Jablana Dream: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Dream

Pozitivne lastnosti sorte daleč odtehtajo njene slabosti. Odporna je na nizke temperature, daje visoke donose, jabolka pa imajo odlične potrošniške in tržne lastnosti. Sorta je praktično imuna na krastavost in druge glivične okužbe, je enostavna za gojenje in vzdrževanje ter začne dokaj hitro roditi. Kljub hudi dovzetnosti za sušo ter nagnjenosti k hitri deformaciji in kvarjenju jo priporočamo za gojenje v komercialnih intenzivnih sadovnjakih in zasebnih vrtovih.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi te sorte so običajno enakomerni, popolnoma zaobljeni, lahko pa so tudi rahlo zoženi. So srednje veliki, zrastejo do približno 130–150 gramov, vendar lahko z dobro nego in ugodnimi pogoji dosežejo 190–250 gramov. Rebra so subtilna, skoraj nevidna.

Lupina je gosta, gladka in elastična, zelenkasto rumene ali svetlo zelene barve. Ko dozori, postane skoraj bela. Rdečilo je rahlo, zavzema največ 30–45 % površine ploda. Je nežne, bledo rožnate ali svetlo škrlatne barve, progaste ali pikčaste. Podkožne pike so svetlo sive, zaradi česar so na rumenkasto beli površini skoraj nevidne. Kemično sestavo na 100 gramov opredeljujejo naslednji kazalniki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 231 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 8,7 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 9,2 %.
• Pektini (vlaknine) – 10,8 %.
• Titrabilne kisline – 0,76 %.

Meso jabolka je precej gosto, srednje zrnato in lahko rahlo drobljivo. Ima prijeten sladko-kisel okus, ki velja za sladico, je uravnotežen in harmoničen, ter lahko, značilno aromo. Profesionalni okuševalec oceni videz oziroma okus s 4,6–4,5 točke na 5-stopenjski lestvici.

Sanje o jablani: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Sorta velja za srednje veliko, ker Drevo lahko v svoji življenjski dobi zraste do največ 3,5-4 metre višine.Njegova krošnja je zmerno gosta, v mladosti kompaktna ovalna ali piramidalna. Sčasoma postane zaobljena, široko ovalna ali razpršena. Veje so dolge, kolenaste in se lahko obokajo. Lubje na mladih poganjkih je zelenkasto rjave barve, s starostjo postane srebrno sivo in se lahko kruši in razpoka.

Listi so veliki, usnjati, mat, svetlo zeleni ali zeleni. So zaobljeni, rahlo podolgovati, z valovito, fino nazobčano krono in kratkim, koničastim vrhom. Imajo grobo rebrasto strukturo in dobro dlakavo hrbtno stran. Koreninski sistem drevesa je obsežen, zmerno globok in aktiven, osredotočen na iskanje vode.

Produktivnost in opraševanje

Plodovi te sorte so običajno srednje veliki, lahko pa tudi veliki. Na podlagah sadik so običajno manjši, medtem ko so na pritlikavih in polpritlikavih podlagah večji.

Eno samo odraslo drevo lahko v eni sezoni obrodi približno 115–150 kilogramov okusnega, aromatičnega sadja. Vendar pa nekateri vrtnarji pravijo, da je celo 160–180 kilogramov v ugodnih pogojih in ob ustrezni ter pravočasni negi daleč od meje..

Jablana sorte Dream velja za samosterilno. To pomeni, da ne bo obrodila sadežev, tudi če obilno cveti, vendar v bližini ni drugih jablan, ki bi cvetele ob pravem času. V idealnem primeru bi jo bilo treba posaditi z drugimi sortami, razmaknjeno največ 50–100 metrov, sicer lahko opraševalne žuželke odpovejo. Izkušeni vrtnarji med cvetenjem postavijo mobilni čebelnjak, da bi čebelam pomagali pri njihovem delu.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Glavni poudarek pri izbiri sorte je bila zimska odpornost, ki daleč presega zgolj prenašanje nizkih temperatur. Mechta prenaša temperature pod -35–37 °C, pa tudi nenadna nihanja od hudih zmrzali in snežnih neviht do odtajanj s temperaturami nad ničlo. Drevesa dobro prenašajo ostre razmere v zmernem pasu, tudi v Moskovska regija in Leningradska regija s svojim spremenljivim vremenom se počutita dobro.

Mechta nima genetske imunosti na glivične okužbe. Vendar pa kaže zelo dobro odpornost tudi brez te imunosti. Sorto redko prizadenejo najpogostejše bolezni jablan, škodljivci pa le redko napadajo krošnjo, veje, lubje in les. S pravočasnimi preventivnimi ukrepi se tveganje za takšne težave zmanjša na zanemarljivo raven.

Podlage in podvrste

Sorta Dream se najpogosteje goji na standardnih sadikih, saj so drevesa, vzgojena na tej vrsti, bolj odporna na vse naravne elemente. Manj so dovzetna za bolezni in odporna na zmrzal, prepih in škodljivce. Na voljo pa so tudi pritlikave in polpritlikave sorte. Te sorte imajo za posledico bolj kompaktna drevesa, lažje vzdrževanje in obiranje ter večje plodove, vendar na račun drugih lastnosti.

Značilnosti gojenja sanj

Pristanek

Ključne lastnosti

• Dobra svetloba je ključ do gojenja te sorte. Le na polnem soncu bo obrodila obilen pridelek velikih plodov. V senci drevesa rastejo počasneje, počasi rodijo in plodovi zrastejo zelo majhni.
• Peščeno-ilovna in ilovnata tla so dobra izbira za jablane, dobro pa bodo uspevala tudi v črnozemu. Glavno merilo, ki ga je treba preveriti, je kislost. Če je previsoka, lahko jablane umrejo.
• Podtalnica ne sme biti blizu mest sajenja, sicer bo sanja s svojimi koreninami neizogibno dosegla podtalnico in začela gniti. Sajenje dreves v bližini rek, jezer, ribnikov in celo vodnjakov prav tako ni priporočljivo. Močvirna območja ali nižine, ki jih spomladi poplavi talina, prav tako še zdaleč niso najboljša izbira za drevo.
• Luknje pripravimo jeseni, vendar to ni potrebno. Pomembno je, da območje sezono pred sajenjem prekopamo in ga dobro pognojimo, kar bo zadostovalo. Če se odločite, da boste vse naredili pravilno, izkopljite luknje globoke 80 centimetrov in enakega premera, zmešajte zgornjo plast zemlje z gnojilom in ga napolnite na dno, na vrh pa položite drenažo (gramoz, kamenje, lomljeno opeko). Ostane vam le še, da luknje napolnite s 30–40 litri vode in jih pustite na prostem, dokler ne posadite jablan.
• Razdalja med jablanami v vrsti naj bo približno 2-3 metre, enaka razdalja pa tudi med vrstami. To bo zagotovilo, da se drevesa ne bodo trčila druga ob drugo, bodisi s krošnjami bodisi s koreninami.
• Koreninski vrat Vedno ostane 7–12 centimetrov nad tlemi – to je pravilo. Če se sadika ukorenini višje, se vse prvotne lastnosti podlage popolnoma izničijo.
• Koreniko pregledamo in vse gnile, suhe ali obolele poganjke obrežemo s škarjami za obrezovanje. Te poganjke nato za 6–8 ur namočimo v topli vodi.
• Sadiko postavite navpično v luknjo, neposredno na vrh drenažnega nasipka, in jo podprite za deblo. Napolnite z zemljo in jo ročno zbijte, da preprečite prenatrpanost koreninske grude. Zalijte s 30–40 litri vode in površino zastirte s humusom, kompostom, sesekljano travo ali gnojem.

Datumi pristanka

Sorte Dream lahko posadimo v odprto zemljo spomladi ali jeseni, ko listi popolnoma odpadejo in se pretok soka v deblih ustavi. Vendar izkušeni vrtnarji še vedno priporočajo prvo možnost, saj je stopnja preživetja veliko višja, če jih posadimo konec marca ali v začetku aprila. Upoštevati je treba le, da ponavljajoče se zmrzali ne smejo poškodovati dreves, zato je najbolje malo počakati in se ne hiteti. Drevesa z zaprtim koreninskim sistemom lahko posadimo kadar koli med rastno sezono.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Visoka zimska odpornost drevesa ne pomeni, da ga lahko prepustite njegovi usodi. V južnih regijah, kot sta Severni Kavkaz in Krim, jablane ne potrebujejo nobenega pokrivala, drugod pa je najbolje, da debla ovijete s strešno lepenko, katranskim papirjem ali agrofibrom, koreninski predel pa prekrijete s slamnatimi podlogami.

Za odganjanje glodavcev drevesa premažemo z mastjo, mastjo ali komercialno dostopnimi izdelki do višine približno 1,2–1,5 metra. Za zaščito drevesnih debel pred žuželkami jih dvakrat letno – spomladi in jeseni – belimo do enake višine.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Izkopavanje območja okoli debla te jablane ni potrebno. Vendar pa je za lažje vzdrževanje dobro, da to storite dvakrat letno. Hkrati lahko odstranite koreninske poganjke, poganjke drugih rastlin in plevel. Za povečanje ravni kisika je možno prekopati zemljo celo enkrat mesečno; če imate čas, bo to koristilo le drevesu. Glavna stvar je, da to storite previdno, da ne poškodujete korenin, ki se nahajajo tik pod površino.

Drevesa je treba v suhem in vročem vremenu redno zalivati, vendar ne pretiravati. Izogibajte se prekomernemu zalivanju in zastajanju vlage okoli korenik, sicer bo prišlo do razkroja. Štiri do šest zalivanj na sezono bo ob normalnih padavinah dovolj za normalno plodovanje. V tem času lahko dodamo gnojila.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Oblikovanje pravilne krošnje se mora začeti v prvem letu po sajenju. Nato osrednji vodnik skrajšajte za eno tretjino, tako da ostanejo le 2-3 skeletne veje, ki so razporejene v slojih in so široko razporejene. Te naj bodo 5-9 centimetrov krajše od glavnega stebla. To obliko je treba vzdrževati vsako leto, idealno spomladi, preden se začne pretok soka.

Sanitarno obrezovanje, ki vključuje odstranitev vseh suhih, poškodovanih in obolelih poganjkov, se lahko izvede spomladi ali jeseni po obiranju. Pomlajevalno obrezovanje je priporočljivo začeti približno med 15. in 18. letom. To vključuje odstranitev dveh do treh zrelih vej, da se omogoči razvoj novih poganjkov.

Zorenje in uresničitev sanj

Začetek plodovanja

Plodnost teh dreves je v veliki meri odvisna od podnebja in vremenskih razmer v rastni regiji. V južnih regijah začnejo v drevesnicah cveteti v prvem do tretjem letu. Vendar je običajno, da se vsi popki takoj oberejo, da se drevesu omogoči razvoj korenik in listja. V vsakem primeru lahko Mechto štejemo za zgodnje rodno drevo, saj lahko prvih 5-8 kilogramov poberemo že v tretjem ali četrtem letu po sajenju na odprto zemljo.

Čas cvetenja

Kot večina drugih sadnih dreves te vrste tudi jablana cveti maja. Vendar pa lahko v milejših podnebjih začne cveteti že konec aprila in konča s cvetenjem do sredine aprila. V bolj severnih podnebjih cvetenje traja do konca maja. Cvetovi jablane Mechta so zelo veliki in lepi, čisto beli, brez rožnatih ali svetlo zelenih podtonov. Njihov vonj je zmerno koncentriran, zato je potreben bližnji čebelnjak, da lahko čebele najdejo drevesa.

Plodenje in rast

Jablane zrastejo visoko in precej hitro obrodijo zeleno listje. Normalno je, da v rastni sezoni zrastejo približno 20–35 centimetrov. Zato dosežejo svoj absolutni maksimum okoli 8. ali 10. leta. Plodovi se začnejo le z nekaj jabolki, vendar lahko do 8. ali 9. leta poberejo že 80–110 kilogramov pridelka. Največji pridelek sadja lahko pričakujemo okoli 15. ali 16. leta, po katerem bo drevo redno rodilo. V slabih razmerah in neugodnem podnebju lahko drevo začne počivati ​​in roditi v enem letu, celo dveh ali celo treh.

Sadje lahko pobiramo že konec julija, včasih pa šele sredi avgusta. Ta čas je treba skrbno spremljati, sicer bodo vsa jabolka preprosto padla na tla in jih bo treba nujno predelati v sokove, kompote, marmelade ali džeme. Tudi v najboljših pogojih se sadje lahko skladišči največ 1,5–2 meseca, v tipični kleti pa se to obdobje skrajša na 30–40 dni. Po tem času sadje izgubi okus, postane rahlo in grenko.

Pustite svoje mnenje o zimsko odporni sorti Mechta, da delite svoje izkušnje in znanje z drugimi.