Stark Earliest Apple Tree: Značilnosti sorte in nega
| Barva | Rdeči |
|---|---|
| Sezona zorenja | Poletje |
| Velikost jabolk | Povprečje |
| Okus | Sladko in kislo |
| Vrsta krone | Visoko drevo |
| Rok uporabnosti | Nizek rok trajanja |
| Uporaba | Sveže , Za recikliranje |
| Zimska odpornost | Nizka zimska odpornost |
| Doba plodov | Do 5 let |
Zgodovina nastanka in regije rasti
Rastoče regije
- Srednje območje.
- Moskovska regija.
- Krim.
- Severni Kavkaz.
Izvor
Natančen izvor te sorte jabolk ni znan. K nam je prišla iz Združenih držav Amerike, kjer so jo leta 1938 odkrili v enem od sadovnjakov številnih kmetij v Georgii. Po tem je jablana prepotovala dolgo pot, preden je dosegla našo državo.
Stark Early velja za starodavno, zgodnje zorenje sorte. Ni vpisana v državni register žlahtnjenja in nima uradne conacije. Vendar pa jo nekateri vrtnarji še danes radi gojijo.
Opis sorte Stark Early
Ta srednje velika jablana ima, tako kot vsaka druga, številne prednosti in slabosti. Pred sajenjem se je dobro seznaniti z njimi, da vas kasneje ne presenetijo, pogosto neprijetna. Sorta Erliest zori zelo zgodaj, zato je to sorta, ki bo zgodaj obrodila okusne, aromatične, lepe in sočne plodove. Ne dozorijo vsi hkrati, kar omogoča čas za obiranje.
Drevo ne zahteva veliko nege, vendar se nanjo dobro odziva in obrodi obilo plodov. Sorta je povprečno zimsko odporna, zato jo je treba gojiti previdno in jo pozimi pokriti. Krošnja drevesa je bujna, zato bo obrezovanje zahtevalo nekaj truda, plodovi pa so lahko občasni. Ta sorta je priporočljiva za individualno gojenje na domačih vrtovih.
Jabolka: Kako izgledajo?
Plodovi so lahko manjši od povprečja, povprečni ali večji od povprečja, kar je v veliki meri odvisno od nege, ustreznega obrezovanja in vremena. Zrastejo do 120–160 gramov. Oblika ploda je okrogla, rahlo sploščena vzdolž osrednje osi in je lahko stožčasta ali repasta. Površina je gladka, z močno zaobljenimi rebri, vidnimi le pri čašici; stranskega šiva ni. Na splošno so simetrični in enakomerni.
Lupina je čvrsta, elastična, srednje debela do debela, sijoča in svetleča. Osnovna barva je zelena ali zelenkasto rumena, ki se lahko z zorenjem obarva zlato. Rdečilo je prosojno, karminasto rdeče, rdeče-oranžno in včasih temnejše, rdečkasto rjavo ali rjavkasto rjavo. Je lisasto in razpršeno, pokriva 45–75 % površine in se nahaja na sončni strani. Podkožne pike so velike, belkaste in jasno vidne, in jih je veliko. Strokovnjaki priporočajo oceno kemične sestave na podlagi naslednjih kazalnikov:
- P-aktivne snovi (katehini) – 324 miligramov.
- Askorbinska kislina (vitamin C) – 8,9 miligramov.
- Fruktoza (skupni sladkorji) – 11,4 %.
- Pektini – 15,3 %.
- Titrabilne kisline – 0,67 %.
Plod ima gosto, drobnozrnato, hrustljavo, zelo sočno, hrustljavo in osvežilno meso. Ima rahlo rumenkast ali kremast odtenek in lahko ima drobne zelene ali rumeno-zelene žile. Okus je sladek in kisel, prijeten, z občutno sladkostjo po 10 dneh skladiščenja. Velja za uravnoteženega in harmoničnega. Na 5-stopenjski lestvici doseže 4,2 točke. Za predelavo so primerni plodovi vseh vrst.
Značilnosti zgodnje jablane Stark
Krona in koreninski sistem
Drevesa veljajo za srednje velika ali visoka. Njihova višina brez formativnega obrezovanja je največ 5-6 metrov.Krona je zaobljena ali zaobljeno-ovalna, včasih široko ovalna, s starostjo postane bolj razpršena, včasih celo povešena in plakajoča. Veje se raztezajo od osrednjega jedra skoraj pod pravim kotom; so debele, ravne in usmerjene navzgor, z redkimi dlačicami in prekrite z rjavo, rjavo-rjavo ali rdečkasto rjavo skorjo. Plodovi so mešani (obročki, rodne vejice in sulice).
Listi imajo nenavadno objajčasto obliko, včasih podolgovato ali eliptično. Njihovi konici so zaobljeni, osnova pa se zoži proti peclju, pogosto ima asimetrično obliko. Robovi lista so nazobčani, rahlo nazobčani, površina je zelena in mat, rebra pa nežna. Koreninski sistem je vlaknat, včasih pa je, odvisno od podlage, lahko glavni. Je razvejan, pogosto s številnimi majhnimi, tankimi vejami in je površen.
Produktivnost in opraševanje
Sorta se imenuje zelo produktivna, čeprav je njena uspešnost pravzaprav povprečna.
Z enega odraslega drevesa Stark V sezoni lahko Erliest v najugodnejših letih glede na vremenske razmere obira približno 85–110 kilogramov okusnih, aromatičnih jabolk..
Jablana je relativno samosterilna, zato se lahko nekateri plodovi pojavijo tudi brez opraševalcev. Vendar pa je normalna letina brez njih malo verjetna. Običajno je sorto Stark posaditi v bližini drugih sort, ki cvetijo hkrati.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Te sorte ne moremo imenovati zimsko odporne ali celo odporne na nizke temperature. Težko ji uspeva pozimi, ko temperature padejo na -22–25 °C, tudi za kratek čas. Dolgotrajna izpostavljenost mrazu lahko povzroči škodo na drevesih, ki preprečuje nadaljnjo rast in na koncu vodi v smrt. Tudi v zmernem podnebju si je treba po najboljših močeh prizadevati za ustrezno pripravo debel na zimo in njihovo zaščito pred zmrzaljo.
Rjava pega in pepelasta plesen skoraj nikoli ne prizadene rastlin, vendar krasta je lahko resnično neprijetno presenečenje. Pogosto napade drevesa, ne le listje, temveč tudi plodove, ki jih je treba zavreči, saj jih je nezaželeno uživati. Že minimalno povišana vlažnost lahko povzroči rast gliv. Preventivno zdravljenje je treba izvajati redno in pravočasno, drevesa pa je treba škropiti tudi z insekticidi za zatiranje škodljivcev.
Podlage in podvrste
Domneva se, da ima ta sorta v svoji domovini več napol pozabljenih podvrst, vendar jih tukaj ne gojijo. Vendar pa jo je mogoče gojiti na različnih podlagah, med katerimi je najbolj priljubljena pritlikava sorta. Nastala debla so bolj kompaktna, urejena in lažja za nego, velikost plodov pa se znatno poveča. Vendar pa se zimska odpornost takšnih dreves še zmanjša in jih ni mogoče gojiti povsod, niti v regijah, kjer je to dovoljeno.
Gojenje Starka zgodaj
Pristanek
Osnovni pogoji
- Lokacija mora biti dobro osvetljena s soncem, v senci sorta ne raste ali pa postane šibka, zakrnela, ne cveti in ne obrodi sadov.
- Da bi zmanjšali tveganje za rast gliv, morajo biti krošnje dobro prezračene, zato Erliest ne smemo saditi na območjih, kjer ni vetra. Vendar pa lahko prepih drevo tudi uniči, zato je pomembno ohraniti ravnovesje.
- Mesto sajenja je predhodno očiščeno odpadkov in poravnano. Če je gladina podtalnice blizu površine, je treba ustvariti poseben nasip zemlje.
- Sezono pred sajenjem je običajno izkopati luknje globoke 70–80 centimetrov in premera do 90–100 centimetrov. Na dno se nasuje gnojilo, pomešano z zgornjo plastjo zemlje (gnojilo). Nato se celotna luknja prekrije z drenažnim materialom (vermikulit, lomljena opeka, gramoz), napolni z veliko vode (vsaj 2–3 vedra) in pusti nepokrito.
- Pred sajenjem pregledajte koreniko in obrežite vse poškodovane, posušene ali obolele poganjke. Nato koreniko za 5–8 ur namočite v vodi, da vpije vlago in jo oživi.
- Koreninski vrat pustimo nad površino, če je potrebno ohraniti lastnosti podlage.
- Med drevesi pustite dovolj prostora, da se ne bodo motila, ko bodo popolnoma odrasla. Vegetativna podlaga bo potrebovala 4–5 metrov, pritlikava podlaga pa 3–4 metre.
- V luknje se zabijejo koli ali deske, na katere se privežejo mlade sadike. Če je drevo postavljeno na južni strani, ne bodo le zagotavljali zanesljive opore, temveč bodo pozimi nudili tudi dodatno zaščito pred zmrzaljo.
- Na sredino luknje zgrabite drenažo v kup, nanj postavite jablano, razprostrite korenine, potresite z zemljo, jo stisnite, zalijte s 45-50 litri vode in površino zastirte, da zadržite vlago.
Po sajenju sadiko privežemo na kol. Za to so idealni trakovi blaga, saj pri drgnjenju manj poškodujejo lubje, lahko pa uporabimo tudi vrvico za pošto ali vrv za perilo. Deblo in kol privežemo v vzorec osmice (znak neskončnosti), da zmanjšamo trenje drevesa ob trdi podporni material v vetrovnih razmerah.
Datumi pristanka
Najboljši čas za sajenje te sorte je pomlad, ko se zemlja po zimskih zmrzalih odtali in je nevarnost zmrzali popolnoma minila. Če jo posadimo jeseni 2-3 tedne pred zmrzaljo, bo težko preživela; izbira pravega časa je težka, v spremenljivem podnebju naše države pa je lahko že ugibanje zelo težko. Sadike z zaprtim koreninskim sistemom lahko kadar koli presadimo na vrt, tudi sredi poletja.
Nega dreves
Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci
Da drevesa v zimskem mrazu ne bi poginila, se bo treba kar malo potruditi. Po koreninskem območju raztresemo smrekove veje, slamo, seno in suho listje ali pa jih pokrijemo z zemljo. Debla ovijemo z vsemi razpoložljivimi materiali, od strešne lepenke in katranskega papirja do ženskih nogavic. Majhna debla lahko previdno ovijemo s tehniko, podobno šotoru, od podlage do samega vrha. Najpomembneje pa je, da vse do sredine. Avgust ali v začetku septembra popolnoma prenehajte z vlago: zalivanjem, namakanjem, škropljenjem.
Preden drevesa pokrijete za zimo, debla očistite s trdo krtačo, da odstranite žuželke. Dvakrat letno, zgodaj spomladi in pozno jeseni, jih pobelite do višine 1-1,3 metra z navadnim apnom. Da bi odgnali glodavce, ki žvečijo lubje in vejice, drevesa premažite s kurilnim oljem, mastjo ali stopljeno živalsko maščobo.
Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija
Dvakrat letno obvezno prekopljite zemljo okoli drevesa in odstranite plevel, odvečne koreninske poganjke in poganjke drugih rastlin. Vmes je dobro, da deblo prekopate z motiko, da izboljšate prezračevanje, saj nobena jablana ne mara zbitih, trdih tal. glazura Naslednji dan je treba zemljo premešati, sicer lahko zlahka doseže trdoto granita.
V sušnih časih je potrebno voda drevesa, zlasti mlada. Mlade sadike je treba zalivati 2-4-krat na mesec, zrela drevesa pa vsaj 6-8-krat na sezono. Priporočljivo je namestiti sistem kapljičnega namakanja. zalivanje Ali pa namakanje z razpršilniki, če je mogoče. Priporočljivo je, da gnojilo dodate skupaj z vodo, saj bo to zagotovilo boljšo absorpcijo.
Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje
Erliestova krošnja je zelo nagnjena k zaraščanju, zato zahteva resno nego. Običajno jo oblikujemo že prvo leto po sajenju v odprto zemljo. Osrednji poganjek obrežite za približno tretjino, prav tako pa tudi vse stranske poganjke razen dveh ali treh. Nato skrbno spremljajte veje, da ne štrlijo navpično navzgor, in vsako leto jeseni obrežite vse odvečne veje. Optimalna oblika za to sorto je redka, večplastna oblika.
Spomladi in jeseni je treba obrezati vse suhe, obolele ali polomljene poganjke. Mnogi od teh lahko propadejo, saj pogosto ne prenesejo obremenitev zaradi obilne letine ali zimskega snega. Pomlajevanje se lahko začne v 10. do 14. letu, tako da se obrežejo 2-4 zrele veje, da se omogoči razvoj novih poganjkov.
Sorte opraševalcev
- Razgled Bella.
- Melba.
- Antonovka.
- Welsey.
- Kvinti.
- Cimetovo črtasto.
- Mapa.
Razmnoževanje
- Sloji.
- Cepljenje potaknjencev.
- Kloni.
- Gojenje iz semen.
Bolezni in škodljivci
- Krasta.
- Grenkoba jame.
- Zelena listna uš.
- Cvetni hrošč.
- Škodljiva žuželka.
- Jabolčni molj.
- Glog.
Zorenje in ploditev sorte Stark Erliest
Začetek plodovanja
Ta sorta velja za zgodnjo in hitro rastočo. Že v četrtem ali petem letu lahko drevo začne obirati sočne in lepe plodove. V prvih nekaj letih jih bo le nekaj ducatov, vendar je to zagotovo dovolj za pokušino.
Čas cvetenja
Kot večina poletnih jablan tudi ta sorta začne precej zgodaj odpirati popke. Do aprila se na vejah pojavijo veliki, rožnati in belo-rožnati dišeči cvetovi. Ne odprejo se vsi naenkrat, temveč drug za drugim, zaradi česar se zdi, kot da drevo cveti že cel mesec. V resnici proces traja največ 10–14 dni, v tem času pa veter in čebele opravljajo svoje delo.
Plodenje in rast
Drevo sprva raste izjemno hitro. Lahko doseže približno 50–65 centimetrov na leto, kar je precejšnja količina. Po začetku plodovanja se rast nekoliko upočasni, vendar ne bistveno, zato Erliest hitro doseže svoj vrhunec. Pri 8–10 letih lahko pričakujete polno plodovanje, ki pa je z leti lahko manj pogosto.
Plodovi dozorijo zelo zgodaj, že sredi julija ali proti koncu meseca. Do avgusta jih je običajno treba pobrati, predelati ali shraniti. Jabolka zorijo v valovih, kot cvetijo rože, in ko so prezrela, padejo na tla. Obdobje zorenja je enostavno zamuditi, zato bodite previdni. Shranjujejo se lahko največ 3-4 tedne, nato pa izgubijo sočnost, teksturo in okus ter postanejo mehki in kisli.
Preliv
- Superfosfat.
- Amonijev nitrat.
- Gnoj.
- Kompost.
- Humus.
- Piščančji ali golobji iztrebki.
- Mineralni kompleksi.
Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov
- Preverite prisotnost škodljivcev ali bolezni.
- Povečajte zalivanje.
- Krma.
- Presaditev.
Zakaj jabolka padajo?
- Naravni vremenski pogoji (veter, dež, orkan, toča).
- Škoda zaradi škodljivcev.
- Bolezni.
- Prezrevanje.

Delite svoje izkušnje s sorto jabolk Stark Early, da se lahko vsak vrtnar pred sajenjem seznani z njo in doseže maksimalne rezultate.

Pristanek
Nega dreves
Začetek plodovanja
Komentarji
Na spletni strani Opt-khoz piše, da je sorta zimsko odporna.
V južnih regijah velja zimska odpornost za visoko, vendar je to v veliki meri odvisno od rastne regije. Na Krimu bi jablana veljala za odporno, medtem ko bi na Uralu že v prvi zimi zmrznila.