Jablana Melba: značilnosti sorte in nega

Barva Rdeči

Zgodovina nastanka in regije rasti

Rastoče regije

Zonirano je v skoraj vseh regijah Rusije, z nekaj izjemami:

  • Daljni vzhod.
  • Severni.
  • Ural.

Izvor

Sorta jabolk Melba izvira iz Kanade, natančneje iz Ottawe. Na Centralni poskusni postaji je bila leta 1898 po prostem opraševanju sorte McIntosh ustvarjena povsem nenavadna sorta jabolk.

Nova kanadska sorta jabolk je bila poimenovana po slavni avstralski operni pevki Nellie Melba. Njena slava je bila takrat praznovana po vsem svetu in je danes ovekovečena že stoletja.

Po prvih obilnih pridelkih se je sorta hitro razširila po vsej Severni Ameriki. V začetku dvajsetega stoletja so jo prinesli v Evropo, od koder se je prebila v Rusijo, kjer je v državnem registru navedena kot Melba. Vendar pa večina vrtnarjev to besedo raje izgovarja in črkuje z mehkim predznakom.

Opis sorte jabolk Melba

Jablana Melba: značilnosti sorte in negaSorta jabolk Melba je umetno vzrejena sorta. Zaradi visokega donosa in prijetnega okusa je priljubljena po vsem svetu. Ta drevesa so primerna za gojenje po vsej Rusiji, vendar niso zimsko odporna, zato niso primerna za Daljni vzhod oz. Sibirija Bolje je izbrati nekaj drugega.

Jabolka: barva, velikost, teža

Jablana Melba: značilnosti sorte in negaTa sorta velja za poznopoletno sorto, kar pomeni, da jabolka dozorijo od sredine do konca avgusta. Običajno so srednje do velike velikosti, tehtajo do 150–200 gramov, so okrogle ali rahlo sploščene in rahlo podolgovate proti čašnim listom. Mladi plodovi so rumenkasto zelene barve, ko dozorijo, pa se na njih razvije velik rdečkast preliv v progah. Kemično sestavo lahko opišemo z naslednjimi kazalniki na 100 gramov izdelka:

  • P-aktivne snovi – 295–297 miligramov.
  • Askorbinska kislina (vitamin C) – 13,3–13,5 grama.
  • Sladkor (fruktoza) – 10–10,5 %.
  • Titrabilne kisline – 0,78 %.
  • Pektini (vlaknine) – 10–10,2 %.

Jabolka Melba imajo tanko, voskasto lupino in snežno belo, sladko meso z rahlo trpkostjo. Je mehko, zmerno čvrsto, zelo sočno in ima izrazito aromo po vanilijevih bonbonih. Pokuševalci jih ocenjujejo s 4,8–5 od 5. Njihov okus velja za bogat, živahen in harmoničen. Sadje je čvrsto, se dobro prevaža in shranjuje na hladnem vsaj 4–6 mesecev, zato se pogosto goji v komercialne namene.

Jablana Melba: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Jablana Melba: značilnosti sorte in negaSorta velja za srednje veliko, zato le redko doseže več kot 3 metre višine.Priporočljivo je, da višino drevesa omejite z rednim obrezovanjem; to bo znatno poenostavilo obiranje. Za mlada drevesa krona Drevo je lahko rahlo piramidalne oblike, kasneje pa postane zaobljeno in zmerno razpršeno. Struktura drevesa je običajno stebrasta, osrednje deblo pa se lahko usloči. Lubje vej je temno rjavo, včasih z oranžnim odtenkom, s starostjo pa lahko postane sivo ali rjavo in se razpoka.

Mladi poganjki imajo rdečkast odtenek in so lahko rahlo povešeni, za razliko od starejših poganjkov, ki so dvignjeni visoko. V večini primerov so plodovi peclji pritrjeni na obročaste veje. Veje drevesa lahko pokrivajo precej veliko površino, do 5-7 metrov. Listje je nežno zeleno, podolgovato z nazobčanim robom in je lahko rahlo rumenkasto. Koreninski sistem je razvejan in ima lahko, odvisno od podlage, osrednji koren ali pa tudi ne.

Produktivnost in opraševanje

Melba velja za visokorodno sorto, če je pravilno negovana.

Odraslo drevo lahko obrodi 80-120 kilogramov sadja.

Običajno se sadijo eno- ali dvoletne sadike, ki dosežejo največji pridelek pri 10-13 letih.

Sorta je samooplodna, kar pomeni, da za obroditev plodov ne potrebuje dodatnega opraševanja. Vendar pa v teh pogojih visoki pridelki niso verjetni, zato je Melbo najbolje saditi z opraševalci, ki cvetijo približno hkrati.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Sorta ni posebej odporna na mraz. Prenaša temperature do -22–25 °C brez izgube plodov. Zato jo gojijo predvsem v južnih regijah, na Kavkazu in v zmernem podnebju. Če jablanam na podlagah, odpornih proti zmrzali, zagotovite zanesljivo zaščito pred vetrom, jih lahko gojite celo v Sibiriji, vendar obstaja veliko tveganje za sončne opekline.

Sorta ima zavidljivo odpornost na različne bolezni jablan, razen garjeJablane ta bolezen pogosto in močno prizadene. Zato je priporočljivo redno obrezovanje dreves iz sanitarnih razlogov ter pravočasno odstranjevanje odpadlega listja in plodov izpod njih.

Podvrste in podlage

Obstaja več hibridnih, a zelo podobnih podvrst te sorte.

Podvrsta Opis
Melba rdeča ali Melba rdeča Za to podvrsto je značilna svetlo rdeča rdečica (včasih do 80–90 % ploda) nad zelenkasto belo lupino. V mesu so jasno vidne belkaste lise. Jabolka zrastejo zelo velika, tehtajo 160–200 gramov, vendar niso tako sladka kot glavna sorta. Povprečni pridelek drevesa doseže 80–90 kilogramov.
Melbina hči Hibrid ima povečano odpornost proti zmrzali, saj lahko prenese temperature do -23–28 °C, ne da bi pri tem izgubil plodove. Plodovi so srednje veliki, tehtajo do 120–130 gramov in so sladki. Vendar ta podsorta ni znana po visokem pridelku, saj znaša le 30–35 kilogramov na odrasle drevo na leto.

Na spletu se pogosto pojavljajo poročila o obstoju še ene podvrste – stebraste Melbe – vendar v državnem registru kultivarjev ni nobene take. Do zmede lahko pride, ker imajo mlada drevesa, stara do 3–5 let, podobno obliko krošnje.

Podlage: značilnosti

Vsak hibrid Melba se lahko goji na različnih podlagah.

Podlage Posebnosti
Škrat Drevesa na takšnih podlagah začnejo roditi že v 3-4 letih. So bolj odporna proti zmrzali, vendar rodijo manj plodov.
Živahna Pri tej možnosti se plodnost začne kasneje, šele v 4.-5. letu.

Slednje imajo običajno večji pridelek, zato jih imajo mnogi izkušeni vrtnarji raje.

Značilnosti gojenja Melbe

Dober pridelek te sorte jabolk ne zahteva veliko truda, vendar je vseeno potrebno nekaj dela. Upoštevati je treba podnebje, vremenske razmere, značilnosti tal in številne druge dejavnike.

Jablana Melba: značilnosti sorte in nega

Pristanek

Osnovni pogoji

  • Sorta ne mara bližnje podtalnice ali visoke vlažnosti. Če je torej sajenje možno le na nižje ležečem območju, je najbolje zagotoviti drenažo tako, da na dno luknje nasujete vedro orehovih lupin. Za dvigovanje drevesa lahko ustvarite tudi poseben nasip za sajenje.
  • Ta sorta je zelo svetloljubna, zato izberite sončno mesto, 4-6 metrov stran od drugih dreves. Ne mara prepiha, zato je najbolje izbrati mesto, zaščiteno z živo mejo, zidovi stavb, ograjami ali višjim rastlinjem.
  • Za Melbo se izkopljejo luknje globoko 60-80 centimetrov z gladkimi robovi in ​​premerom najmanj 1 metra.
  • Pred sajenjem odstranite liste z vej in jih zavežite skupaj, da preprečite izgubo vlage. Če so sadike šibke in tanke, jih je najbolje pred sajenjem 24 ur namočiti v vedru vode, da vpijejo vlago za boljše ukoreninjenje.
  • Drevesa lahko posadite neposredno v zemljo, vendar le, če je ilovnata. Če ni, boste morali pripraviti zemljo. Za to zmešajte enake dele šote, peska in komposta ali gnoja (po možnosti konjskega gnoja). Vse to dajte v predhodno izkopano sadilno luknjo.
  • Sadika je nameščena tako, da je koreninski vrat izpostavljen površini. Po potrebi se takoj zabijejo koli za pritrditev. Zemlja okoli drevesa se ne zbije, ampak se le rahlo pritisne – Melba ima rada, da imajo njene korenine dovolj prostora za gibanje.
  • Zalivanje je potrebno takoj po sajenju, vendar ne preveč. Zadostuje 8-10 litrov na drevo.

Datumi pristanka

Melbo običajno sadimo jeseni in ne spomladi. Najboljši čas je konec septembra ali začetek oktobra. To je povsem odvisno od rastne regije. Drevo bo potrebovalo približno tri do štiri tedne, da se pravilno ukorenini. To je treba storiti pred prvo močno zmrzaljo, sicer bo odmrlo.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Ta sorta je precej termofilna, zato jo bo treba skrbno zaščititi pred zmrzaljo. Drevesa prvega letnika je treba pred mrazom zaščititi še posebej skrbno. Deblo je dobro obložiti s smrekovimi vejami, ga zaviti v slamo, juto ali strešno lepenko; lahko pa uporabite tudi ostanke strešne lepenke. Če grozijo nizke temperature, čez koreniko nagrnite 15–25 centimetrsko plast zemlje. Dobra ideja je tudi letna zastirka z gnojem. Debla lahko premažete z mastjo ali stopljeno mastjo.

Mladi poganjki, zlasti tisti, ki jablane prekrivajo s slamo ali juto, bodo neizogibno privabili glodavce in žuželke. Zato je treba debla obdelati s posebnimi spojinami in jih pobeliti. Za vezanje se lahko uporabi fina kovinska ali najlonska mreža ali tanke veje maline ali češnje, namočene v apno.

Jablana Melba: značilnosti sorte in negaNega dreves

Da bi drevo obrodilo obilno letino, mu morate posvetiti dovolj časa. Zahteva posebne pogoje in nego, vendar to ni težko doseči.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Melba ima raje rahla, prezračena tla, zato je treba drevesa vsako leto prekopati. Prav tako je dobro, da zemljo zrahljate vsakič, ko zalivate. Vendar ne pozabite, da ta sorta ne mara prekomerne vlage, zato je treba zalivanje izvajati zelo previdno.

  • Spomladi prst Po taljenju snega je že nasičena s talino. Zato drevesa ne potrebujejo zalivanja do sredine ali konca maja, odvisno od vremena in regije.
  • V poletnih mesecih je treba Melbo zalivati ​​v majhnih porcijah (10-18 litrov) enkrat na teden.
  • Če dežuje, zalivanje morda ne bo potrebno, dokler ne nastopi suho vreme.

Konec avgusta ali v začetku septembra je treba zalivanje popolnoma ustaviti, če je jesen deževna. V izjemno suhem vremenu lahko predel debla rahlo navlažimo (2-3 litre). Zalivanje je treba ustaviti do sredine ali konca oktobra, da se drevo lahko pripravi na zimo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Za zagotovitev visokih pridelkov in enostavno obiranje je potrebno redno obrezovanje. To je najbolje storiti zgodaj spomladi, preden začne teči sok.

  • FormativnoOsrednje deblo se v prvem letu obreže za približno tretjino. To bo omogočilo hitrejši razvoj stranskih rodnih vej in oblikovanje pravilne krošnje.
  • PodpornoMelba je precej razvejano drevo, zato boste morali sistematično odstranjevati šibkejše veje, hkrati pa preostale skrajšati za polovico ali tretjino. Vendar se ta vrsta obrezovanja izvaja le na mladih drevesih, starih od 3 do 6 let.
  • SanitarniRedno odstranjujte stare, obolele, poškodovane ali suhe veje.
  • PomlajevalnoPovsem sprejemljivo je, da vsako leto obrežete 2-3 starejše veje, da pomladite drevo.

Jablane te sorte zahtevajo posebno nego pri obrezovanju. Vse odrezane površine je treba takoj obdelati z vrtnim lakom ali barvo na vodni osnovi.

Sorte opraševalcev

Razmnoževanje

Cepljenje je dovoljeno le na jablane primernih sort, divja drevesa ali hruške (z izgubo odpornosti proti zmrzali).

Bolezni in škodljivci

Ta sorta ima edinstveno lastnost: izjemno je odporna na skoraj vse bolezni jablan, razen na krastavost. Melbo krastavost pogosto in močno prizadene, zato jo je težko zdraviti. Zato je pomembno, da se posvetimo preventivnemu obrezovanju, sistematično odstranjujemo liste in gnijoče plodove izpod drevesa. Priporočljivo je redno škropljenje dreves z bordojsko tekočino (2 %) in debla z amonijevim nitratom (10 %). Vendar pa največjo nevarnost ne predstavljajo bolezni, temveč škodljivci:

  • Škodljivka.
  • Lubji hrošči.
  • Cvetoči hrošči.
  • Zelena listna uš.
  • Gosenice.
  • Jabolčni molj.

Za zaščito jablan pred žuželkami jih sredi pomladi, vendar pred cvetenjem, obdelajte s posebnimi raztopinami, kot je bakrov oksiklorid. To bo uničilo škodljivce, ki so se pozimi skrivali v koreninskem območju.

Zorenje in plodovanje jablan Melba

Jablana Melba: značilnosti sorte in negaZačetek plodovanja

Mlade sadike, vzgojene iz semen, začnejo roditi že 2-4 leta po sajenju v odprto zemljo. Vendar pa polna žetev ni verjetna pred 8-10 leti.

Čas cvetenja

Cvetovi jablane Melba začnejo cveteti zgodaj, konec aprila ali v začetku maja. Cvetovi jablane so veliki, pogosto bogato rožnatega odtenka, včasih z vijoličnim odtenkom.

Plodenje in rast

Majhno količino jabolk lahko poberemo že v četrtem letu, pridelek pa se postopoma povečuje. Eno samo zrelo drevo lahko obrodi največ 120 kilogramov jabolk.

Z obiranjem sadja z odraslega drevesa lahko začnete že v drugi polovici avgusta. Ne dozori vse naenkrat, zato je priporočljivo, da ga po potrebi obirate ročno. Prezrelo sadje bo samo odpadlo z drevesa, vendar ne bo zdržalo več kot 2-3 tedne.

Preliv

  • Humus.
  • Pepel.
  • Šota.
  • Gnilo gnojilo.
  • Sečnina.
  • Piščančji gnoj.
  • Kalijev klorid.
  • Superfosfat.
  • Kompost.

Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov

  • Presaditev.
  • Naredite rez.
  • Nanesite gnojilo.
  • Preverite škodljivce ali bolezni.

Zakaj jabolka padajo?

  • Prezrelo.
  • Močan veter, toča, dež.
  • Škodljivci.
  • Bolezni.
  • Prekomerno ali premalo zalivanje.

Prosimo, da v spodnjih komentarjih pustite svoje mnenje o Melbi in delite svoje izkušnje z drugimi vrtnarji začetniki.

Komentarji

  1. Celina

    Zelo dobra stvar

Dodaj komentar

Najnovejši članki

Metode cepljenja sadnega drevja spomladi: izbira optimalne
Metode cepljenja sadnega drevja spomladi: izbira optimalne

Cepljenje je ena glavnih metod gojenja sadnega drevja, ki ...

Preberi več

Recept za jabolčno pito po korakih
Aspik pita z jabolki

Jabolčna pita z želejem. Dišeča jabolčna pita z želejem in sočnim...

Preberi več

Katere pridelke zelenega gnojenja je najbolje sejati jeseni: pomoč tlom
Katere pridelke zelenega gnojenja je najbolje sejati jeseni: pomoč tlom

Zeleno gnojenje se goji kot učinkovito organsko gnojilo. Običajno ...

Preberi več

Jabolčna šarlota v ponvi
Jabolčna šarlota v ponvi

Pripravite okusno jabolčno šarloto z najpreprostejšimi in najbolj dostopnimi sestavinami ...

Preberi več

Sorte jablan

Nasvet