Jabolko Pink polnjenje: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Roza polnilo

Ta jablana je med ljudmi prav tako priljubljena kot izjemna in dobro znana sorta Beli Naliv. Je trpežna, uspeva v skoraj vseh tleh, prenaša vremenske razmere in zahteva malo nege, gnojenja, zalivanja ali posebne pozornosti.

Plodovi so precej veliki, imajo visoke tržne lastnosti, so privlačni in okusni. Priporočljivi so za gojenje v majhnih gospodinjstvih, saj se slabo prenašajo in imajo slab rok trajanja, čeprav so zelo primerni za pripravo sokov, marmelad, konzerv in kompotov.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so običajno okrogle ali okroglo-stožčaste oblike, srednje velikosti in včasih nekoliko večji od povprečja. Jabolka običajno zrastejo do približno 130–150 gramov, vendar lahko z ustrezno nego in v ugodnih letih dosežejo 150–180 gramov. Plodovi so običajno enotne velikosti, široko rebrasti in so lahko videti rahlo sploščeni.

Lupina je gosta, a tanka in nežna, zaradi česar se zlahka poškoduje. Je gladka, sijoča ​​in bleščeča, ob zrelosti ima čudovit zlato rumen odtenek, čeprav je sprva zelena ali celo temno zelena. Rdečilo je večinoma lisasto in rahlo razpršeno, živo rdeče, malinove, češnjeve ali rdeče pese in pokriva 55–65 % površine. Ob zrelosti se celotna površina prekrije z gosto, modrikasto sivo voskasto prevleko. Podkožne lise so številne, svetle in zmerno vidne zaradi pestrosti ploda. Kemično sestavo lahko ocenimo z naslednjimi parametri:

• P-aktivne snovi – 234 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 9,5 grama.
• Sladkor (fruktoza) – 13,1 %.
• Titrabilne kisline – 0,45 %.
• Pektini (vlaknine) – 10,4 %.

Meso je gosto, drobnozrnato in prijetno žvečljivo. Je izjemno sočno, snežno bele ali rahlo zelenkaste barve in ima značilno, zlahka prepoznavno, močno aromo. Okus velja za harmoničen in uravnotežen, podoben limonadi, sladici, sladek s trpkim pookusom. Za ta jabolka ni uradne ocene okusa, neuradne ocene pa jih uvrščajo na 4,5–4,7 od 5.

Roza polnilo jablane: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevo je nizko rastoče, vendar velja za srednje veliko. V bistvu vsi predstavniki sorte komaj dosežejo 2,5-3 metreZaradi tega jih lahko štejemo za naravne polpritlikavce. Krona mladih dreves je ovalna, piramidalna ali rahlo podolgovata, z leti pa postane široko ovalna, razpršena in včasih celo plakajoča, odvisno od obrezovanja. Veje so nagnjene skoraj ravne, dolge, srednje debele, prekrite s sivo ali sivozeleno skorjo in rodijo mešane plodove.

Listi so srednje veliki, zaobljeno-podolgovati in dolgo koničasti, s konicami, ki se lahko zvijajo kot propelerji. So svetlo zeleni ali temno zeleni, gosti in usnjati, z grobo živčnostjo in valovitimi, nazobčanimi in nazobčanimi robovi, ki se lahko zložijo v obliko čolna. Spodnja stran je rahlo dlakava. Koreninski sistem je srednje globok, s prisotnostjo glavne korenine, ki jo določa podlaga. Je razvejan in dobro prilagojen iskanju hranil in vlage, kar drevesom omogoča, da uspevajo tudi v kamnitih in peščenih tleh.

Produktivnost in opraševanje

Zaradi majhne višine drevesa velja pridelek za visok, v resnici pa je bolj logično, da ga uvrstimo med povprečne.

Eno samo odraslo drevo, staro 10–12 let, lahko v eni sezoni obrodi 75–90 kilogramov zelo edinstvenih, sočnih in okusnih jabolk. Tudi z dobro nego, rednim gnojenjem, gnojenjem in zalivanjem ter v ugodnih letih se te številke povečajo za največ 10–15 kilogramov..

Sorta velja za samooplodno, in to popolnoma. To pomeni, da bo obrodila pridelek, tudi če v radiju 50–100 metrov ni nobene druge jablane z ustreznim časom cvetenja. Vendar izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da se pridelek poveča, ko so na voljo druga primerna drevesa, zato priporočajo, da to sorto zasadite skupaj z drugimi primernimi drevesi.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Ta sorta je tako odporna na nizke temperature, da jo mnogi sadijo celo na Daljnem vzhodu, Uralu in v Sibiriji. Poleg tega s pravilnim pristopom precej dobro uspeva tudi v tako težkih razmerah. Temperature od -40 do 45 °C, ob pravilni prezimovanju in ustreznem zavetju, drevesa sploh ne pretrpijo. Vendar je treba spremljati vlažnost, saj lahko nenadne spremembe od zmrzali do odtajanja povzročijo resno škodo na deblih. Impresivna je tudi odpornost jablane. Z lahkoto prenaša močno, dolgotrajno vročino do +38 °C do +40 °C, ne da bi pri tem utrpela kakršne koli opekline.

Sorta ima naravno odpornost na večino bolezni jablan, vendar nima genetske imunosti. V letih hude epifitozije, garje Najbolj trpijo listi, plodovi pa so pogosto prizadeti zaradi gnilobe. Nevarnost predstavljajo tudi žuželke. Zato je najbolje, da preventivne ukrepe sprejmete zgodaj, da se izognete poznejšemu obžalovanju.

Podlage in podvrste

Sorta Pink Filling ne obstaja podvrst, vendar jo gojijo na najrazličnejših podlagah, kar ji daje edinstvene lastnosti in kvalitete. Na primer, na vegetativnih podlagah je najbolj odporna proti zmrzali, vendar začne roditi pozneje in obrodi manjša jabolka. Na pritlikavih in polpritlikavih podlagah drevesa slabše prenašajo nizke temperature, vendar obrodijo prej in so veliko večja.

Posebnosti gojenja rožnatega polnila

Pristanek

Osnovni pogoji

• Jablane so precej nezahtevne glede tal, čeprav uspevajo v hranljivih in lahkih tleh, kot so peščeno ilovica, sodna tla, sodno-podzolna tla, ilovnata tla in podobna tla. Glavno merilo, ki ga je treba upoštevati, je kislost; ta mora biti nizka, ne višja od 6-6,5 pH.
• Za sajenje jablan je treba izbrati sončno lego, saj v senci slabo rastejo in morda celo nočejo cveteti in obroditi sadov.
• Najbolje je, da je v prostoru dobro prezračevanje, vendar se izogibajte prepihu. Če to ni zagotovljeno, lahko drevesa utrpijo resno škodo zaradi močnega vetra in stoječega zraka.
• Najbolje je, da gladina podtalnice ne presega 2,3–2,5 metra, sicer jo bodo korenine drevesa dosegle in povzročile gnitje. Če ni druge možnosti, lahko na globino dveh metrov zakopljete list skrilavca ali več plasti strešne lepenke ali katranskega papirja. Ta pregrada bo delovala kot zapora, ki bo koreniko usmerila stran od vodotoka.
• Luknje lahko pripravite 6–8 mesecev pred sajenjem, vendar to ni potrebno. Lahko jih izkopljete tudi le nekaj tednov vnaprej, vendar jim pustite, da dozorijo na prostem. V ta namen izkopljite luknjo globoko 60–70 centimetrov in globoko 90–100 centimetrov. Dno napolnite z rodovitno zgornjo zemljo, pomešano z gnojilom. Nato dodajte drenažo in dolijte 45–60 litrov vode.
• Razdalja med drevesi je 1,8–2,2 metra, vendar je med vrstami 2,5–3 metre boljša. To bo preprečilo, da bi se zrele jablane spopadale s koreninami in krošnjami.
• Če so lastnosti podlage pomembne, jih lahko ohranimo tako, da pustimo koreninski vrat pri sajenju drevesa naj bo to 6-12 centimetrov nad površino.
• V luknje se takoj zabijejo kolčki ali deske za oporo. Teh kolčkov ne smete odstranjevati prvih nekaj let; najbolje je počakati približno 6–7 let.
• Sadiko postavite navpično, poravnajte koreniko, podprite deblo in jo napolnite z zemljo, pri čemer jo nežno zbijte z rokami, da se ne tvorijo zračni žepi. Drevesa zalijte s 50–60 litri vode in površino zastirka sesekljana trava, kompost, žagovina.

Datumi pristanka

V normalnih razmerah lahko drevesa sadimo spomladi ali jeseni; kažejo približno enako stopnjo preživetja. Vendar pa v bolj južnih regijah to ni pomembno, medtem ko je v severnih ali severovzhodnih regijah lahko ključni dejavnik. Zato je pomlad v teh regijah boljša možnost, ki drevesom omogoča, da se prilagodijo razmeram, preden nastopi zmrzal. Optimalni časi so april in oktober, preden se v deblih začne sproščati sok ali po tem, ko listi odpadejo.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Le v izjemno hladnih regijah drevesa potrebujejo resno zavetje, na primer šotorsko prevleko. V vseh drugih regijah zadostuje, da debla preprosto ovijete z juto, strešno lepenko ali katranskim papirjem ali pa koreninski del prekrijete s smrekovimi vejami ali slamo. To bo drevesa popolnoma varno ohranilo; glavno je preprečiti gnitje, zato morajo biti vsi pokrivni materiali popolnoma suhi.

Da bi odgnali lačne glodavce, ki grizejo lubje in veje, debla namažite s stopljeno mastjo. Dobro delujejo kurilno olje, mast, staro sušilno olje in celo sončnično olje – karkoli, kar ima za rastlinojedce oster in neprijeten vonj. To se znebi žuželk. beljenje debla z apnom spomladi in jeseni.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Ključnega pomena je, da zemlja okoli debla ni tako zbita, da bi bila podobna asfaltu, sicer drevo preprosto ne bo imelo dovolj zraka za dihanje. Korenika ima raje rahla, vlažna tla, zato je treba okoli debla prekopati spomladi in jeseni, vmes pa 6–9-krat okopati. Hkrati lahko odstranite plevel, poganjke drugih rastlin in koreninske poganjke.

Zalivanje Zalivanje dreves ne bi škodilo, vendar ni nujno potrebno, saj zlahka prenesejo dolgotrajno močno vročino. Vendar pa se jablane dobro odzivajo na zalivanje in rezultati so takoj vidni. Spomladi jablane hranimo z minerali in organskimi snovmi, ki jih zalivamo. Pozimi je dobro, da okoli debla zbijemo sneg; to bo pomagalo ohraniti vlago v prihodnosti in preprečilo ozebline v koreninskem območju.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Drevo ima izjemno hitro rast, zato ponavadi postane gostejše. Zadostuje letno obrezovanje. Odstraniti je treba vse veje, ki štrlijo navzgor ali navznoter, saj bodo ovirale prezračevanje in sončno svetlobo. V zgodnjih letih se običajno razvije redka, večplastna oblika, pri kateri se osrednji vodnik dviga nad vsemi vejami, veje pa so široko razporejene na različnih višinah.

Sanitarno obrezovanje se izvaja spomladi in jeseni. Odstranijo se vsi suhi, zlomljeni in oboleli poganjki. Rane je treba takoj zatesniti z vrtno smolo, da se zmanjša obremenitev drevesa. Približno pri 13–15 letih se lahko začne pomlajevalno obrezovanje, pri katerem se naenkrat odstranijo 2–3 zrele veje, kar omogoča razvoj novih, mlajših.

Zorenje in ploditev rožnatega polnila

Začetek plodovanja

Ta stara jablana, ljudska selekcija, velja za zelo zgodnjo. Začne roditi že 4-5 let po sajenju v odprto zemljo. Vendar pa se prvi cvetovi na sadikih včasih pojavijo že 2-3 leta. V tej fazi ni priporočljivo, da se jim dovoli nadaljnji razvoj, saj bodo verjetno nerodovitne. Sprva drevo obrodi le 4-8 kilogramov dišečih plodov, kar je dovolj za vzorec.

Čas cvetenja

To je zgodnja sorta, zato cveti zelo zgodaj. Popki se začnejo oblikovati konec aprila, do začetka maja pa se pojavijo lepi, srednje veliki, snežno beli ali rahlo rožnati cvetovi. So skodelice ali krožnikaste oblike, z mesnatimi, nežnimi cvetnimi listi, večinoma petlistnimi, in imajo močan, prijeten vonj, ki ga je mogoče zaznati že od daleč in je precej prepoznaven.

Plodenje in rast

Drevo zraste 35–50 centimetrov na leto, vendar se lahko pred obrodi plodove raztegne tudi do 70–80 centimetrov. Hitro požene liste in veje, zaradi česar morajo vrtnarji delati z obrezovanjem. Tudi njegov pridelek se hitro poveča. V 8.–10. letu je žetev že precej obilna, v 10.–12. letu pa doseže svoj vrhunec. Drevo živi več kot 50 let, kar omogoča veliko letino jabolk z enega samega drevesa.

Plodovi začnejo zoreti nekje v drugi polovici julija. Vendar je ta proces postopen, ne naenkrat, kar vam omogoča, da dolgo časa uživate v svežem sadju, utrganem neposredno z vej. Trdno so pritrjeni in ne odpadejo, tudi ko so zelo prezreli, vendar je najbolje, da jih ne prezrete, sicer se bo njihov kratek rok trajanja skrajšal na le nekaj dni. Njihov rok trajanja je povprečen, le 2-3 mesece, vendar je jabolka najbolje pojesti ali predelati v celoti pred začetkom oktobra, saj lahko po tem postanejo mehka, drobljiva, mlahava in rahlo grenka.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Pink Filling, saj bi mnogi vrtnarji radi gojili podobne na svojih vrtovih.