Isaevova sladica jablana: značilnosti sorte in nega

Opis sorte Desert Isaev

To srednje veliko, a zelo rodno drevo velja za zgodnje zrelo. Nastala sorta je resnično produktivna in celo zgodaj rodna, idealna za tiste, ki ne morejo prenesti čakanja. Drevesa so trpežna, nezahtevna in se dobro prilagajajo okolju. So precej kompaktna, vendar bo za doseganje rekordnih rezultatov potrebno skrbno obrezovanje, saj se ponavadi preveč zgostijo.

Plodovi so privlačni, z okusnimi, rožnato-rjavimi progastimi stranicami. So okusni in aromatični, enostavno se prevažajo tudi na dolge razdalje in se dokaj dobro, čeprav kratkotrajno, skladiščijo v običajni kleti. Slabosti vključujejo nagnjenost k odpadanju plodov in potrebo po skrbnem obrezovanju, sicer bodo plodovi postali manjši. Ta sorta je priporočljiva za gojenje na zasebnih vrtovih in se včasih uporablja kot komercialna sorta za proizvodnjo sokov in drugih izdelkov.

Jabolka: Kako izgledajo?

Plodovi so srednje do nekoliko večji od povprečja, dosežejo 120–170 gramov, redko nekoliko večji. So okrogli ali zaobljeno-stožčasti, repaste oblike, sploščeni na peclju in podolgovati na čašici. Rebra so rahlo opazna, vendar so plodovi večinoma gladki, enakomerni, simetrični in brez stranskega šiva.

Sladki Isaev ima tanko, nežno lupino, ki je gladka, a precej gosta, močna in elastična. Je sijoča ​​in sijajna, ko pa je popolnoma zrela, se prekrije z modrikasto ali srebrno voskasto prevleko. Osnovna barva lupine je zelenkasto rumena ali temno rumena, včasih z rahlim svetlo zelenim odtenkom. Rdečilo pokriva vsaj 45–60 % površine. Je progasta, črtasta, pikasta ali pegasta ter rdeče ali škrlatno rdeče barve. Podkožne vbode so številne, vendar so majhne, ​​svetle, zelenkasto sive in niso zelo vidne. Kemično sestavo je mogoče določiti z naslednjimi podatki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 232 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 10,4 miligrama.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 11,9 %.
• Pektini (vlaknine) – 10,2 %.
• Titrabilne kisline – 0,49 %.

Desertno jabolko ima precej gosto, drobnozrnato meso z zelo prijetno konsistenco. Ni bodičasto, je zelo mehko, se topi v ustih, sočno, rahlo hrustljavo in ima močno, značilno aromo. Okus velja za harmoničen, uravnotežen in podoben desertu; je sladek in kisel, z rahlim pridihom začimb in izrazito trpkostjo v pookusu. Profesionalni okuševalci jabolku dajejo 4,4–4,6 od 5 zvezdic za okus in videz.

Isaevova sladica jablana: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevesa običajno uvrščamo med srednje velika. Zrastejo do 4-4,5 metra. Približno, če ni obrezovano. Vrtnarji običajno omejijo debla na 3,5-4 metre zaradi lažjega obiranja in vzdrževanja. Oblika krošnje v mladosti je najpogosteje ovalna, s starostjo pa postane zaobljena, včasih okrogla in se lahko razprostira ali celo poveša. Nagnjena je k prekomerni rasti in zahteva redno, pravilno obrezovanje. Poganjki so pravokotni na glavno steblo; so dolgi, ravni in vitki, prekriti z rjavo ali rdečkasto rjavo, včasih rjavo skorjo. Plodovi so mešani.

Listna plošča je ovalna ali jajčasta, podolgovata, srednje velika ali majhna, gosta in usnjata. Je gladka in ima rahel mat sijaj, z grobimi rebri, dolgo koničasto, zavito konico in fino nazobčanimi, nazobčanimi robovi. Koreninski sistem je obsežen, dobro razvejan in prilagojen iskanju vode in hranil.

Produktivnost in opraševanje

Sorta velja za visokorodno, zlasti v primerjavi s severnimi jablanami s kompaktnimi velikostmi krošenj.

Eno zrelo drevo sorte Desert Isaev lahko na leto obrodi približno 100-140 kilogramov dišečih in lepih plodov..

Sorta je samoprašna in samooplodna, zato ne potrebuje zunanjih opraševalcev. Vendar pa mnogi vrtnarji poročajo, da primerna jablana v pol kilometra oddaljenosti znatno poveča pridelek, do 15–35 %. Uporaba mobilnih čebelnjakov za sajenje sadja je vedno dobra ideja, ki ne bi škodili niti za Isaev's Dessert.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Jablane odlikuje odlična odpornost na nizke temperature, vključno z nenadnimi nihanji in spremembami temperature. Zlahka prenašajo zmrzali do -35–37 °C in praktično ne utrpijo škode. Če hladno vreme traja predolgo, lahko popki nekoliko zmrznejo, vendar si zelo hitro opomorejo. Debla so nekoliko bolj občutljiva na sušo in zahtevajo zalivanje.

Sorta je zelo odporna na krastavost in številne druge bolezni jablan, čeprav nima genetske imunosti. Redko zboli, poškodbe pa večinoma prizadenejo liste, čeprav se jabolka lahko uživajo in predelujejo. Čeprav paraziti redko napadajo debla, so preventivni tretmaji še vedno potrebni.

Podlage in podvrste

Isaev's Dessert nima svoje podvrste, čeprav jo gojijo na različnih podlagah. Najbolj priljubljene so pritlikave in polpritlikave sorte, ki omogočajo še bolj kompaktne krošnje in zavzamejo minimalno prostora na vrtu. To ne vpliva bistveno na kakovost plodov. Stebraste sorte ni. plazenje lahko ustvarimo tako, da veje privežemo na koli, zabite v zemljo, in odrežemo osrednji prevodnik.

Značilnosti gojenja sladice Isaev

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za to sorto je najbolje izbrati mesta, kjer bodo krošnje večino dneva deležne sonca, brez sence, še posebej, ko mlada drevesa rastejo in se trdno ukoreninjajo. V senci drevo sladica raste slabo, počasi in pogosto noče cveteti ali roditi plodov.
• Prezračevanje krošnje je za to sorto ključnega pomena; stoječi zrak v vejah je nezaželen, saj bo to vodilo do bolezni. Prepih prav tako ni primeren za drevo; ohranjanje ravnovesja je ključnega pomena.
• Jablane je treba saditi na območjih, kjer gladina podtalnice ni višja od 2 metrov nad površino. V nasprotnem primeru lahko drevesa dosežejo površino in zgnijejo. Izogibajte se sajenju jablan v močvirjih ali poplavnih travnikih, v bližini jezer in rek, potokov ali ribnikov; celo plitev vodnjak je lahko slab sosed.
• Priporočljivo je, da sadilne luknje izkopljete vnaprej. Pustite jih počivati ​​(vsaj 4-5 tednov), da preprečite, da bi gnojilo ožgalo korenike. Izkopljite luknje globoko 60-70 centimetrov in s premerom do 1 metra, na dno dodajte mineralno in/ali organsko gnojilo, nato pa celotno luknjo prekrijte z drenažno plastjo in napolnite z vodo (25-40 litrov).
• Med drevesi lahko pustite približno 3-4 metre, enako razdaljo pa je priporočljivo pustiti tudi med vrstami.
• V luknje se takoj izkopljejo ali zabijejo koli, deske ali rešetke za oporo sadik. Najbolje jih je postaviti na severno stran debla, da zagotovijo dodatno zaščito pred mrzlimi zimskimi vetrovi.
• Priporočljivo je, da sadike kupujete le pri uglednih prodajalcih ali drevesnicah, saj so podobne divjim rastlinam. Mesto cepljenja mora biti jasno vidno, lubje zgoraj in spodaj pa se mora razlikovati po barvi in ​​teksturi.
• Pred sajenjem drevo pregledajte in odrežite vse posušene, gnile ali zlomljene poganjke. Korenike za nekaj ur namakajte v vodi, da pospešite rast.
• Drevo postavite na drenažno površino, korenine razprostrite z roko in jih pokrijte z zemljo, pri čemer jo plast za plastjo zbijte. Jablane zalijte s 45–60 litri vode in zastirka razpoložljive materiale, celo sesekljano travo.

Datumi pristanka

To nezahtevno in odporno sorto lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. Stopnja preživetja sadik je ves čas približno enaka, vendar se je treba zmrzali izogibati, preden drevesa prenehajo s pretokom soka ali začnejo brsti. To lahko poškoduje brste in celo poganjke, čeprav je okrevanje zelo hitro.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Isajevo sladico v večini delov naše države ne potrebuje zimskega zavetja. Vendar pa je v najtežjih regijah dobro, da mlada drevesa pokrijete s šotorom. Sicer pa lahko debla ovijete s strešno lepenko, juto ali drugimi razpoložljivimi materiali. Na koreninski pas lahko nakopičite smrekove veje, zemljo ali pa na korenine vržete bale slame ali senene podloge.

Da pozimi preprečimo, da bi glodalci poškodovali lubje in mlade veje, debla premažemo z mastjo, stopljeno živalsko maščobo, kurilnim oljem ali drugimi snovmi neprijetnega vonja. Da preprečimo, da bi se žuželke naselile v razpokah lubja, lubje premažemo z apnom, gosto, koncentrirano raztopino, do višine približno 1-1,2 metra.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Drevesa imajo obsežne koreninske sisteme, od katerih nekateri segajo plitvo blizu površine, zato je treba kopati previdno. Najbolje je, da to storite dvakrat letno: pozno jeseni in zgodaj spomladi. Odraslih dreves sploh ni treba kopati, če okoli debla posejete zelišča ali travo, da zagotovite naravno prezračevanje. Ne pozabite odstraniti plevela, odpadkov, gnijočega listja ali sadja izpod drevesa.

Drevesa potrebujejo zalivanje, še posebej, ko so mlada in se še razvijajo. Dobro pravilo, ki se ga je treba držati, je pravilo 10 dni. To pomeni, da zalivanje izvedemo, ko deset dni ni padavin. Če dežuje, od tega datuma odštejemo deset dni in ponovno zalijemo. Gnojila so razredčena z vodo, zaradi česar jih je lažje nanašati in jih korenine učinkoviteje absorbirajo. Po vsakem zalivanju naslednji dan obvezno zrahljajte zemljo, da preprečite njeno zbijanje.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Vzgoja se začne v prvem letu po sajenju, razen če je bilo drevo obrezano v drevesnici. Nato se osrednje deblo odreže za tretjino in odstranijo vsi stranski poganjki, pri čemer ostanejo le dve ali tri veje na različnih višinah in daleč narazen. Te bodo postale skeletne veje. Nato bo obrezovanje potrebno dvakrat letno, da se prepreči zaraščanje drevesa. Optimalna oblika je redka, večplastna rast.

Sanitarna rez vključuje obrezovanje vseh obolelih, odmrlih ali zlomljenih poganjkov. To se pogosteje izvaja jeseni, manj pogosto spomladi, vendar se lahko to po potrebi prilagodi. Odstranjevanje pretirano gostih poganjkov, križanje poganjkov ali poganjkov, ki rastejo navpično ali navznoter, se lahko izvaja tako spomladi kot jeseni; ni razlike. Odrezana mesta je treba zatesniti, da se zmanjša obremenitev drevesa.

Zorenje in plodovanje sladice Isaev

Začetek plodovanja

Popki se lahko na drevesu pojavijo že v prvem letu, vendar ni priporočljivo, da bi pustili, da zacvetijo. To so verjetno sterilni cvetovi in ​​ne bodo obrodili sadov. Prve pridelke lahko poberemo že v tretjem ali četrtem letu, ko drevo nabere dovolj listja. Upoštevajte, da Isaev's Dessertnoe zahteva letno kontrolo cvetenja, pri čemer je treba odstraniti do 35–50 % plodov. V nasprotnem primeru se bodo plodovi vsako leto manjšali, dokler ne dosežejo velikosti češnje, nato pa bodo popolnoma izginili.

Čas cvetenja

Obilno, bujno cvetenje se začne naenkrat in traja približno 14–16 dni. Na večini območij se pojavi sredi maja, v najsevernejših regijah ali po dolgi, hladni zimi pa se lahko nekoliko zavleče. Cvetovi so čudoviti, snežno beli, veliki, z nežnimi, lepimi in svetlimi cvetnimi listi, intenzivno dišeči in gosto prekrivajo vse veje.

Plodenje in rast

Drevesa te sorte lahko zrastejo vsaj 35-50 centimetrov na leto, včasih pa celo več. Pred ploditvijo rastejo hitreje, nato pa se nekoliko upočasnijo. Na enak način povečajo tudi plodnost. Do 10. do 12. leta postanejo pridelki polnopravni in bodo ob ustrezni negi in obrezovanju taki ostali naslednjih 50 let ali več.

Desertna jabolka dozorijo približno v sredini ali drugi polovici Avgust, precej zgodaj. Takoj ko se rdečica poglobi in na površini postane jasno vidna voskasta prevleka, je sadje pripravljeno za obiranje. Najbolje je, da to storite hitro, preden sadje pade na tla. Jabolka se lahko brez večjih težav prevažajo in predelujejo, vendar jih je mogoče shraniti največ 25–45 dni v kleti in do 60 dni v posebnem skladišču. hladilnik.

Pustite oceno sorte jablan Isaev Dessert, da bo tudi začetnik vrtnar lahko iz prve roke prejel koristne informacije.