Jablana Vostochnoe (Tubinskoe): značilnosti sorte in nega
| Barva | Rdeči |
|---|---|
| Sezona zorenja | Poletje |
| Velikost jabolk | Majhni |
| Okus | Sladko in kislo |
| Vrsta krone | Povprečna višina drevesa |
| Rok uporabnosti | Nizek rok trajanja |
| Uporaba | Sveže , Za recikliranje |
| Zimska odpornost | Visoka zimska odpornost |
| Doba plodov | Od 5. leta starosti |
Zgodovina nastanka in regije rasti
Rastoče regije
- Hakasija.
- Tuva.
- Krasnojarsko ozemlje.
- Saha.
- Sibirija.
Izvor
Eden od dosežkov Minusinske poskusne postaje za vrtnarstvo in melonarstvo na Raziskovalnem kmetijskem inštitutu v Krasnojarsku je sorta jablan Vostochnoye ali Tubinskoye. Sorto sta vzgojila žlahtnitelja V. I. Ševčenko in V. A. Ševčenko, ki sta prva križala sorti Minusinskoye Orange in Limonka.
Leta 1985 je bila sorta priznana kot elitna in poslana na bližnje kmetije na končno preizkušanje. Šele leta 1988 je bila odobrena, vključena v državni register žlahtnjenja in conirana za vzhodnosibirsko regijo. Pravzaprav jo je mogoče uspešno gojiti na veliko večjih območjih naše prostrane domovine.
Opis sorte Vostochnoe
Ta srednje rastoča sorta, ki dozoreva pozno poleti, je takoj pritegnila pozornost vrtnarjev v težkih razmerah vzhodne Sibirije in daleč stran. Vostočnoje (Tubinskoje) se odlikuje po izjemno visoki odpornosti proti zmrzali, dolgotrajni suši in nenadnih temperaturnih nihanjih. Je enostavna za nego in dobro prenaša talne razmere, ne potrebuje stalnega gnojenja in redno obrodi dobre letine.
Jabolka so majhna, a so iskana. Plodovi so lepi, rožnati, aromatični in okusni. Enostavno jih je prevažati in jih je mogoče celo nekaj časa hraniti v kleti. Glavna pomanjkljivost te sorte je nepravilen cikel plodovanja, kar pomeni, da se lahko pridelek v letih mirovanja začasno zmanjša. Priporočljiva je tako za individualno gojenje kot za komercialno pridelavo.
Jabolka: Kako izgledajo?
Plodovi so majhni ali nekoliko večji od majhnih, redko dosežejo težo 25–40 gramov, pa še takrat le v ugodnih vremenskih in podnebnih razmerah. Plodovi so okrogli, večinoma simetrični in enakomerni, z redkimi izjemami. So gladki, široko rebrasti in so lahko rahlo sploščeni vzdolž osrednje osi ali repaste oblike, včasih pa tudi rahlo stožčasti. Stranski šiv je popolnoma neviden.
Kožica je gladka, sijoča, gosta in elastična, kar učinkovito ščiti meso pred mehanskimi poškodbami. Ko dozori, se na njej razvije opazna oljnata prevleka, ki ne vpliva na barvo, ampak le naredi jabolka mastna. Barva podkožne kožice je rumena ali zlato rumenkasta. Rdečilo pod kožo je živo rdeče, gosto in rahlo prosojno ter zavzema vsaj 75–85 % površine. Ko dozori, popolnoma prekrije podkožno barvo. Podkožne vbode so številne, rahle in niso zelo vidne; so majhne, zelenkaste ali sivkasto zelene. Kemično sestavo najlažje spremljamo z naslednjim nizom edinstvenih kazalnikov:
- P-aktivne snovi (katehini) – 344,3 miligrama.
- Askorbinska kislina (vitamin C) – 19,5 miligramov.
- Fruktoza (skupni sladkorji) – 13,4 %.
- Pektini – 12,2 %.
- Titrabilne kisline – 0,8 %.
Meso jabolk sorte Tubinsky je zelo nežno, drobnozrnato, srednje gosto, izjemno sočno, hrustljavo, ne bodičasto in ima prijetno teksturo. Je aromatično in ima slajši okus z značilno vinsko-pikantno kislino. Velja za harmonično, sladico podobno in uravnoteženo. Strokovnjaki jabolka ocenjujejo s 4,5 od 5 za videz in okus.
Jablana Vostochnoe (Tubinskoe): značilnosti
Krona in koreninski sistem
Drevo ni le srednje bujne rasti, ampak tudi srednje višine. Lahko se raztegne do največ 2,7-3,2 metra., in tudi takrat brez formativnega obrezovanja. Krona je okrogla ali ovalna, z zmerno gostoto. Poganjki so srednje debeli, dolgi, ravni in usmerjeni navzgor, postavljeni pod kotom skoraj 90 stopinj od debla in prekriti z zeleno ali zelenkasto rjavo skorjo. Plodovi se pojavijo na rodnih poganjkih v enem do dveh letih.
Listi so srednje veliki do veliki, ovalni, rahlo podolgovati, kratko koničasti, gosti in usnjati. Konica je zavita kot propeler, robovi pa so nazobčano-nazobčani, valoviti in nazobčani. List je nežno živčen, matiran in ima na spodnji strani rahlo filcasto dlakavost. Koreninski sistem je globoko zakopan, robusten in razvejan, predvsem vlaknat, lahko pa je tudi glavni, odvisno od podlage.
Produktivnost in opraševanje
V primerjavi z evropskimi jablanami se zdijo tiste z Daljnega vzhoda in severne Rusije neimpresivne. Vendar je pomembno upoštevati, prvič, kompaktnost njihovih debel in drugič, ostre razmere v rastni regiji, saj sadno drevje v njih le redko preživi.
Eno odraslo drevo sorte Vostočnoye lahko na leto obrodi približno 14–19 kilogramov majhnih, a lepih in okusnih plodov. V najboljših letih se pridelek poveča na 19–22 kilogramov, več pa je malo verjetno.
Jablane so same zase popolnoma sterilne, zato za obroditev plodov nujno potrebujejo zunanje opraševalce. Če je mogoče, je najbolje, da drevesa posadite vmes ali vsaj v 50–150 metrih od drugih sort, ki cvetijo hkrati.
Zimska odpornost in odpornost na bolezni
Ta sorta je izjemno zimsko odporna, saj prenese ne le nizke temperature, temveč celo ostre vetrove, tudi pri visoki vlažnosti, česar večina jablan ne more prenesti. Zmrzali do -40-43°C Tubinsky popolnoma ne škoduje, če je ustrezno zaščiten in pripravljen na zimo.
Drevo je dosledno odporno na krastavost, čeprav ni imuno. Tudi v letih hudih epidemij so prizadeti predvsem listi, medtem ko plodovi ostanejo večinoma užitni. Sorto lahko napadejo paraziti, prisotne pa so tudi bakterijske grožnje. Zato so pravočasni preventivni ukrepi bistveni za zmanjšanje tveganj na nič.
Podlage in podvrste
Vzhodna sorta nima podvrst, vendar jo gojijo na različnih podlagah. Najbolj priljubljena je standardna sorta, vendar so tudi pritlikave in polpritlikave sorte v stalnem povpraševanju. Vendar je njena zimska odpornost znatno zmanjšana, kar zahteva še bolj skrbno pokrivanje. To sorto je mogoče zlahka vzgojiti v plazeče se drevo, ki ga lahko pozimi pokrijemo z zemljo ali snegom.
Značilnosti gojenja vzhodne
Pristanek
Osnovni pogoji
- Sončna lega je ključ do dobre rasti in hitrega razvoja sorte jabolk Vostočnoje. Na polnem soncu uspevajo, v senci pa oslabijo, ne cvetijo ali obrodijo sadov, včasih pa celo odmrejo.
- Najbolje je, da je v krošnji dreves dobro prezračevanje, vendar se izogibajte prepihu. Močan veter bo drevesa zelo hitro uničil, še preden se bodo imela čas popolnoma razviti.
- Globina podtalnice ni zelo pomembna, razen če je zelo blizu površja. Zato jablan ne smemo saditi v bližini potokov in rek, plitvih vodnjakov, močvirnih nižav ali poplavnih travnikov.
- Najbolje je izbrati tla z nizko vsebnostjo mulja in brez soli. Sicer ni posebnih zahtev; lahko so glina ali pesek, črnozem ali podzolna tla, skalnata pobočja ali karkoli drugega.
- Priporočljivo je, da luknje pripravite vnaprej, vendar ni nujno. Luknje, globoke 60–75 centimetrov, lahko izkopljete le 3–4 tedne vnaprej, na dno dodate gnojilo, na vrh dodate drenažo, nato napolnite z vodo in pustite stati na prostem.
- Med debli pustite približno 2,2-2,5 metra razdalje, med vrstami pa enako ali nekoliko več, do 2,5-3. Drevesa so kompaktna in se ne bodo motila.
- V luknje za privezovanje lahko takoj zakopljete količke ali posebne letvice. Lahko so iz kovine, lesa ali plastike – ni razlike.
- Koreninski vrat drevesa mora vedno ostati nad površino tal, če želimo ohraniti lastnosti in lastnosti podlage.
- Drevo pregledajo, odrežejo suhe ali poškodovane korenine in drevo za 5-9 ur postavijo v toplo vodo.
- Sadiko postavite neposredno na drenažni nasip, pri čemer koreniko namestite tako, da lahko poganjki prosto rastejo. Luknjo lahko po potrebi nekoliko razširite. Pokrijte z zemljo, jo stisnite z nogami, vendar ne preveč, in zalijte s 35–40 litri vode. Po potrebi lahko površino zastiramo, da ohranimo vlago.
Datumi pristanka
Vse jablane Daljnega vzhoda je najbolje saditi spomladi, ko se zemlja popolnoma odtali in segreje. Izberete lahko lep, topel dan konec marca ali sredi aprila, preden se začne sproščati sok. Pri sajenju jeseni obstaja nevarnost, da se prve zmrzali pojavijo prezgodaj, in če pridejo prezgodaj, lahko vse sadike umrejo.
Nega dreves
Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci
Da drevo v zimskem mrazu ne bi zmrznilo, je treba zalivanje popolnoma ustaviti pred septembrom, idealno pa sredi njega. AvgustPo končanem jesenskem obrezovanju in čiščenju debel drevesa zavijemo z različnimi materiali, kot so juta, stare nogavice ali agrofibre. Na korenine lahko naložimo zemljo, smrekove veje, slamo, seno ali dobro posušeno listje.
Za odganjanje žuželk iz razpok lubja in koreninskega območja se debla dreves belijo z apnom do višine približno 1-1,1 metra. Močno dišeče snovi, kot so kurilno olje, svinjska mast in mast, pomagajo odganjati glodavce. Vendar pa je še vedno nezaželeno zanemarjati redno tretiranje z insekticidi in fungicidi.
Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija
Jablane je treba izkopati dvakrat letno, pri čemer je treba odstraniti plevel in koreninske poganjke. Vendar pa z lopato ne kopljite pregloboko, saj lahko s tem poškodujete površinske korenine. Priporočljivo je okopati 4–7-krat na sezono, pri čemer zemljo zrahljate, na primer dan po zalivanju, da preprečite, da bi se zbila v preveč gosto kepo.
Drevesa vam ne bo treba prepogosto zalivati, saj odlično prenaša sušna obdobja. Vlago v tleh lahko najde samo, zato pri običajnih naravnih padavinah ni potrebno umetno namakanje. Vendar pa lahko mlade sadike zalivamo 4-5-krat na sezono ali med hudimi sušami, da ne izgubimo svojega vrta.
Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje
Da bi preprečili zaraščanje drevesa, vrtnarji ustvarijo redko, večplastno krošnjo. Veje so razporejene na različnih višinah in široko narazen. Najbolje je, da vse odvečne poganjke takoj obrežete, pri čemer pustite osrednji vodnik in 3-4 glavne veje; več veja ne bi bilo potrebno. V prvem letu se izvede oblikovanje, nato pa se preprosto vzdržuje pravilno naravno razvejanje.
Vsako jesen in po potrebi spomladi je treba drevesa očistiti. To vključuje odstranitev vseh vej, ki rastejo navznoter, so zlomljene, obolele in suhe. Te bodo ovirale pravilen razvoj jablane. Priporočljivo je tudi, da obrežete vse poganjke, ki štrlijo navpično. Vse ureznine (rane) je treba zatesniti z razpoložljivimi materiali.vrtna var, močvirje, barva na vodni osnovi).
Sorte opraševalcev
- Minusinsk rdeče in sladico.
- Sahalinsko nihalo.
- Ostankino.
- Ranetka Ermolajeva.
- Aboridžin.
- Zanesljiv.
- Wem roza.
- Stela.
- Kaskada.
Razmnoževanje
- Sloji.
- Cepljenje potaknjencev.
- Kloni.
- Gojenje iz semen.
Bolezni in škodljivci
- Pepelasta plesen.
- Krasta.
- Gniloba sadja.
- Grenkoba jame.
- Zelena listna uš.
- Cvetni hrošč.
- Škodljiva žuželka.
- Jabolčni molj.
- Glog.
Zorenje in obiranje plodov vzhodne sorte
Začetek plodovanja
Sorta je dokaj zgodnja in začne roditi že v tretjem ali četrtem letu. Cvetove pa lahko na vejah najdete že v prvi ali drugi sezoni. Priporočljivo jih je takoj obrati, da preprečite, da bi iz drevesa črpali odvečni sok. Prve pridelke je najbolje pobrati v četrtem ali petem letu, ko drevo uspešno razvije listje in korenike. Ne bodo obrodile posebej obilnega pridelka, vendar lahko vseeno naberete ducat ali dva jabolka za pokušino.
Čas cvetenja
Tubinskyjev cvet začne najkasneje konec aprila ali v začetku maja. Drevo potrebuje čas, da obrodi jabolka in jim omogoči, da dozorijo v kratkem sibirskem poletju, zato zgodaj odpre svoje rožnate popke. Ko se odprejo, se ti spremenijo v velike, dišeče, snežno bele cvetove, včasih z rahlim rdečkastim odtenkom, zbrane v socvetjih po 4-6.
Plodenje in rast
Standardna drevesa rastejo zmerno, pri čemer letno dodajo 15–25 centimetrov, včasih malo več. Zato boste morali počakati, da drevo doseže polno višino in začne v celoti roditi. Približno v desetem letu boste lahko pobrali 12–15 kilogramov, v petnajstem pa 25–30 kilogramov. Vendar pa takšne rezultate običajno dosežemo le v najugodnejših letih.
Plodovi začnejo zoreti že sredi avgusta, najpogosteje pa do konca meseca. Takrat so najbolj okusni in sočni ter dobijo edinstven okus in barvo. Upoštevajte, da lahko, če prezrejo, v množici padejo na tla, kar zahteva nujno predelavo. Čeprav jih je enostavno prevažati, je rok trajanja sorte Vostochny le 2-4 tedne v posebnem hladilniku ali 1-3 tedne v kleti.
Preliv
- Superfosfat.
- Amonijev nitrat.
- Gnoj.
- Kompost.
- Humus.
- Piščančji ali golobji iztrebki.
- Mineralni kompleksi.
Kaj storiti, če ne cveti ali ne obrodi sadov
- Preverite glede bolezni ali škodljivcev.
- Omejite ali povečajte zalivanje.
- Dopolnite ali uporabite gnojilo.
- Presadite na sončno mesto.
Zakaj jabolka padajo?
- Naravni vremenski pogoji (veter, dež, orkan, toča).
- Škoda zaradi škodljivcev.
- Bolezni.
- Prezrevanje.

Delite svoje izkušnje s sorto jabolk Vostochnoye (Tubinskoye), da se lahko vsak vrtnar pred sajenjem seznani z njo in doseže maksimalne rezultate.

Pristanek
Nega dreves
Začetek plodovanja