naj bodo globoke 70–90 centimetrov in imajo obseg 1 meter.
• Za sajenje na odprtem terenu so najbolj primerna dvoletna drevesa s 3-5 skeletnimi vejami.
• Kolčke zabijemo takoj v luknjo, po možnosti na severni strani debla. Segati morajo vsaj 60-80 centimetrov in jih lahko odstranimo najkasneje v tretjem letu po sajenju.
• Koreninski vrat ni običajno prekriti z zemljo, moral bi štrleti 6-8 centimetrov nad površino.
• Ko sadiko posadite z razprtimi koreninami, luknjo napolnite z zemljo, vendar je ne zbijte, le rahlo. Zalijte s 30 litri vode in zastirte s sesekljano suho travo, šoto in gnojem.

Datumi pristanka

Ker Mantet ne velja za zimsko odporno sorto, ga običajno sadimo spomladi, da se ukorenini in preživi. Optimalen čas je od začetka do sredine aprila; v zelo hladnih pomladih lahko sajenje preložimo na drugo polovico meseca.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Drevo je precej toplotnoljubno, zato ga je treba še posebej skrbno zaščititi pred zmrzaljo. To mu omogoča gojenje v precej težkih razmerah. Za zimo debla zavijemo v bale slame ali smrekove veje; včasih se uporabi tudi strešna lepenka ali katranski papir, kar zagotavlja dodatno zaščito pred škodljivci. Če zimska napoved napoveduje hude zmrzali, lahko nad koreninskim sistemom zgradimo 15-25 centimetrov visok nasip zemlje.

Vsi ti triki bodo neizogibno privabili glodavce in škodljivce na mlada drevesa. Zato je treba debla vsako jesen pobeliti z apnom ali obdelati s posebnimi raztopinami. Ne bi škodilo, če bi jih premazali z mastjo ali svinjsko mastjo.

Nega dreves

Nekateri mislijo, da lahko po sajenju jablane preprosto pustijo pri miru in počakajo na žetev, nato pa jih pravočasno poberejo. Vendar je ta pristop v osnovi napačen, saj vsako sadno drevo zahteva stalno in ustrezno nego.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Mantet ima raje zračna, rahla in nerazpršena tla, zato jih je najbolje izkopati dvakrat letno – spomladi in jeseni. To bo pomagalo tudi znebiti se škodljivcev, ki tam morda prezimujejo.

Odrasla drevesa običajno ne potrebujejo veliko zalivanja. Mlada drevesa v prvem letu pa je treba v suhem vremenu zalivati ​​vsaj enkrat na dva tedna. Med deževjem je treba zalivanje ustaviti in ga nato ponovno zaliti. Optimalna količina je 20–30 litrov na sadiko.

Dovolj je, da odraslo drevo zalijemo 4-5 krat na sezono, pri čemer porabimo največ 60-70 litrov vode.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Priporočljivo je, da vse vrste obrezovanja opravite zgodaj spomladi, preden v deblu začne teči sok, lahko pa tudi pozno jeseni.

• Formativno obrezovanje. To je priporočljivo le v prvem letu po sajenju. Med tem postopkom se glavno deblo skrajša za tretjino. Enak postopek se uporabi za glavne skeletne veje. Ker krošnja drevesa ni zelo gosta, ne bo potrebno veliko obrezovanja.
• Sanitarno. Obrežite stare, bolne, poškodovane ali navzdol rastoče veje.
• Pomlajevalno obrezovanje. Tovrstno obrezovanje je priporočljivo šele po 20. letu starosti rastline. Nato začnite odstranjevati 2-3 starejše poganjke.

Vzdrževalno obrezovanje se običajno ne izvaja, saj ga Mantet ne potrebuje. Priporočljivo je, da ne odstranite več kot tretjine vej naenkrat, saj lahko drevo zaradi stresa, ki ga je doživelo, "zboli".

Cepljenje je dovoljeno na divjih drevesih, jablanah ustreznih sort, jerebikah in hruškah.

Bolezni in škodljivci

Jablana Mantet je še posebej odporna na skoraj vse bolezni in škodljivce jablan. Z lahkoto se spopade z vsako težavo, razen garjeDrevo lahko zboli v posebej deževnih letih. Da bi to preprečili, je treba krošnjo oblikovati tako, da se zagotovi dobro prezračevanje in zadostna svetloba večji del dneva. Kot preventivni ukrep je priporočljivo redno tretirati predel debla z amoniakom (10 %) in krošnjo z bordojsko tekočino (2 %).

Zorenje in plodovanje jablan Mantet

Začetek plodovanja

Ta sorta je še posebej priljubljena med vrtnarji, saj v samo 2-3 letih obrodi majhen pridelek jabolk, ki vsako leto raste. V samo 3-4 letih bo drevo doseglo polno rodnost in bo na vrhuncu rodu 15-30 let. Po tej točki se njegov življenjski cikel postopoma upočasni, s tem pa se zmanjša tudi število pridelanih plodov.

Čas cvetenja

Ta zgodnje dozoreča jablana cveti precej zgodaj. Prvi veliki beli cvetovi z rahlo rožnatim ali rdečkastim odtenkom se pojavijo že v začetku maja, v vročem vremenu pa šele konec aprila.

Plodenje in rast

Pridelek te sorte velja za povprečnega do nadpovprečnega. Mlade jablane lahko takoj po začetku rodenja pridelajo 35–40 kilogramov sadja na leto. Do 10. do 13. leta se ta številka poveča na 70–88 kilogramov. Ta sorta aktivno rodi že več kot 20 let, kar velja za zelo dober pokazatelj.

Mantet dozori do sredine julija. V posebej hladnih letih se lahko datum zorenja premakne na začetek ali celo sredino avgusta. Vendar ne dozorijo vsi naenkrat, kar mnogi vrtnarji menijo za pomanjkljivost. Prezreli plodovi hitro odpadejo, izgubijo tržni videz, se slabo skladiščijo in so primerni le za predelavo, na primer za pripravo soka. Vendar pa bodo tisti, ki sadijo jablane v bližini svojih domov, da bi uživali v svežem sadju, v celoti cenili vse čare te sorte. Navsezadnje lahko sočna, zrela jabolka nabirate vsak dan cel mesec.

Prosim, pustite svoje mnenje o Manteti v komentarjih, da se bodo vsi lahko seznanili z vašimi izkušnjami z gojenjem te sorte.