Jablana "Yablochny Spas": značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Apple Savior

Doseganje visokih pridelkov z minimalnim trudom in stroški je glavni cilj profesionalnih vrtnarjev. Jabolko Spas ta preprosta merila precej dobro izpolnjuje. Njegovi plodovi so veliki, okusni, imajo odlično tržnost in visoko potrošniško kakovost, drevesa pa so primerna za gojenje v številnih regijah z zahtevnimi vremenskimi in podnebnimi razmerami. Če k temu dodamo še dolgo življenjsko dobo in genetsko odpornost proti krastavosti, lahko z gotovostjo trdimo, da je ta sorta primerna tako za majhne vrtne parcele kot za intenzivne komercialne sadovnjake.

Jabolka: videz sadja

Plodovi te sorte so običajno veliki, včasih celo višji od velikih, s povprečno težo 200–230 gramov. So srednje veliki, okroglo-stožčaste oblike, včasih rahlo podolgovati ali sploščeni, pogosto poševni in z vidnimi rebri.

Lupina je gladka in enakomerna, vendar ne sijoča, temveč precej matirana, z rahlim oljnatim premazom na površini. Sprva je zelena, vendar lahko z zorenjem postane zelenkasto rumena. Približno 40–60 % površine jabolka je prekrite s progastim in razpršenim rdečim ali škrlatnim odtenkom, kar daje plodu progast videz. Prisotne so številne, svetlo zelene in jasno vidne podkožne pike. Kemično sestavo lahko opišemo z naslednjimi kazalniki na 100 gramov:

• P-aktivne snovi (katehini) – 281 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 16,5 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 10,3 %.
• Pektini (vlaknine) – 11 %.
• Titrabilne kisline – 0,77 %.

Meso sadeža je drobnozrnato, precej gosto, mehko in sočno, z rahlim zelenkastim ali rumenkastim odtenkom. Zlahka se lomi in ima hrustljavo, hrustljavo teksturo. Okus jabolk je ocenjen kot harmoničen, podoben sladici, uravnotežen in sladko-kisel. Ocena okusa je 4,3 za videz in 4,4 za okus od možnih 5.

Jablana "Apple Savior": značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevesa veljajo za visoka, ker lahko pri prosti rasti zlahka dosežejo 10 metrov ali več v višino. Zato bo treba obrezovanje opraviti pravilno in pravočasno, sicer bo skrb za jablane in obiranje zelo težavno. Krona Drevo je pretežno srednje gostega, sprva ovalne ali celo piramidalne oblike, ki z leti postane zaobljena in redkeje razpršena. Veje so ukrivljene in debele ter so nameščene pod kotom skoraj pravokotnim glede na deblo. Lubje poganjkov je sivo ali sivo rjavo, gladko in lahko z leti razpoka.

Listi jabolčnega odrešenika so precej veliki, podolgovati, s koničastim vrhom in nazobčanim robom. Pogosto se zvijajo navznoter, imajo bogat zelen odtenek, so usnjati, mat in prekriti z mrežo gub. Spodnja stran listne površine je rahlo dlakava. Koreninski sistem je močan in razvejan, pogosto sega globoko v zemljo in na precejšnje razdalje.

Produktivnost in opraševanje

Sorta velja za zelo zgodnjo in rodovitno, zato jo večina vrtnarjev zelo ceni. Jablane ne začnejo roditi takoj, temveč postopoma povečujejo pridelek. V povprečju lahko eno samo odraslo drevo obrodi vsaj 60–90 kilogramov okusnih jabolk, kar je za poletno ali zgodnjejesensko sorto precej impresivno.

Sorto Spas lahko štejemo za samooplodno, vendar zagotovo ni samoprašna. Za dober pridelek jo je treba posaditi v bližini diploidnih jablan, da se zagotovi navzkrižno opraševanje. V času cvetenja je priporočljivo postaviti čebelnjak na vrtu ali uporabljati prenosne čebelnjake.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Sorta dobro prenaša ostre vremenske razmere, saj temperature od -22 do 25 °C niso popolnoma prizadete. Drevesa sploh ne potrebujejo zimske pokritosti, zato je priporočljiva za sajenje ne le v zmernem podnebju, temveč tudi v Ural in celo v SibirijaVendar morate biti previdni, saj lahko visoko drevo preprosto umre v zmrzali in ga bo težko zaviti.

Kot smo že ugotovili, ima Spas svojo imunost na krastavost, pepelasto plesen in druge glivične okužbe. Vendar to ne pomeni, da lahko zanemarite nego in redne preventivne ukrepe. Najbolje je spremljati vlažnost, pravočasno očistiti območje okoli debla odpadlega listja ali plodov in ga obdelati z insekticidi za zatiranje škodljivcev.

Podlage in podvrste

Posebnosti gojenja jabolčnega odrešenika

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za sajenje te sorte izberite le dobro osvetljene, odprte prostore z dobrim prezračevanjem. Vendar pazite, da se izognete prepihu, saj drevesa tega ne marajo in lahko zbolijo ali celo ne obrodijo sadov.
• Spas ni izbirčen glede tal, saj enako dobro uspeva v peščeno-ilovnatih, ilovnatih ali črnozemskih tleh. Pazite le na kislost; tako kot vse jablane ima tudi ta raje rahlo kisla tla.
• Izogibajte se sajenju dreves na močvirnih območjih, v neposredni bližini odprtih vodnih teles ali tam, kjer voda nenehno zastaja, saj lahko to povzroči razvoj bolezni in gnilobo korenin.
• Sadilne jame je treba pripraviti 4–6 tednov vnaprej, po možnosti pa že jeseni. V ta namen izkopljite jame globine 1 meter in premera 1 meter. Zgornjo plast zmešajte z gnojilom, jo ​​ponovno zasujte, dodajte 40–50 litrov vode in pustite na prostem. Najbolje je, da med drevesi v vrsti pustite vsaj 5–6 metrov razdalje, med vrstami pa 4–5 metrov (ta razdalja se lahko zmanjša pri pritlikavih in polpritlikavih podlagah).
• Na dno luknje položite drenažno plast iz gramoza, vermikulita ali lomljene opeke. Zadostuje plast 10–15 centimetrov. Takoj zabijete kol, ki podpira drevo, ki ga lahko odstranite šele po 4–5 letih.
• Drevo postavimo navpično, z razprtimi koreninami, pokrijemo z zemljo, jo ročno tesno stisnemo, zalijemo s 40–50 litri vode, površino pa zastiramo z ustreznim materialom (gnoj, sesekljana trava, kompost).

Datumi pristanka

Jabolko Odrešenika lahko posadite spomladi, skoraj takoj po taljenju snega, takoj ko prst se ogreje do koreninske ravni, pa tudi jeseni, ko listi odpadejo in se pretok soka v deblih ustavi. Izkušeni vrtnarji svetujejo izbiro jesenskih zasaditev, saj je takrat stopnja preživetja dreves veliko višja. Sadike z zaprt koreninski sistem (v posebnih vrečkah ali lončkih, ki jih ni treba odvreči) lahko sadimo skozi celotno rastno sezono.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

V blagem celinskem podnebju je za zaščito dreves pred zmrzaljo zadostno že preprosto pokrivanje debla. Pokrijte ga s smrekovimi vejami, slamo ali balami sena, debla pa ovijte s strešno lepenko, ruberoidom, juto ali agrovlakni. V prvih nekaj letih lahko sadike na podlagah za sadike ali pritlikava drevesa pokrijete s šotorsko metodo, dokler niso stara štiri ali pet let.

Da bi lačni glodavci pozimi preprečili, da bi se gostili z mladim, nežnim lubjem, ga jeseni premažite z mastjo ali stopljeno mastjo. Žuželke, ki prezimijo pri koreninah drevesa, lahko predstavljajo grožnjo. Zato je vredno debla pobeliti, da jih odženete in preprečite prihodnjo škodo na listju, plodovih in lesu.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Redno rahljanje zemlje je potrebno le prvih nekaj let, dokler se drevo popolnoma ne ukorenini in ne zraste. Vendar pa kasneje ne bo škodilo, če prekopate okoli debla. Hkrati odstranite koreninske poganjke, plevel, travo in poganjke z drugih dreves in grmovnic.

Drevesa te sorte ne potrebujejo zalivanja, še posebej, ko so zrela. Mlada drevesa lahko v suhem in vročem vremenu zalivamo približno dvakrat na mesec. Zadostuje 20–30 litrov na jablano, razdeljenih na dva zalivanja (zjutraj in zvečer). Zrela drevesa bodo potrebovala manj pogosto, vendar večje količine vode. Potrebnih bo do 50–60 litrov, 4–5-krat na sezono. Zalivanje lahko časovno uskladimo z nastajanjem plodov, cvetenjem in zorenjem.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Najprimernejša oblika krošnje za to drevo je zaobljena, redko plastovita, zato jo je najbolje oblikovati na ta način. V prvem letu po sajenju skrajšajte osrednji bazalni poganjek za tretjino in obrežite vse stranske poganjke, ki so krajši od njega, v slojih. Ta postopek bo treba ponavljati vsako leto in pomembno je, da ste pravočasni, saj drevo aktivno pridobiva na višini.

Sanitarna obrezovanje je za jablano Odrešenika bistvenega pomena. Vse poškodovane, odmrle ali obolele veje je treba takoj odstraniti. Priporočljivo je tudi redno pomlajevanje po 15–20 letih. V ta namen vsako leto obrežemo 2–3 zrele poganjke; to bo mladim poganjkom omogočilo, da se razvijejo in začnejo roditi.

Zorenje in plodovanje

Začetek plodovanja

Za visoko jablano začne sorta Yablochny Spas roditi precej zgodaj. V tretjem ali četrtem letu se pojavijo prvi cvetovi in ​​dozori več okusnih in aromatičnih jabolk. Vendar pa sorta uradno začne roditi v petem ali šestem letu, ko je pridelek že dosegel vsaj 5-10 kilogramov.

Čas cvetenja

Odvisno od rastne regije ter prevladujočih podnebnih in vremenskih razmer lahko jablane cvetijo od začetka do konca maja. Če je pomlad dolga in vključuje pozne zmrzali, drevesa morda ne bodo začela cveteti do sredine maja ali bližje sredini maja. Ta proces traja približno 8–10 dni. Cvetovi so srednje veliki, dišeči in zelo nežne bledo rožnate barve.

Plodenje in rast

Drevesa rastejo precej hitro in lahko v enem letu dosežejo 50–70 centimetrov, zato pridobivajo na višini tik pred očmi. Od petega leta naprej se poveča tudi pridelek. Okoli 10. do 12. leta lahko drevo že obrodi 40–50 kilogramov jabolk. Polna žetev bo trajala še nekaj let, vendar Spas precej hitro pridobi na zagonu.

Sorta je dobila ime po istoimenskem cerkvenem prazniku, ki se praznuje 19. avgusta. Do takrat so plodovi popolnoma zreli, zaradi česar so idealni za obiranje. Plodovi so namenjeni hitri uporabi, predelavi ali svežemu uživanju. Tako kot poletne sorte jih je mogoče shranjevati precej dolgo, vendar ne več kot 4-6 tednov. Do takrat je treba vse sadje bodisi predelati bodisi pojesti, saj tudi če se ne pokvari, postane ovenelo, mehko in brez sočnosti.

Pustite svoje ocene sorte Apple Spas in delite svoje izkušnje z drugimi vrtnarji.