Jablana Raika: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Raika

Ta pozno zorela jablana takoj pritegne pozornost. Je lepa in dekorativna, hkrati pa odporna na hude zmrzali in nenadna temperaturna nihanja ter prenaša daljša sušna obdobja. Drevesa so nezahtevna, ne potrebujejo posebnih tal, intenzivne nege ali pogostega zalivanja, prav tako pa niso zahtevna glede okoljskih razmer na rastišču. Naravno so odporna na poljske bolezni, čeprav nimajo genetske imunosti. Redno rodijo, brez počitka, in obrodijo dobre letine.

Plodovi, čeprav srednje veliki, so privlačni in imajo visoko tržno vrednost. So sočni, neverjetno aromatični, lepi in okusni. Zorijo relativno pozno, vendar jih je enostavno prevažati in jih je mogoče shraniti do pomladi, ne da bi izgubili okus ali hranilno vrednost. Ta sorta je priporočljiva za gojenje v majhnih individualnih vrtovih in za industrijsko pridelavo v intenzivnih komercialnih vrtovih.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so srednje do večji od povprečne teže, vendar le redko dosežejo velike velikosti. Največja teža jabolk je 170-190 gramov, ne več. Le občasno presežejo to težo, pogosteje pa so nekoliko manjši. Oblika plodov je okrogla, okroglo-stožčasta ali rahlo podolgovata, sploščena pri peclju. Rebra so praktično nevidna, stranski šiv pa je popolnoma neviden.

Lupina jabolk sorte Raika je gosta, elastična in močna, kar zagotavlja odlično zaščito pred mehanskimi poškodbami. Je gladka, sijoča ​​in zelo sijoča, čeprav se lahko občasno, ko jabolko dozori, na njej pojavi voskasta, srebrno-siva prevleka. Osnovna barva je zelenkasto rumena, pri polni zrelosti pa postane zlata ali limonasto zlata. Vendar je to barvo težko razločiti, saj je običajno skrita pod gostim, bogatim rdečilom svetlo rdečega, temno rdečega, češnjevega ali vijolično-češnjevega odtenka, ki pokriva večino površine jabolka. Podkožne vbode so majhne, ​​rahle in komaj opazne, stranski šiv pa ni viden. Strokovnjaki priporočajo oceno kemične sestave na podlagi naslednjih parametrov:

• P-aktivne snovi (katehini) – 347 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 12,2 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 11,5 %.
• Pektini (vlaknine) – 13,9 %.
• Titrabilne kisline – 0,67 %.

Rayka ima čvrsto do srednje čvrsto meso, drobnozrnato ali srednjezrnato. Je zelo sočna in ima močan, značilen vonj, ki ga je mogoče prepoznati že od daleč. Okus velja za sladico; je sladko-kisla, močno nagnjena k sladkosti, vendar z izrazito vinsko-pikantno kislino. Je harmoničen in uravnotežen. Strokovnjaki dajejo sadežu oceno 4,4–4,5 od 5 tako za okus kot za videz.

Jablana Rayka: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevesa na različnih podlagah imajo lahko različne stopnje rasti, vendar na splošno veljajo za srednje velika. Na standardni podlagi lahko dosežejo 4–4,5 metra brez obrezovanja, na krajši podlagi pa bodo veliko bolj kompaktna. Krona je okrogla, zaobljeno-ovalna ali kroglasta, sčasoma postane povešena, razpršena in včasih plakajoča. Veje so dolge, ravne, prekrite z zelenkasto rjavim lubjem, gladke in dlakave. Gostota vej je povprečna, vzorec plodovanja pa mešan.

Listi so srednje veliki do majhni, gladki, sploščeni, usnjati in gosti. So bogato zelene, temno zelene ali smaragdne barve, pogosto s filcasto dlako na hrbtni strani. So ovalni, podolgovati in dolgo koničasti, z nazobčanimi, nazobčanimi in dvojno nazobčanimi robovi. Živčne korenine so nežne, lističi pa se lahko zložijo v obliko čolna. Koreninski sistem je dobro razvit in prilagojen iskanju vode. Pri večini podlag je vlaknat in razvejan ter zaseda površino, ki je približno enaka površini krošnje.

Produktivnost in opraševanje

Strokovnjaki menijo, da je ta sorta visokorodna, čeprav ima še dolgo pot do doseganja enakih ravni kot Antonovka.

Z enega popolnoma zrelega drevesa sorte Raika lahko dober kmet nabere približno 65–90 kilogramov jabolk na leto..

Sorta je samooplodna in za pridelavo plodov ne potrebuje opraševalcev. Vendar pa se s prisotnostjo opraševalcev produktivnost znatno poveča. Pogosto je tudi spomladi cvetoča stebla škropiti z medom ali sladkornim sirupom, da se dodatno privabijo žuželke. Če čebelnjak postavite blizu vrta, boste še povečali možnosti za opraševanje.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Ta sorta ima zavidljivo odpornost proti zmrzali, saj preživi celo temperature do -29–35 °C. Z ustrezno zimsko pripravo in ustreznim zavetjem pred nastopom hladnega vremena zlahka prenesejo nenadna temperaturna nihanja in spremembe, pa tudi strožje razmere od zgoraj opisanih. Tudi če so drevesa poškodovana, si zelo hitro opomorejo. Prav tako so zelo odporna na sušo in preživijo celo daljša vroča in sušna obdobja.

Raika je odporna na škrlup, pepelasto plesen in druge glive. Je odporna na poljih in je ne prizadene več kot 1-2 točki poškodbe, tudi v letih hude epifitozije. Običajno plodovi niso prizadeti, le listi. Zato so jabolka primerna za svežo porabo in predelavo brez omejitev. Paraziti lahko poškodujejo jablane, možne pa so tudi druge bolezni, zato je najbolje pravočasno izvesti preventivno škropljenje.

Podlage in podvrste

Raika nima posebnih podvrst ali podtipov, čeprav lahko na različnih podlagah doseže nekoliko drugačne rezultate glede rasti, plodov, zimske odpornosti in drugih značilnosti. Obstaja stebrasta sorta, plazeča sorta pa še ni na voljo. Pritlikave sorte so slabše prenašajoče nizke temperature, vendar začnejo prej roditi plodove, ki so nekoliko večji kot pri visokih sortah.

Značilnosti gojenja Raike

Pristanek

Osnovni pogoji

• Raiko je najbolje gojiti na odprtem, sončnem mestu, stran od sence višjih rastlin ali stavb. V senci drevesa ne morejo uspevati in bodo verjetno umrla ali preprosto oslabela, morda celo ne bodo več obrodila sadov ali cvetela.
• Raika uspeva v rodovitni, nezasičeni zemlji z nizko kislostjo in slanostjo. Najbolje je zagotoviti zadostno prepustnost vode in zraka, da se korenika dobro razvije in hrani jablano.
• Prezračevanje krošenj je pomembno za sorto, zato morate skrbno izbrati lokacijo, ki bo zagotavljala dobro prezračevanje, vendar ne bo imela prepiha, kar lahko zlahka izzove razvoj različnih bolezni.
• Sadilne luknje pripravimo vnaprej, po možnosti že prejšnjo sezono. Izkušeni vrtnarji izkopljejo luknje globoke 80–90 centimetrov in premera približno 1 meter, na dno dodajo gnojilo in drenažo, nato pa luknjo napolnijo z vodo in pustijo nepokrito. Pripravljene luknje je treba pustiti počivati ​​vsaj 4–5 tednov.
• Med drevesi pustite vsaj 4–5 metrov razdalje, da se njihove krošnje in korenike med odraščanjem ne bodo motile pri rasti. Razmik med vrstami 3–4 metre zadostuje za udobno vzdrževanje in obiranje.
• Lastnosti podlage se bodo ohranile le, če bo mesto cepljenja (koreninski vrat) ostalo nad površino vsaj 7-9 centimetrov.
• Priporočljivo je, da v luknje takoj zabijete količke ali deske, ki bodo sadike podprle. Zavežite jih v obliki osmice z navadno poštno ali gospodinjsko vrvico, da preprečite poškodbe lubja tudi v močnih sunkih vetra.
• Drevo postavite na drenažni material, zbran v kupu na sredini luknje, poravnajte vse korenine, posujte z zemljo, stisnite, zalijte in zastirte.

Datumi pristanka

Rajka je odporna na skoraj vse vremenske razmere, zato je sprejemljiv kateri koli čas sajenja. Vendar pa je v ostrejših podnebjih še vedno najbolje, da jo posadite spomladi, ko se tla popolnoma ogrejejo in je nevarnost zmrzali minila. Optimalen čas je od konca marca do začetka septembra, včasih malo kasneje, vendar ne bistveno; ne morete čakati, da se odprejo popki.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Jeseni, od začetka septembra, prenehajte z vlago, vključno z gnojenjem ali gnojenjem. Če tega ne storite, se drevo lahko ne bo pripravilo na zimo in povzroči poškodbe zaradi zmrzali. Eno- in dvoletne sadike lahko pokrijete s šotorom, pri starejših drevesih pa to ni več mogoče. Zato debla preprosto ovijte z agrofibrom, gobico ali juto, koreninski predel pa pokrijte s snopi vejic, smrekovih vej ali senenih podlog.

Da bi drevesa zaščitili pred poškodbami zaradi žuželk, spodnje dele debel premažite z gosto apneno raztopino. To bo preprečilo, da bi se škodljivci pozimi naselili v lubju. Glodalce lahko odženete tako, da debla premažete s kurilnim oljem, mastjo ali stopljeno živalsko maščobo.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Mlade jablane običajno izkopljemo dvakrat letno, pred odprtjem brstov in po popolnem odpadanju listov. Takrat odstranimo koreninske poganjke, poganjke drugih rastlin, plevel in odpadke. Poleti lahko zemljo dodatno zrahljamo z motiko ali rahljalnikom, na primer dan po zalivanju.

Redno zalivanje jablane, dokler ne zraste, ne bi škodilo. Idealno bi bilo to početi enkrat ali dvakrat na mesec, če so naravne padavine pravočasne. Zrele jablane niso posebej dovzetne za sušo in lahko prenesejo precej dolga, vroča obdobja brez dodatnega zalivanja. Kapljično namakanje ali namakanje drevesom ne bo škodilo; sadovnjak bo od tega le imel koristi.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Krošnja sorte je precej gosta, zato je potrebno redno obrezovanje, začenši v prvem letu po sajenju. Optimalno je, da se oblikuje v večplastno ali redko večplastno obliko, bodisi v obliki metle bodisi v obliki skodelice. Najbolje je, da veje že od začetka razporedite na različnih višinah, da olajšate kasnejše redčenje.

Sanitarno obrezovanje se najpogosteje izvaja jeseni, možno pa je tudi odrezati obolelo ali odmrlo vejo sredi poletja. Vse to ovira pravilen razvoj drevesa, zato je pomembno, da takoj odpravimo morebitne grožnje. Odrezana mesta je treba zatesniti z barvo ali vrtno igrišče.

Zorenje in plodnost Raike

Začetek plodovanja

Čeprav ta sorta velja za zgodnjo rodnost, boste morali na pojav plodov počakati 3-4 leta. To ni dolgo čakanje, še posebej ker lahko cvetovi zacvetijo veliko prej, vendar je priporočljivo, da jih oberete, da zagotovite obilnejšo prvo letino. V prvih nekaj letih boste lahko pobrali le nekaj kilogramov jabolk, vendar je to za pokušino dovolj.

Čas cvetenja

Rajka cveti sredi do pozno v sezoni, zato je treba opraševalce izbrati s tem v mislih. Obrodi čudovite, velike, dišeče cvetove, ki gosto prekrivajo vse veje, kar daje drevesu nenavadno dekorativen, skoraj prazničen videz. Cvetovi z velikimi, mesnatimi, zaobljenimi cvetnimi listi so svetlo škrlatne ali rožnate barve. Postopek traja vsaj 12–14 dni, zato imajo žuželke in veter običajno čas, da dokončajo postopek opraševanja v vsakem vremenu.

Plodenje in rast

Drevo raste zelo hitro, saj vsako leto doda vsaj 55–70 centimetrov, zato hitro doseže svojo največjo višino. Tudi pridelek se hitro povečuje. Do 10. ali 11. leta je žetev že popolnoma zrela, zato ni treba predolgo čakati. Takrat lahko pridelek plodov preseže 120–150 kilogramov.

Jabolka dozorijo do konca septembra, včasih pa v najhladnejših regijah lahko dozorijo do začetka oktobra ali celo do sredine septembra. Potrošniška zrelost sovpada s tehnično zrelostjo, kar pomeni, da lahko jabolka po obiranju uživamo takoj. Dobro prenašajo transport, tudi v razsutem stanju, vendar ne v zelo debeli plasti. Najbolje jih je shranjevati v običajni kleti s temperaturo do 5-6 °C in vlažnostjo 55-60 %. Takrat bodo zdržala 4,5-6 mesecev, medtem ko bodo v posebni hladilnik celo 7-8.

Pustite oceno sorte jablan Raika, da bo tudi začetnik vrtnar lahko iz prve roke prejel koristne informacije.